胆结石吃什么最好 柿子椒

胆结石吃什么最好 柿子椒

俗话说病从口入，确实不假，胆结石就是这样的一种疾病，由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问：如果改变这种饮食习惯，是不是可以预防胆结石呢？改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的，尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。

胆结石吃什么最好 核桃

专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

橘子可以和柿子同吃吗

其实是不能的，吃了会形成结石，对身体不好。

吃完柿子或橘子相隔1—2小时再吃另一种比较好。 柿子和橘子都属于水果类，热量较低，而且成分以果糖、维生素、果胶等为主，比较容易消化，通常经过食用后在肠胃1—2小时后就能消化掉了，此时在吃另一种水果就能避免出现不适现象。

吃什么可以预防胆结石

1、水

不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够，如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。

2、番薯

有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡。延缓衰老及防癌抗癌作用，番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

3、核桃

核桃含有丰富的亚油酸，可抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子。非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

4、生姜

生姜中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成、此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。

5、洋葱

洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高。

6、红枣

多食能提高机体抗氧化力和免疫力、红枣对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

7、橙子

橙子对减少胆结石的发生有明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

8、柿子椒

柿子椒含有丰富的维生素，其维生素c的含量是果蔬中最高的。为什么说它能预防胆结石呢?因为胆固醇若转化成可排出体外的胆汁酸，就不会过量聚积而形成胆结石，在胆固醇转化为胆汁酸的过程中，维生素c起着非常重要的作用——体内含有维生素c的量越高，胆固醇越容易转化为胆汁酸，出现胆结石的可能性就越小，否则，生成结石的可能性就升高。因此，高胆固醇患者应格外注意维生素c的补充。

9、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出、剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出，初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。

10、绿豆

绿豆性寒味甘，具有清热解毒，利尿消肿的功效，可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石，绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

11、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

胆结石病人应该忌吃哪些食物

1：少吃油腻的食物，胆汁是用来帮助消化脂肪的，所以吃了油腻的食物，就会促进胆汁分泌，胆囊收缩，如果已有胆囊结石，胆囊收缩会使结石向胆囊颈移 动，结石容易嵌在胆囊颈部，导致胆绞痛、急性胆囊炎发作，中国结石病防治中心提醒胆囊结石患者应少吃油腻食物，胆也不能完全禁止，以免出现必需脂肪酸缺乏。

2：不宜多喝牛奶，牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低价挥发性脂肪酸较多，对肠道有一定的刺激作用，而且，牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以饮用牛奶会加重胆囊负担，使病情加重。

3：忌辛辣刺激的食物，忌油腻、节五辛是胆结石患者的禁忌原则之一，胆囊炎、胆结石多属湿热所致，油腻、辛辣刺激可以助湿生热，故当忌。如：辣椒油、咖喱粉、花椒粉等。

一般情况下，胆结石患者除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外，其他水果都是可以吃的，但是，有一点一定要注意，胆结石患者不能吃柿子，因为柿子里所含的 成分很容易导致结石的形成。柑橘类的水果以及其他富含维生素C的食物，都可以有效的预防胆结石的形成。

胆结石吃什么好

1、胆结石的食疗方：

1) 大金钱草蒸猪肝

组成：大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克

用法：金钱草，狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤 上药末，拌匀，加葱节，姜片，清汤，入笼中蒸30分钟左右， 取出，泌出汤汁，加食盐，味精调味，用以佐餐.

作用：疏肝利胆;适用于胆道结石.

2) 玉米须茶

组成：玉米须50克

用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用.

作用：清热利胆;适用于胆道结石.

3)白茅根炖肉

组成：鲜白茅根50克，猪精肉500克

用法：白茅根，猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱，姜，清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至 肉熟烂，除去葱，姜，白茅根，加入精盐，味精，吃肉喝汤.

作用：清热利湿;适用于肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐.

4) 金钱草粥

组成：新鲜金钱草60克 ，粳米50克，冰糖15克

用法：金钱草洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖攒拌溶化，随宜服食.

作用：清热祛湿，利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻.

5)胆石通糖浆

组成：郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克 ，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量 .

用法：以上七味药物共入砂锅中，加清水煎，滤取药液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮.

作用：清肝利胆;适用于肝胆气滞，胆道结石.

2、胆结石患者吃这些食物对身体好：

1) 要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

2) 要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

3) 要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

4) 四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

5) 要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。

6) 要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。

女性减肥三最佳的食材

黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素C和维生素B及微量矿物质，口感清脆爽口，先把黄瓜放在盐水中浸泡15-20分钟后再洗干净吃，这样不仅能够补充维生素还能达到很好的减肥瘦身效果哦。

西红柿

西红柿中的维生素A比较丰富，维生素A对视力具有很好的保护效果，还能帮助皮肤晒后修复，用来凉拌或者生吃都不错，但是要想减肥，凉拌西红柿不可以加糖哦。

柿子椒

柿子椒是所有蔬菜中维生素含量最多的一种，维生素C能够帮助提高身体的免疫力，因此生吃柿子椒不仅能够帮助燃烧脂肪，达到减肥的功效还能补充维生素。

温馨提示：减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动。如果想通过喝水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，还可导致胆结石及电解质紊乱。希望今天小编为您介绍的对您有所帮助!

胆结石吃什么药

胆结石的治疗

1，市场上药大多是消炎的，而不是化石的，所以你感觉没用。

2，自然疗法，没试过，也不知道。但，注意在排石过程中可能会因为结石的大小而堵到胆囊管或总胆管处就比较麻烦了。一定要注意!

3，一般来说，想排石需先化石。

4，关于化石，中药溶石安全，像德甫 钰 石嗵 茶，你可以了解一下。

胆结石手术后遗症

患者胆囊切除后，胆道内胆汁的逆流现象增多，因而胆道感染的机会也增加，切除胆囊后，空腹时胆汁也会连续进入肠道，没有食物和胃酸中和，胆汁在十二指肠蓄积，达到一定压力后逆流入胃，胆汁中的卵磷脂对胃黏膜的损害很大，会引起胆汁反流性胃炎，严重时患者会现出现剑突下烧心样疼痛，呕吐胆汁和出现体重明显减轻的症状。

胆结石吃什么好

胆囊结石食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

1、玉米须炖蚌肉：

玉米须50克，蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放砂锅内，加水适量，文火煮至烂熟。隔日服1次。

2、鸡蛋黄瓜藤饮：

黄瓜藤100克，新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后，用水煎至100毫升，再取汁冲服鸡蛋。每日1次，清热利胆，但对虚寒者不适用。

3、四味饮：

丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎，取汁。每日1次，温热服。

4、金钱银花炖瘦肉：

金钱草80克(鲜者200克)，金银花60克(鲜品150克)，猪瘦肉600克，黄酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好，同猪肉块一同加水浸没，武火烧开加黄酒，文火炖2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次。过夜煮沸，3日内服完。

胆结石要注意：

1、少喝啤酒

有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。

2、肉类、动物内脏要少吃

控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。

胆结石吃什么最好 黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。