八宝饭一定要放猪油吗

八宝饭一定要放猪油吗

不一定。

八宝饭香甜软糯，由糯米、豆沙、果脯、莲心、桂圆、白糖、猪油等原料配合制成，放猪油是为了使糯米香软可口，而且猪油有特殊的香味，能使八宝饭香气更加诱人，制作八宝饭不一定要放猪油，可以用植物油、黄油等代替。

八宝饭可以放几天

看情况而定。

八宝饭味道甜美，主要原料有糯米、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等，不仅营养美味，还可以象征团团圆圆、健康长寿、吉祥如意等寓意，是节日和待客佳品，如果是手工制作的八宝饭，一般可以保存2~3天，若是购买的八宝饭罐头，可以在包装上看到保质期，通常是6~12个月，但要注意，开盖后应该尽早吃完，以免发生变质。

八宝饭不放猪油用什么代替

可以用黄油或者食用油来进行代替。

如果不想在八宝饭里面放猪油的话，那么也可以用黄油或者是食用油来进行代替，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

但是因为猪油具有普通食用油所不具备的的特殊香味，而这种香味可以起到促进人体食欲的作用，所以如果是用其它油来制作八宝饭的话，可能口感并没有那么好。

八宝饭和甑糕区别 口味区别

八宝饭中放了猪油，猪油有种独特的香味，因此八宝饭除了香甜外，还有一种特有的猪油香，而甑糕中含有丰富的红枣，味道甘甜，浓香扑鼻。另外，甑糕的颜色是枣红色，而八宝饭大多是糯米的颜色，这也是两者的一种区别。

八宝饭吃了会胖吗

视情况而定。

八宝饭的主要原材料是糯米、坚果以及一些果干、红糖等，有些地方还会在里面加入一定的猪油，一般每100克八宝饭大约含有450大卡左右的热量。

而且八宝饭中还含有较高的碳水化合物、脂肪、糖类，是属于高热量、高脂肪的食物，如果食用过多导致人体热量摄入超标的话，那么多余的热量就有可能会在人体内转化成脂肪堆积起来，此时就会增加人体发胖的可能性。

八宝饭和甑糕哪个好吃

各有特点。

八宝饭和甑糕的口感是不一样的，因为每个人的口味都不一样，所以无法指出八宝饭和甑糕哪个更好吃，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

一般来说在制作八宝饭的过程中会在里面加入一定的猪油，而猪油具有一股特殊的香味，对于人体来说具有促进食欲的作用；而甑糕里面含有较多的红枣，所以红枣的味道是比较浓郁的，吃起来十分甘甜。

八宝饭吃了会胖吗 八宝饭一斤米多少猪油

不需要太多。

一般在制作八宝饭的时候猪油主要的用途有两个，第一个是需要在装八宝饭的碗内壁上均匀地涂抹一层，这样可以使八宝饭顺利地脱落，所以并不需要太多。

而第二个则是需要在煮好的糯米饭中趁热加入一定的猪油搅拌均匀，来起到增色提香的作用，一般来说用量也不需要太多，每一碗八宝饭中放入10-20克左右的猪油就可以了。

八宝饭加多少水蒸

根据实际情况而定。

八宝饭一道传统名点，由糯米、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等食材做成，营养丰富，吃八宝饭还有团圆、平安、健康、长寿等寓意，是节日和待客佳品，蒸八宝饭的方法较简单，蒸锅内放多少水和蒸锅的大小有关，建议放足量的水，水放少了会使八宝饭蒸不熟，但水放多了也不好，会使八宝饭不定型。

八宝饭什么时候吃 八宝饭保质期多久

视情况而定。

如果八宝饭是买回来的半成品或速冻品的话，那么这类八宝饭一般在出厂之前都已经经过杀菌消毒的处理，此时可以按照其外包装上所标识的保存方法和保存时间来进行保存，一般可以保存6-8个月左右。

如果买回来的八宝饭是手工制作的话，那么因为其中含有一定的杂菌，所以是需要尽快吃完的，如果吃不完的话那么可以置于冰箱中保存，一般在冷藏下可以保存1-3天左右，而在冷冻下可以保存1-3个月左右。