桂圆莲子粥的营养价值有哪些

桂圆莲子粥的营养价值有哪些

桂圆莲子粥：补气又补血 秋冬季节：天气寒冷，正是补益气血的最佳季节。喝上一碗桂圆莲子粥可以抵御寒冷，益心脾，补气血，安神。对虚劳羸弱也有一定的疗效。取桂圆肉60克，莲肉50克，红枣10个，糯米100克。将红枣去核，与糯米、桂圆肉、莲肉一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用小火熬煮至熟烂，加糖调味。 冰糖的功效与作用银耳红枣雪梨的功效与作用粥：滋阴润肺 银耳是滋阴润肺的佳品，冰糖可以补中益气、和胃润肺、止咳化痰，两者搭配有滋阴润肺、生津止渴的功效，可以辅助治疗秋燥引起的咳嗽。 ●材料 大米50克，银耳、冰糖各10克，红枣20克，雪梨100克。 ●做法 1.米洗净;银耳洗净，然后放入碗内加温水浸泡(没过银耳即可)，泡发后除去杂质，撕成小朵;红枣洗净;雪梨洗净，切小块。 2.中加适量冷水，放入大米熬煮，大火烧开后，将银耳、冰糖、红枣、雪梨一起放入锅中，大火烧开，再小火慢炖1小时左右，熬黏稠即可。 肉炒胡萝卜丝：润燥 胡萝卜富含胡萝卜素，可润燥，保护呼吸系统健康。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的物质，加入植物油和肉同炒，可促进其在人体内的吸收利用。

桂圆莲子粥的营养素

营养素

桂圆莲子粥所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。

热量 309.45 千卡维生素B6 0.02 毫克蛋白质 7.24 克脂肪 1.2 克泛酸 0.25 微克碳水化合物 69.18 克叶酸 3.5 微克

善食纤维 1.77 克维生素A 0.2 微克胡萝卜素 1 微克硫胺素 0.13 毫克核黄素 0.2 毫克尼克酸 3.06 毫克维生素C 6.2 毫克维生素E 1.05 毫克维生素B12 11.5 微克生物素 60 微克钙 40.4 毫克磷 183.34 毫克钾 314.3 毫克钠 3.24 毫克镁 72.74 毫克铁 4.72 毫克锌 1.35 毫克铜 0.45 毫克锰 2.11 毫克硒 2.45 微克

老年人失眠吃什么好

1、桂圆莲子粥

材料准备：桂圆肉、莲子、大米

制作方法：将桂圆肉、莲子和大米一起放在砂锅或电饭煲中煲1个小时左右。

功效：桂圆是补血养血、补益心脾、安神的食物;莲子养心、益肾。多喝桂圆莲子粥有助于改善心悸失眠、心脾失眠等失眠症。

2、龙眼肉粥

材料准备：龙眼肉、大枣、粳米适量

制作方法：将所有的材料都洗干净，然后放入锅中一起煮成粥即可。

功效：大枣和龙眼肉都有安神、养血的功效，还富含各种人体所需的维生素。

3、糖水百合

材料准备：百合、白糖适量

制作方法：将百合洗净，和白糖一起放入锅中，加水煮，直到百合被煮烂为止，然后就可以盛出服用了。

功效：百合补虚清心，还具有安神的功效;白糖益胃养心，治疗失眠有比较明显的效果。

三款食疗方帮老人改善失眠

龙眼肉粥：

取龙眼肉30g、大枣5颗、粳米60g共煮，龙眼肉含有多种维生素等营养物质，不仅可以滋补强身，还有镇静预防失眠的功效。

糖水百合：

取百合100g，白糖适量入锅，加水500cml，煮至百合烂熟，一定要温热服用，百合味甘补虚清心，除烦安神，微寒无毒，白糖益胃养心，对失眠疗效最佳。

桂圆莲子粥

桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄者尤为适用。

秋冬养生喝什么粥好 桂圆莲子粥

做法

莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可。

1、降压作用：由于桂圆莲子粥味味苦，可加入适量冰糖食用，具有强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

2、增进记忆：实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

3、安胎养血：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，孕妇常吃对胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、防癌抗癌：莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

桂圆的营养价值

将桂圆和红枣一起熬，桂圆能够条理气血的营养价值就能很好的发挥出来了。桂圆和红枣中含有丰富的铁元素，用它们和红糖一起熬制的红糖水不仅有很好的补血效果，还能起到调经止痛、养血安神的目的。对于一些体寒和贫血，气血不好的女性朋友，可以尝试食用下这款桂圆红糖水，不仅能补血，还能使面色红润有光泽哦。做法也很简单，将各个食材用水泡好，然后熬制半小时就行了。

桂圆的营养价值除了体现在能滋补身体，还有美容功效哦。因为桂圆含有丰富的维生素E和多种抗氧化物质，所以对我们身体的衰老和皮肤的衰老都有很好的延缓效果。其中的而银耳还富含丰富的胶黏蛋白，对我们皮肤的滋养和修复也很有帮助，所以这款桂圆莲子粥有很好的美容效果哦，桂圆的补血功能还能使我们皮肤红润有光泽，这道粥的做法也很简单哦，备好桂圆、银耳、莲子、红豆等熬好就行了。

桂圆不仅能补血美容，还有很好的补脑效果。桂圆中富含人体所需的微量元素，配合鸡蛋制成桂圆鸡蛋羹，可以达到一定的补脑功效。桂圆中所含的维生素，能和鸡蛋中的氨基酸结合，从而达到对我们脑细胞的滋补功效。研究还表明，桂圆对女性子宫癌的降低几率可以达到90%左右，所以容易患子宫疾病的中年妇女也要常吃桂圆哦。这道龙眼鸡蛋羹就是将桂圆熬30分钟后下鸡蛋烹饪而成，对女性有很好的滋补功效。

哪些人不宜食用桂圆莲子粥

桂圆莲子粥虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃桂圆莲子粥。

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

气虚湿热者不宜多食桂圆莲子粥

越来越多的人重视饮食对身体的调理方法，了解了哪些人不适合吃桂圆莲子粥以后，我们就能更好的去改善自己的饮食，另外平时在生活中并不是每一种营养丰富的食物对每一个人都能起到作用，饮食要特别注意调整。

莲子红枣桂圆汤上火吗 桂圆莲子粥的适用人群

桂圆莲子粥中含有蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素及矿物质等营养物质，具有安神、健脾、滋补强体、养血、美容养颜等功效，对于失眠健忘、神疲乏力、面色苍白或萎黄等人群来说，食用是有一定改善病情作用的，另外，桂圆莲子粥具有一定降血脂的作用，进入人体后能增加冠状动脉血流量，对预防心血管疾病有一定的好处。

月经推迟四款食疗方可改善

1、桂圆莲子粥

主要材料为桂圆、莲子、大米。桂圆莲子粥的做法很简单，第一步，将大米淘洗干净，然后和莲子一起放入锅中，加水煮开。第二步，将桂圆去壳取出桂圆肉，然后把桂圆肉放入粥里面煮熟即可。这款食疗方具有补气、养血、安神的功效。

2、红枣五味汤

主要材料为红枣、红豆、桂圆肉、枸杞、花生。具体做法如下：第一步，将上述材料清洗干净。第二步，将花生和红豆先放入锅中，然后加入适量的清水煮开。第三步，一小时后再放入红枣、桂圆肉和枸杞，再继续煮半小时左右即可。这款食疗方具有补气养血、美容养颜的功效。

3、红枣茯苓粥

主要材料为红枣、茯苓、大米。具体做法如下：第一步，将红枣清洗干净，并去除枣核。第二步，将茯苓洗净后捣碎，大米淘洗干净。4、将上述材料一同放入锅中，并加入适量的清水，熬成粥即可。这款食疗方具有补气血、健脾胃、美容养颜等功效。

4、蜜汁花生枣

主要材料为蜂蜜、花生、红枣。具体做法如下：第一步，提前将花生和红枣浸泡一会儿，然后放入锅中，并加入适量的清水。第二步，大火煮开后，转文火煮熟。第三步，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，等到蜜汁比较粘稠时，即可关火。这款食疗方具有补气补血的功效。

冬天熬什么粥比较好 八宝粥

所谓八宝粥，也就是老人们常说的腊八粥，其丰富的选材作料决定了这类粥营养丰富且全面。一般八宝粥的主要材料是桂圆、莲子、葡萄干、小麦等，除了大米之外，还常常搭配糯米、小米食用。八宝粥也是很多人的最爱，口感好，内容丰富，也是饱腹的选择之一哦！

老年人失眠吃什么好呢

治疗失眠的食疗方案

粥由五谷杂粮熬煮而成，容易消化、调养肠胃、延年益寿，再适合老年人不过。如果在粥中加入一些助眠的材料更是对老年人的健康和睡眠大有裨益。

桂圆莲子粥--桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用。

老人失眠吃什么缓解

材料准备:桂圆肉、莲子、大米

制作方法:将桂圆肉、莲子和大米一起放在砂锅或电饭煲中煲1个小时左右。

功效:桂圆是补血养血、补益心脾、安神的食物;莲子养心、益肾。多喝桂圆莲子粥有助于改善心悸失眠、心脾失眠等失眠症。

材料准备:龙眼肉、大枣、粳米适量

制作方法:将所有的材料都洗干净,然后放入锅中一起煮成粥即可。

功效:大枣和龙眼肉都有安神、养血的功效,还富含各种人体所需的维生素。