养生健康

蛇莓的营养价值 抗氧化活性

蛇莓的营养价值 抗氧化活性

蛇莓中的多糖成分具有抗氧化活性,其主要机制是通过诱导低密度脂蛋白的氧化,显著组织自由基来实现的。

百合的营养价值 抗氧化

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,有助于增强体质抑制肿瘤细胞生长。

李子的营养价值 抗氧化

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

树莓的营养价值 抗氧化

树莓中提取的花色素苷具有清除自由基,抗氧化,防治癌症的功效。

芦笋的营养价值 抗氧化

芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂,以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。

海马的营养价值 抗氧化

海马中含有很多抗氧化成分,在给小鼠喂养海马之后明显的发现小鼠体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低,因此,海马具有抗衰老的作用。

通草的营养价值 抗氧化

通草中含有的多糖,包括戌聚糖、葡萄糖等成分能够提高身体免疫力,起到很好的抗氧化,缓解衰老作用。

青皮的营养价值 抗氧化

青皮含有的黄酮类橙皮苷,具有抗氧化特性,同时橙皮苷还有抗炎和抗癌的作用,还能够能够有效促进血管壁的力量和弹性。

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天南星的营养价值 抗氧化

天南星中含有多种具有药理活性的生物碱类次生代谢产物,此类代谢产物具有抗肿瘤、抗菌、抗氧化鸡糖苷酶抑制活性

明日叶的营养价值 抗氧化

明日叶的功效成分“查尔酮”,是一种天然的卓有成效的无刺激性的抗氧化物质,具有降血脂、抗血管疾病、抗氧化作用、抗菌之效。

白头翁的营养价值 抗氧化

白头翁素含有十多种三萜皂苷类物质,能抑制肝脏过氧化物的释放和增强Mn超氧化物歧化酶的活性。有较强的抗氧化作用。

首乌藤的营养价值 抗氧化

首乌藤中含有的黄酮类、首乌多糖等成分具有抗氧化的作用,可以增强身体抵抗力。

芦荟胶的营养价值 抗氧化

芦荟含有丰富的天门冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸等有利于皮肤代谢的氨基酸,可阻止阳光中长波紫外线对表皮的伤害和氧化,保护表皮细胞的还原代谢还具有抗辐射能力。

凌霄花的营养价值 抗氧化

凌霄花含有的熊果酸具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应,熊果酸还具有明显的抗氧化功能,被广泛地用作医药和化妆品原料。

大红袍的营养价值 抗氧化

大红袍所含的茶多酚,具有清除自由基抗氧化功能,能防治动脉硬化。

番荔枝的营养价值 抗氧化

番荔枝中的维生素C含量也非常高,维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效,同时还具有抗肿瘤、抗癌、预防坏血病的功效。

紫包菜的营养价值 抗氧化

紫包菜能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。

金银花的营养价值 抗氧化

金银花中的黄酮类化合物对猪油的氧化具有明显的一直作用,主要是因为黄酮类化合物具有多分结构,能够提供活泼的氢质子与油脂氧化产生的自由基结合成稳定的产物,从而阻断油脂的自动氧化过程。