玉竹孕妇能吃吗 玉竹和什么煲汤最好啊
玉竹孕妇能吃吗 玉竹和什么煲汤最好啊
可以喝以下食物一起煲汤:
玉竹性质平和,是可以用来煲汤的,可以与玉米、排骨、鸡肉、人参、淮山、沙参、鸽子等一起煲汤。与这些食物一起煲汤既可以增加汤品的营养,同时还可以增加汤品的鲜味。
玉竹煲汤的食用价值是很高的,但是需要注意不宜过量吃,否则可能会导致身体亏损,对自身健康造成威胁。
玉竹的吃法
玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,有润燥的功效,也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇,玉竹滋阴养胃抑糖降压,玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养,尤其是药用价值极高的。玉竹也可以泡水喝,或者玉竹炖排骨、鸭子,都是比较滋补,而且不燥火的。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要,吃时应注意:玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。
玉竹煲汤和什么搭配
可以和以下食物一起炖汤喝。
玉竹是百合科植物玉竹的干燥根茎,具有一定养阴、润燥以及生津等作用,适于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴等人群进行服用。
生活中玉竹的吃法是比较多的,可以泡水、煮水也可以煲汤,玉竹在煲汤的时候,可以与鸡肉、排骨、人参、玉米、百合等一起炖汤,不仅可以提高玉竹的营养价值,还可以使玉竹的口感更香醇,在生活中是比较受人们欢迎的。
玉竹孕妇能吃吗
看情况。
玉竹作为一种中药材,药用价值是很高的,适量吃具有一定养阴润燥、生津止渴的作用,对于孕妇来说,再身体有需求的时候,适量吃一些玉竹是可以的,能为孕妇补充营养,起到一定保健作用。
但毕竟玉竹是一种中药材,具有一定药性,对于孕妇来说,肠胃比较虚弱,在身体无特殊需求时最好是不要吃玉竹,避免对胎儿健康造成威胁。
小孩可以吃玉竹吗 玉竹怎么吃最好
玉竹具有一定吃法:
1、生吃:新鲜玉竹将其清洗干净之后切片,可以直接含在嘴巴中进行服用。
2、泡水:玉竹还可以泡水喝,将其放在杯中,加适量开水冲服。
3、煮水:玉竹还可以与其它中药材一起煮水喝,这样可以提高其药性,常见的有人参、黄芪、西洋参等。
4、煲汤:综上所述可以知道,新鲜的玉竹还可以用来煲汤喝,可以使人体更好的吸收玉竹的营养,对其健康更加好。
更年期女性吃什么缓解症状 玉竹百合粥+山药薏仁粥+广式煲汤
一般更年期妇女多会有口干舌燥的问题;口干舌燥主要是因为阴虚火旺,可以吃些胶质类中药食疗,例如玉竹百合粥与山药薏仁粥,或是退火退热的广式煲汤,通常广式煲汤会加菇类,例如猴头菇或是玉竹,就是很好的中药食疗。
玉竹煲汤后渣能不能吃 玉竹怎么吃最好
玉竹除了生吃和煲汤之外,还有以下几种吃法:
1、玉竹可以进行泡水喝,主要做法就是将玉竹,洗净切片,然后放在杯中,倒入开水,盖上盖子,焖上五分钟左右即可饮用即可。
2、玉竹还可以制成茶饮,将玉竹清洗干净后,置于杯中加适量红枣或者枸杞,然后倒适量开水搅拌均匀,待3-5分钟后进行饮用即可,这被称为玉竹茶。
3、如果将玉竹用作药剂,那么根据自身身体情况,可以往其中加一些中药材一起煎服,对人体健康是很好的。
适合孕妇的鸭汤的做法
孕妇养生鸭汤做法一、白菜鸭子汤
白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
主料:鸭1200克,大白菜(白梗)250克
调料:姜3克,盐10克
1.将鸭宰好洗净。
2.白菜(黄芽白)洗净切粗片。
3.姜洗净,切块。
4.把适量清水煲滚,放入老鸭、大白菜、姜,煲滚。
5.老鸭、白菜等煲滚后再慢火煲5小时,下盐调味即可。
养生小贴士:此汤菜具有清润滋养,健肺养胃的作用。
孕妇养生鸭汤做法二、陈皮海带鸭汤
海带富含钙元素,是孕妇补钙的优选菜品,海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿,同时,海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效,对于孕期妈妈,选择食用海带有很好的保护和保养作用。陈皮有理气健脾的功效,对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效。
原料:鸭子500g、海带35g、姜10g、葱25g、陈皮5g、盐4g。
做法:
1、鸭洗净剁成块后焯水;
2、海带洗净泡软;
3、砂锅中放入1500-1800ml清水,加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮,大火煮开,小火炖制;
4、炖至鸭肉熟烂时,加入盐调味,再煮几分钟即可关火。
孕妇养生鸭汤做法三、茶树菇老鸭汤
原料:鸭子半只(因为只有两个人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓),一把姜,盐
做法
1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;
2、把鸭子解构下,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。
3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;
4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
5、因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固,撇去浮油再喝会更加鲜美。
适用人群:怀孕中期。
孕妇养生鸭汤做法四、沙参玉竹老鸭汤
南沙参体轻气和,升而微降,具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。玉竹滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。
主料:鸭600克
辅料:北沙参60克玉竹60克姜5克
调料:盐3克味精2克
做法:
1.北沙参、玉竹洗净。
2.老鸭洗净,斩件。
3.姜洗净,切片。
4.把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。
相关人群适于4~6个月的孕妇食用。