李子的属性

李子的属性

科属：蔷薇科，梅属

产地：中国各省及世界各地均有栽培，为重要温带果树之一。

别名：麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子

简介：

李子，别称麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子，落叶乔木，高9-12米;树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平;老枝紫褐色或红褐色，无毛;小枝黄红色，无毛;冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。

核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉;核卵圆形或长圆形，有皱纹。

果实饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜。

图片：

李子的营养价值、吃李子的好处

一、李子的营养价值

李子富含碳水化合物及多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

二、吃李子的好处

1、促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水

新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

三、李子的药用作用

1、治牙痛

取适量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。

2、治肝经虚热，骨蒸劳热

取李子一斤，去核捣烂后绞汁，调入少量蜂蜜后服用即可。

3、治女子面黑干

李核去皮，研细，鸡蛋取蛋白，二者调成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用浆水洗净，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期间忌风吹。

4、治肝硬化腹水

李子生食。每次2枚，每日3次。

5、治目翳，定痛消肿

李树胶煎汤。每日服2次。

吃李子的最佳时间

8月份的李子最好吃。李子最好在饭后吃，避免李子的果酸刺激胃部。

李子的选购方法

1、看。首先看看李子的形状和颜色，好的应该是小而圆，表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。

2、摸。其次用手轻轻摸一摸李子，如果果肉结实、软硬适中的，是比较好的李子。如果捏一捏李子，感觉很硬，是生李子。捏起来很软的，成熟度太高，不宜购买，也放不长时间。

3、尝。可以找个比较好的李子，咬一小口品尝一下，如果有强烈苦涩味道，这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满，就是比较不错的李子。

5、做个小实验。把李子放进水杯里，如果李子长时间漂浮在水面上，这样的李子很可能有毒，不要购买。反之是正常的无害的李子。

此外，还要留意喷洒农药的李子，最好不要买。农药残留对人体有害，像表面有粉状残留的李子一般都喷了农药，购买时要看仔细了。

李子的副作用

1、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

2、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

3、李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。

4、苦涩的李子不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。

李子是凉性还是热性，李子是凉性水果吗 李子是酸性还是碱性

李子是碱性水果。

李子虽然在吃的时候带有一些酸味，尤其是没完全成熟的李子，味道极酸，但是李子确实是碱性水果，从化学角度来说，李子中含有很多的植物酸，在食用时PH较低，属于化学酸性，但是从营养学角度来说，由于李子矿物质含量也很高，在经过人体代谢之后其产物中含很多盐，偏向弱碱性，李子属于碱性水果。

李子可以减肥吗 李子能减肥的原因

李子是低热量水果，它的热量仅仅是36卡路里/100克 ，并且李子属于一种味道偏酸的水果，经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，促进消化，对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手，能排出人体内毒气，因此李子可以协助减肥。

李子一天吃几个合适 容易上火

李子属于温性水果，过多食用李子会导致身体内热增加，从而容易诱发上火症状，特别是那种本身内热比较重的人，一下吃太多李子很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等症状。

减肥可以吃李子吗

减肥期间是可以吃李子的。

李子的热量并不高，100克可食部分的李子热量是38大卡，而一个李子可食用部分大约有46克，其热量是17大卡，由此可以看出李子属于热量较低的食物，因此减肥期间是可以适量食用一些的。

抗癌水果有哪些 李子

李子是生活当中十分常见的一种水果，在农村的房前屋后，大多都有几棵李子树，其实李子还是抗癌高手。李子属于药食同源的一种水果，营养保健价值极高，不可多食。李子主要含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素等成分。适量食用，可预防糖尿病和心血管疾病。

李子能多吃吗对身体好吗 一天吃多少李子算过度

10个或以上。

李子是一种味道细嫩可口的水果吗，在日常生活中一天吃3-5个李子是比较恰当的，李子富含维生素、果酸、纤维素以及多种矿物质成分，适量食用李子有生津止渴、开胃消食、美容养颜以及润肠通便的作用。但李子属于温性水果，且含有大量的有机酸成分，过多食用容易引发上火，并且还会容易造成肠胃不适。

吃李子为什么不能喝水 不宜多吃

李子中含有丰富的营养成分，经常吃虽然能为身体补充营养，但是李子属于温性食物，过多食用会导致体内热气增加，这样容易引发上火。且过多食用李子会导致胃酸分泌增加，这样会对肠胃造成刺激引发肠胃不适。

李子是不是凉性水果

李子是平性水果。

李子既不是热性也不是凉性，李子是平性。 李子味酸、甘，性平，入肝，胃经，也就是说在食物属性上来看，李子是平性，食用既不会引起上火，也不会增加身体寒性，适合任何人群食用。