冬天食用白萝卜的价值
冬天食用白萝卜的价值
1、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
食用白萝卜的好处
中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
1、消化:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、泌尿系统:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
5、清肠排毒:除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
冬天吃萝卜有啥好处 萝卜的药用价值
一根萝卜抵过10味药,招招都有好功效。萝卜不仅是备受人们喜爱的蔬菜,它的药用价值更是令人刮目相看。
把萝卜切片后挤出汁,加等量白开水,用萝卜水漱口,初含时溃疡处会很痛,但过一会就舒服多了。每天反复漱口几次后,口腔就不会再痛啦。
寒冷的冬天一不小心容易生冻疮,将白萝卜切片,烘热后,每晚睡前涂擦冻疮部位,到皮肤微微发红,连续使用,冻疮可以有效缓解。
对咽喉疼痛的人,取萝卜30克,青果(橄榄)10个,一起煎汤当茶饮,可以有效缓解喉咙疼痛。
咳嗽多痰的人,用萝卜捣碎取汁,加一点冰糖,炖后温服,每天喝一杯,有化痰止咳的功效。
萝卜性凉,含有芳香族氨基酸等物质,能安神理气,有效改善头部血液循环,酒后吃点萝卜,对头晕、头痛有缓解作用。
白萝卜中富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等物质,可以有效增强免疫力,提高抗病能力。用萝卜煎水熏洗足部,坚持一个月,不仅治脚气还能除脚臭。
需提醒大家的是,萝卜作为一种辅助性食疗,最好是在有关药物治疗的基础上使用。尤其是一些较严重疾病,例如高血压患者,虽然萝卜有一定的降压效果,但还是需要遵循医嘱坚持服药。
除此以外,萝卜全身都是宝哦!
萝卜通气还是胀气 吃萝卜胀气怎么解决
若食用萝卜出现了胀气的情况,建议立即停食,前往就近医院进行检查,多注意平时饮食习惯,不要吃太油腻,油炸的食物尽可能的少吃些,辛辣刺激的食物以清淡食物为主。一般白萝卜吃多是会引起腹胀、胃痛以及腹泻等不适的。因此食用白萝卜务必要适量,最好不要天天食用,且每次食用不应超过50克。
白萝卜炖排骨的功效和禁忌
白萝卜中含有较为丰富的锌元素,锌元素是人体免疫器官发育所需要的营养素,食用富锌食物可以促进身体中淋巴细胞的正常分化,排骨味道可口,营养价值也比较高,在排骨中富含蛋白质和钙元素,食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
中医认为:排骨味甘、咸,性平,入脾、胃、肾经,食用排骨有滋养脾胃的功效;白萝卜富含水分,食用白萝卜具有消食化热的作用,适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。
适量的食用白萝卜炖排骨无特殊禁忌,但要注意不要多吃,吃多了的话可能会引起消化问题。
白萝卜的食疗价值
1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。
2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。
3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。
4.白萝卜有治小儿肺炎的功效:白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。
白萝卜炖排骨的功效和禁忌
功效
1、提高免疫力
白萝卜中含有较为丰富的锌元素,锌元素是人体免疫器官发育所需要的营养素,食用富锌食物可以促进身体中淋巴细胞的正常分化,排骨味道可口,营养价值也比较高,在排骨中富含蛋白质和钙元素,食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
2、滋阴健脾
中医认为:排骨味甘、咸,性平,入脾、胃、肾经,食用排骨有滋养脾胃的功效;白萝卜富含水分,食用白萝卜具有消食化热的作用,适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。
禁忌
适量的食用白萝卜炖排骨无特殊禁忌,但要注意不要多吃,吃多了的话可能会引起消化问题。
食用白萝卜的好处
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食用白萝卜的好处:
中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
1、消化:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、泌尿系统:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
5、清肠排毒:除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
今年24节气怎么没有小雪 白萝卜
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是冬天的常见食材,小雪节气时正是吃白萝卜的时候,白萝卜性凉、味甘,入肺经、胃经、大肠经,食用白萝卜有消食化滞、清热生津,小雪节气时吃白萝卜,应季又美味,还具有很好的滋补作用。
白萝卜是胀气的还是解气的
解气的,吃多了会胀气。
白萝卜性凉,是可以解气的,而吃多是会引起腹胀、胃痛以及腹泻等不适的。因此食用白萝卜务必要适量,最好不要天天食用,且每次食用不应超过50克。 另外白萝卜不宜与温补食物如羊肉、胡萝卜等同食,容易降低其他食物的营养。
教你吃各种各样的萝卜
俗话说:”冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,就是在提醒人们,冬天多吃些萝卜,对身体健康大有益处。脆生生、水灵灵的萝卜,随处可见,买些回家吧,它是最最草根的的保健食品。
各种各样的萝卜
虽然现在一年四季都能吃到各种萝卜,但冬天依然是萝卜的季节。这时上市的萝卜种类最多,价格也比别的季节便宜。常见的萝卜有白皮萝卜、红皮萝卜、青皮红心萝卜(俗称”心里美”)等等。
在吃各种火锅、暖锅、汤锅前驱寒、进补,大肆享受各类高热量美食的时节了。但是无论什么美味补多了,都会生痰、上火,导致健康受损,在寒冷的冬季更是如此。这时就需要选用一些蔬菜来平衡营养的摄取
萝卜的吃法
用萝卜腌制的咸菜或者泡菜,不仅保留了它特有的营养价值,还非常香脆爽口。比如:萧山萝卜干、四川泡菜、朝鲜辣萝卜块等等。用腌制的酸萝卜块与新鲜鱼头做的汤菜,浓郁鲜香,高蛋白、低脂肪,富含多种维生素,能够提供足够的热量,又合乎健康美食要求。
萝卜还能生吃,在冬天和早春时节,把它当成水果一样来吃,不仅味道可与水果相媲美,营养价值甚至高过水果,而且有的人长期坚持生吃萝卜还达到了减肥的效果呢!
萝卜的营养价值
萝卜的营养价值大致相近,都是肉质脆嫩多汁,含有丰富的矿物质、碳水化合物、维生素B、C等,可以健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒;与肉食同煮、同炖、同炒,肉香、菜甘,营养与健康同行,是再好不过的美味、营养搭配了。
但是由于白萝卜特有的成份和特点,对于脾胃虚寒的人来说,应该少吃或者是不吃;正在进补人参或者是其它一些滋补药品的时候,也不要吃白萝卜。
药食同源的萝卜
看似平常的萝卜还有不凡的药用价值,在民间的许多偏方中,用白萝卜熬汤可以治风寒咳嗽;萝卜与鲜姜配合能治肺气肿等等。它的制法、用法、功效在多部著名医学书籍中都有记载:
萝卜的性味甘、辛、平、微凉,入脾、胃、肺经,肉质肥厚的萝卜主根和萝卜子可以入药。在《本草纲目》中,李时珍写道:“------主吞酸,化积滞,解酒毒,散淤血甚效。末服,治五淋;丸服,治白浊;煎汤,洗脚气;饮汁,治下痢及失音并烟熏欲死。”
《新修本草》中说:“散服及泡煮服食,大下气,消谷和中,去痰癖,肥健人;生捣汁服,止消渴,试有大验。”
《大明本草》中记有:“研汁服,吐风痰。”
《中药大辞典》中记载的是:根捣碎后“榨取之汁液,可防止胆石形成而应用于胆石症。”
食用白萝卜的好处
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。食用白萝卜的好处:中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。1、消化:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。2、呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。3、泌尿系统:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。4、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。5、清肠排毒:除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
白萝卜的食疗价值
1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。