孕妇饮食大全
孕妇饮食大全
苹果
苹果是众多水果中营养成为最高、最丰富的,对于宝宝大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。最近经过科学证明,孕妇在怀孕期间经常食用苹果的话,是可以有效预防小孩患上哮喘的机率,那么你今天吃了吗?
芒果
芒果也是一款不错的水果,营养成分也很高,必须要说的一点是,芒果还有不错的止吐效果,如果孕妇出现孕吐的现象不妨试试吃点看,但是如果孕妈妈对此过敏的话,还是不要食用的好,也可以将果肉削下煎水饮用,效果也很不错哦!
孕妇营养不良吃什么好
孕妇饮食应注意以补充蛋白质为主,而不是进食大量的脂肪类食物,所以要求孕妇类食物以内类、豆类、蛋类、坚果类为主,少使用油脂类食物。
中秋“美食大联欢” 孕妇饮食5大禁忌
“中秋美食多 孕妇有禁忌”之一:月饼吃多易上火 孕妇尤其要注意
中秋节最常见的习俗美食月饼,多为“重油重糖”之物,制作过程中加了很多的糖又是烘烤而成,吃多了特别容易产生“热气”或造成胃火。而孕妇尤其应避免多吃辛温燥火的食物,否则会产生消化不良、烧心的感觉,有妊娠糖尿病、超重和长期患病的孕妇就更要少吃了,节日应景品尝一口两口即可。
“中秋美食多 孕妇有禁忌”之二:柚子虽能防妊娠糖尿病 也不可贪吃
南方不少城市都有中秋节吃柚子的习俗,柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘,多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。柚子的果实鲜食甘酸可口,其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等,营养价值很高,孕妇吃柚子有利于预防贫血、妊娠糖尿病,但是也不可因此贪吃,任何事物都是过犹不及,孕妇吃水果要适可而止。
“中秋美食多 孕妇有禁忌”之三:菊花酒含酒精 孕妇要敬而远之
孕妇摄入酒精对胎儿危害极大,如果孕妇饮用酒精浓度较高的菊花酒,其中的乙醇等物质就会浸入胎儿体内,使胎儿发生急性或慢性中毒,影响胎儿的正常发育,以致使胎儿畸形。
“中秋美食多 孕妇有禁忌”之四:肠胃不好的孕妇 别吃大闸蟹
虽然大闸蟹口感鲜美营养丰富,但是大闸蟹性质极度寒湿,对体质寒凉虚弱人士不太适合,而咸味往往又会令寒气在体内下坠,令子宫更为虚寒凝滞,加上蟹盖和蟹脚等部分又有极强的活血作用,所以一般是不建议孕妇吃大闸蟹的,尤其对于孕早期的孕妇是不能吃大闸蟹的,否则恐会造成流产。过了孕早期,虽然可以少量食用,但是也有一定的隐患,尤其是本身脾胃虚寒的孕妇,本身血气运行较差,脾胃缺乏动力,吸收和消化能力亦较弱,平日更有大便稀溏、中脘胀痛、食欲不佳等问题,若再遇上寒湿之邪或吃寒凉的大闸蟹,就会加速脾胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻、大便稀烂和作呕作闷等症状。腹泻是有引发流产的风险的,所以为了宝宝的健康孕妈妈要控制一下自己的“馋虫”,对大闸蟹还是不碰为妙!
“中秋美食多 孕妇有禁忌”之五:柿子忌与蟹同吃
柿子有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症,营养及药用价值非常高,也适宜孕妇适量食用。但是柿子和蟹切忌同吃,因为大闸蟹含丰富蛋白质,而柿子则含鞣质,两者结合会产生一种难以消化的物质,并抑制消化液的分泌,容易引起呕吐、腹泻等现象。此外,螃蟹性寒,柿子也性寒,两者一起进食容易出现症瘕,令肠胃胀气不适。尤其对于原本有胃炎、胃溃疡的孕妇,更加要注意不要同时吃这两种食物,否则很可能诱发胃穿孔、胃出血等危险的并发症。
产后饮食大全介绍
1. 红枣鸡肉汤。他的主要原材料包括鸡肉,红枣,桂圆以及其他配料。制作方法:首先将鸡肉切成块状。再放入沸水中飞水,然后将鸡肉从中捞出,放入炖盅中。加上适量的水,桂圆,红枣,姜。接着用大火炖六十分钟左右。然后转小火再炖120分钟左右。出锅前加入盐或其他调味料即可。
2. 韭菜猪红。它的原材料主要包括猪红,韭菜,大蒜以及其他调味品。首先将韭菜切成小段,猪血切成小块大蒜切成片状以作备用。然后,往锅里加油将油烧热。加入大蒜并炒香。接着,加入猪红继续翻炒。在出锅之前加入调味品和韭菜即可。
3. 清蒸鲈鱼。他的主要原材料包括鲈鱼,葱,姜,红椒以及其他调味品。制作方法。首先将,葱,姜,红椒切成丝状以作备用。然后将鱼清理干净后放入盘中。将姜丝均匀的铺在鱼上面。放入锅中,用大火蒸十五分钟左右即可出锅。最后将姜丝,葱丝用油爆炒后均匀的淋在蒸好的鱼的表面。
孕妇饮食大全
孕妇的营养是值得关注的,因为母婴健康都是吃出来的,怀孕期间需要补充营养,以下物质的补充可以更好的妊娠,那么让我们一起来看看哪些物质是对孕妇有利的吧。
1、钙质:补充足够的钙质可以使孕妇缓解紧张的情绪,避免头痛,失眠等症状,能防止胎儿的骨骼发育不良。此类的食物有牛奶、黄豆、黑芝麻等。
2、铁质:铁质是不可缺少的物质,对孕妇的健康有很大的帮助,可以帮助避免贫血,给胎儿带来足够的营养。含铁的食物有蛋黄、蔬菜、五谷类。孕妇可以多吃这些。
3、维生素和叶酸:维生素和叶酸对孕妇来说是不能少的。比如肝脏和酵母,可缓解怀孕带来的恶心、抽筋等问题。孕妇还要多吃水果,补充膳食纤维,促进排便,代谢。
4、碘质:缺碘会造成胎儿智力的缺陷,所以孕妇一定要补碘。通过饮食就可以获得碘,比如多吃海带、紫菜等海产品。
你不知道的孕妇饮食禁忌大全
经过大量的临床医学证明,孕妇是不宜长期食用高脂肪饮食的。孕妇的抵抗力和肠胃蠕动不如平常,这类高脂肪饮食进入体内不能得到及时的消化,容易大量积蓄在体内,诱发结肠癌等疾病的发生,而且高脂肪饮食你能增加催乳素的合成,诱发乳腺癌,对母婴的健康有很大的危害,所以孕期饮食禁忌大全中,高脂肪饮食高居榜首。
孕妇在孕期需要足够的营养保证胎儿的正常发育,例如蛋白每日的需求量就应达到100g为宜,但是孕妇饮食禁忌大全中却将高蛋白饮食列入其中。要补充每日蛋白质,鸡蛋就是很好的选择。孕妇如果长期食用高蛋白食物,会增加胃肠负担,影响其他食物的摄取,所以对蛋白质的摄取一定要适度,不可长期选食高蛋白食品。平常人认为孕期高蛋白其实就是孕妇饮食禁忌大全揭露的误区。
女性在孕期由于激素的平衡适当,所以缺乏胃口,很多家庭就通过增加食物的咸味提升孕妇的口味,其实这又是孕妇饮食禁忌大全所揭露的另一个误区。女性在孕期的饮食一定要清淡。过度的咸食会引发高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,严重影响到母婴的安康。
辛辣食物是孕妇饮食禁忌大全上理所应当的上榜者,辛辣食物会刺激孕妇的肠胃,引发孕妇肠胃消化不良,甚至容易上火引起便秘,这对胎儿会产生不良刺激,影响到宝宝的的正常发育的,甚至有可能会引起宝宝畸形。孕妇本就是体虚内热的体质,因此辛辣食物一定要忌口。
水果中含有丰富的膳食纤维、水分、糖分和矿物质,但有一部分水果也是不宜在孕期食用的,像山楂有破血之淤的效果,孕妇食用山楂后,就会引发流产。而且尽量不要选择桂圆、荔枝、木瓜这些水果,蔬菜中就是不能选择黑木耳、菠菜、马齿笕、薏米等,这些都能直接导致孕妇流产,因此赫然在孕妇饮食禁忌大全之列。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕妇饮食注意事项大全
一、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
二、不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
三、不宜高蛋白饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
四、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。
一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
五、不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄入越多,高血压病的发病率也越高。
众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
六、不宜酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
七、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。
在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,气机失调,气盛阴耗,血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
八、不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2-3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,由于霉菌毒素的侵害,使染色体断裂或畸变,有的停止发育而发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性愚型等。
另一方面,在胎儿期,由于各器官功能不完善,特别是肝、肾的功能十分低弱,霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育。大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外,母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状,极不利胎儿的正常生长发育。
九、不宜长期素食:
有些孕妇为了追求孕期的体态"健美",或由于经济条件限制,长期素食,这不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数量减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。
对于孕妇来说,也可能发生贫血,水肿和高血压。日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生三个月后,就逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动,如不及时治疗,就易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。
十、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等,甚至造成后代终身病废。
而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。
茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血不利母胎。此外,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
孕妇营养不良怎么办 孕妇营养不良的补充原则
自然原则是要求孕妇的饮食尽可能的从天然的食物中选择一些对胎儿的生长发育有突出贡献的食物,来作为孕妇饮食的主食,可列出一个清单,可不同口味的换着吃。
主食:大米、小米、玉米、红小豆、黑豆等。
肉食:鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾等。
蔬菜:芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑等
水果:草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、葡萄、果仁、桂圆等。
人体的结构很复杂,生长发育需要的原材料也多种多样,单一的食物无法提供胎儿充足的生长发育原料,所以孕妇饮食应该包括脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等,这要求孕妇每天进食的食物种类必须够多,建议最好在40种食物为最佳,最少也的14种才能满足胎儿的生长发育。
研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。
建议:孕妇需做到了广吃、博食、不偏食、不挑食,也就差不多做到营养均衡了。