养生健康

续断的营养价值 续断的营养成分

续断的营养价值 续断的营养成分

续断具有复杂和多样的化学成分,主要包括:三萜皂苷、环烯醚萜类、生物碱类、挥发油类。

断肠草的营养价值 断肠草的营养成分

断肠草的根部含钩吻碱(葫蔓藤碱)甲、子、丑、寅、卯等,叶则含钩吻碱甲、辰等。当中又以钩吻碱子含量最高,而钩吻碱寅则毒性最烈。

地耳的营养价值 营养成分

地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。

眉豆的营养价值 营养成分

眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B等。

莲须的营养价值 营养成分

莲须为睡莲科植物莲的雄蕊。夏季花盛开时,采取雄蕊阴干。其中多含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙,同时含生物碱。

续断的营养价值 抗菌的功效

续断挥发油对金黄色葡萄球菌有较强的抑菌能力,并且能够显著增加肾上腺中维生素C的含量,而对肾上腺中胆固醇的含量无明显影响,其机制可能是抑制变态反应和抗过氧化作用。

玉竹的营养价值 营养成分

玉竹含有大量的糖、粗纤维、尼克酸和维他命,可以有效提升人体的抗病能力,延缓衰老。而其中的黄酮物质还可以降低血脂控制血糖,长期服用有效提升人体免疫力,平衡血糖,美容养颜等作用。

续断的营养价值 保胎的功效

续断中的总生物碱能够显著抑制妊娠期间子宫平滑肌的自主收缩,降低其收缩幅度和张力,由此说明续断对于治疗早产、流产及痛经有一定的作用。

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苜蓿的营养价值 营养成分

苜蓿的营养价值是非常高的,每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5、9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3、28毫克,另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

紫苏叶的营养价值 营养成分

紫苏叶有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素的特点,还含、紫苏醛、矢车菊素、紫苏醇、精氨酸等。在嫩叶中,抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。紫苏叶含油脂,油中含亚麻酸、亚油酸、油酸。

川楝子的营养价值 营养成分

川楝子含驱蛔有效成分川楝素,以及多种苦味的三萜成分,苦楝子酮、脂苦楝子醇,21-O-乙酰川楝子三醇,21-O-甲基川楝子五醇。

苦楝皮的营养价值 营养成分

苦楝皮含有苦楝素及川楝素、苦楝酮、苦楝内酯、苦洛内酯、山柰酚、苦楝子三醇及鞣质。另外,含β-谷甾醇、正三十烷及水溶性成分

羊胎盘的营养价值 营养成分

羊胎盘富含孕育生命所必需的所有原始生命物质。其中含有丰富的蛋白质、17种氨基酸、14种微量元素、磷脂、脂多糖、维生素,还有与免疫功能和机体正常运转相关的多种活性多肽。

荜茇的营养价值 营养成分

荜茇果实含胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、1-十一碳烯基-3,4-甲撑二氧苯、哌啶、挥发油(不含N、也不含酚性、醛性及酮性物质)。荜茇还含N-异丁基癸二烯(反-2,反-4)酰胺、芝麻素。

山药的营养价值 营养成分

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

羊肉的营养价值 营养成分

羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

藜的营养价值 藜的营养成分

藜全草含挥发油,齐墩果酸、L-亮氨酸、β-谷甾醇。叶含草酸盐,叶的脂质中含脂肪,主要为棕桐酸,二十四烷酸、油酸、亚油酸、谷甾醇、蜡等。根含甜菜碱、氨基酸、甾醇、油脂等。种子含油5、54%~14、86%。花序含阿魏酸及香草酸。

樟木的营养价值 营养成分

樟木含挥发油,油中主成分为d-樟脑、桉油精、黄樟油醚,还含有僮脑醇、樟脑酮及d-蒎烯、莰烯、水芹烯、α-柠檬烯、杜松烯、龙脑奥等。