鲜荷叶的注意事项 降低血脂
鲜荷叶的注意事项 降低血脂
在对荷叶降脂效果研究中发现,荷叶中的黄酮类成分对高脂血症大鼠有明显降低胆固醇、甘油三酯的作用,而荷叶提取物能减少脂质和碳水化合物的吸收,加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效的调节血脂过多对身体造成的不利影响。
巧用药膳降血脂
高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三酯高于正常值。胆固醇根据其所载脂蛋白的不同,分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白携带的胆固醇沉积于动脉内壁,逐渐形成动脉粥样硬化斑块,故其含量增高可加速和加重冠心病的发展。高密度脂蛋白有促进胆固醇的排泄作用,故高密度脂蛋白水平越高,则动脉管腔阻塞程度及冠心病的发病率越低。甘油三酯升高,则易导致高密度脂蛋白水平降低。
高血脂症除了可通过降脂药物治疗外,合理科学的膳食也可以产生神奇的调脂疗效。中医自古就有“药食同源”之说,在日常饮食中的许多普通食物,其实就是降低血脂的“良药”。本文介绍几种降血脂的“药膳”,供君选用。
木耳山楂粥:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳浸泡发透洗净,与山楂、粳米同放砂锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。粳米益胃。故此粥是防治高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。
香菇首乌粥:取香菇25克,何首乌12克,粳米100克。将香菇洗净掰碎,何首乌研为细末,与粳米入锅,加水适量,文火煮为稀粥,代早餐服食。
香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化和血管变脆。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病、高血压、高血脂等。与粳米为粥,降脂效佳,主治高血脂和动脉硬化。
泽泻荷叶粥:泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。先将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘,泽泻研成细粉,和粳米一同入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,揭去荷叶,放入白糖适量调味,代早餐服食。
泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。实验证明:泽泻是通过干扰胆固醇的吸收、分解和排泄,即抑制食物中胆固醇和甘油三酯的吸收,影响体内胆固醇的代谢,加速甘油三酯的水解或抑制肝脏对其的合成,发挥降低血清胆固醇、甘油三酯和升高高密度脂蛋白的作用。泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化浊、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化和冠心病有显著效果。
灵芝炖猪蹄:灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,切入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝,用武火烧沸,再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤,每日1剂。
现代药理和临床证实,灵芝中的有机锗含量很高,可增强血液中细胞运氧能力,促进人体新陈代谢。灵芝能加强心肌收缩能力,提高心肌对缺血缺氧的抵抗力,降低胆固醇、甘油三酯和脂蛋白。因此,常食灵芝炖猪蹄,对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。
山楂冬瓜汤:鲜山楂50克,冬瓜150克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮,沸后15分钟,取出汁液,加少量白糖饮服,每日1剂。
高脂血症吃什么食物好 山楂荷叶茶
原料:鲜荷叶150克(或干荷叶50克)、山楂20克。
制法:荷叶(鲜荷叶洗净)剪成小块,与山楂、适量清水下入锅中共同煮水,可依个人口味加少量白糖调味。
用法:代茶饮。
功效:此茶具有消暑消滞、降血脂的功能,高脂血症病人以此作茶长期饮用更为适宜。
什么茶叶治疗高血压好?
>01菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。
>02山楂茶:山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。>03荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管,清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减肥去脂之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
>04槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。
>05首乌茶:首乌茶文章具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮用首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20~30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
鲜荷叶的食用方式和注意事项 降低血脂
荷叶既是生活中常见的茶饮材料,也具有很不错的药用价值,荷叶中的黄酮类成分可以缓解胆固醇、甘油三酯的作用,而荷叶提取物能减少脂质和碳水化合物的吸收,加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效的调节血脂过多对身体造成的不利影响。
5款你绝不能错过的高血压饮食疗法
1、荷叶粥
取新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。早晚餐温热食。荷叶具有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。荷叶粥功效有清暑利湿,止血、降血压、降血脂。适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
2、何首乌红枣粥
何首乌60克、加水煎浓汁,去渣备用。将何首乌汁与淘洗干净的100克、红枣3~5枚一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,早晚食之。何首乌红枣粥有益肠通便、有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。适用于便秘、老年性高血压、血管硬化、阴血亏损、大便干燥等症,久服可延年益寿。
3、胡萝卜汁
胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容等多种营养价值。
每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,胡萝卜汁营养丰富,具有明目,美容,降血糖,降血压,抗肺癌等多种功效非常适合高血压病人饮用。
此外胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂。β-胡萝卜素是植物中的色素物质,会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥,有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力。
4、绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。绿豆海带粥具有清热解毒,可软坚化痰,疏通脑络、降压的功效。适用于原发性高血压病,长期当晚餐食用,根据患者饭量而定量。
海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
5、醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒。醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积作用。
醋泡花生米主要是因为醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来,从而提高食物的吸收利用率及其营养价值,有效保持食物中某些维生素的有效成分,降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,降低血脂,预防血管硬化,并降低血压。
血压高喝什么茶降压
泡法:用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用即可,或者购买干山楂片冲泡或煮茶也可。
疗效:山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
泡法:每次用3克左右甘菊泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用。
疗效:甘菊味道不如别的菊花茶苦,有平肝明目、清热解毒之特效,对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
泡法:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
疗效:中医实践表明,荷叶具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。而且荷叶有减肥去脂的功效,而肥胖正好是高血压的病因之一。
泡法:每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用。
疗效:决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效,经常饮用有治疗高血压之特效,还能缓解血压升高所引起的头晕目眩症状。
泡法:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用即可。
疗效:槐花有收缩血管、止血等功效,可有效降低血压,对高血压患者具有独特的治疗效果。
降血脂最好的方法
荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许,将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥,早晚餐温热食。
绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量,将海带切碎与其它2味同煮成粥,可长期当晚餐食用。
醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10-15粒,有降血脂、止血及降低胆固醇作用。
淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10-30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降脂有效。
菊花粥:菊花末15克,粳米100克。
做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥,每日两次,晚餐食用。
何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3-5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食用,有补肝肾、益精血、乌发、降血脂之功效。
远离高血脂必吃的几款食物
荷叶粥
新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许,将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥,早晚餐温热食。
绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量,将海带切碎与其它2味同煮成粥,可长期当晚餐食用。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10-15粒,有降血脂、止血及降低胆固醇作用。
淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10-30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降脂有效。
喝什么茶可以降压
蕃楸草可以调节血压
每次取1-2克左右的蕃楸草泡水饮用,不拘时、次数不限。有清热解毒、消炎抗菌、调节血压、改善和预防心血管疾病等功效。
菊花降压茶
每次用3克左右的菊花泡茶饮用,每日3次。有平肝明目、醒脑降压之效。
荷叶降压茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是去脂减肥之良药。饮用时用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
玉米须降压茶
玉米须不仅具有很好的降血压功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之功效。泡茶饮用每天数次,每次25~30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效尤为明显。
荷叶米粉肉降血脂的用法是什么
采用荷叶5张,瘦猪肉250克,大米 250克,酱油、盐、淀粉、食油各适量。编鲜荷叶洗净,裁成方块,大米用 水浸泡1天后#成碎粒,将肉.切成厚片,加酱 油、盐、淀粉、食油拌匀。然后将肉片和米粉 用荷叶包成长形,放蒸锅中蒸30分钟,起锅 可食!清热养血。荷叶性味苦、涩、平, 人心、肝、脾三经。临床实验证明,荷叶降血 脂效果颇佳。
喝什么茶可以治疗高血压
蕃楸草茶:中草药、属灌木植物, 是中原稀有的名贵中草药,具有消炎抗菌、清热解毒等功效,对血压血脂有双向调节功效,可以改善和预防心脑血管疾病;用法:每次用、取蕃楸草1-2克左右泡茶饮用,不拘时、次数不限;
黄莲花茶:黄莲花是一种多年生草本植物,经动物实验和临床实践证明,黄莲花茶具有良好的降血压、降血脂、抵消药物副作用、提高机体免疫力等作用。黄莲花茶在舒张血管的同时还可以改善血管的弹性,使硬化的血管恢复原有的弹性,从而恢复血压的自我调节机制,达到降低血压的目的。
菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
山楂茶:山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶。