绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿

养生健康

绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿

绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎祛湿，主要通过控制煮绿豆汤的时间来获得不同的功效，具体如下：

如果需要煮绿豆汤煮好后有下火的功效，就要在煮绿豆汤的时候不要煮太长时间，因为绿豆的下火功效主要集中在绿豆皮中，绿豆皮中溶出的多酚类物质有很好的清热解毒的功效。

而如果想要绿豆汤有解毒、消炎、祛湿的功效，就要将延长绿豆汤的煮制时间，直到绿豆被全煮烂，因为具体解毒、消炎、祛湿的功效成分主要存在于绿豆中，只要完全煮烂后，生理活性物质才会溶入水中。

绿豆有什么营养绿豆的食用方法

绿豆最突出的用处是解暑。炎炎夏日，多喝点绿豆汤，或以绿豆芽做菜,最适合不过了。把绿豆淘干净，下锅用武火煮开，而后将其汤放冷备用。用绿豆煮汤时也可以加入其他的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。绿豆清热之力在皮，解毒之功在肉。如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左右即可，不要久煮，喝的时候也不必把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了解毒,最好把豆子煮烂，饮汤食豆。

原料:绿豆300g，生姜3片，陈皮少许，芸香伎,冰糖适量。

做法:芸香洗净，陈皮用热水浸泡至软，绿豆洗净后用水浸泡1小时，姜拍扁。把所有材料(除糖外)加水，大火煮开后改中火继续煮，绿豆爆开后，把绿豆壳捞起,这样绿豆沙才能软绵，再煮至绿豆绵滑后，加入适量的冰糖煮融，味道均匀即可。

绿豆、赤小豆、黑豆各12g，甘草3g。加水煎煮，至豆极熟，食豆饮汤，分2次用。”三豆”均能解毒，甘草又为解毒要药。诸品生用性凉，善解热毒，可用以防治水痘、疮疹。

绿豆汤怎么喝减肥

食材：绿豆、百合、盐各适量。

做法：

1、把绿豆放入锅中，加清水烧开。

2、煮至绿豆开花时，放入百合继续煮。

3、当绿豆、百合熟透时放入盐，搅拌均匀盛出即可。

功效：祛湿痹，清暑热，减肥胖。适用于泄泻、湿痹、屈伸不利、小便不畅、口干、消渴、肥胖等症。

食材：绿豆、薄荷各适量。

做法：

1、先把绿豆煮好。

2、将薄荷干浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，与之前冷却的绿豆汤混合搅匀，即可食用。

功效：抗菌抑菌、消脂、解毒，常食对高血压、肾炎都有较好的辅助治疗作用。

适合老人春季养生饮用的几款食疗汤

黄豆芽猪血汤

黄豆芽250克，猪血250克，大蒜2瓣，黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量。先将黄豆芽去根洗净，猪血划成小方块，清水漂净;油少许，爆香蒜蓉、葱姜末;下猪血并烹上黄酒，加水煮沸;放入豆芽，再煮2分钟，调味即可。此汤红白相间，清香爽口，营养丰富，有祛风、清热解毒、润肺补血之功，适用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血以及防治棉尘肺、矽肺的功效。

豆腐石膏汤

豆腐250克，食盐少许，石膏50克。先将生石膏打碎，豆腐洗净，煲1小时，饮汤，食豆腐。此汤有清肺火、降胃热、解肌止渴之功，适用于春季老人眼赤痛肿、风热感冒等病症。

苦瓜瘦肉汤

苦瓜150克，瘦肉90克，油、盐酌量。先将苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水，先放苦瓜，用猛火煮滚;再放入肉片，以慢火煮片刻，加油、盐调味即可。此汤有解毒祛风、滋阴明目之功，适用于老年春季感冒伤津、两目干涩、大便秘结等病症。

菜根绿豆汤

白菜根茎头1个，绿豆芽30克。先将白菜根茎头洗净切片，放入锅中，加入绿豆芽，再加入水煮沸，继续煮半小时，即可饮用。饮此汤取微汗为宜，日饮2～3次，每次100～200毫升。此汤色清味甘，有清热解毒、利水消肿之功，适用于老年外感温热之邪而引起发热头痛、口干鼻塞，或下焦湿热所致小便黄赤、尿频尿痛等病症。

金针苋菜汤

黄花菜30克，马齿苋30克。把以上二味加水适量，文火慢煮，然后去渣，代茶饮。此汤黄绿相间，清鲜而嫩，有清热解毒明目之功，适用于老年热郁生湿、湿热毒火上攻而引起的暴发火眼(结膜炎)、两目红赤肿痛等症。

绿豆汤煮多久最去火

降火消暑：大火煮沸10分钟左右即可。

绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定。想要清热消暑，煮的时间就短一些。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，10分钟左右即可。

告诉你吃哪些食物可以去痱子

本病系由于在高温闷热环境下，出汗过多，汗液蒸发不畅，导致汗管堵塞、汗管破裂，汗液外渗入周围组织而引起。气温高、湿度大时，皮损增多，气候转凉，皮损逐渐消退。

1西瓜能清热解暑，预防痱子。在夏季适当给宝宝吃些西瓜、西瓜汁等。此外，将西瓜皮洗净，给宝宝擦在长了痱子的地方，有祛痱的作用。

2冬瓜有清热解暑、生津止渴的功效。除了入菜、榨汁给宝宝吃外，将冬瓜皮捣烂涂敷患处也可以治痱子。

3黄瓜有清热利水、解毒消炎的功效。除了入菜榨汁外，也可以用鲜黄瓜皮涂擦患处，起到消炎、止痒的作用。

4丝瓜有凉血解毒、清暑除烦的功效。除食用外，再捣烂取汁，涂于患处，能治痱子。

5苦瓜是清暑、解毒、祛热的好食品。采取榨汁、冷拌、入馅的方法给宝宝吃。用鲜苦瓜片涂患处能消除痱子痒痛。

6生姜适当在宝宝的饮食中加一些生姜，起到解毒、消炎、祛湿、活血的功效，可以防止痱子继发感染。将姜片涂擦患处，能治痱子。

1、三豆汤取绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水500毫升，用小火煎成250毫升，吃豆喝汤。有清热解毒、健脾利湿的作用。适用于1岁以上的宝宝。

2、冬瓜汤取冬瓜60克，洗净，切成块，加水煮汤，饮用。具有清热作用。适用于6个月以上宝宝。

3、荷叶绿豆汤取鲜荷叶1张，绿豆30克。将绿豆洗净，荷叶洗净切碎，同放入砂锅中加水煮到绿豆开花，饮用。具有清热解毒作用。适用于6个月以上宝宝。

4、银菊汁取金银花10克，菊花12克。将以上加水小火煮20分钟，饮用。具有清热解毒作用。适用于6个月以上宝宝。

5、冬瓜荷叶粥取冬瓜100克，荷叶20克，粳米50克，盐少许。将冬瓜洗净去皮切块，荷叶加水煮15分钟，取汁，将冬瓜及粳米加入汁中，煮粥加盐食用。具有清热解毒健脾的作用。适用于1岁以上宝宝。

6、银花苦瓜汤取苦瓜200克，金银花15克。将苦瓜切开，去籽，与金银花一起放入锅中，加水煮20分钟后饮用。适用于1岁以上宝宝。

7、紫苏茄子原料：茄子300克、紫苏叶5克、辣椒30克、大葱10克、大蒜20克、植物油10克、食盐5克、生抽10克。

为什么喝了绿豆反而更上火

绿豆汤味甘性寒，食用后能起到清热解毒、下火消炎的作用，但如果身体内热较重的话，在食用绿豆汤的同时还是需要忌口的，像那些高热量、辛辣油腻的食物还是要少吃，不然在清热的同时体内热气同样也在增加，这样就起不到下火的作用。

绿豆汤虽然能起到较好的下火效果，但是每次摄入绿豆汤的量有限，起到的降火效果也有限，如果身体内热十分严重的话，那么吃一两次绿豆汤可能下火效果不会很明显，建议要坚持食用。