与猪肉相克的食物大全
与猪肉相克的食物大全
1、牛肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、羊肝
中医认为:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”。这主要是因为羊肝味苦性寒,补肝、明目,治肝风虚热。“猪肉滋腻,入胃便作湿热”,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度来看也不适宜。
3、大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
4、芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。芫荽又名香菜,可去腥味,适宜与羊肉同吃。
5、田螺
中医认为,猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,同食易伤肠胃,因此不宜大量同食。另外,有说法认为猪肉与菊花同食会引致中毒,严重时还会死亡。不过这种说法历代以来都没有得到支持,如明代《本草纲目》对菊花食用禁忌的结论是“并无所忌”;而清代《本草备要》对猪肉与菊花同食中毒说法的评价是:“食忌之说稽之于古则无证,试之于人则不验。”
食物相克大全 猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补。”
食用南瓜的注意事项
相克食物
醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
鸡汤跟冬寒菜煮在一起会不会有毒
两种食物之间没有相克关系。鸡肉相克如下:
1.鸡肉与鲤鱼相克,鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘
2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
与猪肉相克的食物大全
猪肉+百合: 一起吃会引起中毒
猪肉+菠菜: 减少铜的吸收
猪肉+驴肉: 腹泻
猪肉+鸭梨: 伤肾脏
猪肉+黄豆: 腹胀
猪肉+鲫鱼: 二者起生化反应,不利于健康
猪肉+雪梨: 伤肾脏
猪肉+雪花梨: 伤肾脏
猪肉+杏: 腹痛
猪肉+杏仁: 一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌: 身体不适
猪肉+香菜: 伤身
猪肉+牛排: 性味有所抵触
猪肉+荞麦: 脱发
猪肉+羊肝: 共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺: 身体不适
猪肉+菊花: 一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺: 一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗
猪肉+梨: 伤肾脏
猪肉+乌梅: 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
猪肉+刀豆: 易发生腹胀,腹泻
猪肉+鹌鹑: 面生黑斑
猪肉+茶: 一起吃易产生便秘;
猪肉+豆类: 形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+甘草: 一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
芹菜食物相克大全
芹菜
别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹
禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
芹菜的做法大全芹菜的功效与作用食物相克表
相克
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃会脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
宜搭
芹菜+樱桃番茄:降血压降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:营养瘦身
芹菜+豆腐:清肠排毒
芹菜+西红柿:降血压降血脂健胃消食
芹菜+红薯:降血压
芹菜+核桃:润发明目养血
芹菜+牛腩:营养瘦身
牛肉跟猪肉能一起吃吗 常见猪肉相克食物有哪些
1、猪肉与菊花相克:猪肉与菊花同食,严重的会导致死亡,可用川莲5克水煎服治疗。
2、猪肉与田螺相克:田螺寒凉,猪肉也是寒凉之物,二者同食,易伤脾胃,故不宜同食。
3、猪肉与蚌相克:猪肉、蚌肉均属寒凉之物,不宜同烹食用。
4、猪肉与大豆黄(黄豆)相克:《金匮要略》指出:“食大豆屑(大豆即黄豆),忌啖猪肉”、“若与猪肉同食则闭气”;《食疗本草》指出:“大豆黄屑,忌猪肉。若食了,勿食猪肉,否则壅气致死。”现代营养观点认为,豆类与猪肉不宜搭配同食。否则,影响并降低营养利用率,影响消化吸收,乃至消化不良,形成腹胀气壅气滞。
5、荞麦不可与猪肉同食:食后身体不适。服用荞麦时,不能食用猪肉。若一起食用会使人的头发脱落。
6、猪肉与羊肝不可同食:据《金匮要略》云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性看,羊肝气味苦寒,治肝风虚热,猪肉滋腻,两者不宜配伍,且羊肝有膻气,与猪肉共同烹调,则易生怪味。
7、猪肉与牛肉不可同食:在现代的餐桌上,红烧猪肉与牛肉凉盘并存,汤肉共食的情况则常见。从中医食物药性来看,牛肉、猪肉二者一温一寒,性味功能有所抵触,故不宜同食。《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食。”
8、鹌鹑肉不可与猪肉同食:食后面生黑点。
9、猪肉与虾相克:我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食,损精。”阴虚火旺者,尤忌猪肉与虾配食。
10、猪肉与水菱角相克:猪肉不宜与水菱角同食,否则会诱发癫痫症。
11、鲫鱼与猪肉不可同食:因猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能两者不同,若合煮或配炒同食,二者发生生化反应,不利于人体健康。
12、鳖肉与猪肉不可同食:据《本草纲目》引述孙思邈曰:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”因猪、兔、鸭肉属寒性,鳖肉性冷,故二者不宜合(配)食。
13、猪肉与百合相克:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
14、猪肉与杨梅子相克:猪肉与杨梅子同食,严重的会引起死亡,可以吃人乳治疗。
15、乌梅与猪肉相克:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。乌梅酸温平涩,去痰治疟瘴,敛肺涩肠,止久嗽泻痢。猪肉酸冷滋腻,滑大肠助湿气。服用乌梅时进食猪肉将会影响其疗效。
16、杏仁与猪肉相克:同食会引起肚子痛。
17、桔梗与猪肉相克:桔梗味苦辛性微温,味厚气轻,为肺经引药,能清肺气,利咽喉,祛痰定喘,养血排脓。而猪肉酸寒肥腻,滋阴润燥,久食令人生痰湿。其性质功能,与桔梗相反。
18、黄连与猪肉相克:黄连苦寒,猪肉多脂,酸寒滑腻;黄连燥湿,猪肉滋阴润燥。同食降低药效,且易致腹泻。
19、苍术与猪肉相克:苍术味辛苦性温,有祛风胜湿、健脾止泻、散寒解表的功能。猪肉属寒凉性。两者药理相反。
20、甘草与猪肉相克:甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、调和诸药的功效,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,缓解药物毒性等。猪肉酸冷,有滋腻阴寒之性,且富含脂肪,难吸收,不利于肠胃。若以甘草补益脾胃时,显然应忌食猪肉。不仅如此,凡脾胃虚寒服用温补脾胃的中药时,均忌食猪肉。这是因为两者的性能相反。
孕妇食物相克大全
食物相克:猪肉+田螺
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
食物相克:鲫鱼+冬瓜
鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。
食物相克:西红柿+鱼肉
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
食物相克:大蒜+大葱
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
食物相克:白萝卜+木耳
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
食物相克:菠菜+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
孕妇千万别吃的食物
山楂
山楂可以活血化淤,消积破血,所以对胎孕不利,会引起流产。现代医学也证实,山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
螃蟹
螃蟹味咸性寒,可清热,散淤血,通经络,续筋接骨,利湿退黄,解漆毒。特别是蟹爪,《别录》中早有“蟹爪主破胞堕胎”的记载,因此,妇女在怀孕期间,切勿食用。
桂圆
桂圆味甘性温,归心、脾经。孕妇产前体内多有内热,不宜食用温热性食品。
薏苡仁
薏苡仁助热生火,使人体内热加重,变生热性疾病,有碍机体聚血养胎。根据古代医家的经验,身体偏寒、体质较虚的孕妇,忌食薏苡仁为妥。现代药理研究也证明,薏苡仁对子宫肌有兴奋作用,会促使子宫收缩,因而,食用薏苡仁有诱发流产的可能。
大麦芽、燕麦
大麦芽、燕麦两者均有滑肠和下行之力,有一定催产作用,怀孕期间忌食为宜。
小结:准妈妈们,有些食物或许你爱吃,或许你在孕期看到它就胃口大开,但是为了肚子里的宝宝,要先忍耐下,等待之后得来的美食不是更美味吗?
日常食物相克大全
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。3、海带+猪血----同食便秘。4、土豆+香蕉----同食生雀斑。5、牛肉+红糖----同食胀死人。6,狗肉+黄鳝----同食则死。7、羊肉+田螺----同食积食复胀。8、芹菜+兔肉----同食脱头发。9、番茄+绿豆----同食伤元气。10、螃蟹+柿子---同食腹泻。11、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。12、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。13、黑鱼+茄子----同食肚子痛。14、甲鱼+苋菜----同食中毒。15、皮蛋+红糖----同食发呕。16、人参+萝卜----同食积食滞气。17、白酒+柿子----同食心闷。18、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。19、糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。21、栗子+鸭肉 同食会中毒。22、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。23、大蒜+大葱 同食会伤胃。24、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。25、豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。26、西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。27、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。28、蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。29、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。30、花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。31、麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。32、柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。33、蜂蜜+大米 同食会胃痛。34、芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。35、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。36、虾皮+红枣 同食会中毒。37、鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。38、鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。39、巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。40、羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。41、牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。42、牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。43、豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。44、萝卜+木耳 同食会得皮炎。45、西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。46、柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。47、黄豆+猪血 同食会消化不良。48、西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。49、猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。50、蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。51、猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。52、大枣+鱼+葱 同食会消化不良53、西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。54、酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。55、牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。56、豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。57、碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。58、鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。59、西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。60、水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。61、胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。62、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。63、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。64、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。65、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。66、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;67、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。68、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。69、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。70、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。71、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。72、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。73、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。74、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。75、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。76、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。77、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。78、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。79、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。80、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。81、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。82、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。83、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。84、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。85、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。86、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。87、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。88、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。89、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。90、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。91、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。92、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。93、鸡肉与大蒜相克。94、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。95、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。96、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。97、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。98、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。99、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。100、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
鸭肉和韭菜相克吗
1、鸭肉和韭菜不相克
鸭肉和韭菜不是相克的食材,它们一起食用不会对人类的身体产生伤害,这一点大家不要担心,但是韭菜是一种热性食材,而鸭肉则是一种凉性食材,两者一起食用时,会影响人体对它们一些成分的吸收,会让韭菜与鸭肉的保健功效降低。
2、与鸭肉相克的食物
鸭肉在生活中相克的食物有很多种,像鸡蛋就是与鸭肉相克的一种食材,两者一起食用会伤害人体元气,让人类出现身体虚弱的症状,另外板栗也与鸭肉相克,两者一起食用会出现严重的中毒症状,另外兔肉、杨梅与木耳和大蒜等,也都是与鸭肉相克的食物,大家应该尽避免把它们一起食用。
3、与韭菜相克的食物
韭菜在生活中也有一些相克的食物,大家在食用以后最好先了解清楚,像牛肉就是与韭菜相克的一种食材,它们一起食用会出现中毒症状,如果症状不严重可以用人类的乳汁进行解毒,另外牛奶和蜂蜜也是与韭菜相克的食材,牛奶与韭菜一起吃会出现腹泻也会影响人体对钙质的吸收,与蜂蜜一起吃时则会抑制血液循环,容易诱人血液诱发中风。
与鸡蛋相克食物大全禁忌
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
食物相克表大全
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。
3、海带+猪血----同食便秘。
4、土豆+香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉+红糖----同食胀死人。
6,狗肉+黄鳝----同食则死。
7、羊肉+田螺----同食积食复胀。
8、芹菜+兔肉----同食脱头发。
9、番茄+绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹+柿子---同食腹泻。
11、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼+茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼+苋菜----同食中毒。
15、皮蛋+红糖----同食发呕。
16、人参+萝卜----同食积食滞气。
17、白酒+柿子----同食心闷。
18、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
19、糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
21、栗子+鸭肉 同食会中毒。
22、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
23、大蒜+大葱 同食会伤胃。
24、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
25、豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
26、西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
27、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
28、蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
29、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
30、花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
31、麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。
32、柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
33、蜂蜜+大米 同食会胃痛。
34、芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
35、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
36、虾皮+红枣 同食会中毒。
37、鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
38、鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
39、巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
40、羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
41、牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
42、牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
43、豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
44、萝卜+木耳 同食会得皮炎。
45、西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
46、柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
47、黄豆+猪血 同食会消化不良。
48、西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
49、猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
50、蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
51、猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。
52、大枣+鱼+葱 同食会消化不良
53、西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
54、酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。
55、牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
56、豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
57、碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
58、鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
59、西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
60、水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。
61、胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。
62、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
63、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
64、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
65、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
66、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
67、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
68、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
69、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
70、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
71、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
72、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
73、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。
74、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
75、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
76、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
77、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。
78、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
79、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。
80、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。
81、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
82、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
83、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
84、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
85、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
86、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
87、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
88、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
89、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
90、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。
91、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。
92、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
93、鸡肉与大蒜相克。
94、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
95、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
96、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
97、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
98、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
99、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
100、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
与猪肉相克的食物有哪些
猪肉食物相克列表,和猪肉相克的食物
猪肉与菊花相克:猪肉与菊花同食,严重的会导致死亡,可用川莲5克水煎服治疗。
猪肉与田螺相克:田螺寒凉,猪肉也是寒凉之物,二者同食,易伤脾胃,故不宜同食。
猪肉与蚌相克:猪肉、蚌肉均属寒凉之物,不宜同烹食用。
猪肉与大豆黄(黄豆)相克:《金匮要略》指出:“食大豆屑(大豆即黄豆),忌啖猪肉”、“若与猪肉同食则闭气”;《食疗本草》指出:“大豆黄屑,忌猪肉。若食了,勿食猪肉,否则壅气致死。”现代营养观点认为,豆类与猪肉不宜搭配同食。否则,影响并降低营养利用率,影响消化吸收,乃至消化不良,形成腹胀气壅气滞。
荞麦不可与猪肉同食:食后身体不适。服用荞麦时,不能食用猪肉。若一起食用会使人的头发脱落。
猪肉与羊肝不可同食:据《金匮要略》云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性看,羊肝气味苦寒,治肝风虚热,猪肉滋腻,两者不宜配伍,且羊肝有膻气,与猪肉共同烹调,则易生怪味。
猪肉与牛肉不可同食:在现代的餐桌上,红烧猪肉与牛肉凉盘并存,汤肉共食的情况则常见。从中医食物药性来看,牛肉、猪肉二者一温一寒,性味功能有所抵触,故不宜同食。《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食。”
鹌鹑肉不可与猪肉同食:食后面生黑点。
猪肉与虾相克:我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食,损精。”阴虚火旺者,尤忌猪肉与虾配食。
猪肉与水菱角相克:猪肉不宜与水菱角同食,否则会诱发癫痫症。
鲫鱼与猪肉不可同食:因猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能两者不同,若合煮或配炒同食,二者发生生化反应,不利于人体健康。
鳖肉与猪肉不可同食:据《本草纲目》引述孙思邈曰:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人。”因猪、兔、鸭肉属寒性,鳖肉性冷,故二者不宜合(配)食。
猪肉与百合相克:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
猪肉与杨梅子相克:猪肉与杨梅子同食,严重的会引起死亡,可以吃人乳治疗。
乌梅与猪肉相克:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。乌梅酸温平涩,去痰治疟瘴,敛肺涩肠,止久嗽泻痢。猪肉酸冷滋腻,滑大肠助湿气。服用乌梅时进食猪肉将会影响其疗效。
杏仁与猪肉相克:同食会引起肚子痛。
桔梗与猪肉相克:桔梗味苦辛性微温,味厚气轻,为肺经引药,能清肺气,利咽喉,祛痰定喘,养血排脓。而猪肉酸寒肥腻,滋阴润燥,久食令人生痰湿。其性质功能,与桔梗相反。
黄连与猪肉相克:黄连苦寒,猪肉多脂,酸寒滑腻;黄连燥湿,猪肉滋阴润燥。同食降低药效,且易致腹泻。
苍术与猪肉相克:苍术味辛苦性温,有祛风胜湿、健脾止泻、散寒解表的功能。猪肉属寒凉性。两者药理相反。
甘草与猪肉相克:甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、调和诸药的功效,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,缓解药物毒性等。猪肉酸冷,有滋腻阴寒之性,且富含脂肪,难吸收,不利于肠胃。若以甘草补益脾胃时,显然应忌食猪肉。不仅如此,凡脾胃虚寒服用温补脾胃的中药时,均忌食猪肉。这是因为两者的性能相反。