香椿芽的功效与作用 美容养颜
香椿芽的功效与作用 美容养颜
香椿芽中除了维生素E、维生素A、胡萝卜素等具有增强肌肤抵抗力,维持肌肤弹性的成分之外,还具有促进黑色素代谢,具有美白作用的维生素C,因此食用香椿芽具有美容养颜的作用。
香椿的功效与作用
香椿芽包含维生素E与性激素物质,有抗老防衰与补阳滋阴的功效,因此有『助孕素』的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,促进食欲。香椿具有利湿清热、利尿解毒之作用。香椿的挥发气味可以透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排到体外。
每年春季谷雨前后,都是食用香椿芽的大好季节。香椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,是一味良药。中医认为,香椿芽性凉、苦、涩、平,入肺、胃、大肠经,有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效,主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。
香椿芽中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。香椿芽含香椿芽素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿芽含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
香椿芽具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿芽具有抗菌消炎的作用。香椿芽的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿芽含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
用香椿芽叶泡水喝,可以醒脑利湿,帮助解除春困。小儿出皮疹不透时,可以用10克香菜和10克香椿芽煮水外洗,帮助透疹。体质偏寒吃香椿芽摊鸡蛋,体质偏热吃凉拌香椿芽豆腐。
香椿芽的功效与作用 美容养颜
香椿芽中含有一定的维生素E、蛋白质以及纤维素成分,适量食用具有一定抗衰老和补阳滋阴的作用,可以使人体的肌肤变的透亮细嫩,具有一定美容养颜以及润滑肌肤的作用。
香椿芽的营养价值
香椿是人们喜欢的食品.在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味.特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。到农村的山上到处可以看见红香椿的身影.随手可以采摘到这些美味的食品.制作可以用鸡蛋和面裹起来油炸.非常好吃.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。香椿芽的营养极丰富。
据测定,每每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。均名列群蔬前茅。此外,它还含有磷、胡萝卜素、铁、B族维生素等营养物质,具有较高的营养价值。
现代医学研究还证实,香椿具有养颜、抗菌功效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
涩血止痢,止崩香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。可健脾开胃,增加食欲。
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质,能抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
现在人们采用大棚的养殖方式,让新鲜的香椿芽在寒冷的冬季走进人们的饭桌上,在野生的香椿没有入市前,这些香椿就已经走进超市的农茂摊位.现在的临朐县寺头镇已经大力发展起红香椿.春季正是红香椿交易的大好时节,各地客商纷踏而至.让这美味穿山越海,成为大众食品.
香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”,更是负有盛名的传统菜。
需要注意的是,吃香椿前要用开水烫一下。有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。试验结果发现,用凉水洗过的香椿中,亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以,香椿还是用开水烫后再吃最安全。
香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。
香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用;用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效;民间用香椿煮水服用,治疗高烧头晕等病;据说,对当前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的预防治疗作用。
香椿的食用花样繁多,根据不同的地域和个人的口味爱好,以及饮食习惯都会变化出不同的吃法,最常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状,加盐、香油、酱油、味精,制成香椿蒜汁,用来拌面条或当调料,更是别具风味。
西兰花的功效作用 美容养颜
西兰花中含有大量的维生素c、蛋白质等营养成分,其中维生素c具有很强的抗氧化作用,可以在一定程度上延缓人体衰老,并且为人体皮肤补充养颜,而蛋白质则可以帮助滋润人体皮肤,所以西兰花具有一定美容养颜的作用。
香椿炒鸡蛋痛风能吃吗 香椿的功效与作用
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。早在唐代,香椿就列入贡品,那时的皇帝已经懂得用香椿去除油腻了。
含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效提高机体免疫功能,润泽肌肤。
香椿能够起到清热利湿的作用,同时它还具有利尿解毒的功效,对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用,所以民间又有一个这样的说法,那就是“常食香椿芽不染病”。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效。
减肥吃什么食物好 紫薯
紫薯,又称黑薯,它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外,还是食物中的抗癌明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱,例如紫薯南瓜糖水,可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。
具体做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。
功效作用:补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,提高人体抵抗力。
选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗乾净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
功效作用:美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身,适合这个季节食用。
温馨提示:紫薯和紫米都是天然色素,又因为花青素易溶于水,所以不必担心浓重的紫色,紫米也不宜过分搓洗,免得丢失很多这最重要的成分花青素。
喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。
功效作用:滋阴、润燥、清热,帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。长期坚持饮用紫薯银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
香椿的功效及吃法 香椿的药用功效
香椿不仅是美味佳蔬,而且还是一味良药。中医认为,香椿性味苦寒,入脾胃经,有清热解毒,美容养颜,涩肠止血,健胃理气,杀虫固精之功。
《新修本草》言 其"煮水,主洗疥疮,风疽";《生生编》言其"消风祛毒";《陆川本草》言其"健胃,止血,消炎,杀虫,治子宫炎、肠炎、痢疾、尿道炎"。
药理研究表明, 香椿芽煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等都有明显抑菌和杀菌作用,因而临床上常用来治疗肠炎、痢疾、子宫内膜炎、子宫颈炎、尿道炎、疮痈肿毒等疾病。
民间常用香椿芽捣烂取汁抹面,以滋润肌肤,治疗面疾,美容养颜。另外,用香椿芽与大蒜、食盐适量捣烂外敷,治疗疮痈肿毒颇具效验。香椿根皮可清热燥 湿,凉血止血,治疗泄泻、遗精、肛裂、痔疮下血、肠蛔虫病等。香椿子炖肉服食,可治疗风湿性关节炎。
春天必吃的两道排毒养颜小菜
春天必吃的两道排毒养颜小菜
春季时蔬------香椿芽:
香椿芽:
1、 含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
2、 含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
3、 香椿芽具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
4、 香椿芽含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
春天必吃的两道排毒养颜小菜
木耳:
1、 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。美女们排毒养颜全靠它了
2、 同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
3、 黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
4、 它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
原料:木耳、香椿芽、红辣椒
调料:美国辣椒仔、盐、鸡精
做法:
1、 将木耳泡发洗净,用手撕小块。
2、 红辣椒切斜段,香椿芽洗净去根
春天必吃的两道排毒养颜小菜
3、 锅中烧开水将木耳焯透捞出,过凉,红辣椒在油中略炒盛出,与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。
4、 最后撒入香椿芽拌匀装盘即可
在相片的拍摄上,我看了食神来了的重要文章终于茅塞顿开 ,开始试着学习了,谢谢食神来了。
春天必吃的两道排毒养颜小菜
另外中医说了,春天肝气旺、脾气衰,应少吃酸,多吃甜的食物,因酸味属肝,甘味属脾,故需注意调养。所以咱吃完香椿,再整个小甜菜。小妞们准保满意。
京糕拌白菜心
春天必吃的两道排毒养颜小菜
原料:白菜心、京糕、
调料:鲜橙汁、白糖
春天必吃的两道排毒养颜小菜
做法:
1、 白菜心切丝,京糕切丝,
春天必吃的两道排毒养颜小菜
2、 白菜心丝用鲜橙汁侵泡20分钟
3、 取出白菜丝与京糕条拌匀加少许白糖即可。
姜母鸡的功效作用 美容养颜
姜母鸡中含有大量的蛋白质、维生素、磷脂以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用可以为人体补充充足的营养,使人体的肌肤的变得细嫩光滑,具有一定美容养颜的作用,有利于人体皮肤健康。
香椿芽和豆腐一起吃的好处
香椿芽和豆腐一起炒,香椿味苦性平,归肺、肝、大肠经;豆腐味甘性凉,脾,肺,大肠,一起吃具有很好的补中益气的作用,对于人体肠胃是比较好,深受人们的喜爱和欢迎,很多人喜欢吃。
香椿芽和豆腐中都含有丰富的维生素、纤维素以及蛋白质,其中维生素和蛋白质可以为人体的肌肤补充营养,使肌肤细嫩光滑,而纤维素则可以帮助促进人体肠胃蠕动,加快人体排出体内的毒素以及废物,对人体皮肤健康具有好处,两者一起吃具有一定美容养颜的作用。
香椿芽炒豆腐中,香椿中含有维生素E和性激素物质以及香椿素等挥发性芳香族有机物,适量食用具有一定健脾开胃、增加食欲的作用,对人体的健康具有一定好处。
当归煮鸡蛋的功效作用 美容养颜
归煮鸡蛋含有大量的蛋白质及其他非常重要的营养物质,可以帮助于调节女性的内分泌,从而使女性保持好气色,提高女性的精气神,还能在一定程度上改善面色发黄,因此适量食用当归煮鸡蛋可以起到美容养颜的作用。
莲子鸡汤的功效作用 美容养颜
鸡的品种很多,虽然合理的进食鸡肉对皮肤都能有一定的美容功效,但其中以乌鸡为佳,乌鸡入肾经,有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用,如果有虚劳羸瘦、面色苍白、产后血虚等表现的话,可以将莲子鸡汤作为美容养颜的一种方式。
吃香椿回奶吗
哺乳期妈妈吃香椿不会回奶
哺乳期妈妈吃香椿的好处:香椿芽目前还没有发现有回奶功效。香椿含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质,而且中医还认为香椿芽味苦性寒,具有清热解毒、健胃理气的功效。哺乳期妈妈常吃有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。另外,香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病
哺乳期妈妈吃香椿的注意事项:哺乳期妈妈能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,哺乳期妈妈吃香椿过多也会对身体造成伤害。香椿芽含有亚硝酸盐,一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,煮熟后的香椿亚硝酸盐的含量将大大降低。
吃香椿回奶吗
哺乳期妈妈吃香椿不会回奶
哺乳期妈妈吃香椿的好处:香椿芽目前还没有发现有回奶功效。香椿含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质,而且中医还认为香椿芽味苦性寒,具有清热解毒、健胃理气的功效。哺乳期妈妈常吃有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。另外,香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
哺乳期妈妈吃香椿的注意事项:哺乳期妈妈能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,哺乳期妈妈吃香椿过多也会对身体造成伤害。香椿芽含有亚硝酸盐,一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,煮熟后的香椿亚硝酸盐的含量将大大降低。