脆柿子青的好还是黄的好

养生健康

脆柿子青的好还是黄的好

脆柿子青的和黄的只是脆柿子不同的成熟状态，没有哪个更好的说法。

脆柿子还未成熟的时候果实的外皮颜色是青色的，脆柿子成熟之后果皮的颜色会变成黄色的，因此，没有脆柿子青的好还是黄的好的说法，脆柿子青的话，放置一段时间，等脆柿子成熟后再食用即可；脆柿子黄的说明脆柿子已经成熟了，可以正常的进行食用。

如果是马上食用的话，建议购买黄色的脆柿子；如果暂时不吃的话，可以购买青色的脆柿子。

脆柿子绿色的可以吃吗

不能吃。

脆柿子是绿色的说明脆柿子的成熟度还不高，成熟度高的脆柿子外观的颜色是黄色的，在食用脆柿子的时候要吃外观为黄色的，若脆柿子买回来的时候成熟度还比较低，看起来是绿色的话，可以将脆柿子在家里面放一放，等脆柿子完全成熟后再进行食用。

脆柿子变黑了怎么回事

正常情况下，脆柿子的果肉颜色是黄色的，若脆柿子切开后没有及时食用完的话，脆柿子的果肉会和空气发生反应，从肉眼上看起来就是脆柿子变黑了，这样的情况可以继续食用。

若脆柿子保存了过久的时间，脆柿子内部会成熟过度，这样的情况要看脆柿子有没有变质，没有变质的话可以继续食用。

脆柿子变质之后也会出现变黑的情况，变质的脆柿子就不要继续食用了。

脆柿子青皮可以吃吗

不能吃。

脆柿子青皮说明脆柿子的成熟度还比较低，这样的脆柿子不能进行食用，吃起来非常的涩口，若买到了青皮的脆柿子，可以将脆柿子放在常温下等脆柿子变熟，或者是将脆柿子催熟后再进行食用，脆柿子成熟后果皮会变黄，水分和糖分都会增加，吃起来水分满满，而且脆柿子富含营养，在脆柿子果肉中含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，适当的食用一些脆柿子还可以起到补充营养、促进代谢等功效，有利于身体健康。

脆柿子可以多吃吗绿色的脆柿子可以吃吗

绿色的脆柿子口感不好，很涩口，建议不要吃。

脆柿子成熟之后，果肉的颜色是黄色的，看起来比较的饱满，让人比较的有食欲，绿色的脆柿子表示这个脆柿子还未成熟，绿色的脆柿子里含有较多的单宁物质，具有较强的收敛作用，食用绿色的脆柿子之后易致口涩、舌麻、大便干燥等现象，不利于身体健康，所以，绿色的脆柿子不宜直接吃，应等催熟后再食用。

鹅蛋清好还是黄好

一起吃最好。

鹅蛋清的主要成分为蛋白质，以及少量的脂肪、维生素和矿物质；而鹅蛋黄中的主要成分为胆固醇、卵磷脂、卵黄蛋白、维生素、矿物质等。

鹅蛋黄和鹅蛋清中都含有人体生长发育不可缺少的营养物质，且其中的主要成分不一样，对于人体起到的功效作用也不同，只要适量的吃，对身体都是有一定好处的，建议鹅蛋清和额蛋黄一起吃营养价值会更高。

脆柿子软了可以吃吗脆柿子就是没熟的柿子吗

不是。

脆柿子是柿子的一个品种，它不管是成熟了还是未成熟时，都是硬的。成熟了的脆柿子吃起来跟苹果一样，都是爽脆甘甜的，另外，脆柿子未成熟时是绿色或青色，成熟后是黄色；而常见的普通柿子成熟后会变软，颜色会变成红色或橘色。

脆柿子为什么是脆的脆柿子要黄了才能吃吗

是的。

脆柿子成熟之后外皮的颜色是黄色的，这样的脆柿子看起来比较有食欲，而且吃起来味道甜甜的、脆脆的，如果买到的脆柿子是绿色的或者黄得还不均匀的话，可以先将脆柿子放一放，等脆柿子自然成熟后再进行食用，脆柿子的水分含量比较足，适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、生津止渴、美容养颜等功效，秋天的时候天气干燥，食用脆柿子有利于身体健康，此时段一般人群皆可适当的食用一些脆柿子来养护身体。

鹅蛋清好还是黄好鹅蛋黄发白好还是黄好

主要是由喂养的饲料决定。

蛋黄的颜色主要由类胡萝卜素、核黄素、叶黄素等构成，主要跟鸡在饲养过程中所吃的饲料有关，一般来说如果饲料中含有玉米、绿叶，就能使蛋黄的颜色变深，

一般认为鹅蛋黄颜色深一点喂养的饲料较好，蛋黄中的营养物质也会稍高一些，所以发黄的鹅蛋黄要比发白的鹅蛋黄好一些。

但现在一些黑心养殖户为了给蛋黄上色也会在饲料中添加一些辣椒粉、苜蓿、加丽素红等添加剂，也可以使蛋黄颜色变黄，建议在选购的时候购买正规养殖场生产的鹅蛋。