夏季多吃玉米好处多
夏季多吃玉米好处多
夏天的脚步已经离我们越来越近了,人们饭桌上的主食种类也多了很多,玉米是夏季人们餐桌的最爱。玉米除了我们经常吃的玉米粒儿,玉米须和梗都有很好的食疗作用,我们千万不要浪费哦。
玉米的营养主要由以下三种:
玉米保护心血管:中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米水防感染:人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。
玉米须能降糖:除了玉米外,玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。
玉米是夏季人们餐桌的最爱而且营养价值丰富,那么你还在等你什么?开始行动吧!
玉米会胖吗
第一点
去掉玉米外壳和“胡须”即可食用,可把玉米当成中午和晚上的主食,栽培适量的蔬菜玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196假如你吃玉米前吃得不多,肯定不会胖 玉米属于粗粮,有助于消化,当然不会。
第二点
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
第三点
玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。 减肥食品玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196千卡),粗纤维12克,蛋白质38克,玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
夏天孕妇吃什么好 夏天孕妇的饮食原则
1、夏季气温高,人大量出汗,容易丢失钾、钠。因此要多吃些含钾的食物,如大豆、土豆、海带、紫菜、玉米等。
2、夏季可以吃些清热的蔬菜,如丝瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、芹菜、生菜、凉薯等,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
3、夏季多吃瓜类蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜等,含有丰富的生物活性水,吃500克瓜菜,就等于喝了450毫升高质量水,且瓜类蔬菜都具有高钾低钠特点,有降血压和保护血管作用。
4、夏季多吃杀菌蔬菜,如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、蒜苗等,这些蔬菜含有广谱杀菌素,对各种病菌有杀灭和抑制作用,能预防疾病。
经常喝玉米糊会发胖吗
吃玉米会发胖吗?
玉米也被称之为是苞米,是一种非常常见的粗粮,在我们的生活当中随处都可以见到,平常多吃玉米,何以有效地保护我们的脾胃,还可以促进消化,增进食欲,是非常好的一种保健的食材,但是有些爱美的女性会觉得吃玉米会发胖,感觉玉米里面含有比较多的淀粉,那么吃玉米到底会不会发胖呢?
很多人认为,玉米中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质以及糖分,只属于一种高热量的食物,所以日常多吃会发胖。
吃玉米能减肥吗?
吃玉米的好处有很多,这是一个众所周知的事情。专家告诉我们,如果把玉米当作主食来吃,能够起到一定的减肥作用。
玉米中含有丰富的微量元素和卵磷脂还有维生素E等等,多吃能够起到减低血清胆固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米为主食,所以他们几乎没有患有高血压、冠心病这些慢性疾病。
玉米中含有大量的粗纤维,同时还含有大量的镁,这样可以有效的增强体内的肠壁蠕动,废弃物排出体外更加的迅速。并且日常吃玉米能够令我们产生一种饱足感,这样饭量自然而然就降低了,久而久之,自然就达到了减肥的目的。
运动减肥的误区 错误观念1:只要多运动,便可达到减肥目的
「多」是一个相对数字,运动量多少才算「多」?「多」到什么程度才会合适,这其中有许多科学的道理,不能一概而论,急于求成的减肥方法都是不可取的。
正确的方法是:在专家的指导下,制订一个合乎自身情况的、循序渐进的锻炼计划,每周锻炼5-6次,每次45-60分钟,加上合理的膳食,每月则可减掉1-2公斤体重,坚持下去,你才会轻松地达到减肥目的。
粘玉米的营养价值有哪些
现在很多的人都喜欢吃玉米,特别是对于粘玉米这样的一个食品,特别的感兴趣,而且会买来进行煮着吃,由于口味特别的好,对身体的营养也不错,所以很多人想全面了解一下粘玉米的营养价值有哪些?下面内容就做了具体介绍,你可以来全面了解一下。
什么是粘玉米?
粘玉米即富含粘性的玉米。粘玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因(wx)控制,这个基因位于第9染色体上。 胚乳中 100%的淀粉是支链淀粉(Amylopectin或 Branched chain starch)。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性,俗称粘性。
粘玉米的营养价值
粘玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。粘玉米wx基因的遗传功能,是使粘玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化,粘玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。
粘玉米是碱性食物.粘玉米主要含蔗糖,而普通玉米主要含淀粉.同等重量二者的热量差不多.另外建议丰胸勿食激素及化学制品,否则导致各种不良症状,包括性荷尔蒙分泌不正常.粘玉米主产东北.吃玉米不会发胖,因为它是粗粮,富含纤维素,纤维素主要再种皮中.暂时无粘玉米丰胸的资料,不过能丰胸的食品较多.丰胸多吃木瓜,玉米,凤爪,这几样食品均能丰胸.还有多吃红薯,它有养颜的功效,还有大蒜,葱,它们都能抗癌.玉米可以丰胸,粘玉米也可以.
以上就全面介绍了什么是粘玉米以及粘玉米的营养价值,所以在全面了解以后,那么为了补充自己的营养,也为了每天能吃到这样的一个食品?在对它的营养全面了解以后,可以在粘玉米收获的季节,通过每天吃粘玉米,让自己身体不缺乏营养。
吃玉米会胖吗
玉米是属于粗娘的一种,在平时的生活中大家经常会吃到。那么玉米淀粉我想大家也不陌生,因为在许多食物中我们都会采用它作为辅助材料使得我们煮出来的食物更加的鲜美。玉米淀粉中也含有丰富的蛋白质,人食用后会增加身体中所需要的营养成分,这样身体才会健康。
现如今吃东西怕发胖,使得很多人都不去吃一些脂肪含量高的食物,因为我们知道如果身体中摄取的脂肪含量大于了正常所需要的那么就会发胖。玉米淀粉的本质是属于玉米类的食物,所以它的大致营养因素也是相同的,那么吃玉米淀粉会胖吗 ?
玉米多吃不会增肥:有减肥的功效
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2 克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3 克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。那么由此可见吃玉米淀粉也是不会发胖的。
现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长 .
食物的脂肪含量再少,如果你食用的过量的话还是会发胖的。所以即使上面的玉米淀粉所含的脂肪含量相对于其他营养含量低,那么如果你吃的多还是会发胖的。所以想要自己拥有好的身材不发胖的话建议可以多吃一点蔬菜水果。不过玉米还是很不错的食物。
吃玉米会长胖吗
在这个越来越发达的社会里,人们的生活过的也很讲究,特别是在对肥胖这方面很是关注,那你们知道吃玉米会长胖吗?有什么样的营养价值呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
吃玉米会长胖吗
玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。 减肥食品玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196千卡),粗纤维12克,蛋白质38克,玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米的营养价值
玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期,其可以有效促进细胞分裂,延缓细胞衰老。对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用,可谓是最理想的健脑食品。我们所说的玉米,在北方人们称它为棒子,南方人称它为包谷,随着饮食科技的不断进步已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米,甚至黑色玉米,玉米的种类不断推陈出新。
玉米营养是极为丰富,提别要说明的是其中蛋白质和脂肪比大米,面麦高出不少,且玉米所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等。我们提到的亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对于高血压,心脑血管病的预防有着很大的益处。
国外科学人员用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中,发现了一种亚油酸(CLA),这种物质可以对于预防黑色素瘤,乳腺癌、结肠癌,卵巢癌,前列腺癌都有着不错的功效。这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)不会受到损害,还可以防止细胞突变而诱发的癌症,还有就是,玉米中含的谷胱甘肽也是预防癌症的“高手”。
玉米胚芽中含有的维生素E尤为丰富,可大大增强机体新陈代谢,调节神经和内分泌功能,并且使皮下组织丰润。常识玉米可以让皮肤细胞富有弹性和光泽。营养家说:“我们的日常食物中2/3为大米,1/3为玉米,蛋白质利用率就可以从58%提高到71%,这就是蛋白质的互补作用。
怎么选购上好的玉米
1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2.吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。
3.玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
4.但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
总结:从上面的文章我们可以看出来吃玉米不但不会长胖,而其还能减肥。就算你不小心多吃,也不用担心会肥胖,但是小编要提醒大家,还是要适量的吃,如果过量食用的话会给肠胃造成负担,从而出现消化不良等情况。
预防不同眼病该补什么维生素
眼干、夜盲:多“吃”维生素A
点评:维生素A又名脱氢视黄醇,是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,导致夜盲症,还可使泪腺分泌减少,引起干眼病。
食物补充:动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。
预防白内障:多“吃”维生素C
点评:膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度,缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。
食物补充:沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果,油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。
流泪、眼痒:多“吃”维生素B2
点评:维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效,缺乏会导致流泪,眼睛发红、发痒、痉挛等不适。
食物补充:奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。
日常护眼:多“吃”维生素B12、锌、钼
点评:维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。
食物补充:肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。
预防近视:多“吃”钙、镉、硒
点评:钙能消除眼部肌肉紧张,眼球的形成也与钙有关,青少年眼球尚未定型,此时若缺钙,巩膜弹性会降低,可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌,导致血糖升高,眼球内房水的渗透压随之上升,屈光度增加,可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素,若每日硒摄入量低于50毫克,一段时间后,视力会受影响。
玉米的减肥功效
玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。 减肥食品玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量82006千焦耳(196千卡),粗纤维12克,蛋白质38克,玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。