山竹很硬是没熟还是坏了 吃山竹的禁忌
山竹很硬是没熟还是坏了 吃山竹的禁忌
1.不宜食用过多：山竹是一种寒性水果，是不宜食用过多的，可能会对肠胃增加负担，引起消化不良或者腹泻等不良反应，而且食用过多还可能会造成寒气入侵，引起身体不适，尤其是本身就是体寒者。
2.糖尿病患者不宜食用：因为山竹是一种含糖量比较高的食物，而糖分是影响糖尿病患者病情的因素，所以为糖尿病患者的病情稳定，最好是不要食用。
山竹硬的是坏的吗
不一定。
导致山竹的变硬的因素有很多，比如没成熟、太老了、放太久了等，山竹没成熟或者是太老了其外壳都是十分坚硬的，所以不一定是坏了。而如果是放太久了，果壳中的水分会大量的流失，就会出现山竹变硬的情况，所以要判断山竹是否是坏了，还要结合有无果肉变质的情况，才能够具体的判断。
吃山竹有怎样的功效
很多人都喜欢吃山竹，山竹是一种味道很好的热带水果，那么吃山竹有怎样的功效呢?山竹不仅仅味道很好，而且还含有丰富的蛋白质和脂类，对身体具有良好的补养作用，适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用，能够起到调养身体的功效;此外山竹还具有清凉解热的作用，还具有抗氧化的能力，由于增进免疫系统健康。
在山竹的产地，它被人称为‘果后’，山竹性平，味甘、微酸，吃起来味道很甜美。其果肉呈白色，吃进嘴里后润滑可口，解乏止渴。山竹的果肉中含有可溶性固形物、柠檬酸以及维生素B1、B2、C4和矿物质，这些物质都具有清凉解热以及降燥的作用，所以降火也是山竹的功效之一。
常吃山竹的功效很多，所以山竹受到很多人的喜爱，但是也并非所有人都适合吃山竹。对于山竹更适合体弱多病以及生病后的人使用，虽然山竹有很高的营养成分，但由于其糖分较高，每天最好不要超过3个。也由于其糖分较高，肥胖者应少吃，糖尿病患者应禁食，而山竹中海油较高的钾含量，所以心脏病人少吃。
人们在了解吃山竹的功效的同时，别忘了了解吃山竹的禁忌。所有的水果都是有利有弊的，尤其对于身体有疾病的人来说。由于山竹是最寒的水果，所以体质虚寒者要少吃，而且不能与西瓜等其他寒性食物同吃。在选购山竹时，要选择果蒂为绿色的，果蒂越绿越新鲜，如果果蒂颜色深沉，则表示这颗山竹已经不新鲜了。
山竹里面核可以吃吗 山竹有核好还是没核好
有核的比较好。
市面上常见的山竹里面都是有核的，山竹核是山竹正常发育形成的，如果山竹没有核的话，多考虑是以下两种原因：一是因为山竹的种子一般只有四个左右，多了的话会导致山竹长出的苗营养不良，所以就导致有的山竹瓣里没有核；第二个原因是与山竹的成熟度有关，如果山竹成熟度不够的话，里面可能就没有核或者核比较小。因此一般来说，正常发育的山竹都是有核的。
山竹禁忌
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。因为山竹的含糖量比较高，肥胖的人和糖尿病的病人一旦吃过后，糖分和容易转变成脂肪，而对于糖尿病病人直接导致血糖升高，所以，肥胖病人要少吃，糖尿病病人禁食。而且，山竹属于寒性食物，因此体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。这是非常关键的，吃的合适，对健康有帮助，但是一旦过量就会伤害健康，如果不慎吃过量了，建议喝红糖煮姜茶调和一下。
3.山竹凉性，所以山竹应忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。这样会导致体质更寒。
4.吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。山竹的皮含有一种涩涩的味道，不好吃，如果滴到果肉上就会破坏果肉鲜甜的味道。
吃山竹有什么好处
大家应该都很喜欢吃山竹吧，对于这样的一种水果也都是很了解的吧，在热带山竹是很常见的了，而且山竹的功效还是很多的，那么大家想了解吃山竹有什么好处吗，吃山竹的好处是很多的，它含有很丰富的蛋白质，大家应该都了解蛋白质对我们人体的重要性吧，能够很好的调理身体。
提到山竹大家应该都知道吧，在平时也是经常会吃山竹的，它是一种热带水果，食疗作用是很多的，平时身体虚弱的人，营养不良的人都应该多吃一些山竹，下面我们看看吃山竹有什么好处。
山竹不仅仅味道很好，而且还含有丰富的蛋白质和脂类，对身体具有良好的补养作用，适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用，能够起到调养身体的功效;此外山竹还具有清凉解热的作用，还具有抗氧化的能力，由于增进免疫系统健康。
在山竹的产地，它被人称为‘果后’，山竹性平，味甘、微酸，吃起来味道很甜美。其果肉呈白色，吃进嘴里后润滑可口，解乏止渴。山竹的果肉中含有可溶性固形物、柠檬酸以及维生素B1、B2、C4和矿物质，这些物质都具有清凉解热以及降燥的作用，所以降火也是山竹的功效之一。
常吃山竹的功效很多，所以山竹受到很多人的喜爱，但是也并非所有人都适合吃山竹。对于山竹更适合体弱多病以及生病后的人使用，虽然山竹有很高的营养成分，但由于其糖分较高，每天最好不要超过3个。也由于其糖分较高，肥胖者应少吃，糖尿病患者应禁食，而山竹中海油较高的钾含量，所以心脏病人少吃。
人们在了解吃山竹的功效的同时，别忘了了解吃山竹的禁忌。所有的水果都是有利有弊的，尤其对于身体有疾病的人来说。由于山竹是最寒的水果，所以体质虚寒者要少吃，而且不能与西瓜等其他寒性食物同吃。在选购山竹时，要选择果蒂为绿色的，果蒂越绿越新鲜，如果果蒂颜色深沉，则表示这颗山竹已经不新鲜了。
吃山竹有什么好处，大家应该知道了山竹的作用，它对我们身体的作用体现在很多的方面，总之吃山竹是很好的，虽然山竹是很有营养的，但是大家在吃山竹的时候还是有一些需要注意的地方，体质寒的人一定要少吃山竹。
吃山竹过敏怎么办 如何测试是否对山竹过敏
1、山竹不属于常见过敏原，如果以前吃山竹没有过敏现象，就说明对山竹不过敏；
2、如果没有吃过山竹，可以少量食用山竹，在不接触其他过敏原的情况下，半个小时之后没有过敏反应，第二天再次食用且没有过敏反应，就可以说不对山竹过敏。
3、若担心过敏反应较轻未察觉，可以稍稍加大食用量，确定不接触其他过敏原的情况下，24小时后未出现过敏症状，再次食用山竹24小时后未过敏，就可以说不对山竹过敏，可以正常食用。
4、也可以去医院进行正规的过敏原检测，检查是否对山竹过敏。
注意：若发现过敏，要立即停止使用山竹，以免加重过敏现象。
怎么判断山竹是不是坏的 山竹硬了是不是就不能吃了
一般是不能吃了。
新鲜的山竹外皮呈紫红色，富有水分，虽然外壳看起硬，但是捏着比较软，其果壳有很多孔隙，质地较疏松，因此也就容易导致山竹的水分蒸发流失。
随着山竹放置时间越长，其流失的水分也就越多，果壳也会越硬，这样的山竹变质变味的可能性也就越大，因此硬的山竹一般是不建议再吃了，不过有小几率原因是因为山竹没熟。
山竹皮能泡水喝吗 山竹皮泡水能长期喝吗
山竹皮没有明显的食用禁忌，可以长期泡水喝。但是味道不好，不要勉强去喝，因为山竹壳有的功效，山竹大多也有，不能接受山竹壳煮水味道的人可以直接吃山竹。
需要注意山竹壳中有很多有益物质，煮出的水比较容易滋生细菌，所以要用冰箱保存或者当天喝完。