常吃方便面当心患营养缺乏病

养生健康

常吃方便面当心患营养缺乏病

方便面和炸油饼营养区别不大

方便面的做法其实很简单，无非是精白面粉先蒸熟，然后用棕榈油快速炸制，脱去表面附着的油脂，加上料包，然后装袋而成。油炸方便面的营养价值实际上就是面粉加上油脂，和炸油饼没有本质上的区别。只是煎炸温度较低、时间较短、颜色较白、丙烯酰胺等有害物质较少，营养损失也少一些。

通常面饼含油脂18%~22%，蛋白质含量不超过10%，还含有少量B族维生素和矿物质，它们来自于面粉。其余的就是淀粉了。方便面经过油炸后，成品中的维生素和矿物质含量低于面粉中的含量。有少数未经油炸的方便面，有的是湿面直接销售，有的是热风干燥替代油炸脱水。但究其本质，无非是未经油炸的面条加上料包而已，加上料包之后，也算不上什么营养食品。

方便面料包暗藏玄机

方便面的料包通常有两个袋，一个是液态调味油包，或者是加了动物油的酱包;另一个是盐、鲜味剂和香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包。如果还有第三个，通常是少量脱水蔬菜。方便面料包其中的第一大成分就是脂肪。如果是酱包，油脂含量超过50%，而且通常是室温下结块的状态，表明其中含有很高比例的饱和脂肪。如果是油包，则通常95%以上都是脂肪，只是以不饱和脂肪为主。粉包当中，则毫无例外地含有过多的盐分，还有大量的鲜味剂。

常吃方便面当心营养缺乏

一般来说，100克的面饼和料包，可以提供450千卡左右的能量;而100克面粉制作的馒头，只能提供360千卡左右的能量。方便面只是一种加了油和盐的主食，不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养，经常食用容易造成营养不均衡和多种微量营养素缺乏等问题。此外，建议工作繁忙的人，如果要用方便面代替正餐，最好配以蔬菜和水果，或加一个鸡蛋或少量豆制品，调味包也要适当少放。这样做的目的在于可以使方便面营养不均衡的问题得到改善。

吃方便面的危害

1、易得肠癌

研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

2、缺乏营养，有损大脑活动

科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

3、容易导致上火

方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。

4、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。

5、营养不全面

方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

6、促使人早衰，过氧脂质有害健康

方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。

女性备孕饮食禁忌不能吃方便面

方便面中含有大量的防腐剂和其他化学物质，并不含营养成分，备孕期的女性尤其不宜将方便面当成主食食用，以免造成营养缺乏，降低健康受孕的成功率。

牛皮癣患者可不可以吃方便面

牛皮癣患者可以吃方便面吗?方便面是现在人一种速食，由于没有时间或是自己懒，就喜欢吃方便面，可牛皮癣患者可以吃吗，大家也知牛皮癣危害极大，对于饮食也比较严格，好的牛皮癣的饮食疗法对病情极为有利的，所以就想问问牛皮癣患者可以吃方便面吗。

牛皮癣患者可以吃方便面吗?

方便面是很多人喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，牛皮癣患者可以吃方便面吗，非常适合繁忙的上班族。但是多数牛皮癣患者一旦不慎多次吃了油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如头晕、头痛、发燥、呕吐、腹泻等中毒现象。所以牛皮癣患者一般不可以多吃方便面。

牛皮癣患者多餐食用方便面会会导致身体的营养不良，中毒等因素导致延误治疗进程，以致牛皮癣病情加重。所以牛皮癣患者可以吃方便面吗这个问题显然可见牛皮癣患者最好不要食用方便面，如果实在无法杜绝，但是一定要有节制不能多餐食用。

此外，牛皮癣患者不可以多吃方便面，是因为如果牛皮癣患者朋友长期食用方便面来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。

经常吃泡面会发胖吗

吃多方便面导致发胖：方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一，主要是碳水化合物和脂肪。

含油量太多，吃了要多几个小时的运动才能消耗。而且泡面又没营养，我已经很久没吃过了。你也要注意了，还是别吃了，尤其是晚上。泡面是垃圾食品，请少吃。

常吃方便面会得营养缺乏症

方便面是许多大学生喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，非常适合我们。尤其是不少男生，既没有女人那么多对于身材的顾虑，又对饮食马马虎虎，方便面更是他们的"宠儿"，经常会在寝室里放上几包。但是，经常吃方便面的男生们，你们知道嘛，吃的时候方便了，可它会带给你多少麻烦吗? 方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在寝室里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有"哈喇"味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。

方便面方便不健康

方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。

油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。

磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。

为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

以上就是对于泡面吃多了会发胖吗?所做出的详细解释，是可以导致发胖的。泡面虽然可以解决我们一时的饥饿，也具有简单实惠的特点，给我们带来的坏处我们是不能忽视的。不仅会导致发胖，还会引起各种各样的消化食道的疾病。

吃泡面真的能减肥吗

减肥不能吃方便面，吃方便面更容易胖。下面我们看看方便面的三大危害。

三大危害

1.会造成人体营养不良

据有关营养学家调查证实，在长期食用方便面的人当中，有60%的人营养不良，54%的人患有缺铁性贫血，23%的人感核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。多吃方便面会造成人体营养不良，从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。

2.早衰

方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分，产生过氧脂质，并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破损作用，还会促使人早衰。

3.会得营养缺乏症

人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。

事实说明减肥的时候是不能吃方面面的，不仅是方便面，其他的油炸以及膨化食品也是不能经常吃的，这些食品不仅不会帮助我们减肥，还会让我们身上的肥肉越来越多，所以，减肥的亲们一定要记住，不能吃油炸和膨化食品。

孕妇吃方便面别加料

方便面属于油炸类的食物，而且主要的成分是碳水化合物，调料当中的味精和盐分比较多，营养成分却少之又少。准妈妈需要摄取丰富的营养，需要丰富的蛋白质、矿物质、维生素、水，如果其中有一种营养缺乏的话，就会影响到胎儿的发育。

事实上，孕妇可以偶尔吃方便面，但是最好不要把方便面里现成的调料加进去，因为其中的防腐剂对于准妈妈的身体是非常有害的。为了能够让泡面吃得更具营养，最好在煮方便面的时候加入青菜、鸡蛋等。

在平时，一定要注意健康饮食，只有如此才能够保证自身的健康，才能够让腹中的宝宝得到更好的成长。类似于泡面这类食物，建议准妈妈还是尽量少吃。

1.营养缺乏：方便面经过了油炸等工序后，原本营养就不多的方便面又遭到了极大的损失，可以说对身体是百害而无一利的，除了方便外没有任何好处，为了妈妈和宝宝的健康，稍微麻烦一下，做一些有营养的饭菜是很有必要的。

2.高油脂：因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥，导致方便面油脂非常高，高油脂对身体很不好，而且还会导致肥胖。

方便面没泡熟可以吃吗吃方便面有什么坏处

一包方便面里面脂肪含量占营养素的20%，而蛋白质和膳食纤维却严重不足，维生素和矿物质也很少。常吃方便面会导致营养失衡，出现营养不良症状。

一包方便面的热量大概在500～600大卡，脂肪含量也很高，酱包的一半都是油脂。经常吃方便面会使脂肪摄入量过高，导致发胖。

方便面调味粉包中盐量在6克左右，甚至达到8克。而人每天需要摄入的盐分只需3克。常吃方便面会导致盐的摄入量超标，易引发高血压。

方便面里的食品添加剂多达20余种，偶尔少量吃不会有什么影响。但长期摄入大量食品添加剂，对人体就会造成危害作用。

孕妇可以吃方便面吗

有很多准妈妈说不想吃东西，嘴里没有味，就想吃方便面，但是准妈妈又有疑问了：我可以吃方便面吗?对胎宝宝健康会有影响吗?

我这么说吧，即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面，所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。

孕妇吃方便面的危害

方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。

即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不吃其他食品，是很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，就会患病。

吃方便面注意事项

虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：

一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。

二是准妈妈需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油，大约25克左右就足够了。准妈妈或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，但数量应该保持在250—300克左右。

三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。

准妈妈在想吃方便面的时候可以试试其他的替代品，比如奶油香酥饼干之类的，或者水果、干果什么的。准妈妈在这个特殊时期一定要为宝宝着想，自己在饮食上要多注意。

准妈妈少吃方便面

准妈妈少吃方便面?对于生活节奏越来越快的现代人来说，方便面已经成为了居家必备的应急食品。当然，也有一些人很喜欢食用方便面。不过，方便面可算不上什么健康食品，对于孕妈咪来说是害处多多的。

方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，无法满足准妈妈的正常需求。

虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：

1.一天最多吃一次。

2.食用时应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。

3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。

由于方便面本身没有营养，如果孕妇经常食用方便面，很容易造成营养缺乏的问题。所以，孕妇最好不要食用方便面，如果一定要吃，也要搭配营养食品一起食用。

方便面吃多了有哪些危害

吃方便面的危害：

（1）吃方便面容易上火

（2）吃方便面容易造成营养不良

（3）易导致肥胖

（4）吃方便面容易长痘痘

（5）方便面含有对人体有害的添加剂

（6）吃方便面容易导致肥胖，还会增加高血脂、高血压的患病风险。

偶尔吃一两次方便面不会致癌，如果经常吃方便面的话，由于里面的添加剂较多，有属于高热量、高脂肪的食物，所以会增加患癌症的风险。有人做过实验，将透明的石油醚倒入装有方便面的烧杯中，90克方便面浸提出20克油脂。

吃方便面会胖吗

吃方便面会胖吗?

吃方便面会胖吗?答案是肯定的。方便面一般都是油炸的，吃多了油脂也会在人体内慢慢积聚起来，而且方便面的主要成分就是碳水化合物—淀粉，这些都是很容易导致发胖的。方便面中添加了防腐剂等东西，常吃会影响人体健康，导致营养不良。

吃方便面的危害有哪些?

容易导致上火

缺乏营养，有损大脑活动

易得肠癌

导致胃肠功能失调

诱发多种健康问题

方便面的含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。另外，方便面中加入磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄入过多的磷，会使体内的钙无法充分利用，这样容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油炸过的方便面中会有油脂，这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

孕妇少吃方便面

方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，无法满足准妈妈的正常需求。

虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：

1.一天最多吃一次。

2.食用时应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。

3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。

孕妇想吃泡面怎么办

如果准妈妈实在是抵挡不了诱惑，偶尔会想吃方便面，也可以，但要注意不能多吃，可以尝试更健康的方便面的吃法：

1、吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足，比如可以加些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油，大约25克左右就足够了。如果把方便面当作正餐吃，那么配餐还要补充一些可生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等;

2、肠胃不好、胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。想吃方便面的时候可以试试其他的替代品，比如自己喜欢吃的甜品、水果、干果什么的等等。吃这些自己喜欢吃的食物，一方面可以饱腹，另一方面让“馋虫”得到满足，就不会再去想着吃方便面了。

虽然方便面对孕妇有一定的危害，但是吃方便面导致流产的说法暂无科学根据。

即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不吃其他食品，是很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，常常食用方便面会造成营养不良，危害自身健康及胎儿的正常发育。

人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患玻而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。

小孩可以吃泡面吗

小孩可以适当吃方便面，但是最好要少吃。

因为方便面可不是一种健康的食物，它的热量和脂肪含量都比较高，同时盐分含量也很高，小孩经常吃这样的食物，可能会出现肥胖，而高盐还会损伤胃粘膜，损害肾脏，对健康的影响比较大。

另外，方便面中维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质是很缺乏的，小孩经常吃方便面会造成营养物质的长期缺乏，造成营养不良，影响生长发育，严重的人还会出现肌肉萎缩，这可不是开玩笑的。而且方便面中含有不少添加剂，比如磷酸盐，摄入磷过多，会使体内的钙无法充分利用，而小孩对钙的需求很大，因此建议要少吃方便面。

常吃方便面当心患营养缺乏病