运动和饮食减肥有哪些误区

运动和饮食减肥有哪些误区

误区一：不敢吃肉类

好多减肥锻炼者会从直观角度上来理解，吃肉就意味着长肉，所以在艰苦运动锻炼后不敢吃任何的肉类，导致身体肌肉的过度流失及健康状况的下降。

实际上导致人体变胖的不是肉类食物的问题，米饭、面食等碳水化合物的摄入是导致人体肥胖的重要原因，这跟碳水化合物摄入后胰岛素的水平升高有关系。实际上低脂肪的肉类摄入并不会导致肥胖，肉类食物提供了人体必须的蛋白质和氨基酸，构成了人体重要的细胞结构，对人体的生理意义重大，建议运动减肥人群适当摄入一些脂肪含量较低的肉类，如鸡胸肉、鱼肉等瘦肉类食物。

误区二：不敢摄入油脂

外源性脂肪的摄入是导致人体变胖的重要原因，所以减肥人群最忌讳的就是脂肪了，尤其是女性减肥人群更是谈脂肪色变，平时饮食中一点的脂肪因为不敢摄入，导致每次吃饭都很痛苦，其实不是所有的脂肪都会导致肥胖，相反有些脂肪是对促进人体脂肪的代谢反而是有利的，如以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸，以植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸以及以鱼油尤其是深海鱼油所含的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸，这些油脂类的摄入反而对身体心血管的健康与减肥都是正面的、积极的。

误区三：一天只吃一餐

部分减肥人群错误地以为坚持一天只吃一餐会减少食物的摄入总量，从而加快运动减肥的效果，实际上坚持一天只吃一餐固然减少了热量总量的摄入，但是消耗的总量也会降低，因为在饥饿状态下人体就会启动能量节省机制，导致基础代谢降低，一天内的总能量消耗也会降低，反而都减肥不利。

同时，经常处于饥饿状态的身体就像经常没钱花的人一样，有了钱就存起来，不舍得花，身体就会在有了能量剩余就及时转化成脂肪存起来，造成脂肪堆积的增加，从而导致运动减肥的失败。建议运动健身与减肥人群应少量多次地进行饮食，每次都不要吃太多，但可以吃4—6餐天，这样您的精力会更充沛，运动锻炼减肥的同时收获健康的身体。

误区四：只吃肉类

吃肉减肥法在好多国家曾受推崇，也确实使好多人瘦了下来，但是副作用还是很明显的，人体的蛋白质、碳水化合物是各司其职的，蛋白质构成了人体的肌肉等重要结构，碳水化合物提供人体生命存在及运动所需要的能量，如果能量不足，人体就会动用蛋白质来提供能量，同时产生较多的酮体，导致人体酸性化，容易中风感冒，损伤肝肾，加速身体老化，建议运动减肥人群还是要适当摄入必要的米饭、面食类的碳水化合物。

误区五：运动后不敢吃东西

好多的减肥人群在运动锻炼后不敢吃任何东西，生怕吃完之后就白练了，以至于身体越来越虚弱，几乎没有力气去运动，最终坚持不了多久就放弃了。运动锻炼是对身体的消耗，是对身体的破坏，人体之所以越锻炼越健康就在于人体的修复能力，人体在受到轻度的破坏后会自己修复得比原来更好，这样身体才会越运动越健康，这个前提是要有必要的原来材料，如果不吃东西，就没有原材料来用于合成人体需要的肌肉、骨骼等有效成分，这样坚持下去运动再就不能算是养生的减肥方法，反而变成了杀生。

运动后的半小时内需要适当摄入必要的蛋白质、纤维素等食物，如水果、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。这时候吃的东西基本上不会转化成脂肪存储起来，因为运动锻炼过程中身体消耗了大量的能量，身体处于能量亏损状态，吃进的东西很快就被身体吸收利用掉了，没有转化成脂肪的机会，当然吃得过多过饱也是不科学不合理的，尤其是在睡觉前。

误区六：不重视饮食

好多运动狂人，觉得只要坚持运动肯定能瘦下来，从来不重视饮食在运动瘦身方面的正面作用，以至于减肥不见效。

中华人民共和国卫生部曾明确地提出了“每天六千步，吃动两平衡，健康一辈子”的号召，旨在提高全国人民的健康水平，可见在健康方面吃和动是同等重要的，尤其是运动减肥一定要配合合理的、健康的食物摄入配合才可能得以实现。

运动减肥的误区

误区1：运动强度越大越好

运动有很多种，有的运动强度很大，有的比较缓和。运动的时候一定要注意强度的选择。

特别是女性的负荷量有限，在运动的时候，如果选择自己身体“承受”不了的运动做，会是心脏及机体负荷不了，影响心脏的健康。

运动时，注意心率要提高到最高和最低的安全心率范围内。

如心率达不到最低心率，说明运动量太小，运动强度不够，需要加大和提高;如果超过最高心率，说明运动强度太大，需要降低。

运动减肥而对于运动减肥健身的朋友来说，运动时接近最低心率就可以了。这样的运动强度不仅能达到减肥的目的，而且对增强心血管系统和呼吸系统的功能都有很好的效果。

误区2：运动时间越长越好

不管做任何事情都要遵循适度原则，很多东西不是说越多越好，运动也一样。运动的时候，集体会产生乳酸，长时间的运动会让乳酸大量堆积在身体内部。

而乳酸正是造成肌肉疲劳、肌肉酸痛、肌肉痉挛、无氧阈值和氧债的主要原因。所以，运动的时候不注意适量原则会让你第二天疲惫不堪，更没精神。

此外，运动后若以慢跑或其它轻松的运动方式进行整理运动，可以提升运动后乳酸的排除效率。

误区3：运动完就洗澡

运动是大汗淋漓，运动后就觉得全身臭不可闻必须马上洗澡，这是很多做运动的女性都会有的心理。

加上，很多健身房都配备有浴室，所以运动完就洗澡已经成为很多人的习惯。可是你知道吗，在我们运动时，流向肌肉的血液增多。

停止运动后，这种情况仍会持续一段时间，如果这时立即洗热水澡，就会使血液不足以供应其他重要器官，如心脏和大脑供血不足，容易感到头昏、恶心、全身无力，严重的还会诱发其他疾病。

而洗冷水澡更是危害多多!由于运动的时候身体新陈代谢过程加强，皮下血管扩张，并大量出汗，运动后马上洗冷水澡，使体内产生的大量热不能很好地散发，形成内热外凉，破坏人体的平衡，这样容易生病。

所以运动后应该适当地进行休息，在觉得自己的身体“消停”下来后才可以开始洗澡哦!

误区4：练哪里减哪里

很多人都有这样的想法：我的手臂粗了，就多做做手部的运动，腿胖了就要多跑跑步。

这就是越来越多的人都有的局部减肥的捷径心理——想减哪个部分的肥肉，就专门练哪个部分。

但是其实这种想法是不现实的，脂肪是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。

首先，局部运动易疲劳，消耗的总能量少，且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内分泌系统调节控制，但这种调节是全身性的，哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。

例如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊却消瘦了，原因就在于此。

运动消耗的热量大于摄入的热量，才会导致全身脂肪的减少，而不会只减一个部位。

六大瘦身误区让你越减越肥

整天喊着要减肥最后却越减越肥了，想知道你多次减肥失败原因吗?都是因为那些错误的减肥方法让你走进了瘦身误区，只要知道了这些错误方法的根源在哪里，那么减肥是一定会成功的。

误区一：睡眠过少

不知道从何时起有人开始相信睡眠少可以减肥，于是熬夜生活就开始了，但其实睡眠减少不但不会减肥反而会长胖，因为血液中的葡萄糖和胰岛素的含量都会增加，打破机体新陈代谢平衡，对减肥非常不利。所以要想减肥，首先要保持正常的睡眠习惯，最好每天能保证8个小时的睡眠时间。

误区二：饮水不足

一个立志要减肥的人最不能缺少的伴侣就是水，因为在减肥过程中，体内脂肪分解产生的废物，经过处理的蛋白质残渣等都要随水排出体外，所以要减肥，必须保证饮水充足。准备一个1L的水壶，一天之内把壶里的水喝完。

误区三：节食减肥

所谓挨饿无罪，减肥有理。通过节食减肥也是一种很有效的减肥方法，但是不能盲目挨饿。因为当人体摄取热量不足，尤其是蛋白质摄取不足的时候，人体就会偷偷的把摄入的能量都储存起来而不是消耗掉，一旦恢复饮食就会快速长胖。所以想要用节食方法减肥的话，要严格控制摄入的热量数，每天要保证1600-1800卡路里的热量。

误区四：吃的太精

一般来说，加工的越精细的食物越不利于减肥计划的进行，因为这些食物中的食物纤维越来越少，所以多吃一些粗粮才是正确的减肥选择。

误区五：仅靠运动

运动确实是一种有效的减肥方法，但是仅靠运动别的都不在乎的减肥方法显然是不对的，因为运动之后为了把消耗的热量补充回来，人的食量通常会变得更大，吃的多，体重自然减不下来。

误区六：狼吞虎咽

如果你吃饭的速度要用这四个字形容的话，那么你的减肥计划通常不会成功，因为吃饭的速度实在太快了，很容易吃过头。在你的胃还来不及向大脑发吃“我已经满了”的信号的时候已经吃多了，然而你每次都吃的那么快，那么就每次都吃多，怎么能减肥成功?所以吃饭要细嚼慢咽，每一口都细细的、彻底的咀嚼，然后慢慢的吞咽，延长进食的时间，控制自己的进食量。

健康的减肥方法有哪些

营养均衡 + 低热量 + 不降低人体的新陈代谢 + 一周体重下降不超过4斤 做到这三个标准同时符合，就是健康减肥。人们的生活水平的提高，使得很多的人，尤其是爱美的女士，开始匆匆的使用各种减肥药和不健康的针灸等方法来试图遏制自己日益发胖的身体，这样不但容易损害身体以及减肥反弹，严重的还有可能损害寿命或者危及生命。更因为减肥药的市场鱼龙混杂，优劣不一，造成了减肥产品市场的混乱，更是给人们的减肥蒙上了阴影。而随着健康绿色生活理念的流行，越来越多的人都青睐于健康减肥，常见的健康减肥有健康减肥运动，健康饮食减肥等。运动减肥指持之以恒的运动，偶尔的剧烈运动只会加重心脏负担和使肌肉和软组织受损。并且停止运动存在剧烈反弹的问题。健康饮食是指有节制的科学的均衡营养摄取。不要进入禁食的误区。

鸡精的热量减肥者适合吃吗 减肥要注意什么

1、多运动。最佳的减肥方式就是运动，只有消耗的热量大于摄入的热量的时候，才可能起到减肥的效果。且运动减肥不容易反弹。

2、控制饮食。一方面想着减肥，一方面又放肆吃，哪有那么好的事情，不控制饮食不胖就不错了，怎么可能起到减肥的效果。

3、饮食清淡。在饮食方面，不仅应该控制饮食，还应该饮食清淡，减少油盐和热量的摄入，对于减肥有一定的帮助。

4、避免节食减肥。节食减肥是最不明智的减肥方式，不仅容易给肠胃带来损害，还容易导致反弹，影响减肥效果。

运动减肥的误区

误区1. 边看书边锻炼

如果你集中精神在看一本时尚杂志，那也就意味着你没法同时关注你在进行的运动。纽约体育俱乐部健身顾问艾米·霍夫说，运动的时候阅读是最糟糕的事情。

“如果你要去锻炼了，你就得集中精神关注你的身体。”她说。如果你需要同时做点别的好让锻炼不那么枯燥，霍夫建议不如戴上耳机看电视，那不像阅读那么需要集中注意力。

误区2. 运动到大汗淋漓

运动到大汗淋漓可能让人感觉得到了更充分的锻炼，但其实这只让你失去了几磅水。

除了不利于健康以外，什么效果也起不到。“困惑了我三四十年的事情之一就是人们仍然试图通过多流汗来减肥。”美国健身业从业人员联合会主席马克·奥奇宾蒂说，“他们在高温的环境中运动，认为那样可以减轻体重，但实际上他们的做法只是让自己脱水。”出汗过多也会导致抽筋和其他运动伤害。运动时，请保证你的手边放着一瓶水，可以随时补充水分。

湿气引起的肥胖

1、食疗祛湿减肥

有人说，减肥就不该吃东西，但节食减肥也会引起身体不适，正确的减肥方法应该是饮食荤素搭配，针对不同原因引起的肥胖有不同的饮食计划。湿气引起的肥胖，要多吃祛湿、化水的食物，例如红豆、薏仁、荷叶等，这些食物在夏季食用也可以祛湿热。

2、运动祛湿减肥

有些人运动能减肥，有些人运动却依旧体重不减？其实那些通过运动就达到减肥目的的人就是体内的湿气比较大。在运动的时候，汗水会把体内的水湿带走，同时运动也消耗了体内堆积的大量脂肪，体重自然就降下来了。

3、拔罐祛湿减肥

如果体内的湿气真的非常严重，那么可以通过中医的拔罐疗法来祛湿，加快减肥的脚步。在夏季，拔罐祛湿的人也比较多，建议选择靠谱的理疗室来拔罐，可针对比较肥胖的部位进行拔罐祛湿，但切记，不能只依靠拔罐来达到减肥的目的，同时也要配合运动、饮食调理。

4、汗蒸祛湿减肥

夏季到桑拿房待一会，走出来的时候会感觉全身通透，建议湿气比较大的人可以每隔半个月汗蒸一次，汗蒸可以让湿气化成汗水被排出来，但是经常汗蒸也对身体不好，所以要控制汗蒸的频率。

有氧运动减肥误区

1.有氧运动比力量训练在控制体脂方面效果更好

事实

有氧运动与力量的训练相结合进行是将体脂控制在理想水平的最好方法。许多人出于以下两点理由，错误的以为单独进行有氧锻炼对控制和减少体脂最有效。

①氧运动首先消耗的是脂肪，而力量训练消耗的是储存在体内的糖。

②在设定的心率范围之内，半小时的有氧健身要比同样时间的力量训练消耗更多的身体热量。

道理是这样的

有氧锻炼能达到消耗热量的目的，但却不能长时间地提高新陈代谢率。力量练习虽不能长时间提高心率，但它却增加了肌肉总量，从而使新陈代谢率得到提高，使人在休息时也能消耗更多的热量。这就是有氧锻炼与力量练习结合进行才是最佳减肥方法的原因。

2.有氧运动越多越好

事实

一件好事做过了可能会变成坏事，导致相反结果。有氧运动也是如此。虽然它不失为一种有效的脂肪消耗办法，但长时间的有氧锻炼消耗的不仅仅是脂肪，而且还包括肌肉。

研究发现，两小时中量的有氧锻炼可耗尽体内90%的白氨酸，对肌肉生长非常重要的一种氨基酸。通常情况下，正常的白氨酸水平可防止因锻炼过度引起的肌肉分解。

3.低强度的有氧运动消耗更多脂肪

事实

不正确，减脂的原理是在于你每天身体的消耗热量要多于吸收的热量，高强度的锻炼比低强度的训练能更能消耗多余的热量。

运动生理学家发现，运动量达到最大心率的60%时，身体消耗的脂肪比糖(糖元)或蛋白质(肌肉)要多。但如果运动强度再大一些，即最大心率的75%以上时，身体就会直接将脂肪、糖、蛋白质全部作为能量来源。

也就是说你练得越苦，消耗的热量也越多。但是，对初练者来说，应遵循循序渐进的原则，逐渐增加运动量，才能有效地提高心肺功能，有可能适应较大强度的运动量。

4.先做有氧锻炼，然后力量练习，才能变苗条

事实

为了消耗更多的热量，在有氧活动中就要一定的强度，理想的方式是达到最大心率的70%以上。而力量练习的目的是增加肌肉，在理想的重量下用正确姿势每组重复6~12次为佳。

最明智的办法是在短暂的热身后先进行力量练习，然后做有氧活动。如果你把有氧活动放在前，由于它可降低肌糖元储备并吞噬掉你的力量，那么你的体重可能不但不减轻，反而会增加。

反过来，如果你先进行力量练习，你很快就能达到你所需要的状态，做好有氧运动的准备。

5.多做20分钟的有氧练习，把多吃的甜食消耗掉

事实

如果你为了消耗掉多吃的甜食，偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好，但如果成了习惯，结果只能有害无利。

假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度训练的境地中了，那么你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。

当机体不能适应训练时，要达到增肌及减脂的目的是很困难的。因为过量训练可导致分解代谢激素的过多分泌，这种激素附着在肌肉上，使肌肉不能合成。

所以，经常在一餐中过量食用的人，应在下一次有氧训练中稍稍增加点强度，或者减少下一餐的热量摄入。

6.进行大量的有氧有助于降低不理想的体脂水平

事实

体脂测验可表示脂肪与其他身体组织(肌肉、骨头等)的比率。减少脂肪的关键之一是拥有更多的肌肉。的确，改善令人沮丧的体型不外乎两种方法，即减掉尽可能多的脂肪，发展尽可能多的肌肉。

选择有氧运动的人当然可以达到减脂目的，但当他们从事过量的有氧练习，将力量练习弃之一旁或进行轻力量练习时，绝对不足以保持肌肉总量，如果肌肉总量减少了，休息状态的新陈代谢率降低，体脂比率将随之上升。

要改变脂肪与肌肉比率，应该采用相对重些的力量练习发展并保持肌肉总量。力量练习之后，进行中到高强度的有氧锻炼。

7.不但可以消耗脂肪，还有利心脏健康

事实

美国心脏协会指出，每周3~4次、每次至少30分钟，以最大心率的50%~75%锻炼的有氧运动对心脏最有利。它将对心血管系统和心肺功能有积极的改善作用，并显著减少相关疾病的危险。

美国心脏协会建议，初练者的运动心率以最大心率的50%为宜，几周后，强度逐渐增加到最大心率的75%.总之，训练强度越大。你的体型保持得越好。因为心脏与其他部位一样，也是一块肌肉，它同样需要大强度的练习!

运动减肥的误区

运动减肥是最辛苦，但是却也是见效最快减肥方法，如果你的运动不正确，陷入到了运动减肥的误区中，那么你的运动将会是白费功夫，以下就要为大家揭秘关于有氧运动减肥的5个误区，赶紧来看看你是否运动对了吗?

误区之一：多运动就能减肥

运动虽能消耗人体内的热量，但仅靠运动减肥效果并不明显，研究表明，即使每天打数小时网球，但只要多喝一到两听易拉罐饮料或吃几块西饼，辛辛苦苦的减肥成果便会化为乌有。因此，要想获得持久的减肥效果，除了从事运动外，还应从饮食上进行合理调控。

误区之二：空腹运动有损健康

人们总担心空腹运动会因体内贮存的糖原大量消耗而发生低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。研究认为，饭前1～2小时(即空腹)进行适度运动，如定量步行、跳舞、慢跑、骑自行车等，有助于减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的、特别是产能的褐色脂肪，减肥效果优于饭后运动。

另外，由于运动量适宜，热能消耗较少，体内贮存的足够使用，不会影响健康。

误区之三：坚持30分钟慢跑即可减肥。

慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥轼效却甚微。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85.5%。可见，短于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。

误区之四：缺水

在运动之前，不仅不能空腹锻炼，同时也不能缺水，但是也不代表在运动之前要喝大量的水，而是需要适当的饮用一些水，以免造成运动中缺水，同时在运动前后都不能喝太多的水，如果摄取水量的话是很容易导致你在运动前后痉挛。

误区之五：锻炼计划太枯燥

运动减肥有很多种，如果你每天都是练习同样的运动，那么时间久了，很快就会觉得枯燥而放弃了，无法长期坚持下去的，想要让运动减肥变得更加快速有效，那么就一定要计划一些更有趣的锻炼，让你的运动变得有趣和具有吸引力，这样你才不会产生放弃的念头。

有氧运动减肥误区

误会1.气力练习不能进步柔韧性

你可以同时进步肌肉的气力和韧带的柔韧性。像箭步蹲、深蹲、引体向上和硬拉等这样的气力练习动作，不但能有效进步健身练习的水平和效果，而且在发展柔韧性方面的效果也比单纯的静态抻拉更好。

误会2.锻炼时间越长，越该多吃

大部分健身爱好者以为，进行长时间的锻炼之前，要吃足够多的食用品，然后再挥汗如雨燃烧掉这些热量。

实在，他们多摄取的这部分食用品需要多进行两个小时的有氧运动才可以消耗掉。而运动时间过长，会导致练习过度和运动损伤。所以，锻炼前只摄取适量的食用品即可。

误会3.左右手负荷重量要相同

同时可以刺激平时很难练到的肌肉。典型的练习是利用两只重量不等的哑铃进行锻炼。

一开始的时候，可将左右的重量差控制在5%-10%左右比较合适，做完1组后左右交换重量不等的机械。非平衡的重量迫使肌肉发挥出更大的潜能用来维持平衡，肌肉也会受到更深层次的刺激而生长。切记，而且要保持动作的规范。

误会4.卧推时杠铃下放到触胸

举重运动员们为了推起更大的重量，故意把杠铃杆有控制地下放触胸后再上推，这样可以迫使背阔肌协助发力推起重量。

在这种卧推过程中，背阔肌不只是支撑的作用，还有“借力”的作用。但是健身运动不同于以举重量为目的的气力举运动，假如借用背阔肌的气力进行卧推就降低了对胸肌的锻炼力度，所以要避免在卧推时将杠铃下放到触胸。

误会5.长时间、低强度的有氧运动才能减脂

纠偏“真理”，必须在运动中把心率提升到一定水平并保持足够的运动时间。但是，这个观点有它的题目。

这个观点的基础是，低强度运动比高强度运动赘肉供能所占的比例更高，高强度运动所消耗的能量更多来自糖原储备。但是，它所说的在低强度运动中消耗赘肉的高比例，是建立在热量消耗总量不高的基础上的，除非花费大量的时间。

例如，你固然做了大量的仰卧起坐这种低强度练习，但是总的热量消耗还是比较低，不会有多大的突破。而高强度练习可以在短时间内消耗非常可观的热量，固然赘肉在其中所占的比例比较低，但是从整体效果看，还是高强度运动对减脂的作用大。

误会6.深蹲时大腿要与地面水平

最新的研究指出，蹲得越低，受伤的风险越小。假如你问任何一位外科医生这样的题目膝关节在什么状态下最不稳定?那么得到的答案会如出一辙90度的时候(即下蹲到大腿和地面平行的时候)。

这是由于在这个角度的时候，胫骨和股骨的相对位置呈最大游离状态。而且，由于只蹲到水平位置的深蹲有比较小的运动幅度，所以你往往会使用较大的重量，这就更增加了受伤的风险。有关专家专门做了对比试验，一组练习者采用只蹲到水平位置的深蹲，另一组采用尽量下蹲到最低位置的深蹲，结果是下蹲更低的练习者出现更明显的肌肉增加。

总的说来，想要通过有氧运动来有效健身，那就一定要把握适宜的运动时间、运动方法、运动强度等，并且有计划的坚持锻炼，这样才可以达成自己想要的健身或热控减肥的效果。

​蛋白质类减肥有误区

蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，同时蛋白质在水解成氨基酸的同时会结合一部分水分，从而有利于消除水肿。从物理的角度来讲，蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。

一、接受牛排

没有什么比一块鲜嫩多汁的牛排含有的蛋白质更多。假如你选择的是瘦肉牛排的话，你就能摄入较多的蛋白质和较少的脂肪。其实，一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低。

二、选择白肉

鸡肉是节食者的好伙伴，跟红肉比起来，白肉含有的脂肪更加少，去掉鸡皮和骨头，只吃肉效果更好。这是因为皮和骨头上含有了较多的饱和油脂。

三、挑选嫩猪肉

其实猪肉也有一部分可以看做是白肉，那就是其鲜嫩的部位。另外，现在的猪肉比起30年前的猪肉，其含有的脂肪少了31%。

四、鸡蛋：实惠、方便和美味

鸡蛋可能是最经典的蛋白质食物了，而且其价格也十分低廉。每天一只鸡蛋对成年人有好处。