止咳冰糖雪梨水的做法

止咳冰糖雪梨水的做法

材料：冰糖、雪梨。

1、梨子清洗干净。

2、去掉外皮。

3、切成小块。

4、去核。

5、锅中加入适量的水。

6、水快开的时候加入冰糖。

7、小火加热至冰糖融化。

8、冰糖煮化之后将梨块放进去。

9、大火煮开，然后转小火继续熬煮一刻钟。

10、关火，出锅食用。

止咳冰糖雪梨水的做法 冰糖雪梨是蒸还是煮好

都可以。

冰糖蒸雪梨和煮雪梨主要的区别是一个是蒸的一个是煮的，虽然操作方式不一样，但是功效都是一样的，两者主要不同是口感上的，蒸梨可以最大程度的保留梨子果肉中的水分，煮梨会加很多清水，稀释掉了梨的味道，不过，煮梨一般都搭配其他食材一起，而且操作简单，只要不用费心，是比较普遍的吃梨方式之一。

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有一定止咳的功效。

由于甘蔗冰糖雪梨水的性味偏寒凉，且主要具有清热去火、生津止渴的功效，食用后对肺部干燥引起的燥热性咳嗽有缓解的功效，所以甘蔗冰糖雪梨对咳嗽是有一定作用的。

但甘蔗冰糖雪梨只是一种食疗方式，起到的作用较低，建议食疗过后，或者咳嗽较为严重时，还是及时就医治疗，以免延误病情。

小儿感冒不宜吃冰糖雪梨

孩子年纪小，家长大多不愿意让小朋友吃太多药，小孩子咳嗽的时候常常选择让他们吃冰糖雪梨来止咳，但是专家告诉大家，咳嗽的情况有很多，长期咳嗽不可过分依赖冰糖雪梨，此外，冰糖雪梨过甜也对孩子身体也不好。

中医专家指出，小儿咳嗽最常见原因是伤风感冒咳嗽，也就是外感咳嗽。小儿外感咳嗽的治疗是宣肺解表，驱邪外出，最忌收敛镇咳。冰糖蒸梨或冰糖蒸贝母对成人和老人的阴虚燥咳有效，对小儿的外感咳嗽会起敛邪作用，反而加重。

很多孩子服冰糖蒸梨或冰糖蒸贝母后，流涕，咳嗽症状明显加重，咳嗽时间延长，治疗更困难。因为外感咳嗽治疗要求驱邪外出，邪去则人安。而服冰糖蒸梨或冰糖蒸贝母则如同关门留邪，邪无去路，则正邪相争于体内，对人体损害更大，治疗也更复杂，恢复时间也更长。因此，专家建议家长朋友，孩子如果出现感冒咳嗽，要先分清楚情况，不可一概而论吃冰糖雪梨，此外，冰糖一定要注意控制量。

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甘蔗冰糖雪梨有止咳润肺的作用，但是偏寒性，所以用于止咳食用时，也不宜过多食用，一般以早晚各服用一次，3-4天会有所效果。

不过，食用甘蔗冰糖雪梨水3-4天，咳嗽症状还未有所缓解的话，那么建议去医院看看，毕竟食疗方式只是有辅助**的作用，对重度咳嗽的患者来说，可能效果比较小。

冰糖雪梨吃梨还是喝水 冰糖雪梨热吃还是凉吃

冰糖雪梨温热吃为宜。

冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、健胃和中的功效，冰糖熬梨水可以治疗肺热咳嗽，一般要趁热喝的，放凉吃不仅刺激气管还会伤及脾胃。如果是在夏天，想要解暑去火的话，可以选择凉吃。

冰糖雪梨吃梨还是水 止咳冰糖雪梨水的做法

步骤：

1、准备一个好的梨和适量冰糖。

2、梨子洗净，从梨的三分之一高度横切开。

3、然后用尖角水果刀将梨的核去掉，然后削去皮。

4、把冰糖放进梨的中心，用碗把梨子装起来，碗中和梨中都加入少量水。

5、锅中倒入水，把放进锅中，盖上盖子，中火煮蒸20分钟，转小火蒸10分钟，即可食用。

雪梨水应该怎么煮

雪梨水具有很多功效，比如止咳润燥，醒酒解毒，通便等，雪梨水的做法也比较简单，将洗干净过后的雪梨切成小块(不要去掉雪梨皮，雪梨皮也有清心润肺、滋肾补阴等功效)备用，将冰糖放入盛有清水的锅中煮化，然后放入雪梨，盖上盖子，大火炖十五分钟左右。冰糖不要放的太多，尝到水有一些甜味就可以了。雪梨水相对直接服用药物而言，少了副作用对身体的损害，同时雪梨水也是一道美味可口的甜点。

冰糖雪梨确实有止咳化痰润肺的功效。煮冰糖雪梨可以直接把雪梨洗净削掉皮，皮也放进锅里，雪梨切块，锅中加适量水，大火烧开后，再改小火煮十五分钟左右，把冰糖放进锅里，煮至冰糖化开即开。另外，还可以蒸冰糖雪梨。把雪梨洗净后，一端切开，把梨核挖去，冰糖放入空心雪梨里，盖上盖，放到盘子里，放屉上蒸。大伙烧开以后，改小火蒸20分钟左右即可。

煮冰糖雪梨有一个很简单的方法，把雪梨洗干净，去掉核，梨肉切成小块放进锅里，加入适量的水，大火煮开，然后把冰糖放到锅里，再用小火熬至梨透明软嫩就可以了。如果不想喝冰糖雪梨水，那么还有一个方法，可以直接蒸雪梨，雪梨从一端切开把核挖了，把冰糖放在挖过核的雪梨里，切开的一端盖上，放进锅里蒸，蒸至雪梨透明即可食用。冰糖雪梨能够止咳润肺。

秋季吃什么食物对肺好 雪梨

雪梨水份大，性略寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，秋季常吃雪梨能润燥、清肺火。

润肺指数：★★★★★

食用方法

1、直接食用。

2、冰糖雪梨。雪梨从中间挖去果核，加适量冰糖和清水，隔水蒸熟后吃。

煮梨水的时候需要去皮吗

我们都知道冰糖雪梨不仅美味，而且对人体也好。中老年的朋友们建议在夏季可以多吃一点，煮梨水的按理来说是不需要去皮，水水果的营养是一起的，如果担心农药，可以在洗的时候注意清洗。如果想要喝浓稠一点的冰糖雪梨，那么可以在梨水中多方一点冰糖或者煮的久一些，但是要值得注意的就是，梨不适合多食，如果多食会伤害脾胃。此外，如果你是风寒咳嗽的也不应该吃。

小编推荐 :

首先雪梨是属于一种凉性的食物，并且其中含有的成分可以帮助消除出现的喉咙处严重的炎症，具有一定的消炎的功效，其次是雪梨中主要成分是维生素C和大量的水分，可以帮助给喉咙进行一定的滋润，帮助缓解出现的因为喉咙干燥和发炎所导致的咳嗽情况。除了雪梨煮水之外，还可以喝其他的食材来帮助缓解的，比如吃川贝和红枣，也具有同样的止咳效果。

梨属于寒凉的水果，对于上火的症状比较有效果，孩子上火了，可以让孩子吃一些蒸的冰糖梨，也可以喝一些煮的梨水。当然要想去火的效果更好一些，可以在梨水中加一些冰糖。煮梨水其实是非常简单的，就是把梨洗净去核切成小块，和冰糖一起放到已经烧开的水中，锅开后，用小火慢慢炖10分钟左右，把梨水熬得黏黏的就可以了。但是因为冰糖梨水比较甜，所以糖尿病人不能喝。.

冰糖雪梨只喝水可以吗 冰糖雪梨热吃还是凉吃

冰糖雪梨温热吃为宜，从药效角度也是这样。冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、健胃和中的功效，冰糖熬梨水可以治疗肺热咳嗽，一般要趁热喝的，放凉吃不仅刺激气管还会伤及脾胃。如果是在夏天，想要解暑去火的话，可以选择凉吃。