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抗辐射的食物有哪些 补充番茄红素抗辐射

抗辐射的食物有哪些 补充番茄红素抗辐射

富含番茄红素的水果有红葡萄柚、西瓜、番茄等。番茄红素是所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,其抗氧化能力是维生素E的100倍,有非常强的清除自由基的能力,还具有抗辐射、预防心脑血管疾病、延缓衰老、提高免疫力等功效。

如何防辐射有效

1、多喝水。每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子。绿茶不但能消除电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。另外,菊 花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。

2、调整亮度。使用电脑时,要调整好屏幕的亮度,一般来说,屏幕亮度越大,电磁辐射越强,反之越小。不过,也不能调 得太暗,以免因亮度太小而影响效果,且易造成眼睛疲劳。

3、植物吸辐射。长期在电脑前工作的话,可在电脑前摆放芦荟和水果等,它们是最好的吸收剂和除味剂,将洋梨、橘子、香 瓜、小南瓜等带果植物盆景放在电脑旁,不仅环保,香味也自然。注意:仙人掌不防辐射。

4、饮食调整。可以选择吃一些抗辐射食物,如胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C及蛋白质的食物。此外,还可以多摄入一定量的番茄红素。番茄红素广泛存在于番茄、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中,其中番茄中番茄红素的含量相对较高。

日常生活中防辐射怎么做

无论是非核辐射,还是核辐射,对它们的防护均有一定规律可循。一是减少受照时间,时间越短,接受辐射剂量越小。二是增加与辐射源的距离,距离越远则接受剂量越小。三是提高防护措施。好的防护措施可使受照剂量减少,如防辐射服和铅防护服等。

在日常生活中,还可以选择吃一些抗辐射食物,如胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C及蛋白质的食物。此外,还可以多摄入一定量的番茄红素。番茄红素不仅具备抗辐射能力,且抗氧化能力也极强。番茄红素广泛存在于番茄、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中,其中番茄中番茄红素的含量相对较高,多存在于番茄的皮和子中。

孕妇防辐射食物有哪些

黑芝麻能益肾,多吃补肾食品可增强身体细胞免疫、体液免疫功能;紫苋菜含硒,能抗辐射、抗突变、抗氧化,硒是种重要的微量元素,能提高人体对抗辐射的能力;适当和绿茶也可防辐射,绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,茶叶中的脂多糖能改善造血功能,升高血小板和白血球等;番茄红素的抗辐射和抗氧化能力极强,其广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等中,因此这些食物孕妇都可以多吃。

另外,还有一道防辐射食谱推荐给各位准妈妈。

鱼香猪肝

材料:猪肝、鸡蛋葱头、笋片、木耳、胡萝卜丝

做法:

1、将猪肝切成薄片后放入碗内,加料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、鸡精调匀腌制

2、待猪肝入味后,放鸡蛋、淀粉拌匀

3、锅烧热放油,五成热后,放入猪肝用勺划开捞出

4、炝葱头末,下肝、笋片、木耳、胡萝卜丝,料酒、醋、酱油

5、放入适量白糖勾芡,加入花椒油,即可出锅装盘

​电脑一族夏季养生

有效物质:番茄红素

防辐射食物:番茄、西瓜、红葡萄柚

这些都是红色果蔬,因为它们都富含一种抗氧化维生素,叫做番茄红素。而番茄红素是到现在为止,发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,而且还被称为“植物黄金”。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍,对于清除体内自由基非常厉害。同时,还能有效抗辐射,预防心脑血管疾病,帮助人体提高免疫力,延缓衰老。

另外,女性多吃番茄红素还能起到美容护肤、减少细纹和色斑的功效。而在番茄、西瓜、红葡萄等这些红色果蔬中,以番茄中的番茄红素含量最高。建议吃番茄的时候最好经过油烹饪,这样有助于吸收。

有效物质:维生素E & 维生素C

防辐射食物:十字花科蔬菜、新鲜水果

VE和VC都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性。人们食用富含VE和VC的食物,可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应,减轻皮肤受到的伤害。

如豆类、橄榄油、葵花籽油、十字花科蔬菜、橘子、猕猴桃等食物,都有助于防辐射,因为食用新鲜蔬果可以让血液呈碱性,溶解沉淀在细胞里面的毒素,加快尿液排泄,所以抗辐射的功效更显著。

有效物质:维生素A原和脂多糖

防辐射食物:绿茶、绿豆等

在绿茶叶中的脂多糖可以防辐射,是电脑族用来抗辐射的良方,所以很多白领都习惯泡绿茶饮用。而且茶叶中还有丰富的维生素A原,被人体吸收后就会快速地转化为维生素A,起到抗辐射的作用。

而绿豆,在民间素有“解百毒”的说法,而且经过医学研究表明,绿豆的确含有帮助体内排泄毒物,加快新陈代谢的物质,有效抵抗各种形式的污染,当然也包括电脑辐射。

有效物质:硒

防辐射食物:芝麻、麦芽等

硒,是出了名的抗氧化物质,主要可以阻断身体的过氧化反应,从而起到抗辐射,延缓衰老的作用。在日常生活中,我们可以多吃芝麻、麦芽、黄芪等食物,它们都是含硒量最丰富的食物。而且芝麻不仅含有硒,还有抗氧化作用的维生素E,可以双重起到防辐射的作用。

另外,如酵母、蛋类、啤酒、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、大蒜、蘑菇等也含有比较丰富的硒。

有效物质:海带胶质 & 碱性元素

防辐射食物:海带以及其他碱性食物

海带一直都被人们视作放射性物质的“克星”。这是因为海带里面有一种叫做“海带胶质”的物质,可以促使侵入人体的放射性物质从肠道内排出。而且海带作为碱性食物,也含有丰富的钙、钾、镁、钠等碱性元素,让身体保持在弱碱性的环境,起到“清洁剂”的作用,帮助排除有害物质。

有效物质:维生素A和β-胡萝卜素

防辐射食物:动物肝脏、胡萝卜等

维生素A可以保护眼睛相信大家都知道。而且维生素A和β-胡萝卜素,不仅可以合成紫红质,有利于眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有这两种物质的食物还能帮助抵抗电脑辐射的侵害,同时保护和提高视力。

如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等都适合电脑族们抗辐射食用。但是要提醒大家的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以应该经过油炒,更加利于吸收。

电脑MM抗辐射营养套餐

1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。

上榜关键词:番茄红素

这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100 倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。而且迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道,因此非常适合长期保健服用。

番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化的大敌——紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。

推荐餐单:西红柿炒鸡蛋

由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

此外,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。

2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

上榜关键词:维生素E、维生素C

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。

新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。

上榜关键词:维生素A、β-胡萝卜素

此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

推荐餐单:胡萝卜炒西兰花

由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。

4、芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。

上榜关键词:硒

微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

推荐食谱:黑芝麻糊

芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。

5、绿茶、绿豆等。

上榜关键词:脂多糖、维生素A原

绿茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。

素有“绿豆汤解百毒”之说,现代医学研究证实,绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,可有效抵抗各种形式的污染。

6、海带

上榜关键词:海带胶质、碱性食物

海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

此外,海带还是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

推荐餐单:海带紫菜汤

电脑MM一日抗辐射食谱

早餐:绿豆粥、鸡蛋1个

9:30~10:00绿茶1杯

午餐:西红柿炒鸡蛋、清炒卷心菜、糙米饭1份

餐后半小时:橘子,猕猴桃1个

14:30~15:00绿茶1杯

晚餐:海带紫菜汤、胡萝卜炖牛腩、绿豆粥

对于非常忙碌的白领MM来说,如果来不及在正餐里准备抗氧化食物,最简单的抗氧化餐单就是每天三餐之间补充2杯绿茶+1个橘子。

最后,还要告诉电脑MM抗辐射的另一个秘诀,就是“去健身吧”。因为国外聂新研究表明,健身可以增强身体对辐射的抵抗力。

女性吃什么防辐射

有效物质:番茄红素

防辐射食物:番茄、西瓜、红葡萄柚

大家看了这些食物之后是不是已经发现了一个规律呢?这都是一些红色的蔬菜和水果,没有错哦,这些蔬菜和水果里面都含有番茄红素,也就是我们常说的茄红素。

茄红素是一种非常强力的抗氧化物质,有些人把它称为植物黄金,从这个名字大家不难看出它的效果有多么厉害了吧!维生素E也具有抗氧化的作用,但是茄红素的作用是它的100倍。

茄红素就是一种能够帮助抗辐射的物质,而且还能帮人提高身体的免疫力、延缓衰老,所以说是非常适合女性朋友们多吃的。经过加热之后的番茄红素更加容易吸收,这一点要记住哦。

有效物质:维生素E&维生素C

防辐射食物:十字花科蔬菜、新鲜水果

VE和VC都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性。人们食用富含VE和VC的食物,可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应,减轻皮肤受到的伤害。

如豆类、橄榄油、葵花籽油、十字花科蔬菜、橘子、猕猴桃等食物,都有助于防辐射,因为食用新鲜蔬果可以让血液呈碱性,溶解沉淀在细胞里面的毒素,加快尿液排泄,所以抗辐射的功效更显著。

有效物质:维生素A原和脂多糖

防辐射食物:绿茶、绿豆等

在绿茶叶中的脂多糖可以防辐射,是电脑族用来抗辐射的良方,所以很多白领都习惯泡绿茶饮用。而且茶叶中还有丰富的维生素A原,被人体吸收后就会快速地转化为维生素A,起到抗辐射的作用。

而绿豆,在民间素有“解百毒”的说法,而且经过医学研究表明,绿豆的确含有帮助体内排泄毒物,加快新陈代谢的物质,有效抵抗各种形式的污染,当然也包括电脑辐射。

防辐射的食物有哪些

防辐射食物:番茄、西瓜、红葡萄柚

这些都是红色果蔬,因为它们都富含一种抗氧化维生素,叫做番茄红素。而番茄红素是到现在为止,发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,而且还被称为“植物黄金”。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍,对于清除体内自由基非常厉害。同时,还能有效抗辐射,预防心脑血管疾病,帮助人体提高免疫力,延缓衰老。

另外,女性多吃番茄红素还能起到美容护肤、减少细纹和色斑的功效。而在番茄、西瓜、红葡萄等这些红色果蔬中,以番茄中的番茄红素含量最高。建议吃番茄的时候最好经过油烹饪,这样有助于吸收。

有效物质:维生素E &维生素C

防辐射食物:十字花科蔬菜、新鲜水果 VE和VC都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性。人们食用富含VE和VC的食物,可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应,减轻皮肤受到的伤害。 如豆类、橄榄油、葵花籽油、十字花科蔬菜、橘子、猕猴桃等食物,都有助于防辐射,因为食用新鲜蔬果可以让血液呈碱性,溶解沉淀在细胞里面的毒素,加快尿液排泄,所以抗辐射的功效更显着。

有效物质:维生素A原和脂多糖 防辐射食物:绿茶、绿豆等 在绿茶叶中的脂多糖可以防辐射,是电脑族用来抗辐射的良方,所以很多白领都习惯泡绿茶饮用。而且茶叶中还有丰富的维生素A原,被人体吸收后就会快速地转化为维生素A,起到抗辐射的作用。 而绿豆,在民间素有“解百毒”的说法,而且经过医学研究表明,绿豆的确含有帮助体内排泄毒物,加快新陈代谢的物质,有效抵抗各种形式的污染,当然也包括电脑辐射。

有效物质:硒 防辐射食物:芝麻、麦芽等 硒,是出了名的抗氧化物质,主要可以阻断身体的过氧化反应,从而起到抗辐射,延缓衰老的作用。在日常生活中,我们可以多吃芝麻、麦芽、黄芪等食物,它们都是含硒量最丰富的食物。而且芝麻不仅含有硒,还有抗氧化作用的维生素E,可以双重起到防辐射的作用。 另外,如酵母、蛋类、啤酒、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、大蒜、蘑菇等也含有比较丰富的硒。

有效物质:海带胶质 &碱性元素 防辐射食物:海带以及其他碱性食物 海带一直都被人们视作放射性物质的“克星”。这是因为海带里面有一种叫做“海带胶质”的物质,可以促使侵入人体的放射性物质从肠道内排出。而且海带作为碱性食物,也含有丰富的钙、钾、镁、钠等碱性元素,让身体保持在弱碱性的环境,起到“清洁剂”的作用,帮助排除有害物质。

有效物质:维生素A和β-胡萝卜素 防辐射食物:动物肝脏、胡萝卜等 维生素A可以保护眼睛相信大家都知道。而且维生素A和β-胡萝卜素,不仅可以合成紫红质,有利于眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有这两种物质的食物还能帮助抵抗电脑辐射的侵害,同时保护和提高视力。 如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等都适合电脑族们抗辐射食用。但是要提醒大家的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以应该经过油炒,更加利于吸收。

避免皮肤干燥吃什么好

护肤抗辐射食谱1.木耳红枣汤

红枣的营养十分丰富,维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原,则能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

护肤抗辐射食谱2.马蹄甘蔗汁

将马蹄、甘蔗绞成汁,或是马蹄、竹蔗煮成茶,都具有滋阴润肺的作用。

护肤抗辐射食谱3.白果薏米糖水

电脑族应该多吃白果,因为白果具有补肺润肺的作用。白果和薏米同时也有清热去湿的功效,天气燥热时,吃些白果薏米糖水,也能清除燥热,使身体舒畅。

护肤抗辐射食谱4.多喝茶抗辐射保护视力

电脑对视力危害很大,经常用电脑的人应多喝茶水,绿茶具有抗辐射作用,平时不妨多饮用。常喝菊花茶能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处。

护肤抗辐射食谱5.多吃防辐射的食物

脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素都是防辐射的好帮手,牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等含有以上成分,多吃这些食物有防辐射损伤的功能。

盘点8种可以防辐射的食物

防辐射食物一:紫菜:抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

防辐射食物二:大蒜:减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

防辐射食物三:黑木耳:清胃、涤肠、防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

防辐射食物四:西红柿:减少皮肤辐射损伤

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

防辐射食物五:黑芝麻:增加细胞免疫

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

防辐射食物六:海带:抗辐射作用

最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

防辐射食物七:辣椒:保护细胞的DNA不受辐射破坏

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

防辐射食物八:绿豆:有助于排泄体内毒物

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染。

抗辐射吃什么

抗辐射食物一:维生素E、维生素C

代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。

抗辐射食物二:番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果

番茄红素。很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。它具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,还可以大大改善皮肤干燥和瘙痒等过敏症状,防住紫外线。

抗辐射三:硒

代表:芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等。微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

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番茄红素 番茄、西瓜、红葡萄柚等红色果蔬 红色果蔬往往富含一种抗氧化维生素,名为番茄红素番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,被称为植物黄金。它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具极强的清除自由基的能力,抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。此外,番茄红素还和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,祛除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,并对皮肤老化的大敌 紫外线很好的防护作用。由于番茄红素一直未发现副作用,因此适合长期保健服用。 据了解,

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1、绿豆:助于排泄体内毒物 民间素“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能效抵抗各种污染,包括电磁污染。 2、黑木耳:清胃、涤肠、防辐射 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 3、西红柿:减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白 科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少 31%-46%,

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防辐射该吃点什么

1.含番茄红素食物 代表食物番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。番茄红素在很多红色水果中都,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具极强的清除自由基的能力,抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,植物黄金之称。 2.含维生素E、维生素C类食物 代表食物各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具抗氧化活性,可以减轻电脑辐射

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吃什么可以预防辐射

抗辐射武器一:番茄红素 代表:番茄、西瓜等红色水果。 番茄红素在很多红色水果中都,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具极强的清除自由基的能力,抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,植物黄金之称。 推荐餐单:番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放。 抗辐射武器二:维生素E、维生素C 代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜

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