人参为什么不能和萝卜同吃

人参为什么不能和萝卜同吃

因为两者同吃会抵消药效。

从中医的角度上来看，人参味甘微温，有大补元气的作用，为补气药材，而萝卜味辛性凉，为行气消导之品，两者作用相反，同食会影响彼此的药效，故不建议同用，但并没有“禁食”的明确规定。

备注

萝卜有消食化滞的作用，如有些人在服食人参后，有胸腹胀闷不适等症状的，大多与消化不良有关，可在此时吃些熟萝卜，解除人参带来的不适感，增强消化功能。

海参可以和白萝卜一起炖吗

可以。

海参和白萝卜可以一起炖，建议可以加上排骨一起做成海参萝卜排骨汤，这样对人体来说会更有营养，所起到的滋补作用也更好。

配料：海参、萝卜、排骨、生姜、香葱、料酒、盐；

1、先将排骨用大量清水浸泡，将里面的血水浸泡出来，直至排骨表面发白，沥干备用；

2、将生姜洗净切片，小葱洗净打成一个结，萝卜削皮切块备用；

3、将洗好的排骨置于锅内，加入清水，焯水后变色捞起，将白萝卜焯水1分钟捞起，海参焯水后捞起；

4、在炖锅中加入排骨，并加入姜片和香葱结，加入少许料酒，炖1个小时左右后加入海参和萝卜，再炖半个小时左右即可加盐调味出锅。

白萝卜吃多了会怎么样 吃白萝卜不能吃什么

1.梨子：白萝卜食用后在人体内会产生硫氰酸盐，并代谢成抗甲状腺物质，若和梨子同时食用，梨子中的类黄酮在肠道中被分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，会加强硫氰酸盐抑制甲状腺的作用，从而诱发甲状腺肿大。

2.柑橘：白萝卜在人体内会生成一种抗甲状腺物质，而柑橘被人体吸收分解后，也会转化成抑制甲状腺的物质，二者同食也是容易诱发或导致甲状腺肿大的。

3. 胡萝卜：白萝卜中维生素C的含量较高，但和胡萝卜混合食用，胡萝卜中的抗坏血酸分解酶，会破坏掉维生素C，影响人体吸收维生素C。

4.人参：萝卜下气，而人参是补气药材，二者同食服用，会影响人参的补气效果，而且白萝卜还有利尿消食作用，吃萝卜会加快人参中的营养成分流失，影响人参的滋补作用。

支原体感染吃什么好 增强免疫力的食物

免疫力是人自身的防御机制，是人体用来识别和消灭细菌的。而支原体感染，部分原因就是因为自身抵抗力差，免疫力低导致的。所以日常生活应当多吃增加免疫力的食物。

增强免疫力的食物有：海参、萝卜、人参、灵芝、蜂王浆、蘑菇、大蒜、西兰花等。

服用中药必知的小细节

1、蜈蚣剂量应以克为单位

目前个别中医处方使用蜈蚣时仍以条为单位。有人做过测定,蜈蚣一条最小者0.5克,最大者1.73克,相差3.46倍。蜈蚣为有毒中药,入煎剂常用量为1至3克,如按条计,有可能因为用量小而不起治疗作用,或因用量过大而发生中毒。故临床医生处方时应以克为单位。

2、人参萝卜互不禁

过量服用人参常产生心悸、胸闷、兴奋、失眠等症状,如果不甚严重,可用大量萝卜煎汤代茶饮以解除上述症状。故一些人认为正常情况下,人参不能与萝卜同服,否则降低人参的功效。其实这并不是绝对的。<<本草纲目>>中却有人参补气,萝卜理气,二者相反相成的记载历代食疗方中又有“人参萝卜汤”,特别适用于脾胃吸收功能较差的“虚不受补”者。中医行家认为补气不理气则气滞。近代药理研究证明,萝卜不但不影响人参的药理作用,而且通过干扰甲状腺激素的合成可以解除人参的中毒反应,并理气宽中消积滞,有利于人参中补益成分的吸收。

3、神曲建曲不可代用

部分医药人员把神曲、建曲视为同物异名,相互代用。其实二者组方各异,适应症不同。神曲又叫六神曲,由辣蓼、青蒿、杏仁等加入面粉及麸面混合而成。其味甘辛,性温,为健脾和胃、消食调中的常用药建曲又叫建神曲,各地处方略有不同,其味苦,性温,为健脾消食、理气化湿、解表药。总之,建曲主要作用是健脾消食、理气化湿、解表,神曲则是健脾消食,无解表作用,二者不可代用。

4、煮食后的鳖甲不能供药用

有些药材收购部门和部分医疗单位将群众煮食后的鳖甲、龟板收购来作为药用,这是不对的。鳖甲、龟板主要成分是动物胶质,一经水煮则大量溶出,这样就失去了原药材的性味和功能,起不到应有的治疗作用。药用品应是山鳖、龟捕杀后剥取,除去残肉晒干,以砂炒或醋炙后使用。

5、牛黄解毒片不能包治牙痛

现在很多人认为牙痛就是上火的现象,认为吃一些牛黄解毒丸就会很好了。但是实际上牙痛的原因很多,除了上火牙会疼之外,还有龋齿、牙髓炎、智齿冠周炎、牙外伤、牙髓结石、畸形中央尖、埋伏牙、上颌窦炎、颌骨骨髓炎、三叉神经痛及颌骨面头部深埋的恶性肿瘤等。这些原因导致的牙痛,单靠牛黄解毒片不能解决问题的,应及早找医生诊断找出原因以免延误病情。

6、新生儿不宜使用中草药注射液

中草药注射液中通常加入苯甲醇1%～2%,以减轻注射时的疼痛,苯甲醇在体内氧化成苯甲酸进一步借助于酶系统转化成马尿酸排出体外。而新生儿上述酶系统尚未发育健全,故容易发生苯甲酸中毒。轻则发生酸中毒,中枢抑制,重则可导致死亡。有文献综述16名新生儿使用了含0.9%苯甲醇的生理盐水冲洗过的血管插管或接受了含苯甲醇的药液而导致死亡。故为安全起见,新生儿不宜使用(尤其是过量使用)中草药注射液。

吃了萝卜多久能吃人参 萝卜人参一起吃了怎么办

根据实际情况而定。

综上所述可知，萝卜和人参一起食用，最主要的影响就是降低人参的食用价值，实际对人体并不会造成什么伤害，可以不用太过于担心。

所以为了不影响萝卜和人参的营养价值，是不建议将其一起吃的，但要是将两者一同食用了，那么也没有什么大伤害。

萝卜吃对了赛人参

1：萝卜对人体的好处

本草纲目中称萝卜为“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬中最有利者”如此看来萝卜真是个好东西，白萝卜在临床实践中也有一定的药用价值，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或者辅助治疗多种疾病，

萝卜所含的热量较少，纤维素多，吃后易产生饱腹感，有利于控制体重，萝卜中的芥子油和精纤维可促进肠蠕动，可以促进消化，增强食欲，有利于缓解便秘、减少大肠中毒素自我排解，有利于预防大肠癌，萝卜中含有的核黄素及钙、铁、磷等比梨、苹果、橘子要高。其中所含丰富的维生素C,比苹果高出10倍，比梨高出18倍，可提高免疫力增强抗病能力，还含有木质素和大量的酶可有效的起到降血脂、软化血管、稳定血压的作用。。

2：萝卜PK 人参

A:从经济方面来说，萝卜相比较人参价格要亲民，人人吃的上人人吃的起，是老百姓常食佳品，而人参的价格比较昂贵。B:从烹饪工艺上来说：萝卜食材广泛烹饪简单，而人参烹饪要求比较严格。C：从食用人群来说。萝卜一般人都适用，而人参适用需要大补之人群。所以说萝卜胜过人参。

餐桌上五种赛人参滋补食物

1、“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋乳鸽系出壳至育种前的雏鸽，因乳鸽吸吮鸽乳成长，营养特别丰富，素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪，富含矿物质和各种维生素，含有人体需要的各种氨基酸，消化吸收率高。鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品，民谚有“要吃飞禽，首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩，且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等作用。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含多种维生素、矿物质，营养保健功效胜过鸡肉，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。2、“水中人参”泥鳅、黄鳝泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品，还含有钙、磷、铁及各种维生素。中医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪的作用。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”。因此，高血压、糖尿病、心血管疾病、贫血、肝炎等患者多食有益。黄鳝性味甘温、无毒，入肝、脾、肾三经，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效，其肉味鲜美营养丰富，因此黄鳝是祛病疗疾的美味良药。古书说，“鳝为上品，金秋最佳”。故俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。3、“地里人参”萝卜在民间萝卜素有“小人参”的美称。自古就有“冬天萝卜赛人参”和“冬食萝卜胜人参”的说法，意思是冬天吃萝卜对身体大有裨益。民间流传“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值，据中医古籍记载，萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力，而且人参萝卜互不忌。4、“海中人参”海参海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等作用。5、“茶中人参”绞股蓝绞股蓝性寒、味苦、微甘，其汤色黄绿、甘甜、参味浓，清润可口，香气独特。绞股蓝不仅有类似人参的补益功效，还有人参所不具备的降脂、降压、降血糖、延长细胞寿命、抗衰老等功能。一般人饮用绞股蓝茶可以帮助消化、促进食欲、安神入睡。

吃人参不能吃什么 人参和白萝卜

人参味甘微温，为补气药，萝卜味辛性凉，为行气消导之品，两者作用相反，不宜同用。

萝卜赛人参

俗话说“秋季萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节，多食萝卜的确有益于健康。李时珍称赞萝卜为“蔬中之最有利益者”，说它“生吃可以止咳消胀气，熟食可以化瘀助消化”。

中国中医科学院西苑医院教授杨力指出，萝卜入药的途径主要是各种形式的食用，也有配入复方运用的。如嗓子作痛、咳嗽多痰、食后作酸或食油腻后不适等，均可用生嚼几片萝卜的简单方法使症状缓解。肺痿咯血，可食萝卜羊肉汤;热痢、血痢，可服萝卜蜜汁;糖尿病口渴多饮，可吃萝卜粳米粥;肠梗阻，用萝卜芒硝汤;慢性支气管炎，喝萝卜饴糖水;鼻出血不止，萝卜汁配酒内服;脚裂、脚肿，萝卜片煮汤熏洗。

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说，萝卜各部分口感不同，吃法上也应有所不同。萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅。萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，适合生吃，也可以炒或做汤。

萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，有健胃消食的作用。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。为了更营养，萝卜最好带皮吃。

萝卜的好处 入秋萝卜胜人参

此时，若喝上一碗白萝卜汤，不但味道鲜美，还能加速消化，养胃暖身。

研究发现，萝卜中的维生素C可帮助消除体内废物，促进身体的新陈代谢。

尤其是白萝卜或水萝卜，其富含的酶还能吸收食物中的淀粉，化解积食，帮助消化，预防胃痛和胃溃疡，可谓“水煮萝卜胜胃药”。

做法很简单： 将大白菜、白萝卜、胡萝卜和豆腐洗净，切成条，用沸水焯一下捞出待用；另起油锅，炒香适量辣椒酱后倒入清汤或水，把白萝卜、胡萝卜、豆腐放入锅中，大火煮开后加入大白菜再次煮开，用盐调味，盛出即可食用。

白萝卜生吃促消化熟吃补气

秋末冬初的时候，很多人会感觉肺部不适，特别是早上一起床，总感觉喉咙干干的，加上雾霾天多，我们的肺部每天都在经受这些尘埃的轮番攻击，稍不留神就会患病。

中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。

此外，白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎的作用。

需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。

黄芪和人参泡酒的功效 黄芪和人参一起吃的注意事项

二者同服时一定要遵循医嘱，酌量服用，过量服用容易引起上火。

黄芪和人参同吃时不能吃萝卜，吃萝卜会降低药效。