扇贝和菠萝能一起吃吗
扇贝和菠萝能一起吃吗
不建议一起吃。
扇贝中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素、糖分以及多种矿物质元素等营养物质,属于海鲜类产品,比较容易与酸性物质结合,而菠萝味甘微酸,含有丰富的有机酸成分,扇贝和菠萝一起吃会产生反应生成难溶的沉淀物,从而影响人体的消化吸收,不利于人体健康,其次,菠萝含有大量的维生素C元素,而扇贝与维生素C结合容易产生有害物质,不利于人体健康,所以一般不建议扇贝和菠萝一起吃。
孕妇可以吃菠萝吗
孕妇能吃菠萝
菠萝性甘、胃酸、性微寒,它是消暑、解渴的佳品。孕妇食用菠萝,有消渴解暑的功效。所以对于孕妇来说是可以吃菠萝的,每天食用半个菠萝即可。
孕妇吃菠萝的好处
改善孕妇便秘
孕妇吃菠萝可以改善便秘的症状。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,其中膳食纤维的体积大,吸附性强,能够带走肠道多余的脂肪和有害物质,对于预防和缓解孕妇便秘有很好的效果。
提高免疫力
菠萝中的维生素C含量高达42mg,是苹果的6倍,孕妇食用菠萝能够消除细胞间松弛和紧张的状态,减少妊娠纹的出现,还能够提高孕妇和胎儿的免疫力,促进胎儿大脑和智力的发育。
促进食欲
菠萝的菠萝朊酶能够促进胃肠道消化,菠萝中的酸味能够提高孕妇的食欲。孕妇食用菠萝能够有效的缓解妊娠期间出现呕吐、食欲不佳的症状。
胡萝卜和扇贝能一起吃吗 胡萝卜和扇贝怎么做好吃
食材:扇贝,萝卜,胡萝卜,盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、洗净扇贝、胡萝卜,用温水泡发数小时, 白萝卜洗净去皮切成条。
2、起锅放水、白萝卜、干贝、胡萝卜焖煮20分钟。
3、放料酒、盐、鸡精调味即可。
扇贝肉的家常做法
蒜蓉粉丝蒸贝肉
材料
冷冻扇贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油。
做法
1、事先将扇贝肉给解冻了,放在冷水里浸泡一会就可以了。粉丝也用温水泡软,剪断。
2、化冻好的扇贝肉切十字连刀,即用刀在贝肉上切十字纹,但不彻底切断。(这一步是为了贝肉更好入味,如果是小扇贝也可省去该步。)沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。
3、葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。
4、粉丝沥干铺在盘底,把贝肉码在粉丝上,均匀的淋上料汁。
5、烧水,水开后将粉丝贝肉放入蒸锅,大火蒸6-8分钟即可。
美极鲜扇贝肉
主材
适量的酱油,冻扇贝肉5-8只,解冻抹干,蒜蓉1汤匙,飞鱼子2汤匙,油适量,麻油1汤匙,热水1茶匙。
做法
1.扇贝肉切开一半,先氽烫(约2分钟)备用,飞鱼子解冻,拌入麻油备用。
2.快火下油起锅,先把爆香蒜蓉,下扇贝肉略炒,下汁料炒至金黄,装盘铺上飞鱼子即成。
扇贝鸡蛋菠菜
材料
扇贝肉,鸡蛋2个,菠菜少许,木耳6朵,葱花。
做法
1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出,用水洗净泥沙待用。
2. 菠菜放入水中焯一下断生,然后切成段待用。
3. 冷锅热油,先放入葱花,再将菠菜和木耳以此放入,最后放入扇贝翻炒5分钟。
4. 将鸡蛋打散,以打蛋花的方式倒入锅中,加少许清水或者鸡汤闷煮。
5. 待锅中鸡蛋成型撒盐后即可出锅。
小诀窍
扇贝比较鲜美,除了加盐之外任何调料都可以省略。
扇贝肉
材料
红椒,红葱头,柿子椒,食盐,姜,蒜,料酒,泡椒,豆瓣酱,白糖,胡椒粉。
做法
1、青红椒、洋葱分别切块 ,姜蒜切末备用。
2、扇贝放入加了料酒的开水的锅中,灼烫后马上捞出。
3、热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒、洋葱块,加盐炒至断生。
4、倒入扇贝,淋入料酒,加泡椒、豆瓣酱、少许白糖、胡椒粉翻匀即可。
鲜丽腰果炒扇贝肉
主材
一个新鲜的洋葱,大扇贝肉8粒切半解冻,蒜蓉1汤匙,熟腰果适量,姜片2片,青椒1个,去籽切片,胡萝卜1棵去皮切段,玉米笋8条,切块,松子适量,油适量,蚝油1汤匙,麻油1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,水2汤匙,生粉2茶匙,花雕酒1茶匙。
腌料
胡椒粉和盐腌少许。
做法
1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟,胡萝卜氽烫2分钟,加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟),沥水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头和姜片,加洋葱和1茶匙盐炒软,加青椒和玉米笋炒香;加入扇贝肉、胡萝卜和酒炒匀,再加汁料和匀,加腰果翻匀,装盘再加些松子即成。
扇贝肉炒芦笋
主材
急冻扇贝肉5-8只,解冻抹干,中洋葱1个,去衣,切片,红椒半个,切碎,蒜蓉1汤匙,红葱头1个,去皮切粒,鲜芦笋15条左右。
汁料
生粉1茶匙,水鞋120毫升,麻油1茶匙,盐、鸡粉适量。
腌料
盐、胡椒粉、生粉少许。
做法
1.鲜芦笋洗净,切去尾段,再每条切开3段,放入已滚的热水,用少许油氽烫 (约5分钟)。扇贝肉用少许盐 胡椒粉,生粉腌一腌。
2.快火下油起锅,先炒香蒜蓉,红葱头,加入洋葱用少许盐炒软。加入扇贝肉,煎至两面金黄,转中火,加点水焗一焗(约2分钟),加入红椒粒略炒。转回快火,加入芦笋略炒,最后汁料炒匀,装盘即成。
蒜烤扇贝肉
材料
黄油饼干20块,现磨黑胡椒适量,蒜粉3克,海产扇贝肉455克,黄油115克,白葡萄酒60毫升,柠檬半个,欧芹4克。
做法
1.预热烤箱至175度。在一个8X8寸的烤盘上抹上一层油。
2.黄油饼干压碎,然后把饼干碎、黑胡椒和蒜粉放在一个小碗里。扇贝肉洗净、沥干之后,放在装着黑胡椒蒜粉的小碗里里压一下,让扇贝肉均匀地沾上粉末。然后把沾有饼干碎、黑胡椒和蒜粉的扇贝肉放在抹了油的烤盘上。
3.柠檬榨汁;融化黄油。用另外一个碗装着柠檬汁、黄油和白葡萄酒,混合好后撒在扇贝肉上。
4.在预热好的烤箱里烤至扇贝肉变成金黄色,约15分钟左右。然后用切碎的欧芹撒在上面作装饰即成。
孕妇可以吃菠萝吗
1、孕妇可以吃菠萝么
孕妇是可以适当的吃一些菠萝的,因为菠萝不属于凉性食物,而且经常吃一些菠萝能够帮助很好地起到健胃消食的作用,这样能够帮助很好的调理女性在孕期有胃不好的现象,另外就是菠萝中含有丰富的果糖和大量的苹果酸,适当的吃一些菠萝能够很好的补充身体中营养,对宝宝的健康成长也是非常有帮助的,但是孕妇平时吃的时候一定要注意适量。
2、怀孕吃菠萝好吗
怀孕之后吃菠萝会对身体很好,因为大部分的女性在怀孕之后都或多或少有孕吐的现象,而菠萝中的酸性非常的强,适当的吃一些能够帮助很好的抑制住孕吐,而且还能够促进食欲,的身体是非常有帮助的,另外菠萝中还含有大量的维生素c,适当的吃一些能够帮助很好的补充孕妇身体中营养,这样也能够让宝宝更好的吸收营养快速成长。
3、孕妇血糖高能吃菠萝吗
孕妇如果有血糖高的现象的话最好能够少吃一些菠萝,因为菠萝这种水果中的果糖含量非常高,经常吃的话可能会导致血糖更加的高,反而对孕妇和宝宝的身体没有好处,所以建议孕妇平时可以适当的吃一些火龙果,火龙果在水果中相对来说果糖含量会比较的低,而且其中的营养价值也非常高,所以孕妇经常吃一些不会导致身体糖含量偏高。
4、孕妇吃菠萝有什么好处
孕妇经常吃菠萝能够帮助很好的起到清胃解渴的作用,而且很多孕妇在怀孕之后身体都会有不适的感觉,吃一些菠萝能够很好的调理这种现象,因为菠萝中含有丰富的菠萝酶,这种酶能够帮助很好的促进食欲,大部分的孕妇在怀孕之后都会有胃口不好的现象,这样就会影响到孕妇身体吸收营养,从而对宝宝的健康也会有一定的坏处,所以适当的吃一些菠萝对身体是很好的。
处暑后面是什么节气 秋天吃什么好
秋天饮食方面主要是针对润燥,食材选择上要以润燥和清淡为主。
推荐食物:银耳、莲子、芝麻、糯米、百合、冰糖、雪梨、南瓜、沙参、鸭子、黄芪、蜂蜜、党参、海带、紫菜、芹菜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、黄鱼、扇贝、菠菜、甲鱼、章鱼、虾米等都是不错的选择。
感冒了能否吃菠萝
能吃菠萝。
如果得了风热感冒,出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤症状时,可以对症多吃一些水果。菠萝是一种健康的水果,可以促进人体食欲,并有助于肠胃消化。感冒可以吃菠萝,能够有效的促进人体健康。
菠萝什么功效和作用 有促消化的作用
菠萝可以促进肠胃的消化功能,因为菠萝里面含有大量的纤维素,这些物件能够促进肠胃的工作。消化不良,或者食欲不佳的时候,可以吃个菠萝,能够开胃、促消化。便秘的人,也可以多吃菠萝,能够促进排便,对便秘症状有缓解作用。