煮熟的梨有什么功效 熟梨怎么做好吃
煮熟的梨有什么功效 熟梨怎么做好吃
梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。
梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。
红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。
梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
冰糖炖梨的做法
冰糖雪梨做法一
材料
梨、枸杞、冰糖。
做法
1、梨洗净。
2、接着将处理好的梨中间掏空,放入适量的冰糖、枸杞备用。
3、上蒸笼蒸15分钟左右即可。
冰糖雪梨做法二
材料
1只雪梨,1袋冰糖,凉水。
做法
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定。
2、当第一次水开之后放入适量的冰糖,继续煲,至少半个小时。时间越长,梨子呈黄色、入口即化,对上火、咳嗽有着很好的功效。
冰糖雪梨做法三
材料
雪梨,红枣若干,枸杞若干,冰糖。
做法
1、雪梨削皮切块放入炖盅。
2、放入红枣,枸杞,枸杞不宜放得过多,十几颗枸杞即可。
3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟,在开锅前放入冰糖即可。
冰糖雪梨做法四
材料
雪梨一个、冰糖适量、牙签几根。
做法
1、雪梨洗好,用刀切去尾部,用勺子挖出梨核,最好挖干净,不然影响口感。
2、放几颗冰糖进去,插几根牙签,隔水蒸30分钟左右就OK了。
冰糖雪梨做法五
材料
雪梨四个,冰糖适量,水。
做法
1.把雪梨去皮切块。
2.把去皮的梨块和冰糖放锅内,加清水,开火煮,大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨做法六
功能
润肺、止咳。
材料
雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。
梨子煮熟吃有什么好处 梨子熟吃的好处
梨的不同食用方法可以产生不同的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。
孕妇咳嗽是什么原因引起的 孕妇咳嗽吃什么好
梨能够生津止咳,可以有效帮助治疗孕妇咳嗽。蜂蜜也有润滑止咳的作用,对孕妇咳嗽也有功效。
操作方法:将梨洗干净后去皮去核;把冰糖放入梨中;将梨放入蒸锅中隔水蒸熟;梨变软后取出冷却,加入蜂蜜直接食用。
橘皮能够顺气化痰,含有丰富的维生素C,能够提高免疫力,缓解孕妇咳嗽症状。
操作方法:将橘子洗干净后在底部戳一个孔;在孔内塞些盐;用锡箔纸将橘子包好后,放入烤箱中烤;大约20分钟后,就可以将橘子皮剥掉,直接食用了。
金桔能够止痰化咳、消食解渴,对缓解孕妇咳嗽具有较好的效果。
操作方法:将金桔洗干净后,在桔子上戳3个小孔;将其放入沸水中煮熟;在锅中加入少许冰糖;小火继续熬煮,直到金桔变烂。
梨子煮熟吃有什么功效 生吃梨有什么功效
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外,它还有清热、镇静的功效,对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用,它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品,有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。
熟梨糕的介绍
熟梨糕又叫甑儿糕,是用大米磨成粉渣,蒸熟后作为主料。制作时将米面置于木甑中,放在蒸锅上蒸一分钟,然后在其上涂抹各种小料即可。有些摊位将制做好的熟梨糕放在纸上,还有些心思细腻的摊主为了将小本生意立足于长期发展,便开创出自己独特的风格,还会选用一张薄脆饼托着,而薄饼香脆可口,也很美味。最初只有豆馅、白糖、红果三种馅料,逐渐发展到囊括橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多个品种的小料,形成一种地道的天津风味小吃。
梨子怎么煮着吃
梨有很多种吃法,不同的吃法有特别的作用,生吃清热效果好,能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状,榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子有很好的润泽保护作用。下面介绍了一下几款梨的食用方法:
梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。
梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。
红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。
梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
孕妇吃梨的注意事项
1、梨不可多吃:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,大便淡薄,手脚冰凉的孕妇者不宜食用。
2、睡前少吃梨:梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、糖尿病慎食:梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
4、可煮熟梨来吃:体质虚寒寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过或许放汤煮熟后再吃。
5、吃梨要削皮:孕妇是吃梨要切记注意卫生,要削皮之后才能吃。
6、注意饮食禁忌:梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。另外,梨性凉,不应与性寒的螃蟹同吃,以防引起腹泻。
胃病可以吃梨吗
1、肠胃不好少吃生梨
由于梨性偏寒,而且含有大量果酸,是伤胃的水果之一,肠胃不好的人最好不要吃生冷的东西,所以生梨要少吃,会加重肠胃的负担,对肠胃造成损伤,肠胃不好的人可多食性温的食物。
2、胃炎或胃溃疡慎食
胃炎和胃溃疡患者平时的饮食该特别注意,生冷辛辣油腻食物是都不能吃的,梨属于生冷的食物,所以有胃部疾病的人不要吃梨子,吃了可能会加重病情。
3、可适量吃一点熟梨
如果实在是想吃梨,那就适量吃一些熟梨,梨弄熟寒性会降低,而且熟梨更好消化,可加入红枣银耳等熬成汤来食用。
百果之宗梨的做法
【梨汁粥】
材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。
做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。
功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。
【雪梨膏】
材料:雪梨
做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。
每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。
功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
【贝母蒸梨】
材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。
做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。
功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。
【秋梨燕窝】
材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。
做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。
功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
【白梨蜂蜜】
材料:大白梨1个,蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。
功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。
【梨酱】
材料:梨1个,冰糖适量。
做法:取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。
功效:可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。