宝宝能吃奶酪吗
宝宝能吃奶酪吗
奶酪是浓缩的精华,很适合用来做辅食,尤其是不爱喝奶的熊孩子。吃40克Emmental就可以获取340毫克钙质,相当于喝300毫升牛奶,而且只摄入了100毫克左右的钠。
奶酪(芝士)是西餐很常见的食材,脑补一下什么美式、意式、西班牙餐厅的菜单吧,很多菜品里都会用到。中餐里用到奶酪相对比较少,所以很多妈妈会问,奶酪怎么做给宝宝吃呢?今天给大家介绍几种简单的做法。
最简单的吃法:直!接!吃!
如果宝宝能接受的话,直接切小块吃是最方便的啦!适合宝宝吃的奶酪都是奶味很重,且没有加什么调味品,按大人的口味是真不好吃的,但是很多宝宝依然可以吃得很好哦,所以不着急下结论,不妨先试试呢!
跟面包夹在一起
奶酪配面包也是比较经典的搭配,还可以再加一点黄油,口感更好。加上奶酪、黄油后放到烤箱里稍微烤一下也不错,适合有一定咀嚼能力,能吃面包的小朋友。
奶酪烤香蕉
把香蕉剥皮斜方向切成片状,然后把奶酪切成片状,将切好的奶酪平铺在香蕉上。烤箱中火预热5分钟,将码好奶酪的香蕉片放入烤箱中中火烤2分钟即可。味道非常美味。奶酪的奶香渗入到香蕉里,使香蕉吃起来不那么干涩,奶酪的柔滑也使口感非常棒。
此方法同样适用于奶酪烤鳕鱼,奶酪烤豆腐等。
奶酪炒鸡蛋
鸡蛋打散,奶酪切成小粒混入蛋液。炒锅里热一小勺油或者黄油,用中小火炒鸡蛋,让奶酪慢慢融化到鸡蛋里头,不用翻炒太厉害哦。
奶酪鸡蛋饼
蛋液先下锅,凝固的时候加入奶酪,把奶酪包在蛋皮中,加水再焖一小会儿就可以出锅了。聪明机智的妈妈们还可以加各种蔬菜丁、肉丝在蛋液中,口味很好而且营养丰富!
同理,奶酪也可以做鳕鱼饼、虾球、鱼丸、鸡块等各种高大上荤食。
奶酪当“调味品”
奶酪可以像“调味品”一样加入各种辅食,比如西红柿鸡蛋面,在煮卤的时候加一小块奶酪进去,一会儿就融了,味道也会很棒。此方法也适用于给宝宝做意面(通心粉)、炒饭、泡饭、年糕等等。
多大的孩子可以吃奶酪
奶酪是经过发酵的浓缩牛奶。又称为乳品中的黄金。
奶酪的特点:
奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分,胆固醇含量相对比较低,是具有极高营养价值的乳制品。
奶酪是最佳的补钙食品,含钙量最多,所含的钙质以游离态存在,极易被人体吸收。另外,经常摄入含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
注意事项:
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪。因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
4、选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
宝宝能不能吃奶酪
奶酪的营养成分
奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分,胆固醇含量相对比较低,是具有极高营养价值的乳制品。
奶酪是最佳的补钙食品,含钙量最多,所含的钙质以游离态存在,极易被人体吸收。另外,经常摄入含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
宝宝多大可以吃奶酪?既然奶酪营养丰富,什么年龄可以给宝宝吃呢?
宝宝多大可以吃奶酪
奶酪虽然有高度的营养价值,却也有一些不够理想的因素,那就是其中的饱和脂肪酸较高。这些饱和脂肪酸在体温下仍然是半固态的样子,不容易融化,在肠道中的消化速度比较慢。对于1岁以下的宝贝来说,由于消化机能还不够健全,妈咪最好不要贸然添加奶酪。最好等到1岁以后,再少量地把奶酪添加在宝贝的食谱当中,循序渐进地让宝贝适应它。
宝宝多大可以吃奶酪?为宝宝添加奶酪要到1岁以后哦。
宝贝食用奶酪的2个原则
1、不可过量
硬奶酪:对于1-3岁的宝贝来说,每天吃20-30克就可以了,可以提供150-200毫克的钙,相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明,就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。
软奶酪:水分大的软奶酪就可以多吃一些,每天50-100克。宝贝可以像喝酸奶一样,容易接受它。如果宝贝表现出反感,或者有不消化的迹象,就要暂时停下来,或者换一种品种。
2、注意脂肪含量
妈咪不妨在奶酪货架上看一看,认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些,每次吃的数量就要少一些;反过来,就可以多一些。买回来之后,自己先尝一尝,再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝,就要选择低脂肪的品种,而且不要纵容宝贝贪吃过多。
科学吃奶酪
热奶酪有助于消化
由于含有较多的饱和脂肪,奶酪最好热着吃,以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁,口感不油腻,容易获得宝贝的认同。
巧妙搭配好味道
奶酪具有天然的香气,这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说,奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴,只要把奶酪放在上面就行了。
其实奶酪做菜别有风味,中餐里面也可以使用。比如说,如果宝贝喜欢吃面条,可以把奶酪切碎拌在面条里面;如果宝贝喜欢喝汤,可以把奶酪溶在汤里做成浓汤;如果宝贝喜欢吃烧炖菜,也不妨尝试着撒一点奶酪粉,风味会更加浓郁可口;制作软饼、包子等面食的时候,不妨把奶酪加进去,味道真的不错。
吃奶酪的注意事项
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪,因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
4、选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
给宝宝吃奶酪的常见问题
大家都知道,奶酪是营养丰富的食品,可是建议家长们在孩子1岁以后食用,因为奶酪中含有盐的成分,容易加重孩子肾脏的负担。奶酪含钙丰富,是补钙佳品,同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质,还含有乳酸菌,对人体有一定的保健作用。
网友提问:宝宝几个月可以吃奶酪?吃奶酪可以补充哪些营养?
专家解答:奶酪是营养丰富的食品,建议你在孩子1岁以后食用,因为奶酪中含有盐的成分,容易加重孩子肾脏的负担。奶酪含钙丰富,是补钙佳品,同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质,还含有乳酸菌,对人体有一定的保健作用。
网友提问:一岁半的孩子每天可以吃多少奶酪?我家宝宝一岁8个月了,听说奶酪对孩子很好,我家宝也很爱吃,请问专家每天吃奶酪可以吗?吃多少好呢?还有宝宝还很爱吃酸奶,每天酸奶和奶酪都吃有没有问题?食用量怎么掌握,什么时间吃最佳?谢谢!
专家解答:您好,奶酪或酸奶同为奶制品,可以为宝宝提供优质蛋白质和钙,所以二者每天都吃是可以的,奶酪一天建议食用量在30克左右即可。如果吃了奶 酪,那么其他奶制品的摄入量要减少一些,以免过多的摄入奶制品而影响其他食物的摄入。酸奶和奶酪进食时间选在两餐之间,做为零食给宝宝即可。
网友提问:听说奶酪的营养很好,就想给宝贝尝试一下,不知道该如何吃呢?
专家解答:奶酪可以看做是浓缩的酸奶,1岁以上宝宝可适量给一点当零食吃,选择儿童奶酪,每天10-20克。
网友提问:请问大家,一岁大的宝宝能天天吃奶酪吗?我买的是儿童专用奶酪(针对一岁至三岁宝宝的),一小盒是25克,一天能吃多少,还是几天吃一盒?谢谢大家啦!
专家解答:奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料,经发酵、凝固、加热或挤压成型、成熟等过程制成,也叫干酪、芝士。奶酪与人们熟悉的酸奶一样,都是通过发酵 过程来制作的,但是奶酪的浓度比酸奶高,近似固体食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成 分,其营养价值高于牛奶,也比同属于发酵奶制品的酸奶高。
奶酪的特点:
1.易消化吸收:奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
2.助成长:奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
3.强骨骼:奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
4.健脑力:奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5% 30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
5.预防骨质疏松:多吃奶酪对于延迟骨质丢损的年龄很有帮助。
西方的小孩从婴儿期开始,就把奶酪作为一种很好的手拿食品。不过国内还没有针对婴儿的奶酪。
吃法多样:针对1到3岁的婴幼儿宝 宝,百吉福特别推出了“奶酪宝宝”,它口感细滑,口味香甜,不含人工色素和防腐剂,宝宝极易接受。此外百吉福奶酪还有适合7—13岁儿童的成长奶酪和可以 当零食吃的棒棒奶酪。新推出的混合水果口味棒棒奶酪,清新爽口。在家里,妈妈将奶酪煮粥或者拌面条果蔬等,天天换着花样,孩子们当然胃口大开了。
奶酪的食用禁忌
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪,因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
4、选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
5、患有消化系统疾病,泌尿系统疾病,外科疾病,传染性疾病,神经性疾病等不适合吃芝士。
6、奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。身体缺钙或者是骨质疏松的人群可以适量的吃一些奶酪,但是提前在于没有糖尿病,血糖高和肠胃虚弱的人群上可食用,但是那些体形肥胖的人群最好也不要吃奶酪。
7.奶酪+鲈鱼:引发痼疾
8.奶酪+菠菜:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
9.奶酪+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃
10.奶酪+莴笋:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。
宝宝吃的奶酪怎么选 宝宝一天吃多少奶酪合适
奶酪是高浓缩高营养食物,对消化能力是一种考验,加上它含不少盐,所以不建议多吃,也不能拿来全部代替奶。具体能吃多少呢,我们需要看钠的含量,比如:每100克奶酪含钠400毫克,一天吃10克奶酪就有40毫克钠。根据中国营养学会的建议:7-24月龄的婴幼儿钠摄入量每天不应超过350~700mg,因为宝宝每天还要吃别的食物,奶酪提供的钠最好控制在10%~15%左右,相应的奶酪摄入量就是:2岁以内控制在每天20克以内,2岁以上每天可吃20~30克左右。
宝宝吃奶酪的注意事项
Q:宝宝几个月可以吃奶酪?吃奶酪可以补充哪些营养?
A:奶酪是营养丰富的食品,建议你在孩子1岁以后食用,因为奶酪中含有盐的成分,容易加重孩子肾脏的负担。奶酪含钙丰富,是补钙佳品,同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质,还含有乳酸菌,对人体有一定的保健作用。
Q:一岁半的孩子每天可以吃多少奶酪?我家宝宝一岁8个月了,听说奶酪对孩子很好,我家宝也很爱吃,请问专家每天吃奶酪可以吗?吃多少好呢?还有宝宝还很爱吃酸奶,每天酸奶和奶酪都吃有没有问题?食用量怎么掌握,什么时间吃最佳?谢谢!
A:您好,奶酪或酸奶同为奶制品,可以为宝宝提供优质蛋白质和钙,所以二者每天都吃是可以的,奶酪一天建议食用量在30克左右即可。如果吃了奶酪,那么其他奶制品的摄入量要减少一些,以免过多的摄入奶制品而影响其他食物的摄入。酸奶和奶酪进食时间选在两餐之间,做为零食给宝宝即可。
Q:听说奶酪的营养很好,就想给宝贝尝试一下,不知道该如何吃呢?
A:奶酪可以看做是浓缩的酸奶,1岁以上宝宝可适量给一点当零食吃,选择儿童奶酪,每天10-20克。
Q:请问大家,一岁大的宝宝能天天吃奶酪吗?我买的是儿童专用奶酪(针对一岁至三岁宝宝的),一小盒是25克,一天能吃多少,还是几天吃一盒?谢谢大家啦!
A:奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料,经发酵、凝固、加热或挤压成型、成熟等过程制成,也叫干酪、芝士。奶酪与人们熟悉的酸奶一样,都是通过发酵过程来制作的,但是奶酪的浓度比酸奶高,近似固体食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,其营养价值高于牛奶,也比同属于发酵奶制品的酸奶高。
宝宝吃奶酪上火吗
奶酪一般不宜上火,奶酪是由奶发酵而成的,所以它的营养成分与酸奶可媲美。奶酪是味甘酸、性平的食物,它所具有的药用价值就是,具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效,能够治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
从营养的角度讲,牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分没有导致中医理论中“上火”的因素。而且牛奶中水分含量占85%以上,在夏季也是一种良好的水分来源。某些人夏天喝牛奶“上火”,更可能的原因是,他们喝牛奶时正处于身体缺水、免疫力不足或者肠胃不适的状态,误以为是牛奶导致“上火”。我每天都会喝蒙牛的高钙牛奶,也没有感觉到上火,反而睡前喝还会有助眠的作用。
奶水突然变少的原因 过早给BB添加辅食
妈 咪奶水的分泌通常是按需分泌的,宝宝能吃多少就分泌多少。过早添加配方奶或其他食品,是造成奶水变少的主要原因之一。宝宝吃了其他食物后,饥饿感就不强, 吮吸乳头的兴趣就会下降,吃奶量也会减少。这样一来乳房受到的刺激就会减少,乳腺细胞接收到的“分泌奶水”的指令也会减少。
不同月份宝宝的吃奶量不同
宝宝的饮食问题不容忽视,面对刚刚出生的小宝宝,爸爸妈妈们要严格地把控他们的吃奶量,既不能让宝宝饿着,又要防止小宝宝吃过量。那么,不同阶段婴儿吃奶量的正常标准是多少呢?为了宝宝能够营养全面、健康成长,现在就让我们一起来看看吧!
新生宝宝的胃容量是很小的,一般情况下初生儿的胃容量大约为30~35ml,3个月时约为100ml,6个月时为200ml,1岁为300~500ml,同时胃液分泌量少。胃的排空时间则会随着食物的种类和性质不同而不同,母乳喂养的宝宝胃的排空时间为2~3小时,牛奶喂养则为3~4小时,水为1~2小时。因此,爸爸妈妈们要准确掌握婴儿的吃奶量。
新生婴儿吃奶量
刚生下来的婴儿每次要喂30-60毫升,一天大约6-8次。随着生长天数的增加,每次给宝宝的奶量要增加到120毫升,喂的次数逐渐减少。但是这种数据仅仅只是参考,如果孩子闹着要进食,你还是要喂他,让他吃饱。还要喂水,两次奶之间喂一次水,量不宜太多,不要影响到孩子的吃奶量。
吃奶量的多少是衡量宝宝生长发育是否正常的重要指标,也是反映其健康状况的关键因素,不过这些基本的问题对于新手妈咪来说都是个难题,所以做好相关的了解,对于养护宝宝十分重要。
一个月婴儿吃奶量
按需喂养是一个月宝宝喂奶遵循的原则,宝宝能吃多少就喂多少,要相信宝宝的身体本能,吃饱奶的宝宝在两次喂奶之间会很满足、安静,通常会睡3-4个小时,没有吃饱就会哭闹的。
孕妇可以吃奶酪吗
孕妇可以吃奶酪吗?
可以吃。
但一次不能吃太多,奶酪可以帮助孕期补钙。
产妇可以吃奶酪吗?
可以吃。
但一次不能吃太多,奶酪可以帮助补钙。
新生儿奶量标准是什么
一个月婴儿吃奶量
按需喂养是一个月宝宝喂奶遵循的原则,宝宝能吃多少奶就喂多少的奶,要相信宝宝的身体本能,吃饱奶的宝宝在两次喂奶之间会很满足、安静,通常会睡3-4个小时,没有吃饱就会哭闹的。
你也可以通过观察宝宝的大小便来判断,吃饱的宝宝尿布24小时湿6次及6次以上,大便软,呈金黄色、糊状,每天2-4次。
两个月婴儿吃奶量
两个月的宝宝已经比上个月能吃了,仍然是按需喂养。两个月的宝宝一天的奶量在600-700毫升左右,一天可以分6-7次,每次间隔3-4小时,每次80-100毫升左右。如宝宝晚上睡着后,一般无需叫醒宝宝喂奶,以免影响宝宝的睡眠质量。另需注意每个宝宝的胃口大小都不相同,建议根据宝宝自己的生活特点进行合理的喂养。