为什么会产生肥胖真正因素

为什么会产生肥胖真正因素

(一)环境因素

1)儿童出生体重

国内为一些研究表明，高出生体重是儿童期肥胖的一个重要危险因素，随着出生体重的增加，儿童期超重及肥胖的发生率呈上升趋势。且高出生体重儿以患中度肥胖为主。

2)儿童喂养方式

母乳喂养与儿童肥胖及超重的发生关系现在暂不明确，但毋庸置疑的是幼儿期提倡母乳喂是非常必要的。而人工喂养和过早添加辅食，容易造成过量喂养，供给高过需求，从而导致婴儿期肥胖。而婴儿期肥胖可直接导致儿童期肥胖发生的危险性增加。因此小儿出生后，建议母乳喂养，人工喂养应按小儿需求，4个月后合理添加辅食。断乳后应注意营养，避免多度喂养和不合理喂养，可有效减少儿童期肥胖的发生。

3)不良的饮食结构和运动行为

研究表明：儿童肥胖的发生与饮食密切相关，每餐主食过多，经常吃油炸食品，甜食，进食速度过快，暴饮暴食是引起儿童肥胖的主要原因。另外运动量少，使得能量消耗过少，过多的能量以脂肪形式储存是导致肥胖的另一原因。所以合理的饮食结构和运动行为对预防儿童肥胖有重要作用。

4)家庭环境因素

儿童肥胖也与家长的观念有关，如在超重或肥胖儿童中，仍然有相当多的家长认为体重正常。在这种认识下，势必会造成过渡喂养或强迫进食，从而因能量摄入过多，导致肥胖。且现在家庭多会对孩子溺爱，孩子失去了运动机会，身心发展受到严重影响。因此，父母的观念要改变，正确喂养孩子，让孩子养成良好健康的饮食习惯和生活习惯，保持身心全面健康。营造一个温馨舒适的家庭环境，给孩子一个温暖和谐的家，能够缓解儿童的心理压力，预防肥胖的发生。

(二)遗传因素

肥胖具有高度的遗传性。研究表明：肥胖的家族型与多基因遗传有关。如果父母双亲都肥胖，那么后代发生肥胖的几率约为70%~80%，双亲之一肥胖，后代发生肥胖几率约为40~50%。如果双亲都正常，那么后代发生肥胖的几率仅为10~14%。

吃鸡胗会长胖吗

一般情况下来说，只要适量的吃鸡胗是不会胖的，但是如果大量的吃的话，会使我们的身体发胖，毕竟鸡胗是高热量的食物，如果吃的太多的话就会产生肥胖的症状，所以爱苗条的女生在面对鸡胗的时候，一定要多加注意，只有适量的食用，才能保持好的身材。

肥胖真正原因

遗传导致

一般情况下，父母肥胖的，其子女肥胖的可能性就很大。对于这类天生带有肥胖因素的人来说，很难通过其他方法减肥，因为他们就算喝白开水也会发胖，只能通过运动来保持减肥的状态，让自己的体重相对来说比较轻一些。所以，身为父母的朋友也要为子女的以后考虑一下，减减肥，不要因为这个带给子女以后不必要的麻烦。

运动过少

现代人的生活水平普遍提高了不少，同时也让很多人习惯安逸舒适的生活环境，甚至有点养尊处优这时候，人的怠惰本性又显现出来了，总是缺乏运动，缺少锻炼。这样一来，脂肪得不到有效的燃烧消化，不胖才怪。特别要指出的是很多人习惯晚饭后长时间的坐在电视机前看电视，看电视期间很少走动，嘴里还不断的嚼着零食，长此以往，就会不断的向肥胖进军。

不合理的饮食结构

一般人都不太科学的安排自己的饮食结构。在饮食中脂肪及碳水化合物过多，导致所摄入的热量过量。还有偏食等坏习惯，让能量长期处于一个超标的“盈余”状态，极易引起肥胖。人们所需热量的多少依性别、年龄、体型、工作类型、生活方式及各人的生理和病理不同而不同。

一般说来在年龄相同的前提下，男人较女人所需热量多;青年人较老年人所需热量多;体力劳动者较脑力劳动者所需热量多;活动量大的人较活动量少的人所需热量多;所以我们在安排生活时不能单从自己的饮食爱好出发摄食，特别在人民生活水平日益提高、食品的供应越来越丰富的今天更应注意这个问题

精神状态

这是很多人都容易忽视的问题。常言道：心态决定一切。如果你不在思想层面对自己加以约束，高兴时大吃大喝，郁闷时也暴饮暴食缓解自己的情绪，那么热量会迅速增加，肥胖在所难免。 其实在开心的时候做做运动可以让身体和心灵都处在一个兴奋的状态，不开心的时候做做运动可以有效的缓解情绪。

七情内伤

七情内伤指的是因为人的七情六欲所引起的肝、脾、肾、股等功能失调，从而不能吧多余的脂肪转化为热量，不断的囤积于体内而引起肥胖。

产后饮食要注意的禁忌 不宜喝高脂肪的浓汤

产后不宜喝高脂肪浓汤，以免滋补过量再加上少运动而导致肥胖。肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调，进而就会引发各种疾病。奶水中的脂肪含量一增多，宝宝在吸食奶水后如消化系统良好就会产生肥胖；若消化能力较差，不但不能充分吸收，还会引起长期慢性腹泻，造成小宝宝营荞不良。新妈妈可以喝一些有营养但脂肪含量低的汤，如蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤、米汤等。

总是疲劳怎么回事呢

因素1、用眼过度：如果全神贯注于某物过久，人体会感觉骨头松散、四肢麻木，不如闭目养神片刻。因素2、肥胖：超重是人体的沉重负担，身上多余的脂肪会令人感觉疲倦。

因素3、缺乏运动：人们误以为运动会令人疲累。但事实恰好相反，若缺少运动，肌肉会变得虚弱，当机体要运用它们时，便需花更大的气力。

因素4、睡眠问题：有些人常利用双休日睡懒觉，且振振有词地辩白这是养精蓄锐。殊不知，迟睡迟起扰乱了生物钟，直接影响精神状态。

因素5、心理问题：抑郁是导致疲倦的最普遍原因，情绪不好、过度紧张也会睡眠不佳，引起疲倦。

因素6、营养不良：若日常饮食以加工食品为主，人体会感到疲乏，不妨多吃新鲜蔬果、鱼、鸡、全谷类食物和豆类。

因素7、甲状腺分泌不足：甲状腺控制新陈代谢，如果甲状腺分泌不足，便会减慢新陈代谢，令人觉得疲惫。

因素8、脱水：人在脱水后，血容量降低，体力下降，精力不支。一般每人每日最好饮用8～10杯水。

什么食物容易致癌 烧烤类食物

烧烤类食物代表：烤肉，烤鸭，烤鹅，烤乳猪，烤鱼等。

这类食物在高温烧烤的过程中，会产生氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢，乳腺，子宫组织等有亲和性，易称为癌瘤诱发剂，此外，吃多了这些高脂肪，高蛋白的食物，导致身体营养过剩，发生肥胖，也是导致乳癌等疾病的高危因素。

喝啤酒会发胖吗

理论上适当喝不会发胖。

啤酒本身是不会令人发胖的，因为它所含的热量非常的少，只是一种带有酒精的饮料而已，真正使人肥胖的内在因素是喝酒时所吃的食物，它们才是罪魁祸首。让啤酒真正发挥效用的是喝酒后促进人的食欲，导致人体摄入过多其他食物，从而发胖。

当然，喝啤酒过量也会发胖。摄入酒精过多，酒精代谢后会产生一种叫乙酸的物质，也能够加速身体合成脂肪，会使人变胖。

肥胖真正原因

1/.遗传。不可否定，先天人有高矮胖瘦之差异，先天各人大脑中枢调控亦在差异。为此，人的代谢速率有快慢之分，这是正常的个体生理差异，不意味较低的代谢速度就一定会使人肥胖。正如每个人遗传基因(DNA)中都含有癌基因，但不是每个人都会生癌长肿瘤一样。遗传上有些人会有倾向于肥胖，但必须有诱导因素。遗传影响大脑功能，遗传先天决定着一个人的体重水平，饥饿水平，饱感水平，代谢速率，但不是肥胖的直接主导因素。

2/.毒素。是广义的概念，凡一切自然的或人工合成的(占绝大多数)物质，在一个个体无法分解、利用或排泄时，对机体产生不良反应的物质(有毒或无毒)均称为毒素。某些物质对第一个个体有益，但却对第二个个体无益甚至有害(如过敏)，这时该物质对第二个人来说便是毒素。

毒素有体内、体外毒素之分。有许多化合物(尤其是人工合成的)在体外时没有毒性反应，但放植于体内、长久或较高浓度时，会诱导体内毒素的形成，无论是直接或间接的，这一化合物便也称做毒素。

据不完全统计，美国有一万五千余种食品添加剂，大多是人工合成，非自然界存在的化合物，对人体的长久生理效应未作过彻底的研究。如食品风味剂，有近二千种，都是人工合成，近十年中每年有一万种新的深加工(添加各种添加剂、风味剂)预制食品上市。

美国人平均每人每年吃进肚子的食品添加剂有25磅之多，有的专吃预制食品，快餐者(如上面提到的627磅黑人妇女，她所持的免费食物卷，只能买预制食品快餐)，一年吃进肚子的添加剂将超过70磅。这些添加剂在体内大多不被吸收，也不能降解，给人体的排泄系统、消化系统、解毒系统、循环系统造成了极大的负担。无形之中，这些食品添加剂便成了人体的毒素。根据广泛性和严重性，日常毒素列举如下：

①食品添加剂：(包括风味剂，色素，人工甜味剂，防腐剂，膨松剂，消泡剂，流平剂，吸水剂，稳定剂，乳化剂，保色剂，非天然抗氧剂，缓冲剂，防虫、抗菌剂，防粘剂，抗焦剂，抗冻剂，脂肪取代物，填充物，增忍剂，增塑剂，增白剂，催熟剂，增加口感，提高视觉外观)，因不被广泛认识，无所不在，却视而不见，尤其是对儿童，因预制食品方便、味香、色美，口感好，广告多而极有感染力。

有许多食品添加剂完全是为了商业利益明知有害仍故意加入食品中。如中国的三聚氰铵，其实西方还有更严重的更广泛的有毒物质放入预制食品中，只是被掩盖了，被西方的法律(少数人的游戏规则)保护而已。

②西药，也是合法的毒品，许多西药比三聚氰铵还更毒。

③日用化学品，包括化妆品，防晒霜、家用清洗剂、溶剂等，全世界有十万余种化学合成物释放到市场和环境中，且每年还有一千种的新化合物推向市场和环境。

④家用、农用杀虫剂、抗菌剂、除草剂、防霉剂，共一千多种。

⑤重金属，如口腔、手饰、疫苗所带;荧光灯、温度计、量压计、油漆、电子、电器。

⑥空气污染：工业废气、汽车废气、香烟、合成皮革、海绵、日用化学品的挥发成份。

⑦水污染。

⑧感染：人与人、人与猪等动物。

⑨环境中的电磁幅射，包括手机、电视、电脑、复印机等。

3、环境。

在毒素一节中已包函了部分环境的内容。如水、空气的污染、电磁辐射等，这些因素可直接对人体产生毒素反应，另一部分环境因素不直接产生毒素反应，如温度变化，地磁的混乱和削弱，日照的减少等，会间接影响人生理及心理。虽然是群体性的，但因个体内在因素的不同，因而个人的反应和结果也不相同。

4、错误的食物及错误的搭配

食物本身无错与对，只是因为个体体质的差异，因而对食物和搭配会产生不同反应。这一方面，中国的食疗和养生，远远比西方的营养学高明。西方的营养学只讲究从实验室中得到的营养(如蛋白、脂肪、微量元素)成份多少。

但从不管这些营养成份的属性和个体体质之间互动性。正如深海雪鱼的脂肪怎么会与猪肉脂肪相提并底呢?鱼蛋白质与猪肉蛋白质也不同。

中国人食有味性，物有能量，物能在人体内有行向，因而有功效。热体质的人不宜多吃肉桂，干姜烈酒等热性食物，否则就会生疮、眼冒金星;体质寒性的人不宜多吃海味等凉性食物，否则社会水肿、中风，没有搭配好食物，长久饮食不适的食物，如不耐乳糖的人喝了牛奶，胆汁分泌不良的人吃了高脂食品，有脂肪肝的人喝了烈酒等等，机体就会降低代谢水平，产生毒性反应，直接对下丘脑产生冲击，诱发肥胖。

5、营养成分的缺乏或加工过程中营养成分的破坏、流失和改变。

精加工过程会造成纤维素(如VB族)、微量元素;活性酶和天然抗氧化剂的损失或破坏。更现代化的加工工艺如乳化、膨化、氢化、基因改造，微波、辐射，更加改变了天然成份的化学结构，使体内的酶系统无法识别而加大了降解难度，甚至成了毒素反应，长久食用，使人体质变酸，从而影响内分泌功能。

6、生活习惯

现代生活节奏快，工作压力大，人们总是在匆忙中过生活。经常不吃早餐，甚至连午餐也漏掉，然后在晚上大吃一顿，血液中的糖如果持续12小时保持低水平，又一下子大吃精制淀粉食品，并充塞着大量的食品添加剂，一下子又把血糖提高，长久以往，人体会自动习惯这种长时间饥饱交替，把机体调整成饥饿战备状态。每当血糖升高之时，便把糖转化成脂肪以贮存能量备饥饿时之用。

如此一来，细胞内的糖(能量)不足，一直处于低代谢状态。这种饥饱交替的习惯冲击大脑，迫使大脑作出降低代谢速率的指令。肥胖从中而生。另外，这种紧张快节奏的生活，还导致睡眠不足，缺乏水份，缺乏氧气，缺乏运动和出汗，缺乏太阳光照，都对代谢平衡不利。

7、心理压力

一个人的情绪不稳定，如受到工作上的压力太大，或天灾人祸的冲击，都会使人的内分泌失调，有许多人吃东西(包括烟、酒)不是因为饥饿，而是为了安慰不安的情绪。另外广告的洗脑作用也不容忽视。与药物广告一样，西方的食品广告是经过精心策划的，让许多心理不稳定的人(如小孩)产生一种情绪化的食欲。

在西方，食品里有药品的成份，吃了食物要依赖药品来低消不舒服的感应，而药品又加剧了人们对某食品的嗜求，形成了一个消费循环。最终让人们的大脑连同身体一并成了牺牲品。

8、运动过少

一些青少年喜欢睡懒觉，痴迷电脑游戏，在校的学生除了上体育课外，多数人大部分时间都是在宿舍、教室、实验室活动，很少参加各项运动，这就很难避免发生肥胖。

南瓜的热量高吗

不高。

实际上南瓜中的热量和碳水化合物实际上都是很低的，在每100克的南瓜中，能够产生的热量是非常少的，在南瓜中的8.1千卡是比较低的，所以我们多吃南瓜是不会产生肥胖情况的。

压力过大是如何产生肥胖的

压力是指人在面临威胁或者过高的期望时,内心所发生的冲突等情绪体验,并由此产生的行为和生理反应.当一个人遇到压力时,人体会产生积极的应对反应,我们称之为应激反应,这种急性应激反应是对人体的一种保护作用.然而,如果一个人经受长时间的压力,长期处于应激状态,则可能导致代谢紊乱,如心血管疾病,Ⅱ型糖尿病和肥胖.由此有人就会想到,压力过大是如何产生肥胖的?这种压力性肥胖怎样解决呢?

我们都知道,肥胖和代谢紊乱有遗传倾向,但是,环境和社会因素对食物或能量的消耗也有重要的影响.可以这样说,压力可能会影响代谢和摄食行为,从而促进肥胖发生和发展.事实上,心理压力、工作压力以及睡眠的减少和肥胖,尤其是腹型肥胖,是有着必然的联系的.在急性应激反应中,人体的内分泌系统会通过一系列的刺激反应,产生一种叫做糖皮质激素的激素.这种糖皮质激素可以调动机体产生能量来应激,使我们的呼吸心率都增加.与此同时,内分泌系统会做相应的调整,防止糖皮质激素过多产生,保证人体维持在一个稳定的内环境中.

但是,压力时间过长,内分泌系统就会产生一种持久的生理变化来应对过高的压力负荷,改变人体的新陈代谢.比如过高的糖皮质激素可以促进食欲,引起肥胖;比如胃促生长素(Ghrelin),这是一种由胃肠道产生的激素,它具有促进食物摄入的独特能力,另外,糖皮质激素还会促进例如胰岛素等其他激素的协同作用,使机体体重增加,特别是引起腹部脂肪的囤积.值得一提的是,人们在压力过大时对食物的心理需求是不容忽视的.有心理方面的研究显示,在长期的压力下,有多种原因导致了人们对食物的欲望.

第一是生活饮食不规律,吃饭时间不固定,暴饮暴食;

第二是焦虑失眠,大量饮用咖啡,可促进食欲;

第三是缺乏活动和锻炼,不利于脂肪消耗;

第四就是进食美好食物所产生的愉悦感可以缓解压力,这就导致了一些人采用吃东西作为宣泄压力的方式,甚至过度依赖食物引起肥胖.

那么,压力过高产生的肥胖与性别和年龄有没有关系呢?目前的证据表明,在人类中,与压力相关的肥胖并不存在性别差异,但也有数据表明,女性更容易将同一事件视为压力,以及在面临压力时,女性更倾向于通过摄取高糖高脂肪的饮食或者倾诉等社会支持来缓解压力,而男性多倾向于通过行动(如战斗或者逃避)来应对压力,因此,长期压力下,肥胖的女性相对男性较多.另外,不同的年龄段面临的压力不同,人们的阅历和处理方式也不一样,因此肥胖在不同的年龄段也相应会有不同的表现.

减肥期间可以吃猪皮吗

最好不要吃。

猪皮的热量是比较高的，100克猪皮的热量相当于1.7碗米饭、9.6把通菜、4.1个苹果、消耗385大卡热量，需要跑步48分钟、跳绳38分钟、健美操82分钟。100克猪皮里有脂肪69.7%、蛋白质30.2%。如果长期食用猪皮美食的话很可能会产生肥腻感，容易令人肥胖。