土豆怎么给宝宝做辅食 宝宝吃土豆糊的好处
土豆怎么给宝宝做辅食 宝宝吃土豆糊的好处
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆中还含有丰富的赖氨酸、色氨酸、锌、钾、铁等多种营养素,有利于宝宝的发育。
土豆含有丰富维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素,有很好的呵护肌肤的功效。此外,土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效,宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤。
土豆中含有丰富的维生素A和C,可以促进宝宝心情愉悦。
土豆泥的营养价值
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养元素。有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。是宝宝理想的辅食食谱,但是妈妈们在制作土豆泥的时候,有些小细节还是需要留意的。 1.凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆都不能吃。 食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。 2.食用土豆的时候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。 3.不要使用过多土豆。土豆吃多了容易胀气,因此,每次妈妈们给宝宝食用土豆泥的时候,要适量。 4,关于宝宝多大可以吃土豆泥呢?根据中国的宝宝成长调查,宝宝从4个月开始添加辅食,先是米粉,慢慢适应后,6个月可以添加一些果泥菜泥的,土豆中含有大量的淀粉,所以宝宝添加辅食的时候土豆泥是最好的选择,利于宝宝吸收,不会给宝宝肠胃造成很大的负担。注意并不是说土豆泥多大都可以吃,要看什么时候开始添加辅食,有的宝宝添加辅食比较晚,不要一上来就吃这些土豆泥、南瓜泥的,还是应该循序渐进的先吃流食比较好。但是也请妈妈们注意辅食添加原则“少量多餐”,才有利于消化噢。即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!!!!
九个月宝宝吃什么辅食
辅食一:美味苹果羹
所需要的食材:新鲜的苹果一个,少量的水,少量地瓜
制作过程:首先,将苹果切成小块儿,地瓜去皮,同样切成小块儿;其次,将切好的地瓜以及苹果一同放入锅中熬煮,等到红薯煮熟后,一起放入搅拌机中搅拌成浆糊状即可。
营养价值:地瓜,也就是红薯,它含有丰富的淀粉以及其他营养元素,宝宝适当食用地瓜,可以提高其免疫力。人体的身体所需要的营养有维生素以及纤维素和淀粉,这些都是地瓜中所具有的。苹果的好处就更不需要太过解释了,苹果含有多种维生素以及矿物元素,这些都是九个月大的宝宝身体发育所需要的。因此,此苹果羹非常适合为九个月大的小宝宝当做辅食来食用。
辅食二:营养土豆泥
所需要的材料:新鲜的土豆一个,白糖少许
制作过程:首先,需要先将土豆去皮,然后干净,再将清洗干净的土豆放进蒸锅中蒸煮。其次,待到土豆蒸熟之后放在碗中,用勺子等工具将其碾成泥状。如果妈咪们担心自己碾压得不够充分,我们可以将土豆放在保鲜袋中,用擀面杖将其碾成土豆泥。记得要碾压久一点,让土豆完全成为泥状,这样更加容易被宝宝食用。最后,向土豆泥中加入少许的白糖搅拌均匀即可。
营养价值:土豆泥中含有较多的粗纤维,这种物质能够促进宝宝的肠胃蠕动,防止孩子出现便秘的情况。不过,单一的土豆泥很可能不会引起宝宝的食欲,因此,我们在其中加入少许白糖,来提高宝宝的食欲,同时也更加营养,非常适合九个月大的宝宝当作辅食来食用。
辅食三:葡萄汁
所需要的材料:新鲜的葡萄十颗,白糖少许
制作过程:首先,将葡萄清洗干净,去皮去籽,再将果肉取出。其次,将葡萄肉放入榨汁机中榨汁,最后,加入少许的白糖搅拌均匀即可。
营养价值:九个月大的宝宝在辅食上比较适合食用一些汤类或者是果汁类的食物,这一类的食物比较利于宝宝身体的消化。而葡萄中含有丰富的维生素和糖类,口感也非常不错,清甜的葡萄汁尤其适合九个月大的宝宝饮用。
辅食四:橙子土豆泥
所需要的材料:新鲜的土豆一个,橙子一个,白糖少许
制作过程:先将土豆的皮去除干净,将土豆洗净之后放进蒸锅中蒸煮,到土豆蒸熟之后放在碗中,用勺子等工具将其碾成土豆泥,要是担心自己碾压不够充分,我们可以将土豆放在保鲜袋中,用擀面杖将其碾成土豆泥,将橙子去皮,切好,把弄好的土豆泥与橙子肉充分混合,加入少许的白糖搅拌即可。
营养价值:土豆泥中含有较多的粗纤维,这种物质能够促进宝宝的肠胃蠕动,防止孩子出现便秘的情况。不过,单一的土豆泥很可能不会引起宝宝的食欲,我们加入含有丰富维生素C的橙子,就能够让土豆泥的口感更好。还可以提高辅食的营养。
辅食五:蔬菜水果羹
所需要的材料:新鲜的苹果一个,红薯少许,水适量
制作过程:先将苹果切成小块状,红薯去皮后也切成块状。其次将切好的红薯以及苹果放入锅中熬煮,等到红薯煮熟后,一起放入搅拌机中搅拌成浆糊状即可。
营养价值:红薯中含有较多的物质,宝宝适当的食用之后能够提高免疫力。人体的身体所需要的营养有维生素以及纤维素和淀粉,这些都是红薯中所具有的。苹果的好处就更不需要解释了,苹果具有美肤效果,还有多种的矿物元素,这些都是孩子所需要的。因此,蔬菜水果羹还是很适合当做宝宝的辅食。
辅食六:橙子柚子汁
所需要的材料:新鲜的橙子一个,柚子一个,白糖少许
制作过程:首先将柚子清洗干净,去除柚子皮。将果肉取出。其次,将橙子去皮,将橙肉取出。最后,将橙子和柚子的肉让进搅拌机中进行搅拌,加入少许的白糖即可。这样橙子柚子汁就制作完成了。
营养价值:九个月的宝宝在辅食上还是比较适合食用一些汤类或者是果汁类的食物。这一类的食物比较利于宝宝身体的消化。柚子能够润肺以及清肠,特别是对于容易出现咳嗽现象的宝宝,还是比较适合吃柚子的。橙子中含有丰富的维生素C,口感也是很不错的。
辅食七:时蔬虾肉泥
所需要的材料:当地应季蔬菜(1种)、鲜虾肉适量
制作过程:将购买回来的鲜虾用清水洗净,去掉虾头部位,然后小心的将虾壳剥落,取出完整虾肉,准备一根牙签,将完整虾肉背部的虾线取出(这点尤其需要注意仔细操作),将准备好的时蔬用清水洗净,准备好空盘子,将时蔬与虾肉一起上锅蒸熟(15分钟左右即可)。将蒸熟的时蔬与虾肉,一起用料理机或者勺子,碾压成泥。晾凉至温度适宜后,即可给宝宝食用。
营养价值:鲜虾肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。每百克鲜虾肉中含水分77g,蛋白质20.6g,脂肪0.7g,钙35mg,磷150mg,铁0.1mg,维生素A360国际单位,还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
宝宝能吃土豆泥吗
土豆泥口感是软绵绵的,不用经过费力的咀嚼,就可以轻易地吞下肚子。很多妈妈也留意到土豆泥的这个特点,想给自己的宝宝也弄个土豆泥当辅食来试试。究竟宝宝吃土豆泥合适的吗?
答案是:可以的,六个月以上的宝宝适合吃土豆泥。土豆中含有的蛋白质要比一般豆类要高,几乎接近动物蛋白,而且维生素含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍。土豆中的含有大量的淀粉,宝宝可以把土豆泥当做是米饭吃。注意的一点是,宝宝吃的土豆泥要做得清淡点,不要添加其他的火腿、玉米、胡萝卜等等这些了,加入点点的食盐或者不加都可以。这样宝宝才容易消化。
宝宝7个月辅食添加知识
要进一步给宝宝添加辅食,添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。
1.果汁
番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。
2.米糊
蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥。
3.蔬菜
给宝宝吃的蔬菜有胡萝卜、马铃薯、青豆以及南瓜。
宝宝吃土豆泥好吗
宝宝吃土豆泥是好的。
土豆泥性质温和,不会引起宝宝的肠胃刺激,并且营养丰富,有通便、润肠、降火、促消化等多种功效,而且土豆泥中还含有钾、锌、铁等微量元素,对生长发育中的宝宝可起到辅助作用,是宝宝理想的营养辅食食谱。
七个月宝宝辅食食谱
宝宝长到7个月时已经开始萌出乳牙,有了一定的咀嚼能力同时舌头也有了搅拌食物的功能,宝宝们对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳但因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,下面我们来看看七个月宝宝辅食食谱有哪些。
一、米汤蛋黄泥 原料:大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个
做法:1、大米洗净浸泡一小时,鸡蛋洗净放入凉水锅,中火烧开转小火煮7分钟即可,用流动的凉水冲一下使其容易剥皮;2、取出的蛋黄里外呈金黄色,用小勺按一下呈粉状即可,大米用1500毫升清水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟,电压力锅调到粥挡即可;3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。
二、鸡汁土豆泥 原料:土豆1个、鸡汤少许
做法:1、土豆清洗净后放入锅中,加入足量清水没过土豆,用中火煮20分钟至熟透(时间视土豆大小调整);2、将煮好的土豆取出剥去外皮,用勺子碾压成细腻的泥状,加入少许鸡汤混合均匀即可;3、妈妈们还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。
宝宝吃土豆泥有什么好处
补充营养
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钾、锌、铁等微量元素,对生长发育中的宝宝可起到辅助作用,是宝宝理想的营养辅食食谱。
改善胃肠循环
如果宝宝有腹胀、腹痛,消化不良等症状,爸爸妈妈可以做一点土豆泥给宝宝吃,土豆性质温和,不会引起肠胃刺激,还有通便、降火、消炎、去毒的功能,对因消化不良或是积食引起的消化系统问题可起到帮助。
促进消化
土豆泥所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。宝宝常食土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能;而且土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
有利于智力发展
土豆泥含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。
增强体质
土豆泥含有大量的蛋白质和B群维生素,可以宝宝增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿,坚持吃一段时间的土豆泥,能够促进身体健康。
土豆也能做出美味辅食
土豆不土
土豆看起来土里土气的,一点不显眼,但它却深受主妇们喜爱。而对于小宝宝,也是美味的辅食呢!
土豆的营养
土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族维生素。
中医认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
美国农业部农业研究所认为:从理论上来说,每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素。
土豆辅食DIY
土豆的做法很多,而且不易引起过敏,是宝宝的安全辅食。
苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)
原料:土豆1个、苹果泥2勺
做法:
1.土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。
提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。
土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)
原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个
做法:
1.土豆和胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器拌匀成浓稠状。
4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。
提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。
果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)
原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
做法
1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
2. 将切成的丁放水中煮熟。
3. 捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。
提示:果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。
土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)
原料:鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量
做法:
1.将土豆去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。
2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,土豆丝熟透后出锅装盘。
提示:假如妈妈没有那么好的刀功,也可以用擦床擦土豆丝。制作时火不要大,以免土豆熟不透。不要用水洗土豆丝,因为水洗后土豆丝少了淀粉,营养会损失,而且不容易烂。
土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)
原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量
做法:
1. 将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。
2. 土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。
3. 平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。
提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。
宝宝辅食土豆泥的做法 胡萝卜土豆泥
原料:胡萝卜半根,土豆1个。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片。
2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
功效:补充维生素A,有助于宝宝视力发育。