空心菜怎么保存时间长
空心菜怎么保存时间长
阴凉干燥处通风保存，可保鲜2~3天，宜即买即食。
如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。
空心菜冻了可以保存多久
一般可以保存半个月到个月之久。
通常情况下，经过高温焯烫过的空心菜，其实经过了消毒，因此没有太多的细菌和寄生虫，在低温的冷藏室中可以保存1半个月到3个月之久，但是不建议保存时间太久，保存越久维生素的损失越多，因此尽快吃掉比较好。
韭菜怎么保存时间长 韭菜保存的方法
1、对切后直接保存：
对切后，尾端用橡皮筋绑好，放入塑料袋中冷藏保存，冷藏3~4天，冷冻3~4周。
2、切开后冷藏保存：
可切成一口大小，存放于容器并加入大量的水一起保存，方便之后料理使用，每两天需要换水一次。冷藏7~10天。
3、水煮后保存：
切成方便使用的大小后立刻放入塑料袋后冷冻保存。
新鲜空心菜怎么保存
新鲜的空心菜保存前不要将根部去除，清理干净后加入到干净干燥的容器中进行密封保存；或者装在保鲜袋里封存后加入到冰箱中冷藏；也可以放置在一些阴凉通风的地方储存。
空心菜不适合长时间的存放，如果放在潮湿的地方很快就会腐烂掉。
空心菜非常需要水，采摘时间久了叶片会出现蔫蔫的情况，在温度高的情况下空心菜也会有失水的情况出现，可以在吃之前放入水中浸泡一段时间，可恢复饱满的状态。
空心菜放冰箱变黑了能吃吗 空心菜吃不完能放冰箱么
吃不完可以放入冰箱。
冰箱具有低温和恒温的特性，吃不完的空心菜放在常温下容易变质，放在冰箱中可以适当的延长空心菜的可食用期限，是一种比较好的空心菜保存方式，不过，放入冰箱保存的空心菜下一顿也要赶紧吃完，以免变质。
如何挑选空心菜
挑选空心菜：叶子越绿越新鲜
空心菜宜选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳，叶子越绿的越新鲜。
挑选空心菜：切口无腐烂或变色
茎管底部的切口要无腐烂或变色，如果太干燥或缺乏水分的比较不新鲜。
挑选空心菜：茎管细的口感细嫩
口感方面，茎管细的空心菜口感较细嫩;茎管粗的空心菜口感比较脆。偏绿菜梗的口感细嫩;偏白菜梗的口感比较脆。
如何保存空心菜：空心菜晾干再冷藏
空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完;另外，空心菜保鲜后因为容易失水看起来疲软萎缩，料理前可先泡于水中半小时，即可恢复鲜绿质感。
空心菜居然也是分品种的
空心菜品种比较多，麻村空心菜是比较有名的。南宁的空心菜品种较多，有名的就是麻村空心菜，较绿较鲜嫩，适合清炒。此外，有一种博白产的空心菜，茎较粗较白，适合炒酸;冬季则有一些从海南运来的品种。在种植上，空心菜分为水中种植和旱地种植两种。
挑选空心菜：叶子越绿越新鲜
首先整体观察，空心菜要选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳，叶子越绿的越新鲜。
挑选空心菜：切口无腐烂或变色
然后看茎管底部的切口，要无腐烂或变色，如果太干燥或缺乏水分的比较不新鲜。
挑选空心菜：茎管细的口感细嫩
从自我的经验来说，口感方面，茎管细的空心菜口感较细嫩;茎管粗的空心菜口感比较脆。偏绿菜梗的口感细嫩;偏白菜梗的口感比较脆。
如何保存空心菜：空心菜晾干再冷藏
空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完;另外，空心菜保鲜后因为容易失水看起来疲软萎缩，料理前可先泡于水中半小时，即可恢复鲜绿质感。
空心菜怎么保鲜
1、如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。
2、空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。
空心菜可以隔夜吃吗 空心菜能放多久
阴凉干燥处通风保存，可保鲜2~3天，宜即买即食。
如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。
空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完;另外，空心菜保鲜后因为容易失水看起来疲软萎缩，料理前可先泡于水中半小时，即可恢复鲜绿质感。
空心菜可以放几天 空心菜洗完了可以放冰箱吗
不建议将洗过的空心菜放冰箱保存。
洗过的蔬菜最好当天烹饪食用，或者倒掉。空心菜叶片较嫩，沾水后很快就会烂掉，冰箱中的湿度较大，空心菜保存在这样的环境下，会加速腐烂，将其放在冰箱保存，第二天打开冰箱会得到一些发出异味的烂叶子。