止咳润肺--冰糖梨水

止咳润肺--冰糖梨水

随着天气变冷，我只要稍不注意就容易咳嗽。一想家里有现成的冰糖和梨，莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错，晚上睡觉就没有再咳嗽了

1食材主料百合30g莲子40g雪梨1个辅料冰糖25g枸杞10g步骤1.百合30克洗净。

2.莲子洗净，浸泡10分钟。

3.把梨洗净。

4.切成小块。

5.砂锅放入足量水，先放入莲子。

6.开锅转小火煮30分钟。

7.放入冰糖、梨和百合。

8.开锅后转小火再煮20分钟。

9. 将枸杞洗净。10.倒入砂锅中再煮5分钟即可。

11.盛入碗中，即可享用。

冰糖梨水煮多长时间好

20分钟左右。

冰糖梨水是以冰糖和梨肉为原材料煮制而成的汤水，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分，而且性质偏凉，因此食用后可以起到清心润肺、利便、止咳、润燥清风、醒酒解毒等多种功效。

但煮的时间过长了，有效成分挥发流失，就会导致功效和营养大大下降，因此冰糖梨水煮的时间并不需太长，大约小火慢炖20分钟左右就可以。

煮梨水为什么要放冰糖

1、有增强食疗的功效，根据《中华本草》一书中，冰糖性甘味平，有健脾和胃、补中益气、润肺止咳的作用，加上冰糖一起煮可以有效的提高梨水的功效

2、增强梨水的口感，单独煮的梨水口感稍淡，一般梨里面都是含有一些酸性物质，单独的梨水容易刺激胃酸分泌，喝多了不利于脾胃，放适量的冰糖一起煮，能有效的中和这些酸性物质，增加梨水甜度。

3、加入冰糖梨水除了适合润肺止咳外，也是一种好喝、润嗓的的饮品。

减肥常喝冰糖雪梨汁

吃梨子减肥：饭前吃

美国食物养生学会的博士指出，饭前吃一个梨子有助于减肥。梨子含有大量的纤维素可以让人产生饱腹感，从而减少正餐对食物的摄入，减少热量的摄入，最终减少脂肪的摄入。当然吃梨子的时候一定要连皮一起吃掉，才能减肥。

吃梨子减肥：菊苣+梨子

菊苣大家比较少见，或许还没有听说过。但是菊苣柔嫩多汁，氨基酸丰富，还含有维生素、胡萝卜素、钙等。菊苣的口感非常好，营养的利用率也比较高。菊苣可以炒、煮，搭配梨子一起吃，减肥效果不错哦。

吃梨子减肥：焖梨子

准备四个梨子，从顶部横切开，挖出梨子核，放入冰糖，用牙签固定好。然后上过蒸，蒸到梨子按透明的时候关火，放凉后即可食用。

吃梨子减肥：冰糖梨子水

去掉梨子的皮和核，切成小块，锅里加入3碗水，水开后加入梨子块，加入冰糖煮5分钟即可。这个冰糖梨子水最适合虚火性肥胖的女生。在冬天喝还能滋润清肺哦。

鸭梨是止咳润沛上品，很适合冬季食用，怎样吃梨减肥，冰糖梨水等是人们喜爱的吃梨方式。大鸭梨需好，但脾胃虚寒的朋友不能多吃，因为梨中含有较多果酸，多吃肠胃会感不适。

怎么熬梨水治咳嗽

梨水一般就是指冰糖炖梨。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。

此外，梨可减轻咽干喉痒，喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽，喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热，伤津，口渴等。

那梨水应该怎么熬呢?

1、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;

2、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的;

3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;

4、加入2L左右的水，烧开;

5、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，而且妈妈们可以放心，梨皮熬了不会有涩味的。

宝宝咳嗽怎么护理 少吃辛辣甘甜食品

辛辣甘甜食品会加重宝宝的咳嗽症状。妈妈常常喜欢给咳嗽的宝宝煮冰糖梨水，如果冰糖放得过多，不但不能起到止咳作用，反而会因过甜使咳嗽加重。

甘蔗冰糖雪梨止咳吗 甘蔗冰糖雪梨吃多久有效

甘蔗冰糖雪梨有止咳润肺的作用，但是偏寒性，所以用于止咳食用时，也不宜过多食用，一般以早晚各服用一次，3-4天会有所效果。

不过，食用甘蔗冰糖雪梨水3-4天，咳嗽症状还未有所缓解的话，那么建议去医院看看，毕竟食疗方式只是有辅助治疗的作用，对重度咳嗽的患者来说，可能效果比较小。

喂奶上火能吃牛黄解毒片吗 哺乳期上火食疗

功效：冰糖雪梨水能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，对哺乳期妈妈降火非常有疗效。

原料：梨1个、菊花适量、冰糖适量。

做法：梨洗净，削皮，梨肉和梨核分开各自切丁；微火将水做温，倒入梨肉，梨皮和梨核，微火慢煮。梨和水的比例是1:2，加入适量的冰糖；梨水开后煮2-3分钟，再加入少许泡好的菊花，菊花要提前泡，否则煮时间长的话容易烂掉，满锅都是菊花碎；菊花放入锅中煮1分多钟就可以了，晾凉后放入冰箱，非常清凉止咳润肺。

功效：荠菜荸荠汤能清热下火，适用于哺乳期妈妈下火。

原料：荠菜200克、荸荠200克、香菇（鲜）100克、香油 5克 盐 4克 味精 2克 各适量。

做法：荠菜洗净切小，荸荠去皮切成丁，水发香菇洗净切丁；锅烧热锅置火上加入香油，油热倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸；倒入荠菜加入精盐、味精调好口味即可。

功效：莲子汤适用于哺乳期妈妈上火出现低热、盗汗、心烦、口干、口腔溃疡反复发作、口干、小便短赤、心烦易怒等症状。

原料：莲子30克、桅子15克、冰糖适量。

做法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

甘蔗冬天怎么吃效果好 甘蔗冰糖雪梨吃多久有效

甘蔗冰糖雪梨有止咳润肺的作用，但是偏寒性，所以用于止咳食用时，也不宜过多食用，一般以早晚各服用一次，3-4天会有所效果。

不过，食用甘蔗冰糖雪梨水3-4天，咳嗽症状还未有所缓解的话，那么建议去医院看看，毕竟食疗方式只是有辅助**的作用，对重度咳嗽的患者来说，可能效果比较小。

冰糖炖梨怎么做

梨“性味甘微酸凉，能润肺凉心，消痰降火”，是治疗肺燥咳嗽的佳品。与冰糖同用，能增强润肺止咳的作用，适用于干咳无痰、唇干咽干等情况。

冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮。

另附详细做法如下，大家可以参考：

1.将生梨从中间一剖二。

2.将生梨的核挖去。

3.将冰糖放入半个生梨心中。

4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。

5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。

此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，如能经常饮用，还可强身健体。

梨水如何煮作用才会最好呢

梨水，就是用梨放入水中煮熟的水，本身梨就是一种活血止咳化痰的水果，但是这是一种偏向凉性的食物，胃寒或者是体制不好的人是不能直接吃梨的，但是梨水就是不一样了，不但拥有了热的温度，祛除了梨的寒性特性，还不是去原有的一些止咳的功效，应该用温水煮梨加入冰糖，效果会不错的，注意平时使用的时候最好是还要吃一些新鲜的水果和蔬菜是比较好的。

梨水最大的好处就是清心润肺，可以缓解咽喉的疼痛和治疗咳嗽等症状。另外经常饮用也有生津止渴和养脾止泻的一系列作用，在饮酒后还可以起到醒酒解毒的作用，能够减轻酒精对肝部的伤害。在熬制梨水时要尽量选择品质比较好、味道甜美的一些雪梨，注意不需要去除梨皮，因为梨皮也有很高的营养价值，这样不但不会使梨水有涩味，而且功效也会增加很多。

冰糖和梨都属于寒凉的食物，我们一般都爱用冰糖和梨熬水，用来清热解毒、润肺去燥。如果在月经期间喝大量的不太热的冰糖梨水，会造成血瘀、痛经的，所以明显是寒性体质的人要停几天。但是如果喝一些热热的冰糖梨水是没关系的，尤其是用雪梨熬的冰糖梨水，一般是没有问题的，因为煮过的雪梨是没有凉性的。不过在经期还是建议喝一些热热的红糖水对身体比较好。

月经期间可以喝熬的冰糖梨水吗

冰糖雪梨是属于凉性食品，平时都是清热润肺的，月经期间当然不适合这类食品。冰糖和梨都属于寒凉的食物，我们一般都爱用冰糖和梨熬水，用来清热解毒、润肺去燥。如果在月经期间喝大量的不太热的冰糖梨水，会造成血瘀、痛经的，所以明显是寒性体质的人要停几天。但是如果喝一些热热的冰糖梨水是没关系的，尤其是用雪梨熬的冰糖梨水，一般是没有问题的，因为煮过的雪梨是没有凉性的。不过在经期还是建议喝一些热热的红糖水对身体比较好。

身体的不适可能和你喝的糖水有关也有可能是巧合，因为经期本来身体就很虚弱。自己量下体温，只要没有超过37.5都可以不用看医生，经期体温会比较高一点点。最好卧床休息，多喝温开水，既暖身也排毒。至于月经量，这个和受冷刺激可能有些关系，但是影响不大，不严重。