西芹和百合的做法
西芹和百合的做法
准备西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量。
把西芹择去筋洗净,切成比较薄的段,百合去蒂洗净再掰成片,锅中放油烧热,然后下入西芹,炒到五成熟的时候加百合、精盐、白糖一起炒熟,再勾薄芡就可以了。
夏威夷果西芹百合怎么做 做法步骤
1.将百合剥开后洗净,西芹摘洗干净,胡萝卜洗净,去皮切片。
2.准备夏威夷果,白果。
3.将蒜片倒入油锅中爆香。
4.倒入西芹,百合,白果和胡萝卜片煸炒至出香味,加食盐调味。
5.在锅中倒入少量开水。
6.滴入适量鱼露煸炒均匀,再放入夏威夷果。
7.熄火,出锅。
女生最快瘦腿食谱
瘦腿食谱1、米醋圆白菜
食材:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。
制作:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。
瘦腿功效:圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
瘦腿食谱2、西芹百合
食材:西芹、百合,适量的调味料
制作:首先先将西芹洗净,然后用刀切成段,接着把百合一片片掰下来,洗干净之后放在边上备用。然后在锅中放入适量的油,等到油七成热的时候将西芹还有百合放进去翻炒,快熟的时候加适量的调味料即可。
瘦腿功效:瘦腿的方法还可以从这道家常菜中寻找,在西芹中含有胶质性碳酸钙,人体对其吸收容易,给退补充钙质能使腿部笔直。而且在西芹中还含有丰富的钾,它可防止下半身水肿症状。
百合炒菜的做法大全 西芹百合炒腰果
材料:水发百合150克,西芹100克,腰果30克,植物油15克,食盐1小匙,高汤1大匙,湿淀粉10克。
做法:
1.将西芹,百合放入沸水中焯至断生,捞出沥干水分。
2.炒锅注油烧热,放入西芹略炒,加入鲜汤烧开。
3.再加入百合,食盐,用湿淀粉勾芡。
4.翻炒均匀后出盘撒入腰果即成。
改善肝火旺的偏方
1、决明子粥
材料:炒决明子10~15克、粳米100克、冰糖少许,或加白菊花10克。
做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天为l疗程。
功效:适用于肝火上炎之目赤肿痛。
2、梨糖水
材料:川贝母,梨,冰糖适量。
做法:川贝母捣碎成末,梨削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
3、西芹百合炒腰果
材料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。
做法:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
功效:上火用西芹百合润燥降火。鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效,养肝平燥讲究吃清淡饮食,西芹百合的搭配不但滋阴润燥,从口味来说,更是符合清淡这一条件。
西芹百合怎么做
西芹百合的制作食材:
1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的,洗净,斜切成片,煮开水把西芹焯熟,这样做的好处是营养不易流失
2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要,洗干净
3,作料:盐,淀粉,味精,酱油。
西芹百合的做法详细步骤
锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。
这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡罗卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。
咳嗽吃什么好
百合
百合具有清肺止咳的功效,而且有镇静止咳的作用,中医用来治疗咳嗽等症。
梨
雪梨能去痰止咳,而梨皮止咳的作用更好,雪梨还有清心润肺的功效。
白萝卜
萝卜有一定的润肺止咳功效,对燥热痰多,肺部不适等症状有辅助治疗的作用。
止咳食谱推荐:西芹百合
材料:西芹350克,鲜百合25克。
调料:植物油,葱花,姜丝,盐,水淀粉,高汤,味精,白胡椒粉各适量。
做法:1、西芹去老茎,叶,洗净,剖细后,切段,百合清洗干净。
2、将西芹段,百合分别放入开水中焯一下,捞出过凉。
3、炒锅倒油烧热,爆香葱花,姜丝,下入西芹,百合,盐,高汤,快速翻炒,出锅前淋入水淀粉,撒上白胡椒粉,味精炒匀即可。
百合炒芦笋
材料:芦笋500克,鲜百合150克。
调料:盐,白糖,鸡精,植物油各适量。
做法:1、芦笋洗净,切段,焯熟,百合冲洗干净待用。
2、炒锅置火上,倒油烧热,下入鲜百合和芦笋,大火翻炒几下,调入盐,鸡精,白糖及适量清水翻炒至熟即可。
西芹百合怎么做好吃
西芹百合属于家常菜菜谱,主要原料是西芹、百合;工艺是炒,制作简单。
西芹百合的原料:鲜百合、西芹
西芹百合的调料:糖、盐、鸡精[或味精]、香油
西芹百合的做法:
1、鲜百合用淡盐水浸泡20分钟;
2、西芹洗干净切小斜块;
3、油锅热了葱花呛锅,放西芹翻炒1分钟,倒入事先准备好的调料[糖、盐、鸡精[味精]]稍加翻炒,放百合翻炒均匀,关火淋上香油出锅装盘。
温馨提示:
这道菜作起来很容易,所需要的东西只有2种,有些饭店是把西芹切好后用开水焯一下,再过凉水然后上火炒,可是这样西芹里的维生素就被破坏了,如果直接上旺火有容易把菜炒得太干,这里的窍门是提前把糖、盐、鸡精[味精]放在一个小碗里稍微加一点开水,记住是开水,把佐料化开备用。
西芹和什么一起做好吃
材料:百合、西芹、枸杞、食用油、鸡汤、盐、生粉。
做法:先将百合处理一下,把两头黑色的部分切去,然后掰成片,注意在购买百合的时候,一定要选择大的、颜色白、肉质厚、底部凹处泥土少的、瓣匀的,不要选择遗精烂心的,然后在把西芹两边的筋去除,斜着切断,在把枸杞加水浸泡一下,然后起锅焯一下西芹百合,然后在起锅放入油,倒入西芹和百合翻炒几下,在加盐、三勺鸡汤,最后勾个薄芡翻炒,撒上枸杞就可以出锅了。
材料:
芹菜100克、芸豆150克、甜椒30克、盐3克、醋10克、糖15克。
做法:
西芹洗净,切成斜段;甜椒洗净,切块;芸豆用清水浸泡备用。将芸豆放入开水中煮至熟透,捞出,沥干水分;西芹、甜椒在开水中稍烫,捞出。3将芸豆、西芹、甜椒放入一个容器,加醋、糖、盐、香油搅拌均匀,装盘即可。
热天吃什么菜好 玉米西芹炒百合
食材:玉米粒、西芹、百合、胡&萝卜
做法:西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡&萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、鸡精调味后即成。如果嫌麻烦,也可以只炒西芹和百合。
西芹百合炒腰果的做法
芹菜分为本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类。本芹(即中国芹菜)西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。
材料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克,
调味料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)
西芹百合炒腰果的做法:
1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2.锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3.将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4.放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。
小诀窍
1.炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.
2.炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间.
3.炒菜时油不要放太多,以免油腻
腊肉的做法大全
1、腊肉炒苋菜
原料:腊肉、苋菜、盐、料酒、鸡精、食用油。
做法:
1.将腊肉洗净,放入盆中,加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜去根,去老叶,茎洗净切成2寸长段。
2.坐锅点火倒入油,油热放入苋菜,加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中。
3.坐锅点火放入油,油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒,翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。
提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。
2、香芋腊肉煲
原料:腊肉、大香芋、椰奶、姜片、绍酒、盐、香葱
做法:
1.将腊肉、大香芋切片。
2.在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、绍酒,大火烧沸后,转为小火加盖慢煲30分钟。然后将芋头块和椰汁放入,再加盖小火煲20分钟。
3.最后加入盐,撒入香葱段即可。
3、西芹百合草莓炒腊肉
原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
做法:
1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。
2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。
4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。
饮食瘦腿超轻松
瘦腿食谱1、米醋圆白菜
食材:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。
制作:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。
吃法:晚餐吃一份圆白菜,再吃点燕麦粥或者其他粗粮即可。
瘦腿功效:圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
瘦腿食谱2、西芹百合
食材:西芹、百合,适量的调味料
制作:首先先将西芹洗净,然后用刀切成段,接着把百合一片片掰下来,洗干净之后放在边上备用。然后在锅中放入适量的油,等到油七成热的时候将西芹还有百合放进去翻炒,快熟的时候加适量的调味料即可。
瘦腿功效:瘦腿的方法还可以从这道家常菜中寻找,在西芹中含有胶质性碳酸钙,人体对其吸收容易,给退补充钙质能使腿部笔直。而且在西芹中还含有丰富的钾,它可防止下半身水肿症状。
西芹百合的做法;西芹百合怎么做 食材
鲜百合:200克
其他食材:西芹:250克;蒜:2瓣;盐:1.5勺;鸡精:0.5勺。
腊肉最好吃的做法
第一种做法:腊肉炒苋菜
菜系:家常小菜
特色:腊肉咸中带香,苋菜鲜好嫩爽口。
原料:主料:腊肉、苋菜 调料:盐、料酒、鸡精、食用油
制作:
1.将腊肉洗净,放入盆中,加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜去根,去老叶,茎洗净切成2寸长段。
2.坐锅点火倒入油,油热放入苋菜,加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中。
3.坐锅点火放入油,油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒,翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。
提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。
第二种做法:西芹百合草莓炒腊肉
菜系:川菜
特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。
原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
制作:
1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。
2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。
4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。