养生健康

谷雨吃什么养生

谷雨吃什么养生

1、海带银耳羹

海带50克,银耳20克,冰糖适量。将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。

2、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。

3、山药内金鳝鱼汤

黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液。鸡 内金,淮山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精 后再煮一沸即可食用。能健脾消食、调和肝脾。

4、豆蔻砂仁荷叶饮

白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀,行气和胃的功效。

5、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。

谷雨吃什么

南方喝茶

南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨节气养生 谷雨吃春芽儿

民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法,这时的香椿醇香爽口营养价值高,鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C等营养物质。谷雨时节吃香椿具有提高机体免疫力,健胃理气的作用。

谷雨吃什么

谷雨吃“寒凉”祛燥除火

谷雨之后,温度开始升高,一些人有燥热感,可能会上火,此时可以开始食用一些滋阴的寒凉性食物,蔬菜如西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜等,水果如西瓜、香蕉、甘蔗、桑椹等。但值得注意的是,此时肠胃容易受凉,喝冷饮容易引起脾胃虚寒或肠胃炎。

谷雨吃“椿”防病健身

在北方,人们有在谷雨时节吃“椿”的习俗,其实无论南北,谷雨吃“椿”都能防病健身。

据记载,早在汉朝时我们的祖先就有食用香椿的习惯。香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇帝及宫廷贵人们的喜爱。有诗盛赞“椿木实而叶香可啖”。

一般谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,中医认为,香椿有健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨吃韭补虚益阳

中医认为,韭菜具有温中下气、补虚、调和脏腑、益阳、止泄血脓、温补肝肾的功效。现代医学认为,韭菜有降低血脂的作用,对高血脂、冠心病有好处。一些医学书上记载,

韭菜含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。

“春初早韭,秋末晚菘”,春天是韭菜品质最佳的时节,且有“春食则香,夏食则臭”的说法。谷雨时节,人们不妨多食用一些韭菜。

谷雨喝茶清火明目

中国茶叶学会等有关部门倡议,将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”。其实,在南方人们有吃“谷雨茶”的传统。

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,滋味鲜活,香气怡人,喝谷雨茶,可以清火、辟邪、明目等。

谷雨吃什么蔬菜 谷雨吃什么水果

适合在谷雨节气时吃的水果有:芒果、车厘子、菠萝、枇杷、桑葚、草莓、杨桃等。

谷雨节气时,气温升高,有利于植物的生长和结果,谷雨节气期间有很多新鲜水果成熟上市,此时段的水果品质较高,而且富含维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,适量食用可以起到滋补养生的功效,谷雨节气时,不妨适当进食。

谷雨节气吃什么养生

1.谷雨吃香椿正当时

谷雨前后,香椿新芽初绽,民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法,这时的香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨食椿,又名“吃春”。古时候,人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”,寓意迎接新春到来。

2.谷雨防病吃韭菜

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。

3.谷雨养肝吃菠菜

菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

艾灸穴位+养生

穴位:

脾经和胃经首选,足三里、历兑、隐白、公孙、阴陵泉、任脉上的上中下脘穴都是可以艾灸治疗的,同时根据自身的情况泻肝火,期门、太冲。

谷雨节气会下雨吗

这个问题的回答是不肯定的。实际上,谷雨不是天气,而是24节气中的第6个节气,它的结束也代表春天的结束。节气谷雨与我们常说的下雨天气是什么关系呢?谷雨的到来表明气温开始回复,雨水增多,这时的雨水对农作物的生长发育有很大的作用,越冬作物需要雨水以利返青拔节,春播作物也需要雨水才能播种出苗。

谷雨会下雨吗 谷雨节气吃什么养生

春季是肝气升发的季节,而谷雨又是春季最后一个节气,因此在饮食中可以吃清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏的保养,同时搭配吃些时令果蔬,养肝血首选谷类食物,蔬菜则可以吃莴笋、香椿、豆芽、菠菜、芹菜、春笋等。

除此之外,随着夏天即将到来,需要注意健运个人脾胃,因为夏天的特点是炎热潮湿,此时应可以适当吃些薏米、香椿、黑豆、莲子、山药等健脾祛湿的食物。

谷雨属于哪个季节 谷雨节气吃些什么

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。

在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。

谷雨吃什么养生

1、海带银耳羹

原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。

做法:先将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,再加适量冰糖。1日内服完,可常服。

功效:有疏肝、补脾肾之功。

2、猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝 100 克,绿豆 60 克、大米 100 克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八分熟之后,再将猪肝切成片状或条状,放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的女性。

3、山药内金鳝鱼汤

原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。

做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。起油锅后,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

功效:健脾消食,调和肝脾。

4、蘑菇炒山药

原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜

配料:淀粉、盐、酱油

做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。

功效:春季食用,不仅能健脾益气,防止春天肝气旺伤脾,增强女性体抵抗力及免疫力。

谷雨吃汤药好吗

谷雨节气是春天的最后一个节气,春天是一年之初,是生发的季节,这时候阳气初生,人体的气血比较旺盛,是中医认为医治疾病的最好时候,所以,谷雨吃汤药是比较好的。

谷雨吃什么

吃香椿

谷雨时节,正好是香椿上市的季节,俗话说“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”谷雨时分的香椿鲜嫩爽口,是最为当季而有美味的食物。所以,谷雨时分不妨买点香椿回来吃吃。

谷雨吃什么 吃乌米饭

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。

在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

立夏前属于什么季节 谷雨时节吃什么食物

谷雨时节,正好是香椿上市的季节,俗话说“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”谷雨时分的香椿鲜嫩爽口,是最为当季而有美味的食物。所以,谷雨时分不妨买点香椿回来吃吃。

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。

在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。

相关推荐

谷雨节气起居养生 谷雨睡前调摄心神

睡前保健的重点是谓摄心神,要做到“先睡心,后睡眼。,即在睡前保持心里宁静,这是一;第二,要稍事活动身体;第三睡前洗脸、洗脚、按摩面部和搓脚心。

谷雨什么菜

春笋 在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。

谷雨的来历 谷雨什么蔬菜

适合在谷雨节气时的蔬菜有:香椿、藜蒿、荠菜、菠菜、韭菜、豆芽等。 谷雨节气时,雨水充沛、日照充足,这种气候条件很适合植物的生长,尤其是野外,植物的生长没有限制,谷雨节气期间,香椿、藜蒿、荠菜等野草的品质是比较好的,过季了就只能明年再了,而菠菜、韭菜、豆芽等食材,也是全年中品质最佳的,谷雨节气时,可以适当的下这些食材。

谷雨运动养生

一、谷雨三月中坐功 《遵生八笺》中原文如下:“运主少阴二气。时配手太阳小肠寒水。坐功:每日丑、寅时,平坐,换手左右举托、移臂左右掩乳,各五七度,叩齿,吐纳,漱咽。治病:脾胃结瘕瘀血,目黄,鼻鼽衄,颔肿,肘臂外后廉肿痛,臂外痛,掌中热。” 《礼记正义》:“谓之谷雨者,谓物生清静明洁。”谷雨前后一般天气较嗳,雨量也较以前增加,生物生长也较以前旺盛。本法以“谷雨”命名,正是顺应这一时令特点所制定的气功锻炼方法,适宜于谷雨时节锻炼,可于谷雨时开始,练至立夏为止。《素问·气交变大论》说:“岁木太过,风气流行,脾土受

谷雨节气养生 谷雨喝好三杯水

平时要养成手边放杯水的好习惯,而且要注意喝水的三个特殊时间:早晚一杯水,深夜补口水。

谷雨节气什么水果养生

1、草莓 草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。 草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔

谷雨节气运动养生 谷雨宜爬山

谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节,苗语称“纪波”,是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临,青年男女们借赶集相遇机会,或由男方请求,或由女方邀请,决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。对于非苗族人来说,谷雨是一个适宜爬山的节气,这是春暖花开,空气清新。

谷雨养生重预防

清洁家居好睡眠 谷雨到来,暮春到了,万物生长渐旺,天气也渐热。中午气温较高,但早晚气温仍较低,因此时阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。舒适的室内环境比户外自然环境对过敏症更不利,这看来似乎不合情理。但是纺织品的家具,枕头,地毯,密闭的窗户,还有温暖、潮湿的空间,就像在家里放了一颗颗过敏的定时炸弹。因此,你首先要做的事是把家里上上下下、左左右右,彻底清查一遍,看看哪里是致敏原聚集的地方,然后把它们清洗干净。 舒畅情致防气郁 保持乐观豁达的心态,对于肝脏的保健也是必不可少的。俗语说“万

谷雨什么 草莓

谷雨时,天气阴沉,人们往往心情愁苦,而草莓一个看起来就很赏心悦目的水果,从营养价值来说则含有大量的维生素和纤维素,可以帮助缓解一些肠胃问题,保健养生、美容养颜。

谷雨养生“补”为重

宣补以养肝 暮春时节,花草树木随风轻摇,舒展生长。中医认为春气与肝相应,宜保持肝气畅达。如肝气郁结,就好像草木被束缚而不能舒展地生长,引发抑郁、悲伤等情绪滋生,甚至患上精神疾病。此时,人们可以站在高处远望,向他人倾诉心中的不良情绪,或郊游时大声呼喊、唱歌,把不良情绪及时宣泄出来,舒展肝气。心中怏怏不快还可以按摩十宣穴(手指尖端,左右共10个)来舒缓。以这种宣泄的方式畅达气机,可以起到补养肝气的效果。 清补以健脾 谷雨阳气升发,平素胃肠有积热的人一旦饮食不当容易上火,甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮