石榴的营养和功效有哪些
石榴的营养和功效有哪些
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主.
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。
相信大家对石榴营养功效有什么也都很清楚了,平时适当的吃点石榴还是很好的,但是不要摄入太多。此外也需要提高养生保健意识,千万不要等到生病之后才开始关心自己的健康状况,凡是都需要做到防患于未然,才能拥有更健康的身体。
山楂营养功效有哪些
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。那么,山楂降血糖吗?山楂营养功效有哪些? 首先,山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。目前, 已有50多种中药配方以山楂作原料,如常见的开胃健脾药有"山楂丸"、"焦三仙"等。山楂以果实作药用 ,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞 酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。由于山楂含山楂酸等 多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,为老年人 的保键食品,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。 通过以上的介绍可以知道,山楂是能降血糖的,而且效果显著。
那么,山楂营养功效有哪些? 山楂营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
石榴的营养价值 石榴的营养价值及功效
石榴中含有花青素和红石榴多酚,都是具有很强的抗氧化能力的,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。
石榴中的多酚是一种类黄酮抗氧化物,在一定程度上能抑制癌细胞的活动,具有保护维生素C,抗癌的功效,石榴的抗癌作用在水果中是比较好的。
石榴皮中含有较多的生物碱,石榴果肉中含量也不少,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,而且石榴在抑制伤寒杆菌方面是居百种重要之首的。
石榴是具有明显的收敛作用,能涩肠止血,再加上其有较好的抑菌作用,是辅助治疗腹泻、出血的佳品。
石榴皮和石榴树根皮都是含有石榴皮碱的,对人体的寄生虫有麻醉作用,能起到驱虫杀虫的作用,特别是对绦虫的杀灭作用更强,可以用于虫积腹痛,疥癣等。
石榴的果皮、果实、花、根都是可以作为药用的,其中药用价值比较高的是石榴皮。石榴果中是有丰富的糖分、苹果酸、枸橼酸、维生素C等成分的,石榴皮中则是有碳水化合物、蛋白质、果胶、无机物质等营养,炒黑之后可以入药治疗久咳、虚寒等症状。
孕妇适量喝石榴汁是能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率的,石榴中含有的丰富的多酚化合物,是具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都是有好处的。
石榴是有解酒的功效的,因其含有的部分生物碱和酸性成分能溶解于有机成分乙醇中,能能将这部分乙醇用以发挥杀菌灭虫的功效,是良好的解酒水果。对于饮酒过量者,将石榴汁和柠檬、糖类混合饮下,能帮助解除醉酒的痛苦。
石榴中是含有一定量铁质成分的,铁是人体内部血液形成和发挥其功效的关键矿物质,食用后还是有一定的补血功效的,而且适量能促进血液的循环,软化血管,提高血液的运输氧气的能力。
孕妇可以吃番石榴吗
番石榴有哪些营价值?
番石榴营养价值很高,为各种水果之冠,其维生素C含量比柑橘多3倍,是人体摄取维生素C的良好来源,经常食用番石榴可以提高免疫能力,特别是对于预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病起到了很好的效果,并且食用番石榴还有利于提高血管弹性,能将胆固醇分解成硫化物,排出体外,从而达到清洁血管的目的,还有益于营养物质的运输,对促进大脑的发育。
番石榴中所含的钾、磷、硫和氯,起到了强化骨骼系统和淋巴系统的功能。另外,番石榴含有碱性涩味,能明显制止胃酸发酵,收敛肠黏膜,多吃可以止泻。
番石榴对人体还起到了消食、开胃、通便和美容的功效,经常食用可以促进人体的新陈代谢,促进身体健康和发育。
孕妇可以吃番石榴吗?
番石榴营养丰富,也并不会对胎儿和孕妇产生什么副作用,所以,孕妇是可以吃番石榴的。
番石榴的营养价值你了解多少
番石榴营养分析:番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
番石榴的营养价值很高,现在在很多的大型超市和水果摊上都可以看到。另外,番石榴有良好的药用效果,还是除湿止泻的佳品。
芭乐的药用价值
番石榴营养丰富,维生素C含量特高,番石榴有收敛止泻、止血止痒的功效,番石榴主治泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等症,番石榴具有收敛止泻作用,儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃番石榴。
番石榴又叫鸡屎果、芭乐、翻桃子、番桃、拔子、鸡屎拔、秋果、鸡矢果、林拔、拔仔、椰拔、木八子、喇叭番石榴、番鬼子、百子树、罗拔、花稔、饭桃、番桃树、郊桃、番稔、木仔。
番石榴的功效与作用
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
番石榴食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。
番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴能加强心脏健康,控制高血压和胆固醇,该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。除治外伤之外,番石榴也可以治鼻血和牙龈出血,同时也可预防老人病症,如老人痴呆症和白内障。果内含有的碳水化合物能降低 胆固醇成分和血糖。
早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质,如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助,而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴的作用:
番石榴有收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。
用法用量:叶、果25~50克;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
摘录:《全国中草药汇编》
相关人群:一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童。对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒;具有收敛止泻,止血,止痒的功效,主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。
使用提示:每次食用一个。
番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸等。此外,还因富含维生素C而备受人们青睐,在长时间的野外科学探险考察活动中,番石榴粉几乎是不可缺少的必备品,它可以及时地补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。不仅如此,番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
维他命C:促进血球再生功能。铁:制造血液,不足时造成贫血,容易疲劳。钙、磷:促进牙齿骨骼发育,幼童需量尤多。
蛋白质:形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪:生产身体热量(卡洛里)的一大来源。醣类:又称碳水化合物,具有推动体内器官,充作燃料的功能。维他命A:具有胡萝卜素,不足时影响视力,皮肤抵抗力减弱。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
芭乐的营养价值
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质,如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助,而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
吃番石榴最好把种子也吞下
番石榴,俗称芭乐或拔子。
台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。
它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。
番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
番石榴果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。