冻过的饺子煮多长时间能熟 冷冻后的饺子煮了2次没熟怎么办
冻过的饺子煮多长时间能熟 冷冻后的饺子煮了2次没熟怎么办
冷冻后的饺子煮了两次都没熟的主要原因是冷冻饺子冻的时间过长，饺子皮的水分被蒸发掉，煮饺子时会有夹生不熟的情况，可以在煮的时候注意以下几点，能够解决没熟的情况。
1.使用中小火慢煮饺子，不宜使用大火。
2.煮饺子的时候放一些盐，增加饺子的耐煮性。
3.饺子一次沸腾后不宜马上捞出，需三次点水后再捞出。
4.在煮饺子的时候加入一点食用油，防止饺子粘连和破裂的情况。
速冻饺子用冷水还是热水煮 速冻饺子怎么煮不破
1、煮饺子前往开水里洒盐，能使饺子皮有韧度，不易煮破。
2、点水，就是饺子煮至水沸腾时，注入少许冷水降温，待水再次沸腾后，再注入冷水降温。点水是为了不让水过于沸腾，使饺子在平稳的水里煮熟，不会因为水上下沸腾翻滚，导致饺子煮破皮。
3、煮速冻饺子通常要点三次水，熟后再装盘，饺子就不会粘在一起了。
4、速冻饺子无需解冻，可直接放入开水中煮，如果事先解冻，饺子皮会湿软，非常容易粘连破皮。
速冻饺子煮10分钟能熟吗
一般不能。
速冻水饺指的是，将饺子包好后冷冻，可以随时食用的一种食物，因此需要煮制的时间，和新鲜饺子并没有什么区别，而且随着冷冻时间延长，其中的水分被蒸发掉后，会更不容易煮熟，所以在一般情况下，速冻饺子煮10分钟并不会变熟。
当然速冻饺子的品类众多，如果是一些已经加工好了的熟制饺子，那么煮10分钟左右后，一般都可以变熟食用。
速冻饺子用冷水还是热水煮
冷水。
冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。
冷冻水饺煮几分钟
冷水煮饺子，是利用水温的逐渐升高而从内部慢慢加热饺子的，需要的时间会长一些，一般需要煮15-20分钟冷冻饺子才会熟，若是肉馅的饺子煮的时间会有所延长。
开水煮饺子是等水沸腾后再下入饺子，煮饺子的时间相对来说较短，一般需要10-15分钟。
注：没熟的饺子不宜食用，以免对肠胃健康产生影响。
饺子是热水下锅还是冷水下锅
分情况讨论：
如果是现包的或者是包好的生饺子，煮的时候要热水下锅，因为如果将生饺子长时间浸泡在冷水中，外面的饺子皮会糊掉，所以生饺子适合用沸水煮。
而如果是经过了冷冻处理或者是速冻饺子的话，用冷水下锅比较好，因为冷冻后的饺子需要经过解冻，而冷水下锅就是先让饺子解冻，待水开后能更快煮熟，而如果热水下锅的话，就会有饺子皮先熟，而内陷还没熟的问题。
饺子冻冰箱可以保存多长时间 冷冻饺子热水下锅还是冷水下锅
温水下锅。
从冰箱中冷冻保存过的饺子最好的温水下锅煮。因为用热水煮的话，冷冻住的饺子与热水直接接触的话反而会使得饺子皮煮不透，且还容易出现外皮熟了中间还存在夹生的现象。
同时也不建议用冷水煮冷冻饺子，冷冻饺子质量过重，冷水下锅后容易沉底，再加上冷水煮饺子时间过长，就容易出现饺子皮软化破损的现象，这样的饺子煮熟后就容易不完整。所以一般建议等水温在40-50摄氏度时下饺子，这个水温既不会让饺子皮迅速融化，还能使饺子皮保持弹性。
冻饺子怎么煮不破
1.冷水下锅煮
冻饺子要想不煮破皮，首先一定要冷水下锅煮，这样在慢慢加热的过程中就能够饺子解冻，等水烧开了就会快速将饺子煮熟，避免饺子在沸水中煮太久而破皮。
2.煮沸后开小火
煮冻饺子的水在烧开之后，要注意将火关小继续煮，如果一直是大火也容易将饺子煮破皮。
3.锅中加盐
煮速冻饺子的时候，在锅中加点食盐，能够令饺子皮更有韧性、更耐煮，不容易煮破。
4.加凉水
如果是肉馅的冻饺子，由于需要煮更长时间，因此更容易破皮，但是如果在饺子浮起来之后，加一碗凉水再煮，反复加凉水两次，就能既煮熟肉馅，又不会破皮啦。
饺子煮不熟是什么原因 速冻饺子怎么煮好
1、煮速冻饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放速冻饺子下锅，还要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如 此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不 平，则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火 猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。自己家包的饺子，由于皮可能会厚一点，冰冻后拿出来煮，煮熟的时 间可能会较长，大家多试几次就能找到规律。
速冻饺子为什么煮不熟?速冻饺子煮不熟怎么办?速冻饺子它不像那种现包的水饺，煮速冻的水饺是需要技巧的哦，不然到时候皮熟了里面的馅会没熟啦!
饺子冷水煮还是热水煮
新鲜包好的饺子要在锅里的水沸腾之后再下锅，这样能够令饺子皮中的蛋白质迅速凝固定型，不会由于慢慢加热而煮破皮。
冷冻饺子要冷水下锅煮，这主要是因为冷水在慢慢加热煮沸的过程中，会慢慢将冷冻饺子解冻，等水开锅后，就能欧迅速将已经解冻了的饺子煮熟。而如果是沸水下锅煮冷冻饺子，由于解冻需要时间，饺子会在沸水中煮更长的时间，容易导致冻饺子煮破皮。
冻过的饺子煮多长时间能熟
煮冻饺子可以冷水也可以热水煮，在不同情况下煮饺子的时间有所不同。若是用热水煮饺子，煮饺子的时间相对来说较短，一般只需要8-15分钟，饺子就能熟。若是用冷水煮饺子，煮饺子的时间会长一些，一般需要15-20分钟。
注：没煮熟的饺子不宜食用，以免对肠胃有所影响，出现腹痛、腹泻等不适症状。
速冻饺子需要解冻后再煮吗 速冻饺子需要煮多久
15分钟左右。
速冻饺子一般下锅煮15分钟左右即可，等到饺子浮到水面上时就说明熟了，没熟的饺子密度大于水的密度，所以会往下沉，等熟了之后，里面会充满水蒸气，饺子体积变大，密度也比水小，所以就会漂浮在水面上。此时饺子的口感是最好的，所以要尽量捞起来，不然继续煮很容易将饺子煮软。
水饺冻了半年还能吃吗 冷冻水饺的正确煮法
仔细观察会发现，自己在家煮冷冻饺子很容易煮成一坨，这是因为煮制的方法不正确导致的，一般煮冷冻饺子需要热水下锅，冷水下锅很容易导致饺子变成一坨；其次就是饺子煮的时候不需要解冻，直接效果煮熟即可，这样才可以煮好，最后需要冷冻饺子只需要热水下锅煮15分钟左右即可，时间过长会导致饺子软烂。
冻饺子用冷水还是热水 冻饺子怎么煮
1、冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。
2、冷冻的饺子，火不能太旺，否则皮熟馅不熟。另外要在水中稍加些盐，这样不粘皮。
3、冷冻过的水饺，下锅后用锅铲涝一下锅，以免粘锅。
4、水开了以后重复加3次凉水，每次都等水开了以后再加大约半碗凉水，最重要的是如果水饺鼓起来了就是已经熟了。
5、新鲜的饺子开水下锅煮，水开后下饺子，等水开，可加入冷水再等水开，小火煮至水饺鼓起来了即可。