杏仁银耳山楂汤的做法，杏仁银耳山楂汤怎么做 功效
杏仁银耳山楂汤的做法，杏仁银耳山楂汤怎么做 功效
健脾养胃、润肠通便、滋养润燥。
杏仁银耳山楂汤的做法，杏仁银耳山楂汤怎么做 做法步骤
1、银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净；山楂洗净，去子，切片。
2、沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开。
3、加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。
杏仁粉的营养价值
苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用.
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽.
杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用.
杏仁的吃法：杏仁粥。原料：杏仁10克，大米50克。做法：将甜杏仁研成泥状，大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。功效：止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身.
杏仁银耳山楂汤。材料：水发银耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20颗、盐、白砂糖、蜜枣各适量。做法：银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净，去子，切片;沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开;加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。功效：山楂、银耳搭配成汤，在夏季能清润消暑，冰冻之后吃更加美味.
那么，吃杏仁有哪些禁忌呢.
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒.
所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品.
另外食用杏仁还要注意食物相克。杏仁不可与小米同食。杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。杏仁不可与栗子：同食会胃痛。杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收.
吃杏仁的方法有很多，快来试试看吧。
子宫肌瘤的食疗方法
方法一、桃红鳝鱼汤治疗子宫肌瘤
原料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克。
桃仁：破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，肌瘤，热病蓄血，瘀血肿痛，血燥便秘。
红花：活血化瘀
鳝鱼：补虚损，经血淋漓不尽
制法：桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮，加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤，喝汤吃鳝鱼丝。
功效：活血消瘤，补肾养血。适用于子宫肌瘤，经血有块，经血不畅者服用。
方法二、山楂木耳红糖煎治疗子宫肌瘤
原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。
山楂：消食积，散瘀血，治肉积，癥瘕，腰痛，月经淋漓不尽消食健胃，行气散瘀。瘀血经闭、经血瘀阻
黑木耳：凉血，止血
制法：
1.山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。
2.可逢2-3次，5天服完，可连服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤，月经不畅，或伴有妇科炎症者服用
方法三、桃银蚌肉汤煎治疗子宫肌瘤
原料：鲜河蚌肉50克，桃仁10克，去壳银杏15克。
河蚌：止血，崩漏，经血淋漓不尽
银杏：下焦火热，赤白带下
制法：
1.以上三味加水炖熟。
2.喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏等，可加调味，作菜肴常吃。
功效：活血去瘀，软坚散结。适用于子宫肌瘤，有经多出血量不大者服用。
子宫肌瘤食疗方
桃红鳝鱼汤治疗子宫肌瘤原料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克。
桃仁：破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，肌瘤，热病蓄血，瘀血肿痛，血燥便秘。
红花：活血化瘀。
鳝鱼：补虚损，经血淋漓不尽。
制法：桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮，加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤，喝汤吃鳝鱼丝。
功效：活血消瘤，补肾养血。适用于子宫肌瘤，经血有块，经血不畅者服用。
山楂木耳红糖煎治疗子宫肌瘤原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。
山楂：消食积，散瘀血，治肉积，癥瘕，腰痛，月经淋漓不尽消食健胃，行气散瘀。
红糖：瘀血经闭、经血瘀阻。
黑木耳：凉血，止血。
制法：
（1）山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。
（2）可逢2-3次，5天服完，可连服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤，月经不畅，或伴有妇科炎症者服用
桃银蚌肉汤煎治疗子宫肌瘤原料：鲜河蚌肉50克，桃仁10克，去壳银杏15克。
河蚌：止血，崩漏，经血淋漓不尽。
银杏：下焦火热，赤白带下。
制法：
（1）以上三味加水炖熟。
（2）喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏等，可加调味，作菜肴常吃。
功效：活血去瘀，软坚散结。适用于子宫肌瘤，有经多出血量不大者服用。
秋季养肺润肺不得不吃的菜肴
1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。
2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。
3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。
4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。
子宫肌瘤食疗法
1、桃红鳝鱼汤
原料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克。
桃仁：破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，肌瘤，热病蓄血，瘀血肿痛，血燥便秘。
红花：活血化瘀。
鳝鱼：补虚损，经血淋漓不尽。
制法：桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮，加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤，喝汤吃鳝鱼丝。
功效：活血消瘤，补肾养血。适用于子宫肌瘤，经血有块，经血不畅者服用。
2、山楂木耳红糖煎
原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。
山楂：消食积，散瘀血，治肉积，癥瘕，腰痛，月经淋漓不尽消食健胃，行气散瘀。瘀血经闭、经血瘀阻。
黑木耳：凉血，止血。
制法：山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。可逢2-3次，5天服完，可连服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤，月经不畅，或伴有妇科炎症者服用。
3、桃银蚌肉汤煎
原料：鲜河蚌肉50克，桃仁10克，去壳银杏15克。
河蚌：止血，崩漏，经血淋漓不尽。
银杏：下焦火热，赤白带下。
制法：以上三味加水炖熟。喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏等，可加调味，作菜肴常吃。
功效：活血去瘀，软坚散结。适用于子宫肌瘤，有经多出血量不大者服用。
4、山药核桃仁蒸鸡
原料：山药40克，切成长条，核桃仁30克洗净，水发香菇和笋片各25克，母鸡1只。
制法：母鸡下沸水锅焯水，去血水，将山药，核桃仁，香菇，笋片，调料品塞入鸡肚中，上笼蒸2小时，至鸡酥烂。
子宫肌瘤的食疗偏方有哪些
一、山楂木耳红糖。原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。制法：山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。可连续服用2-3周。功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤和月经不畅的患者连续服用。
二、桃银蚌肉汤。原料：新鲜河蚌肉50克，桃仁10克，去壳银杏15克。制法：加水炖熟，喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏等，加调味，要经常饮用。功效：活血去瘀，软坚散结。适用于早期子宫肌瘤患者，月经多但出血量不多的患者饮用。
三、桃红鳝鱼汤。原料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克。制法：桃仁、红花加水煎汁后去渣。鳝鱼丝用油爆炒后加鲜汤及药对同煮，加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤，喝汤吃鳝鱼丝。功效：活血消瘤，补肾养血。适用于各阶段的子宫肌瘤患者，月经血有块或经血不畅的患者服用。
子宫肌瘤的食疗方法有哪些
一、桃红鳝鱼汤治疗子宫肌瘤
原料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克。
桃仁：破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，肌瘤，热病蓄血，瘀血肿痛，血燥便秘。
红花：活血化瘀
鳝鱼：补虚损，经血淋漓不尽
制法：桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮，加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤，喝汤吃鳝鱼丝。
功效：活血消瘤，补肾养血。适用于子宫肌瘤，经血有块，经血不畅者服用。
二、山楂木耳红糖煎治疗子宫肌瘤
原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。
山楂：消食积，散瘀血，治肉积，癥瘕，腰痛，月经淋漓不尽消食健胃，行气散瘀。瘀血经闭、经血瘀阻
黑木耳：凉血，止血
制法：
1.山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。
2.可逢2-3次，5天服完，可连服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤，月经不畅，或伴有妇科炎症者服用
三、桃银蚌肉汤煎治疗子宫肌瘤
原料：鲜河蚌肉50克，桃仁10克，去壳银杏15克。
河蚌：止血，崩漏，经血淋漓不尽
银杏：下焦火热，赤白带下
制法：
1.以上三味加水炖熟。
2.喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏等，可加调味，作菜肴常吃。
功效：活血去瘀，软坚散结。适用于子宫肌瘤，有经多出血量不大者服用。
杏仁的挑选方法
杏仁的挑选方法
1、要看颜色，表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量不要购买。
2、看杏仁的外形大小，颗粒饱满的，并且“个头”大的，是当年的或者是比较新鲜的，相反，外形干瘪，紧缩的，颗粒偏小的，一般是时间比较长了，是陈的。
3、闻一闻气味，或尝一尝口感，如果有一种“哈喇”味，或口感不香，不清新，一般是时间长了，尽量不要购买。
杏仁的食谱
杏黄扒旗参
将水发旗参800 g，用冷水滚烧2至3次(每次均需换水)。烧热锅，加入猪油25 g、葱姜、料酒，待煸透后，加入汤250 g和旗参滚烧片刻捞起，装入碗内。加进汤和味精，上笼蒸酥。
烧热锅，放入猪油25 g，把切碎的小葱头25 g下锅煸至金黄色时，再加入料酒、顶汤250 g、精盐、茄汁25g、黄姜粉5 g、椰子汁40g玉果粉3g、鸡油25 g、黄油5g滚烧5分钟，待汤滚至金黄色时，用纱布滤清倒入净锅内。然后将蒸酥的旗参滗干水，放入锅内，加入味精，用文火滚烧三至四分钟，再用水淀粉40 g勾芡，加入牛奶50 g，搅匀装盆，撒上炸杏仁末10 g，一盆杏黄色的扒旗参制成了。
杏仁煨鸡
雏母鸡1只(重1000 g左右)，开膛洗净后剁成5 cm见方的块。杏仁100 g用温水泡透，去掉外皮。将鸡块下入热花生油(500 g，实耗75 g)中炸呈金黄色。
坐勺上火，放入香油25 g，投入大料2粒、葱段、姜片25 g炒出香味，烹入料酒，加入白汤、酱油50 g，白糖25 g，放入鸡块烧开，撇去浮沫，加入杏仁，用微火煨煸至透(在煨煸中要翻动几次)。将勺移入旺火，拣出佐料，收汁至浓，加入味精，淋入香油，盛入盘中即成。
杏仁银耳山楂汤
材料：水发银耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20颗。
调料：盐、白砂糖、蜜枣各适量。
做法：
1)银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净，去子，切片。
3)沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开。
4)加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。
山楂、银耳搭配成汤，在夏季能清润消暑，冰冻之后吃更加美味。
杏仁提子麦片粥
材料：(2人份)：2杯水、1/4茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干。
作法：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。配以牛奶(以自己的喜好适量加入)，提子，杏仁片/块和蜂蜜一起享用。
杏仁的食用注意事项
正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
常吃甜杏仁可美容减肥
甜杏仁性味甘、辛，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。甜杏仁是一种健康食品，常吃甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素等多种营养元素。
尤其需要指出的是甜杏仁中所含的不饱和脂肪，对心十分有益。研究发现，每天吃50～100克杏仁，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
甜杏仁真是日常健康小能手，不仅可以直接食用，还可以放入一些菜肴中。
杏仁粥
原料：杏仁10克，大米50克。
做法：将甜杏仁研成泥状，大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。
功效：止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。
杏仁银耳山楂汤
材料：水发银耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20颗。
调料：盐、白砂糖、蜜枣各适量。
做法：
1、银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净，去子，切片;
2、沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开;
3、加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。
功效：山楂、银耳搭配成汤，在夏季能清润消暑，冰冻之后吃更加美味。
杏仁不能和哪些食物一起吃
1、杏仁的营养价值
①苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
②甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
③杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
④杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
⑤杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
2、杏仁的吃法
① 杏仁粥
原料：杏仁10克，大米50克。
做法：将甜杏仁研成泥状，大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。
功效：止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。
②杏仁银耳山楂汤
材料：水发银耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20颗、盐、白砂糖、蜜枣各适量。
做法：银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净，去子，切片;沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开;加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。
功效：山楂、银耳搭配成汤，在夏季能清润消暑，冰冻之后吃更加美味。
那么，吃杏仁有哪些禁忌呢?
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
另外食用杏仁还要注意食物相克。杏仁不可与小米同食。杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。杏仁不可与栗子：同食会胃痛。
银耳可以煮果茶吗
不过，因为山楂太酸，牙齿敏感的人可能无福消受，但我们可以把它做成可以喝?的山楂果茶。普通的果茶为了增加粘稠度和甜度，往往需要放很多糖，让人在不知不觉中摄入过量的糖份，对健康反而无益。所以，我自创了无糖版的健康果茶，用银耳增加粘稠度，用蜂蜜代替糖，这样做出的银耳山楂果茶不但酸甜好喝口感好，更有益健康。
银耳煮果茶的做法
原料：山楂、银耳、蜂蜜
做法： 1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
2、银耳用冷水泡发，洗净。
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
提示： 一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。