什么情况该补儿童钙
什么情况该补儿童钙
宝宝的不同时期需要钙的营养是不一样的。比如说在六个月以内的小孩,每天有300毫克的钙就可以了。六个月到一岁之间,每天摄入400毫克的钙。一岁以上600毫克,四岁以上800毫克。青春时期,比如说十岁到十四岁之间,由于发育很快,需要的钙更多一些。我们每天摄入的钙达不到这个数字,就需要额外补充。这是一个很重要的原则。
那么,宝宝是否要通过吃儿童钙来补充钙呢?
母乳补钙:如果小孩母乳充足,每天吃600到800毫升的话,小婴儿的钙就够了,因为母乳的钙比牛奶的钙好吸收。
配方奶补钙:吃配方奶700到800毫升的时候,摄入的钙应该是比较够的。
若小孩不喜欢吃奶,或者是奶比较少,妈妈没有办法用别的方法补充,且宝宝比较缺乏钙的话,此时就要开始咨询医生,在医生的指导下给宝宝补充钙剂。
儿童补钙产品 如何选择儿童补钙产品
一、钙源安全
选择补钙产品除了在质量上要有可靠保证,还有一个关键性因素就是钙源的安全性。
目前市场上大多国产钙取自动物骨骼和海洋生物,这些原料虽然号称“纯天然”,但因为日渐严重的环境污染问题,动物和生物有可能因为污染而导致体内铅、汞等重金属积蓄,造成重金属含量超标。
重金属含量超标对于宝宝的生长发育有着极其严重的影响,不仅抑制多种酶系的合成,而且抑制骨骼生长发育和和骨梁形成,抑制维生素D的羟化,抑制钙、铁的吸收等。
相比之下,在钙源上选择纯净无污染的天然碳酸钙矿石,再经过提纯和精细加工的进口钙产品,在安全上更有保证。
二、少或无添加剂
可压缩糖、桔子香精、甜粉、甘露醇、二氧化硅……妈妈们没有看错,这是某国产补钙产品所含的一部分添加剂。一些补钙产品为了让儿童爱吃,各式各样的香精、色素、防腐剂都被添加在其中,真是丰富多彩。
虽说食品添加剂在目前是合法的,国家也有明确的食品添加剂使用标准,但是多种食品添加剂混合使用对儿童的影响也还是很大的。因此,妈妈们好选择无添加的补钙产品。
三、含维生素D
妈妈们虽然为儿童选择了补钙产品,但没有维生素D,吃下去的钙就无法被身体很好的吸收,补再多钙也没有用。
因此妈妈们可以选择含有维生素D的钙片,让钙吸收效率翻倍,科学更有效。
四、无味或淡奶味
很多家长在关注儿童身体发育的时候,可能会忽略儿童的味蕾发育。
有些妈妈给宝宝选择了甜酸味道的补钙产品,殊不知过重的口味刺激会导致儿童味蕾反应迟钝,易导致以后挑食偏食,影响到儿童的健康成长。因此给0-3岁儿童选钙,选择无味或淡奶味,才不会伤害到儿童的味蕾。
对于处于生长发育期的儿童来说,想要骨骼和牙齿健康,自然离不开钙的作用。
建议妈妈在挑选补钙产品时,除了注重钙源的安全性,补钙效果的好坏,还应该选择知名度高,且在妈妈中口碑良好的产品。
儿童如何补钙
我国的儿童缺钙现象严重,很多孩子都需要补充钙质。但在儿童进行补钙的时候,要找准方法,切不可给孩子胡乱补钙。
1、现在市场中的补钙产品种类繁多,有无机钙、碳酸钙、乳酸钙等诸多类型。在选择的时候最好是听取医生的建议。现在市场上还有专门为婴儿生产的补钙套装,家长可以选择适合孩子的产品按时按量的给孩子使用。
2、在孩子可以吃一些辅食的时候,家长可以给孩子添加奶制品,是个不错的选择。奶制品含有丰富的钙元素,还很易于孩子的吸收。有些海产品、蔬菜、水果中也含有丰富的钙元素,家长可以根据孩子的口味适当的添加。
3、想要给孩子补钙,就要多晒太阳。阳光中的紫外线可以促进孩子对钙的吸收,别总把孩子关在屋子里。而且在晒太阳的时候,要把孩子的皮肤多露出一些。
通过上述的几种方法,就可以有效的对孩子所需的钙元素进行补充。但家长在给孩子补钙前要了解孩子是否缺钙,在确定了孩子缺钙以后再进行补充。
儿童补钙 儿童补钙吃这物效果好
春天是宝宝生长发育快的时候,消化吸收功能增强,进食量增加。家长要利用这个大好时节给宝宝科学合理的补钙,让宝宝更健康。
下面,小编给您推荐几个补钙的食谱,做法很简单,家长们,都过来学学吧!
虾仁豆腐
1.虾去虾头和虾线,豆腐切小块。锅中烧开水焯豆腐和西兰花。
2.虾仁中放料酒、盐、淀粉腌15分钟入味,锅中放油,七成热放入虾仁炒熟盛出备用。
3.余油放葱、蒜炒香,倒入豆腐,放耗油和盐翻炒。再放入虾仁和西兰花,加淀粉水勾欠炖3分钟即可。
虾皮鸡蛋羹
1.把鸡蛋放入碗中。
2.把虾皮切碎,放入碗中,加豆油少许,盐少许,味精少许。
3.清水烧温,不要过热,用饭碗量,七分碗就可以。
4.把水倒入碗中,加入葱碎,搅匀,可以尝一下味道。放到蒸锅上,开锅10分钟左右即可,中间可以开盖用勺子试试熟了否。
5.出锅啦。
虾肉小馄饨
1.虾肉剁泥,鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲,玉米、甜豆煮熟剁碎。
2.将馅料混合搅拌均匀,加入少量盐调味。
3.包小馄饨。
4.水煮开放入小馄饨煮熟捞出就可以吃啦。
奶酪饼干
1.黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄继续打匀,加入奶酪继续打匀加入面粉和盐混合均匀揉成面团。
2.面团赶成厚度大约3mm的面饼。
3.用饼干模具压出形状,摆在烤盘里。
4.烤箱预热上下150度烤10至15分钟,大功告成!
木耳瘦肉粥
木耳既排毒又补铁,可很多妈妈不知道怎么给还吃,推荐简单的就是做木耳瘦肉粥,一定把木耳切的碎碎的!
制作方法很简单,比煮白粥只多两步!
1.白粥提前煮好。
2.把瘦肉,胡萝卜,黑木耳,青菜切碎。
3.汤锅里放入少许油,把切碎的材料放锅里炒下,放入50毫升左右的水把材料煮软。
蘑菇豆腐羹
1.准备好所需的材料:豆腐1块(4厘米长宽的方块)25克、蘑菇2朵,自制鸡汤或肉汤或蔬菜汤50~100毫升;豆腐过水洗一下,切成小丁,如豌豆大小,蘑菇洗净,切成豌豆大小的丁备用。
2.自制高汤放入锅内,煮开后放入豆腐丁、蘑菇丁煮5分钟左右,加适量湿淀粉勾芡。
3.起锅前可适当放点自制调味料,比如蘑菇粉。这样蘑菇豆腐羹会滋味更美。
儿童如何补钙
给宝宝选钙,并非越贵越好,应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。应该为宝宝选用哪种补钙方式?这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。
目前,我国包括国产与进口的钙剂有400多种,具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。
1、碳酸钙
含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。
2、乳酸钙
是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。
3、磷酸氨钙
是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。
4、枸橼酸钙
含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合人服用。
5、活性钙
是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。
6、有机钙
氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外,补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。
儿童补钙 如何让儿童补钙事半功倍
1.补钙的时候有很多注意事项
1).补充钙的时候尽量少吃酸性物质,以免形成聚合物或者沉淀物,影响钙的吸收,比如果汁、蔬菜汁等等。
2).补钙时机要抓住,大多数家长习惯白天给孩子补钙,其实夜间才是钙吸收的峰值,睡前补钙效果更好哦。
3).持续补钙,骨骼生长是个长期的过程,钙在其中起到的作用是持续的,尤其是处于快速生长期的孩子来说更是如此。
4).选择钙剂时,好选择有机钙。这是因为有机钙的吸收好,补钙效果更佳。
2.孩子缺钙的症状有哪些
孩子缺钙可以自行测试,看看自家小孩是否会有这些症状:烦躁容易发怒,常常没有原因的哭泣;不容易入睡,即便睡着了也很容易惊醒;出牙较同龄孩子晚;很爱出汗;囟门闭合迟;脱发严重,枕秃较严重;神情呆滞,表情和动作很少;鸡胸;腿部畸形;抽搐等。如果孩子确实有上述缺钙症状,那么就要多带孩子晒晒太阳,并且适当补充一些高钙食物和钙制剂。
3.缺钙对孩子有哪些影响
身体影响钙是骨骼组成必不可少的元素,因此缺钙大的一个生理影响就是长不高。此外,小儿缺钙很容易导致鸡胸,O型或者X型腿,这种影响将会伴随孩子一辈子,长大以后即便补钙,也改变不了已经成型的骨骼形状。
4.智力影响
与此同时钙作为神经传导必不可少的物质,对宝宝智力发展起到重要作用,所以缺钙也会造成孩子智力发育迟缓。给孩子补钙真的刻不容缓!
儿童补钙应该怎么补
既然补钙有误区,那么应该怎么补钙才是正确的?给小儿补钙的时候应该注意什么问题呢。
1、钙剂与食物同吃——植物性的食物比如蔬菜中多数含有草酸盐、磷酸盐等盐类,它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定,从而妨碍钙剂的吸收,所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。
2、钙剂与油脂类食物同吃——油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收,最终随大便排出体外。推荐阅读:儿童补钙怎么吃才好
3、补钙时间应适当掌握——由于奶制品当中的脂肪酸影响钙剂的吸收,因此补钙最好安排在两次喂奶之间。
0-3岁宝宝体格的快速发育,在在这个时间段内的孩子需要大量的钙盐,促进新骨的形成和骨的生长,但是给宝宝补钙也是要有选择性的,要懂得正确给宝宝补钙。
儿童补钙食谱
食谱一:鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
食谱二:猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
食谱三:猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。
食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
食谱五:牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
食谱六:虾皮碎菜蛋羹
取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得 极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
7食谱七:鱼泥烩烂面
去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡 汤,调味;待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪 明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导, 循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。
儿童补钙应该注意什么
"吸收率决定补钙的效果,和补钙多少没有关系。其实不一定钙吃的越多就补得越快;钙的补钙效果和吸收率有关系;当钙摄入不充足的时候,吸收率反而比较高;当钙摄入丰富,钙的吸收率是降低的。所以,一日的钙基础量可以分次服用这样呢有助于钙的吸收,比如把含钙量相同的钙片一次性吃掉就不如分成早晚各吃一半,吸收率更高。 补钙注重持续性,切忌不要断断续续,断断续续地补钙不但会影响钙的吸收还会对身体造成不良的影响,补钙应该是持续化长期化有规律的,这样才能在身体里充分地吸收利用。补钙期间饮食有讲究,注意在膳食中补钙。 依靠药物补钙的朋友,除了应该注意钙片剂量服用方法之外;还需要在补钙的同时也要注意膳食中补钙,膳食中多摄入一些含钙丰富的食物;比如说奶制品、豆制品、鱼虾;另外一个方面注意补充含维生素D丰富的食物,比如说动物的肝脏、蛋黄,有助于钙的吸收。"
儿童补钙食谱
一、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
做法:
1、将松子入锅上火炒香备用。
2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
3、香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
4、色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。
5、淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
二、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
做法:
1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。
2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
三、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
做法:
1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。
2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
四、骨枣汤
原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。
做法:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,直至汤稠即可关火。
五、翡翠鲜虾蒸蛋
原料:菠菜、鸡蛋、鲜虾。
做法:
1、菠菜洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;鸡蛋打散,虾处理干净。
2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合,加一点盐拌匀。
3、放锅里隔水蒸十五分钟,出锅再放上煮熟的虾仁即可,吃时点香油。
六、番茄丸子
原料:肥瘦肉馅50克、青菜25克,番茄酱10克,葱末、姜末各少许,精盐、水淀粉各适量。
做法:
1、将肉馅放入碗内,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲,待用;青菜切成小丁。
2、肉馅加入调料后,要朝一个方向搅打至发粘、上劲。丸子要等温水下锅,不易散碎。
3、锅内放入清水,刚开后,将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子氽入锅内,再加青菜小丁、精盐略煮几分钟即成。
七、虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
八、海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
做法:
1、腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。
2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。
3、将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
九、香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。
做法:
1、香蕉去皮,切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀。
2、用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
儿童补钙应该正确选择补钙产品
1、选择天然钙
孕产妇、婴幼儿选择天然钙产品是一种更安全的选择。而婴幼儿补钙产品以天然型的乳钙和碳酸钙为主,妈妈们可以选择安全无副作用、含量高、吸收率高的乳钙。
乳钙是牛初乳的简称,它是从牛奶中提取的天然钙源,乳钙牛奶是营养专家推荐的最佳钙源,全面促进婴幼儿童骨骼发育,提高免疫力。
2、 安全第一,无添加剂
色素、调味剂等添加剂都可能是常规补钙产品的配方;选择没有添加色素香精对宝宝更安全。
3、注意钙质的吸收
常见的各种钙不仅元素钙含量不同,吸收率也是有差异的。经证实,天然乳钙为80%、碳酸钙为40%、乳酸钙为32%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、葡萄糖酸钙为9%......而在元素钙含量对比中,表现不错的天然乳钙,其吸收率高达80%,是当前使用最广泛,且性价比较高的钙质,备受妈妈们的喜爱和推崇。
Tips:母乳喂养的健康足月婴儿,在0—6个月不用额外补充钙。配方奶粉每100毫升含钙可高达50毫克,因此喝配方奶粉的婴儿也不需要再补钙。但因春季冬季太阳出的少,此时的婴儿可以适当补充钙剂。
儿童补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
3、花生海鲜米仁粥
原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。
制法:在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。取出汤骨和葱姜,放入漂洗的米仁,米仁开花后,加入粳米一并熬成粥,加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。
功效:有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。