养生健康

吃排骨会长胖吗 排骨怎么做不会胖

吃排骨会长胖吗 排骨怎么做不会胖

材料:猪肋排,蒜蓉,海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、耗油。红糖、干红辣椒、色拉油各适量

1、猪肋排剁成长段,洗净后控干,放盛器皿。

2、盛器中加入海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、红糖拌匀,腌2小时入味。

3、炒锅放油烧至三成热,放入排骨,慢慢升高油温。

4、炸至肋排熟透、表面变硬时捞出,沥油。

5、炒锅留底油烧热,放入蒜蓉、干红辣椒炒出香味。

6、再放入排骨翻炒均匀,装盘即成。

材料:猪小排750克,葱段、姜片、可乐、盐、鸡精、老抽、水淀粉各适量

1、猪小排洗净,剁成小段,放入开水锅中汆水,捞出沥干水分。

2、锅内放入可乐,加入老抽、葱段、姜片、盐、鸡精。

3、放入小排,用旺火煮沸。

4、改用小火焖至排骨熟烂。

5、待汤汁收浓后用水淀粉勾芡,出锅即可。

材料:莲藕250克,排骨200克,色拉油、盐、葱段、姜片、酱油、八角、香油各适量

1、莲藕 削去皮,洗净,切块。排骨洗净,斩块。

2、将排骨入沸水锅中汆水,捞出空净水分备用

3、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,下入葱段、姜片、八角爆香。

4、放入排骨煸炒。

5、倒入水,调入盐,酱油。

6、煲至排骨八分熟时下入莲藕。

7、小火炖煮至排骨熟烂,淋入香油即可。

清炖排骨如何做好吃

排骨营养丰富,好吃而不会太油腻,是家庭常备的食材。排骨的做法有很多,蒸排骨、炖排骨、排骨汤、糖醋排骨……真是美味得让你流口水!今天介绍6道排骨菜谱,这些诱人的排骨做法可不能错过!.

炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。清炖排骨可以补肾养血、滋阴润燥,还能够强身健体,保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰防癌抗癌和清肺等功效。但是脾胃虚寒、大便稀溏的人应该少吃排骨。

夏天吃排骨汤有什么好处

1、经常吃排骨,可能会促进骨骼的生长,看到这一点好处你应该想到是什么样的人适合多吃排骨了吧。尤其是一些老人和正在大脑发育的儿童。是特别适合吃一些排骨的,因为排骨中含有非常丰富的钙元素,可以帮助小孩老人补钙,经常吃,还可以促进骨骼的生长,还可以预防骨质疏松症。孩子多吃排骨有助于孩子长高个。对身体发育有帮助。

2、经常吃排骨,还可以改善贫血,因为排骨可以给人提供一些,营养元素,而且排骨中除了丰富的钙元素之外,还有非常丰富的铁元素,被人吸收以后,可以为人体补充适量的铁元素,有效的改善贫血。建议贫血的人可以多吃排骨。有助于改善贫血。

3、常吃排骨,还可以滋阴健脾,因为排骨的性平,一些脾胃功能比较差的人。可以适当地多吃一点排骨。还可以多喝一点排骨汤。因为排骨可以滋阴壮阳。对于男性或是女性来说,都是特别好的食疗材料。建议一些脾胃功能比较差的人可以多适当的多吃一些排骨,有助于脾胃健康。

糖醋排骨会发胖吗

过量食用会发胖。

首先糖醋排骨的热量比较高,含有大量的脂肪以及蛋白质成分,过量食用而人体不能及时将其消化代谢时,那么是具有发胖的可能的,但要是适量食用,那么一般是不会导致人体发胖的,反而可以为人体补充充足的能量,有利于人体健康。

排骨热量是多少 吃排骨会胖吗

排骨是很有营养的,特别是排骨汤里比较好喝。但是排骨上大多数都是瘦肉,有很少的脂肪。所以不管是不是肥胖的人吃了以后并不会显著的增加体重的,反而会补充一些缺少的营养物质。除了吃排骨以外肥胖的人要多吃一些素食,比如说青菜还有水果。也要多运动,每天坚持锻炼身体让自己的身体,这样的话他们的体重不会增加,反而就会可以多吃一点排骨了。

减肥一顿能吃多少排骨 晚上吃排骨会不会长胖

可能会胖。

排骨本身含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,且热量比较高,对于减肥来说是不宜食用过多的,而晚上人体处于半休息状态,消化能力不如白天好,这时食用排骨这种高热量高脂肪的食物,是可能引起肥胖的,特别是过多食用且消化能力欠佳人群,一般来说,排骨建议在白天食用为好,或者食用排骨汤不吃肉。

酸菜排骨吃了会胖吗

不会。

在酸菜排骨中的热量实际上并不算高,因为酸菜排骨中有大量的酸菜存在,对促进肠胃蠕动有好处,可以利用吃酸菜排骨来帮助减肥,其中的油脂也比较少,所以不会产生发胖的情况。

排骨的做法大全

说起排骨的做法,真的可以说上三天三夜。排骨是我们最常见的食材,它可以用来清蒸、红烧、煲汤,也可以用来做排骨饭。排骨含有丰富的钙质,无论对于儿童还是老人家,常吃排骨都是非常有好处的。下面介绍几种比较常见的排骨做法,一起来学学吧。

莲藕排骨汤

主料:莲藕、排骨、海带。

做法:

1、排骨放入热水中焯2-3分钟,舀出浮沫后捞起;

2、莲藕洗净切片。洗净葱、姜、枸杞、海带,姜切片,海带打结;

3、锅中放水,倒入排骨、莲藕以及葱、姜、枸杞、海带;

4、大火煮开后转小火慢炖1个小时;

5、食材熟透后加入调料调味即可。

芋头炖排骨

主料:排骨、芋头。

1、芋头洗净去皮,再洗净切块备用;

2、排骨洗净,切块,水洗干净;

3、排骨用水煮沸,倒入排骨,焯大概一分钟;

4、排骨去掉血水,捞出待用;

5、锅清洗干净,姜片切块,切好后放入锅底;

6、芋头对半切开,先将排骨放入锅底;

7、然后再放后准备好的芋头,最后倒入开水,加料酒少许;

8、盖上锅盖,开大火烧开;

9、水开后转小火慢炖一个小时或更久,根据你的量来定;

10、在开锅前加适量盐,用筷子拌几下,最后撒入葱花即可出锅了。

晚上喝排骨汤会胖吗

不会。

排骨汤是生活中常见的汤品,富含蛋白质、脂肪、矿物质等,晚上适量食用并不会导致发胖,如果是晚上喝排骨汤,可以加玉米、山药、冬瓜等蔬菜一起炖汤,这样可以减少排骨汤的油腻感。另外要注意,排骨汤中水分较多,晚上不宜多吃,以免夜半要起来上厕所,对睡眠造成影响。

排骨汤吃多了会长胖吗 排骨汤怎么炖最好喝

原料

排骨250克,豆芽200克,冻豆腐1块,番茄1颗,食盐适量。

做法

1、豆芽洗净,冻豆腐、番茄切块备用;

2、将排骨洗净,放入锅中焯水,捞出备用;

3、将所有材料放入电锅内加入5杯水,煮至熟软;

4、加入调味品,搅拌均匀即可。

原料

猪排骨,冬瓜,葱花,姜片,花椒,盐。

做法

1、猪排骨洗净,切成小段,放盐拌匀备用;

2、将冬瓜刨皮,去瓤洗净,切成小块;

3、排骨放入沸水中,焯掉血水,沥水备用;

4、锅中加适量清水,放姜片、花椒煮沸,放排骨继续煮开,用小火炖;

5、放入冬瓜,中火炖20分钟,出锅撒上葱花即可。

吃排骨会不会长胖 玉米排骨汤怎么做

原材料:肋排2根,甜玉米1个、胡萝卜1根

调料:盐2小勺,料酒2汤匙,小葱少许

制作过程:

1、准备原材料,肋排2根,买的时候让卖家斩成小块,新鲜玉米1根,胡萝卜1根。

2、排骨先用清水浸泡一会,去除血水。我都习惯给排骨先焯一下水,很多人会等水开了,再放排骨焯水,这样做是不对的。一定要冷水和排骨一起下锅,等水开起来煮2分钟,控水捞出备用。

3、然后将排骨放入砂锅中,加入2汤匙料酒,这时排骨是热的,所以一定要直接加入热水,而且水量要足够,尽量避免煲汤过程中再加水。因为骨头里含有丰富的脂肪和胶原蛋白,在沸腾时突然加入大量冷水,骨头汤的温度骤降,会使脂肪和胶原蛋白迅速凝固, 骨头中的营养物质不能有效的溶解出来, 骨头汤中的营养物质就相对较少,相对来说味道上也会大打折扣。

4、盖上砂锅盖子,大火烧开后转小火煮60~70分钟左右。煲汤的时候也不要添加很多的调料,北方人习惯各种花椒、八角、桂皮、香叶等乱加入,这样会破坏了食材本身的鲜味.

5、将玉米清洗干净切成小段,胡萝卜去皮后切滚刀块。

6、已经煲了60~70分钟,加入玉米和排骨再次烧开后,继续再小火煲20~30分钟的样子,只要玉米和排骨熟了就可以了,最后再加2小勺盐调味。

7、出锅后可以撒点葱花,这汤就只用了很少的调料,但是只要方法对了,真的是非常好喝,鲜甜美味,赶紧来试一试吧。

小贴士:

1、排骨要浸泡一会去除血水,焯水时候和冷水一起入锅。

2、待放入砂锅后直接加热水,煲汤中途尽量不要加水,如果要加水一定要加热水。

3、这道汤千万不要加太多的香料,只要盐和料酒足够,顶多再加几片姜片。

相关推荐

猪肉会胖吗

一般来说,猪肉的脂肪含量较高,会长胖。但是各部位的猪肉脂肪含量不同,选择脂肪少的猪肉部位,了是不会长胖,而且还能极大补充减肥期间所需的能量。 猪肉各部位的脂肪热量分析 1、猪里肌肉。这个部位的肉质最嫩,肉里无筋,脂肪含量低,属于瘦肉。 2、胛心肉。此部分半肥半瘦,肉质比较老,常用来红烧、白煮、快炒或烧烤都可以。但是用在瘦身时可要小心食用份量。 3、猪排骨。属于肋骨区,适宜排骨汤,肉比较少。 4、猪腿肉。也是瘦肉区,但是肉质较老,比较有纤维般的口感,常用来成白切肉,也适合瘦身时食用。 5、五花肉

糖醋排骨会发胖吗 糖醋排骨怎么营养价值高

材料:排骨、姜片、葱段、姜末、蒜末、冰糖、食盐、陈醋、水淀粉。 法: 1、先将排骨洗净冷水下锅焯水5分钟沥出。 2、然后重新下入锅中、倒入适量清水、姜片、葱段、3勺盐、煮30分钟,煮至软烂沥干水份。 3、之后放入淀粉中均匀的裹上淀粉。 4、期间热油锅,把排骨放进去,炸至金黄捞出。 5、随后锅中倒入少许油放入姜蒜末炒香。 6、再加适量水、盐、白糖、陈醋、酱油、水淀粉搅拌拌匀。 7、再下排骨翻炒至上色收汁即可出锅。

减肥排骨还是鸡肉 偶尔一次排骨会胖吗

适量的食用并不会。 偶尔一次排骨会不会发胖与食用量有很大的关系,若是适量的食用的话,一般并不会引起肥胖,还能补充人体蛋白质、维生素、矿物质以及微量元素等营养物质,若是过量食用的话,那么是会增加肠胃负担,从而引起肥胖的,因此,排骨食用时一定要控制总热量的摄入,特别是减肥人群。

榴莲炖排骨

榴莲炖排骨 榴莲肉炖排骨的汤汁中榴莲肉香满满,汤汁甜香,排骨鲜嫩,一般只要是喜欢榴莲的人都是喜欢的。 榴莲壳炖排骨 榴莲壳炖排骨会有一股特殊的奶香味,味道很鲜美,但是也有人不太能接受这股香味。

鸭脚草有什么功效 排骨什么人不适合

首先那些体内的湿气比较重,火气很旺盛的人不要排骨,而且长得比较胖的人,或者血脂比较高的人可以排骨,但是一定不能够多,否则会加重病情。

皮肤过敏能排骨

身为皮肤过敏者,不知道到底哪些可以,哪些不能,因此,就自觉的把排骨拒之门外,以为排骨会加重伤情,其实,皮肤过敏者猪肉排骨是有益处的,但是吶,像牛肉鸡肉等排骨就别了。 皮肤过敏是血液病。牛肉不可以,红烧肉是猪肉就可以但要也是牛肉就不可以了,还有就是只要是和海味有关的都不能,海带,紫菜也不可以,最好鸡肉也别。辣椒就更不可以了,鸡蛋也最好别。这些都是大的方面小到虾酱这些带海味辣味的调料也别。最重要的就是尽量不要剧烈运动 皮肤过敏患者饮食宜忌 1、多补充维他命C。 2、食用凉茶等清热降火的食物

腔骨的副作用有哪些

在生活中排骨是比较受欢迎的食物,日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康,但是排骨不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的,那么哪些人不适合排骨。 副作用 排骨无副作用。 禁忌人群 高血脂患者以及湿热体质者不宜食用排骨。 通过对哪些人不适合排骨了解以后,我们知道它虽然是常见的食物,但并不是每个人都适合食用,我们只有根据自己的身体状况选择正确的食物才能变得健康,另外我们平时在生活中想要身体健康也要注意饮食营养的均衡。

糖醋排骨醋什么时候放 糖醋排骨为什么不放醋

常见的糖醋排骨法是需要放醋的,但是不放醋也能够出来好的糖醋排骨。 一些人觉得放醋的糖醋排骨酸味太重了,因此可以用其他的带有酸味的调味品或者食材来烹饪糖醋排骨,比如说番茄、蕃茄酱、苹果粉等等,也能够出鲜嫩、酸甜的糖醋排骨

排骨上火吗

能够根据自己的身体情况调整好正确的饮食能让身体变得更加的健康,尤其是容易上火的人一定要特别注意,下满一起了解下排骨会上火吗? 酱排骨的营养价值 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨上火吗 适量的排骨不会引起上火。 每种的食物的营养价值都是不同的,但是并不是每个人都适合所有的食物,掌握了排骨会上火吗的介绍,希望容易上火的人注意好饮食选择。

番茄黄豆焖排骨

很多人都喜欢排骨,我比较喜欢软烂但不脱骨的排骨排骨不软不好咬,但是熟到脱骨了也不好排骨再搭配上黄豆、番茄,不仅味道好,而且营养搭配更合理。 备料排骨500克、番茄250克、黄豆100克、蚝油1大勺、胡椒粉1/2小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、八角3枚。 泡黄豆将黄豆洗净,用净水浸泡4小时以上。 腌排骨排骨切成小段洗净,用蚝油、胡椒粉、生抽、料酒拌匀腌制4小时以上。 煎排骨在平底锅内放少许油烧热,把腌好的排骨捞出,在锅内煎至两面泛黄。 炖排骨将番茄洗净去皮切成块,把泡好的黄豆捞出,把煎好的