黄瓜减肥食谱清爽的健康菜
黄瓜减肥食谱清爽的健康菜
粉丝蒜茸蒸黄瓜
原料：黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油
制法：
1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用;
2、蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3、将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁，
4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。
TIPS：这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜，即好吃又低脂，快来尝试一下吧!
黄瓜减肥食谱推荐
用料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。
做法:
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
用黄瓜减肥清肠排毒更瘦身
黑木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜减肥食谱推荐：
用料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。
做法：
1. 木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;
2. 黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3. 锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;
4. 油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;
5. 木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
这是一道美味的木耳黄瓜减肥菜，并以胡萝卜做配菜，营养足够保证，就等着赘肉一点一点消失掉吧。
家常黄瓜减肥食谱
1.糖醋黄瓜
黄瓜怎么瘦身大家都知道，但是适量喝醋也是可以瘦身的噢!所以这款糖醋黄瓜是很好的瘦身餐，喜欢酸酸甜甜口味的MM可以多多尝试，包你吃不腻!不仅可以用来当做零食，还可以在正餐时食用。适当减少吃脂肪类食品，转而多吃这个会更好瘦身呢!
材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量
做法
1.将黄瓜去瓢切薄片，用盐腌一下然后倒掉盐水
2.用凉开水洗一下，捞起沥干水
3.加糖，醋拌匀即可
2.黄瓜酸奶沙拉
相信很多MM都喜欢吃沙拉，老是吃水果沙拉觉得腻了吧?那就换个酸奶黄瓜试试吧!酸奶保健肠胃，有助小肠蠕动帮助排便，可以解决便秘问题。如果有便秘困扰的MM就一定是试试这个了，黄瓜爽脆可口，加上酸奶的醇滑一定很美味。
材料：黄瓜，3个，蒜头，2个，盐，适量，干薄荷，2汤匙，原味酸奶，1杯，橄榄油，1汤匙
做法
1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片，蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐。放置25分钟左右
2.把从黄瓜里流出来的水倒掉，然后撒上干薄荷。
3.酸奶搅匀后倒在黄瓜上，放进冰箱里至完全冰冻，就可以享用了。
3.黄瓜汁
经常忍不住喝碳酸饮料的MM们可以尝试以黄瓜汁来代替，碳酸饮料热量太高对减肥百害而无一利呀!如果嫌黄瓜汁不好喝可以适当加点蜂蜜，口感就不同很多了。
材料：新鲜黄瓜3-4根，蜂蜜少许
做法
1.先将黄瓜洗净去皮去籽
2.将黄瓜放进榨汁机鲜榨
3.根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可
4.黄瓜烧豆腐
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的而黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群呢!
材料：黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。
做法
1.先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。
2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，先把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。
家常黄瓜减肥食谱
黄瓜酿豆腐
材料：胡萝卜、豆腐、盐、生抽、香油。
做法：
1、将洗净的胡萝卜切块与豆腐一同倒入搅拌机中打碎，尔后将其倒入容器中，些许盐、生抽后搅拌均匀。
2、把洗净的黄瓜切小段，用勺子挖出瓜肉，做成小盅，将豆腐馅填满黄瓜盅，淋上些许香油后即可食用。
功效：这道菜能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。
黄瓜拌木耳
材料：木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。
做法：
1、将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净。
2、将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。
功效：这道菜能有助于润肠排毒，让你快速摆脱小肚腩。
黄瓜玉米粥
材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。
做法：
1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。
2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些许盐即可。
功效：这款淡粥能有助于排毒，常食用能轻松瘦出窈窕，以达到减肥瘦身作用。
皮蛋黄瓜汤
材料：黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。
做法：
1、将洗净的黄瓜去皮切小块，松花皮蛋洗净后切块。
2、将蒜末倒入锅中爆香，尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄，再把黄瓜倒入一同翻炒，片刻后往锅中添加适量的清水，待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。
功效：这道汤很美味，常吃就能轻松成为瘦身美人。
排毒去脂的苦瓜减肥食谱
排毒去脂的苦瓜减肥食谱
作为一种蔬菜，苦瓜能够给人体补充丰富的纤维素，并且具有清热排毒的功能。作为一种减肥食物，苦瓜也具有独特的减肥功效。苦瓜具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收对肾、肝、脾有益的食物，提高自身代谢率，加快排出体内毒素以及有害油脂。
酿苦瓜
材料：肉馅，黄瓜，苦瓜，鸡精，酱油，香油。
做法：
1、黄瓜洗净切丝，控干水分，搬入肉馅中。
2、将苦瓜洗净切段，然后掏出里面的瓤，将肉馅塞入苦瓜段中。
3、将苦瓜段装盘，隔水蒸8-10分钟后取出。
4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中，再次烧开，加入食盐、鸡精、酱油，用湿淀粉勾芡，然后滴入香油，出锅时淋在苦瓜上即可。
吃黄瓜减肥食谱 黄瓜粥
材料：2根鲜黄瓜、100大米，1小块生姜、适量精盐
做法：
1、把黄瓜洗干净之后，去心去皮切成薄片。把生姜也切成丝。
2、将淘洗干净的大米放入锅中，加入适量水，把生姜丝倒入锅中。用大火烧开之后，再将黄瓜片加入锅中，改用小火直至大米煮烂，再煮至汤稠，最后放入适量精盐即可。
减肥功效：黄瓜粥口味清谈，而且饱腹感极强，再加上黄瓜中含有的丰富的胡萝卜素和维生素，具有很好的瘦身效果。
细说黄瓜减肥时应该使用的方法
黄瓜是MM们美容护肤与减肥的首选食物，它热量低、水分足，并且利尿又排毒，经常吃黄瓜可增强身体免疫力，而黄瓜的吃法不是只有黄瓜炒鸡蛋，黄瓜减肥食谱有更多种。凉拌的、糖醋的，或是煲汤、煮粥都可以，一天三餐可选择多样黄瓜餐，小编来为你推荐5款黄瓜减肥食谱，减肥首选第一大低脂食物。
1、凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
2、糖醋黄瓜
材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量。
做法：
1、将黄瓜去瓢切薄片，用盐抓一下倒掉盐水。
2、用凉开水洗一下拧干。
3、加糖，醋拌匀即可。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。
3、黄瓜粉皮拌鸡丝
材料：鸡胸脯肉250克，粉皮250克，黄瓜125克，鸡蛋30克，盐3克，酱油3克，醋3克，味精4克，香油10克，淀粉(豌豆)5克，色拉油40克，芥末3克。
做法
1、鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。
2、锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。
3、将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。
此道菜口味清香，具有健脾开胃的功效。黄瓜、粉皮、去皮鸡肉都是不易致肥的食物，减肥期间如果是觉得没有肉吃好难受，那就可以尝试这道菜了，既开胃又健康。
4、黄瓜粥
材料：大米、黄瓜、盐和生姜。
做法：
1.首先把黄瓜去皮去心，然后洗净并切片。
2.将生姜切成丝备用。
3.把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水，再把备用的姜丝倒进，开火烧。
3.等烧开后放进黄瓜，继续煮，直到米变成汤稠。
4.在起锅前放盐调味即可。
5、黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
除了经典款的黄瓜鸡蛋外，与蘑菇鸡丝搭配也实属美味，另外，黄瓜可当作零食水果来吃，在办公室中可常备两根黄瓜，饿了时吃一根，饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口，还可随心搭配食材，配成一份食材多样，营养多样的黄瓜沙拉。
常见哪些食材低卡又营养
轻低卡食材1：海带12大卡/100g
海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，促进肠胃蠕动帮助排毒消脂，它可是瘦腰的必备食谱。
轻低卡海带这样选：
海带所含的碘和甘露醇会以白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。海带的叶子是浓绿色，或紫中微黄，枯黄的海带质量也比较差。
海带这样吃才对：
海带配豆腐营养又瘦身。豆腐含有多种皂角甙，能抑制脂肪吸收，又能促进脂肪分解，搭配海带互补营养。海带碘含量很高。食用适量，可不能天天都当主菜吃哦。
常见的海带减肥法：
韩国减肥食谱海带汤：爱美的韩国女性一直对低卡营养的海带汤情有独钟。海带汤应该怎么做?一起看看吧。
轻低卡食材2：莴笋14大卡/100g
莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿;富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。
轻低卡莴笋这样选：
莴笋就是要挑好看水嫩的，茎粗大细嫩，多汁新鲜，无枯叶无空心，叶片不弯曲、无黄叶，不发蔫的。
莴笋这样吃才对：
莴笋口味清淡，可生食可熟吃，每次约60克就够了。烹调莴笋应该少放盐，保持原味。
常见的莴笋减肥法：
莴笋减肥食谱：莴笋是常见的配菜，跟其他高营养的食材一起烹调美味又营养。分型山药青笋炒鸡肝，减肥美容补血三管齐下。
轻低卡食材3：黄瓜15大卡/100g
黄瓜富含多种维生素，能抗衰老;黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，很适合替代一些高热量水果食用哟。
轻低卡黄瓜这样选：
新鲜黄瓜深绿色有弹力，表面有光泽，带花，整体粗细一致。尾粗尾细、中央弯曲变形的小黄瓜营养不良口感不佳。
黄瓜这样吃才对：
当水果吃的时候，黄瓜不宜多吃，每天约100克最佳。烹饪黄瓜不宜温度太高，黄瓜的胃部积聚了较多可以抗癌的苦味素，所以不应该把黄瓜胃部全部切掉。
常见的黄瓜减肥法：
①黄瓜配鸡蛋瘦身效果更加倍：黄瓜和鸡蛋都是低卡食材，搭配互补减肥效果更显著。黄瓜鸡蛋搭配减肥的原理、方法、食谱为瘦身一族一网打尽。
②家常黄瓜减肥食谱：简单易学营养低卡的黄瓜减肥食谱，让你每天可以换着吃，品尝黄瓜多种美味。
轻低卡食材4：绿豆芽18大卡/100g
绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。
轻低卡绿豆芽这样选：
顶芽大、茎长、有须根的绿豆芽质量比较好，颜色特别雪白和有刺激味道的绿豆芽最好不要购买。
绿豆芽这样吃才对：
绿豆芽性寒，配上姜丝就能中和寒性。
常见的绿豆芽减肥法：
绿豆芽减肥食谱：清爽可口的绿豆芽简单的烹调一下，在保持低热量的同时还不失美味，亲测有效的绿豆芽减肥食谱还不快来看看。
轻低卡食材5：西红柿19大卡/100g
西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化;含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒;富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿，对水肿型腿部肥胖很有好处哟。
轻低卡西红柿这样选：
市面上常见的西红柿全体通红，手感硬，表面看起来呈多面体，这些一般是催熟的。自然成熟的西红柿颜色较粉，表面浑圆，表皮还有白色小点，捏起来也比较软。
西红柿这样吃才对：
西红柿不适合空腹吃，青色的西红柿不能吃会中毒。加热时间太长会让西红色特有的茄红素预热分解，降低营养价值。
常见的西红柿减肥法：
人人适用的4个西红柿减肥法：西红柿营养价值高热量低，用来减肥当然好。但是任何食材吃对了才有效，来看看超有效的西红柿减肥招数，轻松享瘦。
苦瓜减肥食谱瘦到让你尖叫
苦瓜减肥食谱1.甘苦两味苦瓜汁
材料(1人份)
苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。
1、将苦瓜洗净后切块，记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤，带着瓜瓤切块。
2、去了皮的菠萝也同样切块，去掉果芯，放入榨汁器中榨汁，隔掉果肉残渣。
3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅拌，大约10秒即可，倒入杯中，根据个人口味加蜂蜜或柠檬汁调味即可。
温馨提示：
苦瓜减肥法中最简单的一款食谱，不喜欢苦瓜的苦味，可以用菠萝和蜂蜜一类甜味较足的食材来中和，而且为苦瓜汁增加香气和酸味，与苦瓜意外地很match!另外，苦瓜的瓜瓤和核富含共轭亚油酸，能有效歼灭体脂肪，在榨汁的时候也一同活用起来吧!
苦瓜减肥食谱2.凉瓜炒饭
材料(2人份)
苦瓜150克、玄米饭300克、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙。
1、将苦瓜洗净后去瓤，然后切薄片，大约3毫米的厚度，这样炒起来更脆更香口，然后用盐水浸泡5分钟后，捞起隔掉水分。
2、用沙拉油热锅后，将苦瓜放入锅中爆炒一下，然后倒入煮好的玄米饭，一边混合一边炒一下，最后放点盐和胡椒粉、白芝麻调味即可。
温馨提示：
香脆的苦瓜，苦味刚刚好，吃起来带几分香味，跟同样具有减肥效果的玄米饭一起，发挥出清新又健康的减肥功效，帮你排出全身的毒素，丰富的膳食纤维重整肠胃环境，改善易胖体质。
苦瓜减肥食谱3.风味苦瓜海带小炒
材料(2人份)
苦瓜280克、海带适量、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、黑糖2茶匙、沙拉油1茶匙。
1、将苦瓜洗净，竖着对半切开，然后带着瓜瓤切开4毫米的薄片。
2、将海带浸泡在水中，然后捞起隔掉水分，随意切小备用。
3、用沙拉油热锅，然后依次放入苦瓜、盐、胡椒粉、海带，焯一下，不要太久，最后放点黑糖调味即可。
温馨提示：
用黑糖去中和苦瓜的苦味，吃起来感觉好特别，也很适合不太喜欢苦瓜，却又很想尝试一下苦瓜减肥法的你。另外，海带和黑疼都富含矿物质，能在减肥的时候帮你补充足够的营养。
苦瓜减肥食谱4.青绿苦瓜浓汤
材料(2人份)
苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、上汤2碗、梅干2个、盐1/4茶匙、胡椒粉适量、酱油半茶匙、藕粉1勺。
1、用小锅将上汤加热，加点盐、胡椒粉、酱油调味。
2、用3勺水溶解藕粉，倒入碗中充分搅拌。
3、将苦瓜和黄瓜洗净后随意切块，均不要去掉瓜瓤，放入搅拌器中榨汁，隔掉瓜肉残渣，倒入上汤中稍稍熬煮，最后加入梅干和切碎的茗荷即可。
温馨提示：
用榨汁的方式再烹调成减肥汤，做法相当特别，喝起来也以为地清新，毫无保留地发挥了苦瓜和黄瓜两种减肥食物的功效，天然又无添加，做起来也不费事，根据个人口味还可加入更多的青绿蔬菜食材，令减肥功效一直上升!
黄瓜鸡蛋减肥法
黄瓜减肥
黄瓜鸡蛋减肥食谱星期一
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，葡萄10颗，黑咖啡1杯。
午餐：水煮鸡蛋2个，凉拌黄瓜1盘，牛奶1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。
黄瓜鸡蛋减肥食谱星期二
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，酸奶1杯。
午餐：米饭小半碗，鸡蛋黄瓜汤1份，黑咖啡1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，凉拌黄瓜1盘，苹果1个。
黄瓜鸡蛋减肥食谱星期三
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，全面面包1片。
午餐：水煮鸡蛋2个，黄瓜2根。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，柠檬汁1杯。