山药与什么一起吃好 山药和枸杞
山药与什么一起吃好 山药和枸杞
山药和枸杞都具有很好滋补身体的作用,山药含有丰富的黏蛋白、蛋白质、皂苷、糖分、维生素、胆碱等多种微量元素,而枸杞含有大量胡萝卜素、不饱和脂肪酸、氨基酸、及多种维生素,两者一同食用能够发挥更好的养胃效果,具有健胃消食的作用,同时也可以达到补益身心的作用。
山药和什么一起吃补肾 枸杞+山药
山药和枸杞都入肾经,味甘,食用具有滋养肾脏、补肾的作用,通常是将山药300克,排骨150克,枸杞一小把准备好,排骨如高压锅炖煮,加入山药炖煮至烂,等开盖之后加入枸杞再煮5分钟就可以食用了。
三种高营养的山药枸杞粥
山药枸杞粥的做法一
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀 成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可。
山药枸杞粥做法二
材料:山药100g,枸杞一小把,小米适量。
做法:所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着(做早餐用时,头天晚上泡着就好)。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况加清水。大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
山药枸杞粥做法三
材料:山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。
做法:山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。
功效:
这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。
补血养颜,消除色斑。
脸上有雀斑吃什么好 山药枸杞粥
准备好山药、枸杞、粳米。山药去皮,洗干净,切块,粳米洗净,一起入锅大火烧开,加入枸杞,转小火熬制软烂。
作用:补血养颜,消除雀斑,可由内调养女性身体,改善长斑问题。
几种山药的家常做法
1、红枣山药排骨汤
用料:
排骨,山药,红枣,盐
步骤:
1. 准备好山药,排骨,红枣
2. 山药去皮切斜块
3. 将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化
4. 排骨洗干净
5. 锅中加入水,排骨,红枣
6. 撇去浮沫
7. 盖锅盖熬一个小时
8. 加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。
9. 加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。
2、山药炖鸡汤
用料:
农家鸡,山药,枸杞,葱姜,料酒,盐
步骤:
1. 鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结
2. 切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开
3. 撇去浮沫。
4. 加入一汤匙料酒
5. 放入姜片葱结
6. 煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
7. 山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟
8. 枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可
3、山药枸杞乌鸡汤
用料:
乌骨鸡,山药,枸杞,葱姜,盐,料酒
步骤:
1. 乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净
2. 将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)
3. 将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟
4. 加入山药块和枸杞
5. 再煮15分钟,关火前加盐调味即可
4、山药炖排骨
用料:
山药,排骨,枸杞,姜,罗汉果,盐
步骤:
1. 准备好食材
2. 排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味
3. 锅内倒入山药,将山药焯水
4. 铁棍山药去皮切块
5. 枸杞用水泡洗
6. 锅内入水,放入排骨
7. 半小时后,放入山药
8. 开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时
9. 放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅
5、紫薯山药粥
用料:
紫薯,山药,大米,冰糖
步骤:
1. 山药流水中去皮切滚刀块
2. 紫薯去皮切滚刀块
3. 大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥
4. 米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可
去斑喝什么粥好 山药枸杞粥
材料:山药、枸杞、粳米。
做法:用冷水浸泡粳米,新鲜山药去皮,刮洗干净,枸杞子用温水泡开待用,锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,煮烂即可食用。
功效:山药枸杞粥具有补血养颜,消除色斑的作用。
枸杞和什么一起煮粥好 枸杞和山药煮粥
材料:山药10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。
做法:将山药,枸杞分别洗净,山药切片,粳米洗净后和山药,枸杞一起放入锅中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用为宜。
功效:此粥主要有补益肝肾的作用,适宜于调理肝肾亏虚所致的腰膝酸软,全身乏力等症。
吃山药的禁忌 山药怎么吃效果好
生活中山药吃法是比较多的,可以煮粥、爆炒、炖汤等,以下列吃法为例,具体做法如下所示:
食材:山药、大米、枸杞。
做法:
1、先将山药去皮洗净切好备用。
2、大米清洗干净,枸杞冲洗干净。
3、然后将适量的水倒入锅中煮沸。
4、之后再加入米、淮山药、枸杞等食材。
5、待水再次煮沸后将食材搅拌均匀。
6、最后改为文火熬30分钟即可。
枸杞子泡水小孩能喝吗 小孩子吃枸杞子的做法
山药枸杞粥
食材:山药,枸杞,冰糖
做法:
1.将枸杞洗净,用清水泡一会儿。同时将洗干净的山药去皮切成小丁。
2.大米加水煮成粥。
3.加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右即可。
山药枸杞排骨汤做法
山药枸杞排骨汤
小编给大家推荐枸杞山药排骨汤,这道汤不仅味道清淡不油腻,而且营养全面,很适合全家人一起喝。天凉了,快给家人煲一锅滋补汤吧!这是一道营养价值高的煲汤。排骨含有人体所需的优质蛋白和矿物质钙;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素等多种营养素,有强健机体、降低血糖、平补脾胃、预防心脑血管疾病的功效;胡萝卜能补肝明目,提高人体免疫力。这道汤配料搭配得当,不仅好看,而且好吃,除肥胖、血脂较高者不宜多食外,其余人群均宜食用
功效
清虚热、固肠胃、健脾胃。
山药枸杞排骨主料
排骨、山药
山药枸杞排骨辅料
胡萝卜、枸杞、姜、盐
山药枸杞排骨做法
第一步:排骨洗净斩成段,焯水后备用,生姜切片。
第二步:在砂锅中倒入足量清水,放入排骨和姜片,大火煮开后,转小火炖1个小时左右。利用炖排骨的这个时间,将胡萝卜、山药洗净去皮,切成滚刀片。
第三步:将山药和胡萝卜放入砂锅,大火烧开后,再用小火继续炖半个小时左右。
第四步:最后加入枸杞和适量盐,煮5分钟即可。
冬天喝什么汤驱寒 怀杞狗肉汤
材料:狗肉450克,怀山药,枸杞子各60克,料酒,葱段,姜片,食盐,味精,胡椒粉各适量。
做法:将怀山药,枸杞洗净,狗肉洗净,切小块,用沸水汆透,将油锅烧肉,倒入狗肉,葱段,姜片煸炒,烹料酒,出锅,再将狗肉放入炒锅中,加怀山药,枸杞子,食盐,用小火炖至狗肉软烂,加味精,胡椒粉调味即可。
功效:冬天吃些狗肉汤,可以增强人体抗寒能力,还能起到补肾的作用。