吃些碱性食物 不要喝含咖啡因的饮料
吃些碱性食物 不要喝含咖啡因的饮料
跑步后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。
什么时候不宜喝咖啡 吸烟时不宜喝咖啡
经调查发现，咖啡，可可饮料中的咖啡因，在香烟中的尼古丁等诱发物质的作用下，易使人体某些组织细胞发生突变，甚至诱发癌症，所以，喝含咖啡因饮料的同时，最好不要吸烟。
早上喝咖啡真的能提神吗
很多人都是早上喝咖啡的习惯，主要是为了让自己在一天里能保持一个好的状态，这样我们才能更工作，但是这个方法真的有用吗?
研究人员以379名成年人作为研究对象展开调查，一半人从不或极少喝含咖啡因饮料，另一半人经常饮用这类饮料。研究人员要求他们在16小时内不饮用含咖啡因饮料，随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。
研究人员评估后发现，常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度，与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当。
研究人员认为，“常喝含咖啡因饮料者自我感觉咖啡因使他们兴奋，且早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因饮料的效果尤为明显”，但结果表明，长期服用咖啡因使人容易感到疲劳，早上喝咖啡让常喝含咖啡因饮料者兴奋水平回到普通人的水平。
孕妈多喝奶宝宝皮肤未必白
妈妈多喝奶宝宝皮肤白?
在孕妇中，曾流传着一些饮食上的误区，本报请专家对这些说法进行了科学解释。
误区一：妈妈多喝鲜奶，生出的宝宝皮肤白皙?
胎儿肤色受父母遗传因素影响，与妈妈孕期饮食无关。
误区二：吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感?
正常情况下，孕妇食用虾蟹不会对胎儿皮肤造成影响，除非母亲本身对虾蟹过敏，有可能会将过敏遗传给孩子。
孕妇别大补，避免糖尿病
1.忌油腻、刺激食物 服用油腻、刺激性食物，容易加重孕妇害喜症状，还可能刺激胃黏膜。孕妇也不要大补，糖尿病等也成孕妇常见病。
2.霉变食品 食用霉变食物不仅会引发急性或慢性食物中毒，如母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育，甚至会造成流产。
3.戒烟酒、含咖啡因饮品 怀孕期间喝酒或吸烟，会使尼古丁和酒精从胎盘进入胎儿的血液，造成流产或使婴儿出现生长迟滞、智力不足、心脏、脑部畸形等情况。有研究认为，孕妇经常喝含咖啡因饮品，可能造成胎儿畸形。
4.少吃生冷食物 除保证饮食卫生外，孕妇要尽量少吃或不吃生冷食物。如市场上销售的熟食、冷饮等，可能造成腹泻或更严重后果。
哪些人不宜喝咖啡
1、孕妇
科学工作者研究证明，咖啡因可以抑制胎儿在母体正常发育，如果喝咖啡过多，可能会增加流产的概率，就是顺利产下婴儿，婴儿的体重也是普遍较轻，自然死亡率高。因此，：怀孕妇女最好不要喝咖啡。
2、停经后的妇女和老年人
过量的咖啡因，会导致钙质的流失，老人饮用会造成骨质疏松症，增加骨折的机会，而女性在绝经后，身体所需的钙量比绝经前要多10倍以上，所以停经后的妇女和老人最好不要饮用咖啡。
3、维生素B缺乏者
维生素B，对保持神经系统的平衡和稳定有重要作用，而咖啡因会刺激神经系统，且对维生素B，有破坏作用。因此维生素B缺乏者禁用。
4、胃溃疡患者
咖啡因会刺激胃酸的分泌，如果胃溃疡患者过量饮用咖啡，就会恶化消化性溃疡的病程。而如果空腹喝咖啡，会导致胃酸过多，病情加重。因此胃溃疡患者最好不要喝咖啡饮品。
5、新婚男子
科学家对含咖啡因的饮料进行杀伤精子实验，结果表明，新配方的含咖啡因的可乐饮料能杀死58%的精子，而老配方的含咖啡因的可乐饮料能杀死全部精子。因此，如果新婚男子过量饮用咖啡，会直接伤害精子，影响生育能力，如果受伤精子和卵子结合，就会导致胎儿畸形或先天不足。
6、高血脂者
实验发现，每天喝含有咖啡因饮料5杯以上的男子，血液中的胆固醇比不饮咖啡因饮料的人要高，且咖啡因可使与动脉有关的低密度脂蛋白明显增多，这表明咖啡因饮料有促进动脉硬化的作用。因此，常饮咖啡或咖啡因饮料，易促进动脉硬化，如果高血脂者多饮，会加速病情恶化。
飞蚊症在生活中是怎么预防的
飞蚊症患者多吃些海鲜类、未精制的谷物类、鱼类食物。这些食物对眼睛很有帮助，因为它们当中多含锌、硒等矿物质，能够缓解眼部疲劳，防止视力下降。少喝含咖啡因的饮料，烟酒最好不要沾染，以免造成视力模糊，加重眼病。饮食宜清淡，少食辛辣激发性食物。
三类食物解春困秋乏夏
乏，可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应，有利于机体得以恢复。但是在这种状态下，人的应变能力可能下降，当驾车出行、尤其是在高速公路上行驶时，由于道路条件好，公路景观单调，很容易出现昏沉沉的倦怠感，其危险程度不言而喻。
①富含维生素的食物。作为辅酶，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。秋天水果和蔬菜非常丰富，比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等，都能帮助克服疲倦。
②碱性食物。秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带及新鲜蔬菜等。
③富含咖啡因的食物。咖啡因能增强呼吸的频率和深度，促使肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，使人抵抗疲倦。含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。
孕妈多喝奶宝宝皮肤未必白
在孕妇中，曾流传着一些饮食上的误区，本报请专家对这些说法进行了科学解释。
误区一：妈妈多喝鲜奶，生出的宝宝皮肤白皙?
胎儿肤色受父母遗传因素影响，与妈妈孕期饮食无关。
误区二：吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感?
正常情况下，孕妇食用虾蟹不会对胎儿皮肤造成影响，除非母亲本身对虾蟹过敏，有可能会将过敏遗传给孩子。
孕妇别大补，避免糖尿病
1.忌油腻、刺激食物 服用油腻、刺激性食物，容易加重孕妇害喜症状，还可能刺激胃黏膜。孕妇也不要大补，糖尿病等也成孕妇常见病。
2.霉变食品 食用霉变食物不仅会引发急性或慢性食物中毒，如母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育，甚至会造成流产。
3.戒烟酒、含咖啡因饮品 怀孕期间喝酒或吸烟，会使尼古丁和酒精从胎盘进入胎儿的血液，造成流产或使婴儿出现生长迟滞、智力不足、心脏、脑部畸形等情况。有研究认为，孕妇经常喝含咖啡因饮品，可能造成胎儿畸形。
4.少吃生冷食物 除保证饮食卫生外，孕妇要尽量少吃或不吃生冷食物。如市场上销售的熟食、冷饮等，可能造成腹泻或更严重后果。
孕妇喝咖啡好吗
其实，每天摄入咖啡因超过200毫克的孕妇，流产几率要比其他人高1倍，达到将近25%。相比之下，不喝含咖啡因饮品的孕妇，其流产几率只有12%。除此之外，摄入咖啡因较少的孕妇也有流产的可能，但几率要小得多。所以，孕妈在怀孕前一段时间，就应该戒掉咖啡，另外在怀孕最初的3个月也决不能喝。咖啡因会阻碍血液流动到胎盘，从而对胎儿发育造成不利影响，最终导致流产。
咖啡的主要成分是咖啡因、可乐碱等生物碱成分，而这些物质是兴奋中枢神经的药物，孕妇大量饮用咖啡后，所含的咖啡因成分会对孕妇产生刺激作用，能使心跳加快，血压升高，头晕、恶心等。另外，摄取太多咖啡因可能会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育，所以孕妇还是最好少喝咖啡。所以，孕妈最好还是不要喝咖啡哦!
什么时候不宜喝咖啡
1、吸烟时不宜喝咖啡
经调查发现，咖啡，可可饮料中的咖啡因，在香烟中的尼古丁等诱发物质的作用下，易使人体某些组织细胞发生突变，甚至诱发癌症，所以，喝含咖啡因饮料的同时，最好不要吸烟。
2、饮酒时不宜喝咖啡
酒精与咖啡因都具有兴奋和抑制作用，使大脑有极度兴奋转入极度抑制，刺激血管扩张，加速血液循环，如果白酒与含咖啡因的饮料同饮会大大增加心脏负担。
3、空腹不宜喝咖啡
空腹时，咖啡会刺激胃酸分泌，即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃产生一定的刺激性，所以空腹饮用原本就有刺激性的咖啡，很容易使“胃气受伤”，从而影响胃功能的消化吸收，严重者会导致胃溃疡，而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。
三类食物解秋乏
秋乏，可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应，有利于机体得以恢复。但是在这种状态下，人的应变能力可能下降，当驾车出行、尤其是在高速公路上行驶时，由于道路条件好，公路景观单调，很容易出现昏沉沉的倦怠感，其危险程度不言而喻。
为预防秋乏给安全行车带来的隐患，司机除了要注意锻炼身体、保证睡眠以外，还要搞好饮食调节，多吃些防止疲倦的食物。
①多吃富含维生素的食物。作为辅酶，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。秋天水果和蔬菜非常丰富，比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等，都能帮助克服疲倦。
②多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带及新鲜蔬菜等。
③出车前多吃些富含咖啡因的食物。咖啡因能增强呼吸的频率和深度，促使肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，使人抵抗疲倦。含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。
咖啡提神吗
不少人喜欢早晨喝一杯咖啡，以期振奋精神，开始一天的忙碌。英国研究人员发现，早晨喝咖啡提神醒脑可能只是心理作用。英国东伦敦大学研究人员征募88名志愿者，年龄在18岁至47岁间，个个酷爱咖啡，一天至少饮用两杯。
志愿者随机分成两组，第一组饮用含咖啡因的咖啡，却获知不含咖啡因;第二组喝下不含咖啡因的咖啡，却获知含咖啡因。随后，研究人员让志愿者参与一系列测试，评估他们的智力表现、反应时间和情绪。
结果显示，与饮用咖啡前相比，第一组志愿者在分辨颜色的测试中表现改善，但反应速度没有加快;第二组志愿者无论分辨颜色还是反应速度都有所改善。
在发表的报告中，研究人员推断，咖啡提神或许源于心理预期。英国研究人员的话报道：“这一发现表明，对饮用咖啡因的预期提高了持续注意力，效果堪比甚至优于咖啡因的影响。”
先前研究涉及早晨一杯咖啡提神对“咖啡爱好者”是否管用。研究人发现，常喝咖啡等含咖啡因饮料的人会逐渐对咖啡因刺激作用产生“抵抗”。研究人员以379名成年人为研究对象，一半人从不或极少喝含咖啡因饮料，另一半人经常饮用这类饮料。他们在16小时内不饮用含咖啡因饮料，随后喝咖啡或没有实际作用 的安慰剂。评估结果显示，常喝含咖啡因饮料者的兴奋程度，与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当。
经常喝咖啡者容易感到疲倦
现在很多人喜欢在早晨喝一杯咖啡或茶，为自己能精力可以认真工作，但是最近一项研究表明，对于那些经常饮用咖啡、茶等含咖啡因饮料的人来说，这种方法不管用。
咖啡因能刺激神经，达到使人兴奋的效果。英国布里斯托尔大学研究人员发现，常喝含咖啡因饮料的人会逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。
研究人员以379名成年人作为研究对象展开调查，一半人从不或极少喝含咖啡因饮料，另一半人经常饮用这类饮料。研究人员要求他们在16小时内不饮用含咖啡因饮料，随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。
研究人员评估后发现，常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度，与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当。
研究人员认为，“常喝含咖啡因饮料者自我感觉咖啡因使他们兴奋，且早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因饮料的效果尤为明显”，但结果表明，长期服用咖啡因使人容易感到疲劳，早上喝咖啡让常喝含咖啡因饮料者兴奋水平回到普通人的水平。
哪类人不能喝咖啡 高血脂者
每天喝含有咖啡因饮料5杯以上的男子，血液中的胆固醇比不饮咖啡因饮料的人要高，且咖啡因可使与动脉有关的低密度脂蛋白明显增多，这表明咖啡因饮料有促进动脉硬化的作用。因此，常饮咖啡或咖啡因饮料，易促进动脉硬化，如果高血脂者多饮，会加速病情恶化。