适合孕妇的海带做法
适合孕妇的海带做法
一、海带炖排骨
材料：排骨适量，海带结，葱姜，酱油，盐，八角等各适量。
做法：1、将排骨清洗干净后切成小段，海带结用水洗干净后备用，葱洗干净后备用。
2、将锅放置在火上，加入适量的清水煮开，放入排骨和海带，加入姜片，葱和酱油，八角，大火煮开之后改用小火慢慢焖煮。
3、等排骨煮到五分熟的时候，加入盐，小火焖至汤汁只有小半碗，排骨海带都熟软了就可以了。
二、金钩海带汤
材料：水发海带，金钩，冬瓜，料酒，盐，味精，葱，姜片等各适量。
做法：1、金钩用冷水泡软后，洗干净，放在锅内，加入少量的水，放上料酒，葱姜，用中火稍微煮一下，海带切成菱形块，冬瓜去皮，去籽洗干净然后切成块。
2、锅内放上食用油烧热后，放上冬瓜和海带翻炒，加长方形水，用中火煮半个小时左右，再放入金钩和原汤，待冬瓜软后，放上盐和味精调味就可以出锅了。
三、肉馅海带卷
材料：水发海带，猪肉馅，鸡蛋两个，面粉，水淀粉，盐，味精，料酒，香油，葱姜，食用油等各适量。
做法：1、将海带清洗干净，用刀切好。
2、将肉馅放在碗里，加入葱姜末，盐，味精，料酒，蛋清和香油腌好，用面粉，淀粉，蛋黄，盐调成糊。
3、将腌好的肉馅放在海带上，卷成卷，再粘上蛋粉糊，下入烧好的油锅里面炸熟，然后捞出来沥油，切成小块摆在盘子里就可以吃了。
猪肉鸡蛋均有滋阴养血的功效，和海带一起吃的话，可使皮肤更光滑，更有弹性。
孕期准妈妈为何不宜过量吃海带
当然，准妈妈适量食用海带还是很有益处的。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效，故有“长寿菜”之称。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。
为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。
孕期可否吃酸辣凉拌海带
孕妇可以吃海带，但尽量避免凉拌。最好在家自己做，因为在家里清洗和加工的蔬菜会比较干净。烹饪时一定要煮熟，不能吃生的或半生不熟的。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥。专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
孕妇常吃海带 预防生低能儿
海带含有丰富的碘、磷、硒和钙等多种人体必须的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。
海带还含非常多的胡萝卜素、维B1等维他命，有美发、高血压、防治肥胖症、动脉硬化、水肿等功效，故有“长寿菜”之称。 海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是增进小宝宝大脑发育的好食物。
这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必须的甲状腺素，会引起脑发育不良、智商低下。即便出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。 在用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
孕妇应该每周吃一次海带
而且在孕期应保证每周吃1~2次海带。
海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效，故有“长寿菜”之称。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。
在用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
适合孕妇吃的海带做法
1、与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，凉拌也是不错的选择。
2、用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
适合孕妇吃的海带做法：
排骨海带煲鸡
材料：排骨 450g、海带 300g、姜片20g、葱段20g、黄酒20g、鸡粉2g、盐2g、白胡椒粉1g
步骤：
1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水，水烧开后撇去浮沫。
2、用中火把排骨煮10分钟捞出备用。
3、把海带下入开水锅中汆烫。
4、海带汆烫好捞出放入砂锅里垫底。把烫好的排骨放到海带上。
5、沙锅中注入热水，放入葱段、姜片，然后倒入黄酒，再撒适量的胡椒粉，最后放入少许鸡粉盖好锅盖。
6、用中火烧开，再改成微火慢炖1小时。
7、炖1小时后撒少许盐调味。
8、再次盖上锅盖慢炖30分钟便可关火。
海带烧黄豆
原料：海带、黄豆、油酱、油、葱、姜、蒜、淀粉
步骤：
1、先将海带洗净，然后用刀改成段，用沸水焯一下。
2、黄豆也用沸水焯一下捞出，
3、勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
海带别再凉拌了，加它一起炒，拥有这么好的功效！ 海带炒菜花的做法
1、泡好的海带切成大块备用。
2、菜花掰成小块，用热水焯烫一下。葱切成小段备用。
3、炒锅内放油烧热，倒入葱花爆香。
4、放入海带翻炒1分钟，再放入焯过水的菜花和酱油继续翻炒3分钟。
5、最后放入盐、花椒油、辣椒油、鸡精翻炒均匀，装盘即可。
海带虽好，但是有两类人不宜大量食用海带。
一类是孕妇：海带有催生的作用，还有海带含碘量非常高，会影响胎儿甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。第二类是脾胃虚寒的人。
把海带剪小块一些，放入碗里，加入没过海带的热水。
在碗里加1瓶盖白米醋。
把加了醋的海带放入微波炉，高火微波2分钟。
时间到，海带已经完全泡发了。
适合孕妇吃的海带做法
海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。既然有这么多讲究，那么孕妇怎么吃海带才是比较安全的呢?下面就为大家介绍一下海带的安全食用方法。
1、与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，凉拌也是不错的选择。
2、用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
排骨海带煲鸡
材料：排骨450g、海带300g、姜片20g、葱段20g、黄酒20g、鸡粉2g、盐2g、白胡椒粉1g
步骤：
1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水，水烧开后撇去浮沫。
2、用中火把排骨煮10分钟捞出备用。
3、把海带下入开水锅中汆烫。
4、海带汆烫好捞出放入砂锅里垫底。把烫好的排骨放到海带上。
5、沙锅中注入热水，放入葱段、姜片，然后倒入黄酒，再撒适量的胡椒粉，最后放入少许鸡粉盖好锅盖。
6、用中火烧开，再改成微火慢炖1小时。
7、炖1小时后撒少许盐调味。
8、再次盖上锅盖慢炖30分钟便可关火。
海带烧黄豆
原料：海带、黄豆、油酱、油、葱、姜、蒜、淀粉
步骤：
1、先将海带洗净，然后用刀改成段，用沸水焯一下。
2、黄豆也用沸水焯一下捞出，
3、勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
怀孕后可以吃海带吗
孕妇可以吃海带。
海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。
当我们用海带煲汤的时候，注意要将海带后下入锅。这样可以避免时间过长海带口味改变。
孕妇适合吃海带和莴笋
适合产妇吃的蔬菜一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血 化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进 食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
适合产妇吃的蔬菜二、黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍 记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消 除以上症状。
适合产妇吃的蔬菜三、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。
适合产妇吃的蔬菜四、海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含 量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
适合产妇吃的蔬菜五、莴笋：是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其 含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
怀孕初期能吃海带吗 怀孕初期吃海带需注意
海带能帮孕妇补碘，但不能过量，过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。此外，海带有软坚、散结、化淤的功能，食用过多后易造成出血、流产。
海带有可能会吸附一些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，海带中含砷量高达35-50毫克/公斤，长期大量食用，会引起蓄积中毒，并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。
海带性寒，对于怀孕初期的孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油，最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤。
孕妇吃海带后不要马上喝茶，茶含鞣酸，也不要立刻吃酸涩的水果，酸涩水果含植物酸，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。