养生健康

排骨汤怎么做有营养 萝卜玉米排骨汤

排骨汤怎么做有营养 萝卜玉米排骨汤

食材:400g、白萝卜300克、玉米1根、枸杞10克;

做法:1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。

菜谱点评:萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品,几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人。

红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 延缓衰老

红萝卜玉米排骨汤中的玉米含有谷胱甘肽成分,在硒元素的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的作用,因此害怕衰老的女性可以常吃红萝卜玉米排骨汤。

宝宝抵抗力差吃什么

1:胡萝卜玉米排骨汤

材料:排骨、玉米、胡萝卜、精盐、醋、生姜

制作方法:

1)胡萝卜、玉米洗净,切成块;排骨洗净。

2)将玉米、胡萝卜和排骨一起放在锅里,加点醋,再放点生姜;煲2个钟左右,加调味料即可。

食谱功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,萝卜素可转化为维生素A,促进婴幼儿的生长发育,增强机体抵抗力。

宝宝抵抗力差吃什么?2:奶油白菜汤

材料:白菜20克、适龄配方奶粉适量

制作方法:

1)白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎; 锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。

2)捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入配方奶粉,调匀即可。

食谱功效:大白菜含有的膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

孕妇秋天适合喝什么汤 红萝卜玉米排骨汤

食材:500克排骨、1根胡萝卜、两根玉米、1块老姜、盐、味精、料酒。

做法:

1、将排骨洗干净,玉米切成段,胡萝卜洗净后切滚刀块,老姜拍开。

2、在锅内加入适量水,加入料酒和姜。在水开之后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

3、将所有的食材都一起放入汤锅中,并加入足够的清水,用中火烧开后盖好盖子转成小火火微火慢炖约2小时左右。

功效:红萝卜玉米排骨汤,是具有润肺燥、益肠胃的功效的,适合孕妇在气候干燥的秋季食用。

玉米山药排骨汤的功效作用 什么时候适合喝玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤是最适合夏季喝的。

因为夏季人们非常容易被烈日晒黑,脸上就会出现黑色素沉淀,喝玉米卜玉米排骨汤可以健胃清热、除烦安神、美白防晒,还可以淡化黑色素,对怕晒黑的女性来说无疑是最理想的美白防晒食物了。

孕妇吃什么汤有营养

孕妇喝什么汤好

生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。 为此,为各位准妈妈们预备了一道汤。红萝卜玉米排骨汤:

主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。

做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦

每个女性在怀孕的时候是既辛苦又感到很幸福的,孕妇的饮食是与胎儿的发育有密切的联系,特别是孕晚期的准妈妈们通常会出现不同程度的缺铁症状,甚至会影响到胎儿的发育,这时候就要多吃点补铁补血的食物;症状比较严重的孕妈们应该在医生的指导下使用补铁药物。

萝卜排骨汤的做法

做法一:玉米排骨汤

材料:猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。

做法:

1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

玉米排骨汤

做法二:白萝卜排骨汤

材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。

做法:

1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

做法三:淮山枸杞子排骨汤

材料:排骨400克,鸡脚5只,淮山150克,枸杞子50克,红枣10颗,元肉10颗。

做法:

1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。

2、鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;所有药材用清水洗净,沥干水,备用。

3、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。

淮山枸杞子排骨汤

做法四:冬瓜排骨汤

材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

山药玉米排骨汤怎么做

做法一

山药玉米排骨汤

原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 方法

1、小排骨洗净,飞水;

2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;

3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;

4、 加入山药,继续焖煮5分钟;

5、 出锅前加适量盐调味即可。

健康提示

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高。

做法二

山药玉米排骨汤

原料:猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根、葱、姜、黄酒、盐。

山药玉米排骨汤的做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、生姜。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、生姜、倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

玉米排骨汤电饭煲做法 电饭煲煲汤

胡萝卜玉米排骨汤

原料

排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、白醋、盐。

做法

1、胡萝卜削皮切块,玉米切块,排骨洗净切小块;

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、将排骨、甜玉米、胡萝卜放入电饭煲中,加生姜、白醋;

4、按启动键炖汤,中途开盖,加食盐调味即可。

孕妇可以吃玉米排骨汤吗

孕妇可以吃玉米排骨汤。

孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。

孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。

孕妇喝什么汤最好呢

红萝卜玉米排骨汤:

主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。

做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

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玉米排骨汤怎么

玉米排骨汤的制作材料: 主料:玉米,猪肉排 调料:葱,姜 教您玉米排骨汤怎么,如何玉米排骨汤才好吃 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 降血压血脂

胡萝卜中含琥珀酸钾盐、叶酸,助于防止血管硬化,降低胆固醇及降低血压的作用,能减少冠心病发病;而玉米中含大量的不饱和脂肪酸成分,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此适量食用红萝卜玉米排骨汤降血压血脂的功效。

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玉米山药排骨汤的禁忌

山药玉米排骨汤主要以山药、玉米及排骨为原料炖制而成,山药含丰富的黏蛋白、皂苷和多种微量元素,而玉米中富含B族维生素和胡萝卜素,能为人体细胞的生长发育提供丰富的营养物质,而排骨能够促进人体骨骼的正常发育,提高人体的免疫力,但是新鲜的山药用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。同时,排骨也是具很高的营养价值,但是也很高的胆固醇含量,所以肥胖的人活着胆固醇高的人是不适宜吃的。

春季排毒养颜,这两种汤就足够了

莲藕薏米排骨汤 这种汤的主要原料是排骨、莲藕、薏米、枸杞。薏米可以促进体内的血液循环,着利尿消肿、美白美容的排毒效果,莲藕也着净化血液的作用。春季多吃枸杞可以补肝气,益精明目。 法:锅中烧开水,将切成段的排骨放入开水中焯一下来去掉其中的血丝。莲藕切成块腌制一会,下锅前再冲洗一下。锅中放水并放入排骨,加入姜片、料酒,大火烧开,水开后让如莲藕块、薏米和枸杞,再加入几粒花椒调味。锅中水再次烧开后小火慢炖两个小时左右,这个时候揭开锅盖,一股香气迎面扑来。去掉姜片,加入适量的盐和鸡精调味即可,美味的莲藕薏米排

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法一:山药玉米排骨汤 材料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。 法: 1、小排骨洗净,飞水;锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。 2、加入山药,继续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味即可。 法二:薏仁山药排骨汤 材料:排骨500克、山药250克、薏仁一小把、红枣10颗、姜2片、盐巴适量、味精适量。 法: 1、准备所材料。山药切滚刀状泡盐水里备用。锅里放冷水将排骨烧开,撇去浮沫洗。净薏仁提前用冷水泡30分钟。排骨薏仁一起放入炖锅加适量冷水。

红萝卜玉米排骨汤的功效与作用 保护视力

红萝卜中含大量的胡萝卜素,在炖汤的过程中,胡萝卜素会溶于排骨的油脂中,而胡萝卜素在人体肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,具促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥;而玉米中含叶黄素和玉米黄质具抗氧化的作用,是抗眼睛老化的极佳食物,可以吸收进入眼球内的害光线,对于眼睛非常益。因此红萝卜玉米排骨汤适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳的人群食用。

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