养发又补肾的黑豆粥
养发又补肾的黑豆粥
黑豆咸粥:黑豆100克,盐少许。将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。随意食之。具有活血,利水,祛风,解毒之功效。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能解药毒等。
黑豆枸杞粥:黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用,能有效帮你赶走眼疲劳。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。
红枣黑豆粥:糯米100克,黑豆40克,红枣(干)30克,赤砂糖30克。将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;将黑豆、糯米捞起,沥干水分;红枣洗净,去核;锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;然后改用小火熬煮10分钟;将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。适合3-6岁的小朋友食用。枣能提高人体免疫力,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,大枣具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
荠菜黑豆粥:荠菜250克,黑豆60克,粳米15克。先将新鲜荠菜拾去杂质,清水洗净,取刀切成碎末,备用;把黑豆用温水泡浸约4小时,清水洗净,备用;将粳米淘洗净,与黑豆一起放入煮锅内,倒入适量的清水;置于武火上煮,煮沸后,改用文火继续煮至米豆八成熟;加入荠菜,待米开花,豆熟烂,即成。
桂圆黑豆粥:粳米100克,桂圆60克,黑豆20克,姜15克,蜂蜜15克。桂圆、黑豆泡水洗净;鲜姜去皮,磨成姜汁备用;粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸;然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀;煮至软烂,调入蜂蜜即可。此粥乌发黑发,延年益寿,补血安神。但桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
制首乌黑豆粥:制首乌20克,黑豆30克,红枣6枚,黑芝麻30克,大米100克,冰糖30克。将制首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净,去泥沙;冰糖捣碎。将制首乌、红枣、黑豆、黑芝麻、大米同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入冰糖搅匀即成。每日1次,每次吃粥150-200克。可补肝肾,乌须发,美容颜,润肌肤。白发症,气血两虚患者食用尤佳。
天冬黑豆粥:天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可。每日2次,5-7日为1疗程。也可随意食,温热服。此粥益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发。延年益寿。适用于头晕目眩,目暗耳鸣,发白枯落,面色早枯,腰酸腿软,神经衰弱以及肠燥便秘等症。但脾虚腹胀便溏者勿用。
芝麻黑豆粥:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克,白砂糖15克。黑豆、粳米分别淘洗干净;黑豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞起沥干水分;黑芝麻淘洗干净备用;沙锅中加入约2000毫升冷水;将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入;先用旺火烧沸,然后转小火熬煮;待米烂豆熟后加入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
黑豆的最佳搭配 猪肾和黑豆
从中医的角度来说,猪肾味咸,性平,和黑豆一起食用具有补肾、健脾养胃的功效,对于肾虚腰痛、身面水肿的人群有一定的辅助治疗效果,具体的做法如下:
1.准备新鲜的猪肾、黑豆适量。
2.将黑豆在水中浸泡2-3小时,使其泡发。
3.猪肾清洗干净后切片,在煮沸的水中煮1-2分钟后捞出。
4.在锅中加入适量的水,放入猪肾、黑豆,用小火煮40-60分钟。
5.最后加入盐、味精等调味品调味即可。
芝麻和核桃一起吃有什么好处
黑芝麻核桃不饱和脂肪酸含量较高,具有滋润肌肤的作用。黑芝麻归肾经,乌发,补肾益气,有抗衰老、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处,且坚果类食品维生素,尤其是ve含量较高,是延缓衰老的佳品。
可以将黑芝麻与核桃放在一起捣碎,拌入豆浆冲饮。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜,少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥,粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素,胆碱,肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
黑芝麻核桃粉功效有:补脑,补肾,黑芝麻核桃粉可健发防脱发,对身体有很大的保健作用,黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。其中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,除了健发乌发外,还有助于降低胆固醇,防高血压。
核桃有黑发,固精,治燥,调血之功。医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、乌发、补血、润肺、养神等功效。吃核桃仁除健发外还可开胃,通润血脉,使骨肉细腻。
黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,健发防脱发的作用更加明显。
肾阴虚怕冷怎么办
肾阴虚,肾虚的一种类型,为中医名词术语。是指由于肾阴亏损,失于滋养,虚热内生所表现的证候,中医临床称为肾阴虚证。多由久病耗伤,或禀赋不足,或房劳过度,或过服温燥劫阴之品所致。证见腰膝酸痛,头晕耳鸣,失眠多梦,五心烦热,潮热盗汗,遗精早泄,咽干颧红,舌红少津无苔,脉细数等。治宜滋阴降火。
肾阴虚者宜多吃黑色食品,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒。而黑木耳、海带、紫菜性寒凉,尤其适用于肾阴虚而有内热者。阴阳寒热温凉的调整,荤素搭配,少吃辛辣、油炸、煎炒之品。
经常进行腰部活动,这些运动可以健运命门,补肾纳气。还可多做一些刺激脚心的按摩,脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰,并能舒肝明目,清喉定心,促进睡眠,增进食欲。
芝麻跟什么搭配营养好
芝麻是很好的补钙来源,而黑豆是补肾佳品,二者搭配能乌发养发、补肾益气。
海带中含有丰富的碘和钙,对血液起净化作用,能促进甲状腺素的合成,与芝麻搭配食用,有美容、抗衰老的作用。
芝麻配以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉,则具有补益五脏、填精壮肾的功效,对五脏虚损及缺铁性贫血有辅助食疗功效。
豆浆配什么吃最营养 补肾黑芝麻豆浆
用黑豆黑芝麻打出来的豆浆,口感醇厚,带有黑芝麻浓郁的香气,养发补肾, 美容减皱。黑豆高蛋白低热量,经常喝黑豆黑芝麻豆浆,养出一头乌黑的秀发,滋润皮肤抗衰老。
做法:黑豆洗净泡发,黑豆黑芝麻比例为5:1即可,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
推荐四种夏季养发食物
夏季养发食物之黑豆粥
古人记载黑豆有明目、乌发、养颜的效果,黑豆含有大量的维生素E,是瘦肉的7倍,维生素E对补充头发营养、保持皮肤弹性有良效。黑豆有大量的黑色素,满足乌发所需黑色素,对促进毛发弹性和韧性有一定帮助。黑豆粥做法简单,只需煮熟加糖即可,当然大家也可以煮食黑豆相关的食谱,如:黑豆雪梨、黑豆沙等等。
夏季养发食物之黑芝麻糊
自古有吃啥补啥的说法,黑芝麻色黑、有丰富的不饱和脂肪、大量微量元素,有补肾益气、活血化瘀的功效。发质枯燥没光泽的人群,定期定量食用黑芝麻糊可起到乌发、柔顺、增发的效果。
夏季养发食物之核桃
核桃是较为常见的坚果之一,有大量的植物油、微量元素、植物纤维,利于人体吸收,对大脑发育、皮肤健康、毛发增长有帮助,脱发严重者、发质枯燥者可多食用核桃,其中的维生素E和锌可中和体内的胆固醇,彻底扫除脱发的烦恼。
夏季养发食物之牛肉
牛肉有生发固发的作用,这个大家可能了解不多,牛肉不仅有丰富的铁,还有丰富的蛋白质,蛋白质是一切生命的源泉,是维持细胞生命、修复受损细胞的重要物质,对于脱发、掉发、头发干枯受损的人群来说,可多吃牛肉,给头发补充足量的蛋白质,重获飘逸秀发。
黑豆的功效与作用 补血养肾
中医认为黑色属水,水走肾,黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。而人的肾主精血,肾脏得到滋养,身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾,缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。
黑豆乌鸡汤的功效与作用 补肾益精
中医认为黑色属水,水走肾,黑豆和乌鸡都入肾经,是有补肾养肾的作用,经常吃黑豆乌鸡汤能缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状,而乌鸡营养丰富,含有大量的锌元素和精氨酸,和性腺发育、精子形成有相当大的关系,因此黑豆乌鸡汤可以补肾益精。
壮阳补肾的食物有那些 黑豆
中医认为黑色属水,水走肾,黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾,而人的肾主精血,肾脏得到滋养,身体的气血也会足。经常吃黑豆能帮助补肾,缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病等。平时食用时,可以将黑豆打成豆浆、煮成粥、做成黑豆猪肚汤、醋泡黑豆来吃。
黑豆怎么吃 黑豆粥
材料:黑豆30克,粳米100克,食盐少许。
做法:
1.将黑豆洗净,用凉水浸泡一夜。
2.泡好的黑豆放入砂锅中,加适量水煮30分钟。
3.倒入淘洗好的粳米,继续煮至米黏粥成。
4.加少许食盐调味即可。
好处:黑豆粥有滋阴养血,补肾乌发,养颜排毒,润泽肌肤,清肠利水的作用,养发乌发效果尤佳。
黑米搭配什么煮粥补肾 黑米黑豆粥
材料:黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米、红糖。
做法:
1、把黑米、黑豆、大米各自洗净浸泡1小时洗净备用。
2、百合、薏仁洗净泡发。
3、然后将黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米一天放入高压锅里加入食指两个指节深的水。
4、大火将其煮开,煮开之后转小火熬1-2小时汤色变粘稠之后关火。
5、之后把锅盖盖上闷一闷,起锅时放入适量红糖调味即可。
黑豆怎么炒好吃
一、黑豆怎么炒
第一步:黑豆洗净后浸泡上一个晚上,之后沥干水分
第二步:将黑豆沥水后倒入平底锅中,用中火慢慢翻炒黑豆,直到水分全部被蒸发掉。
第三步:黑豆表面会慢慢的开裂,这个时候用小火再抄一段时间后就可以冷却关火了。
第四步:准备一个干净无水的空器皿,放入冷却的黑豆,倒入香醋直到完全淹没所有的黑豆。
第五步:最后在表面上撒上大蒜荣,便可以密封起来冷藏了。一周后就可以食用了。
二、黑豆醋泡的两种做法
黑豆醋泡分为两种,一种是熟豆另一种则是用炒豆。上面我们介绍的就是炒豆。熟豆的口感更加好吃,但是营养不能够完全保留。如果是炒豆的话,虽然口感略微粗了些,但是营养保留完整。
三、黑豆的营养功效
黑豆富含有大量的微量元素,可以清热解毒,补血养身,黑色的食物本身还可以乌发养发,补肾,让皮肤可以更加润泽年轻。醋泡黑豆后,黑豆中的花青素可以被更好的吸收,每天食用些醋泡黑豆就可以黑发美白,清热明目了。