油桃什么季节成熟 如何挑选油桃

油桃什么季节成熟 如何挑选油桃

1、看表皮。油桃的表皮无毛光滑且发亮，颜色比较鲜艳，好像涂了一层油。

2、看颜色。油桃的整个果面都是鲜红色的，所以在挑选的时候，尽量挑鲜红色的油桃。

3、硬度。比较结实的油桃，成熟度还不够，以挑选软硬适中的为宜。

油桃什么季节成熟

在初夏时节成熟。

油桃的种类繁多，分布较广，从油桃的成熟期来看，可以分为早、中、晚三种油桃，一般来讲，在初夏时节自然成熟的油桃较多。另外油桃是普通桃子的变种，成熟时间比普通桃子要稍微早一点，也不足为怪。

蜜桃挑软的油桃选香的

俗话说，“桃养人，杏伤人”，时下又到了吃桃的季节。桃子中富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，尤其是其中铁的含量，更是居水果之冠。传统医学认为，桃有补益气血、养阴生津的作用。

目前在市面上比较多见的主要有两个品种，一是水蜜桃。果顶平圆，缝合线浅，硬熟时肉质致密，耐贮运;经过后熟则肉柔多汁，如“肥城佛桃”、“天津水蜜”等。 二是油桃，分布于新疆、甘肃一带。果形较小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。

选择桃子有技巧，首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核黏连，皮薄易剥离者为优。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。

水蜜桃如果要现吃可挑软的，这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。

桃子表面的绒毛不易清洗，可用下面几个小方法：一是抓一撮细盐涂在桃子表面，轻搓几下，用清水冲洗。二是用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。

如何挑选口感好的油桃

挑选油桃的时候要看颜色，有一些油桃表面可能一部分呈现红色，如果油桃整个果面都是鲜红色的，那么挑选的时候就应该要注意，尽量挑选鲜红色的油桃，如果没有全部是鲜红色的油桃，也应该要挑选部分是红色的。

油桃的表面光滑如油，表面是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

如果油桃是比较好的，那么握在手里就会觉得非常实在，即便还不是非常成熟，但也非常结实，但是结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是处在生长期。

吃油桃的方法非常简单，因为油桃非常光滑，所以简单的清洗一下就可以吃了，好的油桃吃起来会有一定香味，特别是成熟的油桃，每人的口味都可能不一样，这个是因人而异的。

油桃怎么存放时间长 冰箱存储

该方法是既常用也常见的水果保存方法，只要有冰箱的都可采取。大家在操作时首先将油桃进行预冷处理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包装，放入冰箱存储，温度控制在0℃，相对湿度保持在85%-90%，该种存储方法，贮藏期可长达1个月。顺便一提，大家在挑选油桃的时候尽量选颜色鲜红的油桃，其口感更好。

油桃带皮吃有什么好处 如何挑选油桃

品质较好的油桃颜色比较鲜艳，好像涂了一层油，整个果面都是鲜红色的，所以在挑选的时候，尽量挑鲜红色的油桃。

油桃的表皮无毛光滑且发亮，而且还要挑选表面无虫害、无虫眼的，底部圆润，大小适中的。

比较结实的油桃，成熟度还不够，所以要挑软一点的。

买桃子怎么挑

选择桃子有技巧，首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核黏连，皮薄易剥离者为优。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。

水蜜桃如果要现吃可挑软的，这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。

如何挑选油桃

怎样挑选油桃

1、看颜色

其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。万一没有完美的桃子，也挑部分红色的桃子。推荐阅读：吃桃有什么好处 吃桃时注意什么

2、看外表

其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

3、看手感

好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期。

4、试吃

油桃的吃法比较简单，因为比较光滑，所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起来有一定的香味，特别是成熟的油桃。但是，这个口味见仁见智，每人的口味都可能不一样。