薏米的作用有哪些
薏米的作用有哪些
一、薏米健脾益胃 利水除湿
薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等，李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”中医认为，薏米性微寒味甘淡，入脾、肺、肾经，有健脾益胃、利水除湿、清肺热的功效，主治脾胃虚弱、脾虚湿盛水肿、湿热痹痛等。
现代医学认为薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
二、薏米内外调服 可美白祛斑
薏米内外调服 可美白祛斑
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
又因薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻，我们可以拿薏米做外敷的美白水，美白肌肤。
自制薏米牛奶面膜：把薏米浸泡后煮熟，将薏米水装入化妆品中置于冰箱冷藏柜冷藏过夜，第二天在洁面后把薏米水和牛奶、蜂蜜、矿泉水混合，把纸面膜浸泡其中，每天晚上洁面后敷15分钟。
三、薏米煮前要浸泡 孕妇忌食
薏米可用来煎汤、煮粥，或研末服。今天教的这道甜品，是拿薏米加上芡实有益肾固精、补脾止泻的功效，木瓜可疏理肝气，三者合起来煮甜品功效较全。
薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。由于薏米性寒，如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。
需要注意的是，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等，薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用，因此在月经期和怀孕期间最好别服用。
薏米的功效
美容养颜
薏米成分中含有一定量的维生素，其中维生素E含量是最高的，合理的进食薏米可以使皮肤光泽细腻，减轻色斑，改善肤色。
滋补养身
薏米因含有多种维生素和矿物质，对身体新陈代谢有促进的效果，同时还能减轻胃肠负担可病后体弱患者的可以将薏米作为一种补身食品。
促消化
合理的食用些薏米对肠胃消化不良有一定的效果，薏米有一定的清热利尿作用，对浮肿病人也有辅助治疗作用。
薏米的药用作用
1.去风湿，强筋骨，健脾胃：薏苡仁粉，同曲米酿酒，或袋盛煮酒饮之。
2.小便不利，水肿，脾虚泄泻和脚气等。如果治湿温初起，湿邪偏重者，则用杏仁15克，滑石18克，通草6克，白蔻仁6克，竹叶6克，厚朴6克，薏苡仁18克，半夏10克，用水煎服。
3.外感风寒，湿邪而见身痛发热等症，用麻黄15克，杏仁10个，甘草30克，薏苡仁15克，用水煎服，每次服12克。
4.防治胃癌，宫颈癌：薏苡25g，野菱角(带壳劈开)100g，煎浓汁，每天两回，连续服用一个月为l疗程。
5.防治膀胱癌：薏苡，赤小豆各20g，煮粥。
6.防治子宫肿瘤，肌瘤：薏苡500g，三七150g，一起研成细末，口服一天三回，每回5g，热水冲服。
7.防治胃癌，食道癌，直肠癌和膀胱癌：薏苡，菱角，诃子各20g，用水煎服，每天一剂，疗程l至两个月。
8.脱肛：南瓜瓜蒂三个，薏苡120g。用水煎服，连续服用多天。
9.增白祛斑：薏苡仁研成细粉，每次服用10克，每天3次，在饭前半个小时至一小时前服用，约几个月，即可治好。
吃薏米有副作用吗
淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿.泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失.由于薏米化湿滑利的效果显著,因此遗精,遗尿患者以及孕妇不宜食用.虽然薏米的功效很好，但是由于薏米性寒，所以不适合长期大量食用，一般不要超过一周。长期大量单独食用，会导致肾阳虚，体质下降，抵抗力降低，严重会导致不育不孕。而且据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
薏米的五大作用
薏迷又名薏仁、薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子等。既是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，薏米性味甘淡微寒，具有健脾去湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹等功效，是常用的利水渗湿药。薏米又是一种美容食品，经常食用可以保持人体肌肤光泽细腻，可以消除斑雀、粉刺、妊娠斑、老年斑、蝴蝶斑，对痤疮、脱屑、皮肤粗糙、皲裂等都有非常好的食用疗效。下面我们就来看看薏米的功效与作用有哪些吧。
薏米的功效
1、用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。
2、薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，还能够清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
薏米功效与作用及禁忌
4、薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低胆固醇，预防高血压。
薏米的作用
1、薏米有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
2、用于头发：薏米它具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。
3、用于皮肤：薏米有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外，薏米还对紫外线有较强的吸收能力，其中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。
薏米功效与作用及禁忌
4、薏米是谷物的一种，用水煮软或炒熟，这样有利于肠胃的消化吸收，身体经常感觉疲倦没有力气的人，可以多吃薏米。薏米中含有大量的蛋白质分解酵素，能够使皮肤角质软化，对肌肤粗糙不光滑者，长期服用效果非常明显。
5、薏米还可有效的预防癌症，薏米是常用的中药材，可以煲汤、熬粥，还可以加工成薏米粉食用。
我们得知了薏米的功效与作用有这么多，下面我就来看看薏米的食用禁忌有哪些吧。小编建议大家在食用的时候一定要特别注意哦。
薏米玉米可以一起吃吗 薏米玉米的功效是什么
1、用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。
2、薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，还能够清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
4、薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低胆固醇，预防高血压。
夏天怎么预防湿气和寒气 薏米
除了上面这些食品之外，薏米也是祛湿的良品。薏米又叫薏苡仁，被人体食用以后具有很好的健脾化湿的功效，性质偏寒凉，是药食同源常用的祛湿食品。不过薏米作用比较温和，泡水喝的效果有限，所以经常与红豆一起煮粥喝。
红豆薏米茶不适合什么人群喝 红豆薏米放糖还是放盐
既可以放糖也可以放盐。
红豆薏米味道清淡，直接食用十分影响食欲，会出现不想食用或者是喝不下去的情况，此时放一些不会影响红豆薏米作用的糖或者是盐，来增加口味，有利于食用，因此放糖还是放盐完全可以按自己口味决定，而且放的糖并没有规定，可以放白砂糖、冰糖、红糖、蜂蜜等。
薏米的作用有哪些
薏米的作用
一、薏米健脾益胃 利水除湿
薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等，李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”中医认为，薏米性微寒味甘淡，入脾、肺、肾经，有健脾益胃、利水除湿、清肺热的功效，主治脾胃虚弱、脾虚湿盛水肿、湿热痹痛等。
现代医学认为薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
二、薏米内外调服 可美白祛斑
薏米内外调服 可美白祛斑
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
又因薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻，我们可以拿薏米做外敷的美白水，美白肌肤。
自制薏米牛奶面膜：把薏米浸泡后煮熟，将薏米水装入化妆品中置于冰箱冷藏柜冷藏过夜，第二天在洁面后把薏米水和牛奶、蜂蜜、矿泉水混合，把纸面膜浸泡其中，每天晚上洁面后敷15分钟。
三、薏米煮前要浸泡 孕妇忌食
薏米可用来煎汤、煮粥，或研末服。今天教的这道甜品，是拿薏米加上芡实有益肾固精、补脾止泻的功效，木瓜可疏理肝气，三者合起来煮甜品功效较全。
薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。由于薏米性寒，如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。
需要注意的是，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等，薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用，因此在月经期和怀孕期间最好别服用。
减肥吃什么主食比较好 薏米
薏米比较容易被人体消化吸收，并且具有非常不错的利尿消水肿的功效，此外薏米的热量以及脂肪含量都非常低，并且饱腹感强烈，在减肥期间如果用薏米作为主食可以很好的控制热量的摄入。并且薏米的营养价值很好，经常食用薏米可以滋补身体，不过薏米性寒，孕妇以及脾胃虚寒的人不适合食用。
哺乳期吃薏米有什么好处
薏米营养价值高，而且最近还被日本列为防癌食品，那么，哺乳期吃薏米有什么好处?哺乳妈妈吃薏米可以让头发光滑、美白肌肤，起到美容养颜的作用。
1、哺乳妈妈吃薏米，可以让头发光滑柔软。
薏米具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。因此，哺乳期吃薏米，可以让头发变得更加柔顺。
2、哺乳妈妈吃薏米，可以让皮肤更加光滑。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者有辅助疗效。同时薏米中含有丰富的维生素E，能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素和斑点。因此，哺乳妈妈吃薏米可以起到美容养颜的作用。
3、有风湿疾病的哺乳妈妈，可以食用薏米作为辅助食疗。
中医认为，薏米能祛风湿、除痹痛、通利关节，缓解拘挛。经常用于风湿热痹、关节疼痛的辅助治疗。因此，有风湿疾病的哺乳妈妈，可以食用适量的薏米作为辅助食疗。
4、哺乳妈妈食用薏米，可以恢复昔日苗条的身材。
坐月子期间，为了哺乳，哺乳妈妈会吃下大量的高脂肪和高蛋白质的食品，导致摄入的营养量大大超过需要量，而且又很少进行体力活动，最终使机体脂肪细胞充盈。薏米是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。因此，哺乳妈妈常吃薏米，能使身体轻捷。
去湿薏米红豆需要炒熟吗
不需要炒，红小豆和薏米洗净即可。
薏米红豆炒与不炒差别不大，炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱；如果湿热明显用生的即可，若是有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米红豆为好。
但是，对体表的湿气用红豆、薏米作用不大，而且薏米、红豆都是凉性的食物，虚寒体质不宜长服，此外，需注意的是，无论多么好的具有食疗作用的食物，均不宜一味偏颇地过量食用。
红豆薏米可以用豆浆机打吗
可以。
红豆和薏米作为生活中常见的杂粮之一，将其侵泡发软之后，是可以将其放进豆浆机中打成红豆薏米汤进行饮用的，只是使用豆浆机打红豆薏米的时候要注意时间以及水量，避免打出红豆薏米汤效果不是很好。
红豆薏米粥加糖还是盐 红豆薏米粥放糖还是放盐
吃红豆薏米粥的时候既可以放糖也可以放盐。
红豆薏米粥味道清淡，直接食用十分影响食欲，会出现不想食用或者是喝不下去的情况，此时放一些不会影响红豆薏米作用的糖或者是盐，来增加口味，有利于食用，因此放糖还是放盐完全可以按自己口味决定。