五谷豆浆怎么做 做法步骤
五谷豆浆怎么做 做法步骤
1.发泡:将原料用干净的水侵泡,夏天侵泡6--8小时,冬天侵泡8--10小时,以泡透为准。
2.磨豆浆:过去用石磨磨,现在有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常方便。
3.过滤:用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。
4.熬煮豆浆:将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。
五谷豆浆的做法
选料
原料要干净,无霉烂、无杂质。
泡豆
将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水侵泡,夏天侵泡6--8小时,冬天侵泡8--10小时,以泡透为准。
磨豆浆
过去用石磨磨,现在有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常方便。
过滤
用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。
熬煮豆浆
将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。[1]
黄豆和什么一起打豆浆最好 三、核桃豆浆
食材:黄豆80克,核桃3-5个,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;核桃剥壳,洗净。
2.将黄豆和核桃放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
五谷豆浆的做法
准备好各种可以食用的豆子,如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类,豆子最好是饱满,色泽鲜艳,质量高的豆类。
然后,提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时,容器中的水需盖过五谷全部浸入,之后待完全泡发即可。
将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火,中或大型锅12-16分钟关火,具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够,则豆子会青涩有豆腥味,打磨出来的豆浆有颗粒感,若蒸煮时间过长,则豆子会煮老,香味不足。
将料理机里加适量水,并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水,喜欢热乎乎的加热水即可。
将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中,这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了,喜欢甜味的,可以加点糖和其他的调料,乐于制作新鲜玩意的,可以用挤花笔画花装点一下。
坐月子可以吃葡萄干吗 坐月子吃葡萄干的食谱
材料:苹果适量、葡萄干适量、大米适量、冰糖适量。
做法:
1、将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块。
2、大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。
材料:枸杞15g、葡萄干20、g花生15g、干银耳3g、莲子10个、白糖适量。
步骤:
1、把花生、莲子用水泡12小时,银耳用热水泡泡洗净撕小朵。
2、枸杞泡软洗净,葡萄干泡软洗净。
3、把所有食材加进豆浆机里,加水不能超过警戒线。
4、按下五谷豆浆键,听到滴滴的声音拔掉电源,加白糖拌均匀即可。
五谷豆浆的简介
五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补。
用料包括传统的黄豆,还有很多花样,玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。
5种花样豆浆喝出桃花肌
南瓜豆浆的做法步骤
1. 南瓜去皮切小丁,黄豆用清水浸泡六小时以上
2. 将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机,选择果蔬豆浆/湿豆(这取决于你的豆浆机具备何种功能)
3. 约15分钟左右豆浆就煮好了,倒进滤杯滤去豆渣
4. 加少量糖,搅匀即可食用了
玉米豆浆——完美蛋白质早餐饮品组合的做法步骤
1. 黄豆提前泡发
2. 新鲜玉米处理干净后切下玉米粒
3. 将它们一起放入豆浆机中
4. 加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆
绿豆米豆浆的做法步骤
1. 将绿豆黄豆提前一晚浸泡
2. 第二天和一把大米一起淘洗干净,放入豆浆机中,启动五谷豆浆键煮熟过滤加糖即可
3. 另外,剩余的豆渣可加少许面粉和鸡蛋做成豆渣饼,营养早餐就完美登场了~
4. 鲜美的豆浆加些糖
核桃红枣糯米豆浆的做法步骤
1. 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;
2. 将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;
3. 按照指示加水至合适的位置;
4. 通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。
玫瑰花豆浆的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 黄豆用清水浸泡30分钟。
3. 玫瑰花只用花瓣。
4. 豆浆机中加入所需量的清水倒入玫瑰花瓣。
5. 再加入黄豆和冰糖。
6. 加盖按下干豆功能键。
7. 煮好的豆浆过滤一下即好。
黄豆和什么一起打豆浆最好
一、红枣豆浆
食材:黄豆80克,红枣5颗,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,红枣洗净、去核。
2.将黄豆和红枣放入豆浆机,加入水。
3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
二、黑豆豆浆
食材:黄豆80克,黑豆20克,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆、黑豆提前浸泡1-2小时,洗净。
2.将黄豆和黑豆放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
三、核桃豆浆
食材:黄豆80克,核桃3-5个,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;核桃剥壳,洗净。
2.将黄豆和核桃放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
四、花生豆浆
食材:黄豆80克,花生米20克,水1200毫升。
做法步骤:
1.黄豆提前浸泡1-2小时,洗净;黄生洗净。
2.将黄豆和花生放入豆浆机,加入水,注意不要超过水位线。
3.按下打豆浆或者是五谷杂粮的按键,打好之后倒入杯中即可饮用。
4.喜欢细腻口感的也可以过滤一下或者加入一些白糖。
腰果豆浆怎么做 做法步骤
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.把黄豆和腰果放入豆浆机里面,加入适量清水,不要超过最高水位线。
3.打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的腰果豆浆了。
五谷豆浆的食用方法和注意事项 美容养颜
五谷豆浆中的硒、维生素E、维生素C等成分,有强大的抗氧化作用,可以消除人体内有害的自由基,防止色素在肌肤表面形成,同时具有促进肌肤细胞新陈代谢的作用,使皮肤基底长期处于健康状态,所以食用五谷豆浆能达到美容养颜的功效。
五谷豆浆的功效与作用 改善贫血
五谷豆浆中的铁含量在乳类制品中较为丰富,而铁是血液生成的主要成分,并且五谷豆浆中还含有植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸、钙等矿物质有一定刺激造血功能的作用,所以食用五谷豆浆对贫血有一定改善和预防作用。
经常喝五谷豆浆有什么好处
五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有"植物奶"的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补。
五谷豆浆的做法 食材
主料:高粱。
其他食材:豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦。
糯米豆浆怎么做好吃
糯米的主要成分包括碳水化合物,蛋白质,硒,锌,锰,维生素E,B族维生素,烟酸等,主要有健脾开胃,滋补御寒,缓解气虚的好处,和黄豆,百合,莲藕,红枣等食材可以用来打豆浆饮用,可以起到补脾益气,养阴和胃,润肺去燥的作用。下面来教教大家糯米豆浆的打法:糯米百合藕豆浆
材料:糯米20克,莲藕30克,黄豆50克,百合5克, 冰糖10克。
做法:
1.黄豆用清水浸泡10-12小时,洗净。
2.糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
3.百合用清水泡发,择洗干净,切碎。
4.莲藕去皮,洗净,切碎。
5.将所有食材一同倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,加冰糖搅拌至化开即可。
糯米冰糖豆浆
材料:糯米50克,黄豆25克,冰糖适量。
做法:
11.将黄豆加适量水浸泡至发软,捞出洗净。
2.糯米洗净泡涨发。
3.将糯米,泡好的黄豆一同放入全自动豆浆机中,加适量水煮成豆浆。
4.将豆渣过滤,加入适量冰糖调味即可。
糯米红枣豆浆
材料:糯米60克,黄豆40克,红枣5枚,红糖适量。
做法:
1.糯米,黄豆淘洗干净,浸泡3小时。
2.红枣洗净去核。
3.将糯米,黄豆和红枣一起放入豆浆机中,接通电源,按下“五谷豆浆”键启动豆浆机。
4.待豆浆打好后,过滤,加入红糖搅匀即可。
五谷豆浆的做法
五谷豆浆就是将五谷杂粮混合起来制作豆浆,这五谷豆浆的做法和普通的没有多少区别。你想自己动手做好吃的五谷豆浆吗?接下来,学习啦小编跟你分享五谷豆浆的做法和营养价值。
五谷豆浆的做法
五谷豆浆食材准备
黄豆,黑豆,花生米,小米,黑芝麻适量。
方法步骤
1、将黄豆和,黑豆提前一晚上浸泡;
2、早上,将各种食材全部洗净后放入豆浆机中;
3、加入适量的水到,开机后等等20分钟左右即可。
小贴士
需要浸泡的食材一般都要提前一晚浸泡。
关于五谷豆浆的搭配
五谷豆浆并没有指定使用哪五种食材,也不一定非得只使用5种食材,下面就介绍几种常见的搭配。
搭配
1、黄豆,大米,小米,小麦,玉米渣;
2、黑豆,黄豆,花生,杏仁,核桃;
3、黄豆,青豆,绿豆,红豆,黑豆;
4、黄豆,红豆,薏米,枸杞,芝麻;
5、黄豆,黑豆,花生,红豆,黑芝麻,冰糖。
小贴士
一般根据家中有的食材搭配就行,做法都一样,泡洗放入豆浆机就行,都是一键式操作。
五谷豆浆的营养价值和做法
五谷豆浆中用了许多种杂粮,这些杂粮的营养各不相同,但是相互搭配,营养相对比较全面。喝五谷豆浆能够防治高血压,高血脂,贫血,营养不良等,同时四季皆可饮用,根据不同的季节更换一些食材,就能事先,滋阴润燥,消暑解渴,驱寒保暖的作用。
黄豆豆浆
用料:黄豆70克、水 1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五豆豆浆
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法:
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用,
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
五豆红枣豆浆
用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。
制法:
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。
功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法:
1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
花生豆浆
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。