香螺的分布情况
香螺的分布情况
世界分布
日本纪伊半岛以南的印度—太平洋海域。
朝鲜,日本
中国分布
台湾分布:台湾北部,台南市安平,高雄中州,屏东县东港,宜兰县大溪,澎湖,金门为黄海、渤海的特有种。
内地分布:辽宁(海洋岛, 大连),山东(蓬莱,长山八岛,烟台,日照,威海, 俚岛, 东楮岛)。
辨别黄螺的好坏
知名产区:
其中内陆的华中地区是黄螺分布广泛的地区,
怎么辨别黄螺的好坏?
为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳,选料是选新鲜的。
现在肺吸虫病感染的还多吗
最近几年血吸虫病疫情开始变得很严峻。根据2003年中国卫生部向全国人大常委会报告时提供的数据,大陆地区有427个县(市、区)存在疫情,受威胁人口6500万,钉螺分布面积达2.22万公顷,洞庭湖、鄱阳湖的江湖洲滩地带,四川、云南的部分山区为重疫区。据卫生部门发布的统计资料,2003年全国有血吸虫病人84万,比2000年增加了15万;其中急性感染人数明显增加,2003年发生了30多起急性血吸虫病爆发疫情,2003年流行区7省报告急性感染1114人,较2002年同期上升22%。
血吸虫病是怎样传播的 如何预防血吸虫病
1.不在有钉螺分布的湖水、河塘、水渠里游泳、戏水。
2.因生产生活不可避免接触疫水者,可在接触疫水前涂抹防护油膏,预防血吸虫感染。
3.接触疫水后,要及时到当地血防部门进行必要的检查和早期治疗。
香螺的营养价值有哪些
不过我们知道清楚的知道,怎样去好好的运用这些食物的营养价值就可以了。不过想要运用的前提还是得先要了解才是正确的,平日中经常看到的一些食物的营养价值我想大家多少在电视或是通过其他的方式都会懂得一些,不过对于不熟悉的如香螺的营养价值是什么呢?
香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国辽宁(海洋岛,大连), 山东(蓬莱, 长山八岛,烟台,威海,俚岛,东楮岛)等地。栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。肉食性或腐食性,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。海水深海约20至78米的泥沙质海底。
香螺的营养价值
1.香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
2.含有维生素E,对治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
一般人群均可食用;
1. 适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用;
2. 凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
3. 螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;
4. 食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;
5. 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
相克;螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
不同的营养价值,让我们了解了我们为什么要去吃这些食物。上面介绍了我们并不熟悉的香螺的营养价值,从而让我们可以使用正确的方法去呈现它,不过它所含有的营养价值是很到的,而且还有促进消化的功能,那么这样对于肠道不好的人适量的去吃香螺是一个不错的选择。
香螺蒸多长时间
上汽之后蒸5-10分钟左右即可。
香螺的个头比较小,因此而蒸汽的温度是比较高的,一般蒸5-10分钟就能够将香螺肉蒸熟,同时也能够将寄生虫杀死。
食材香螺、姜、料酒、盐。
做法:
1.香螺吐去泥沙,反复清洗干净。
2.香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。
3.蒸锅内放入清水,锅内蒸笼放姜片,把香螺放在姜片上。
4.盖上盖子蒸,一般上汽之后5-10分钟就可以出锅了
香螺要煮多久 香螺怎么做好吃
1、白灼香螺。白灼香螺是香螺的常见做法,适合清淡口味的人食用,可以很好地保留香螺本身的味道。
2、油爆香螺。油爆香螺在大排档十分常见,这样做出来的香螺很入味,适合重口味人群食用。
3、红焖香螺。红焖出来的香螺味道鲜香、口感滑嫩,很适合做菜做零食食用。
怎样预防血吸虫 远离疫水
大人和小孩应该尽量避免接触疫水,必需接触时应采取个人防护措施。例如:接触疫水前涂抹防护油膏等。避免在有钉螺分布的湖水、河塘、水渠里游泳、戏水。接触疫水后,要及时到当地血防部门进行必要的检查和早期治疗。