燕麦片可以干吃吗
燕麦片可以干吃吗
视情况而定。
燕麦片如果有标明是即食的,那么就可以直接干吃,但如果没有标明可以即食的话,那么通常需要通过热水浸泡或者煮制加熟后,才能进行食用。
但即便是可即食燕麦片,也不建议直接干吃,因为燕麦片毕竟是由谷物制成的,如果直接干吃的话,很容易被噎,且较难消化吸收。
燕麦片的吃法 燕麦片果蔬沙拉
材料:橙子100克,西红柿1个,燕麦片50克,甜瓜50克,酸奶50克。
做法:
1、洗净的甜瓜去皮,切小块。
2、洗好的西红柿切瓣,去皮,改切成块;洗净的橙子切成粗片。
3、锅中注入适量清水烧开,倒入燕麦片,大火煮5分钟至熟。
4、关火后将煮好的燕麦片捞出,泡入凉水中;冷却后,沥干水分放入碗中。
5、再倒入甜瓜、西红柿,拌匀。
6、取一碗,摆上切好的橙子,加入拌好的食材,浇上酸奶即可。
燕麦片怎么吃才减肥 减肥选择哪种燕麦片
燕麦含量高的。
市场上的燕麦产品有很多,有一些燕麦产品在其中添加了植物油、干果、果干、白糖、糖浆等等,这类燕麦产品的热量很高,不仅起不到减肥的作用,多吃还容易导致长胖,而减肥期间,建议选择燕麦含量高的燕麦,比如配方表中只有燕麦或燕麦片的产品,这样的没有其他添加物的燕麦片才适合减肥食用。
西麦燕麦片怎么吃
燕麦片+蜂蜜
做法
1、拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
2、等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
3、香甜的一晚燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
牛奶燕麦粥是营养很高的一种食用方法。
做法:将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
燕麦片+咸盐
做法:把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。
牛奶煮麦片会破坏营养吗 麦片可以干吃吗
可以。
麦片是可以干吃的,麦片属于一种粗粮,其含有大量的膳食纤维成分,适量的干吃能够加速肠胃的蠕动,能够帮助改善便秘情况。但是注意干吃麦片时一定不能吃太多,因为麦片的质地比较的硬,吃太多的话就会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良的情况。
燕麦片怎么吃 燕麦片饼干
材料:面粉200克,黄油125克,燕麦片75克,牛奶50克,鸡蛋黄2个,泡打粉5克,精盐5克。
做法:
1、将黄油、精盐放容器内,混合搅拌约5分钟。
2、然后再加入面粉、泡打粉调匀。
3、加入鸡蛋黄、燕麦片和牛奶混合,搅拌均匀成饼干粉料。
4、将饼干粉料搓成直径为4厘米的长棍形,切成小面团,然后再搓成圆形成饼干生坯。
5、将生坯整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱,用170C的炉温烘烤15分钟,取出即成。
燕麦片的吃法 鸡蛋燕麦粥
材料:燕麦片50克,鸡蛋1个,红糖适量。
做法:
1、将燕麦片放入碗中用开水冲成糊状。
2、鸡蛋煮熟,去壳,蛋清、蛋黄剥离。
3、蛋黄保持完整,蛋清剖成两半,将蛋清蛋黄放在麦片糊上。
4、食用时适量红糖搅匀即可。
早餐吃燕麦片有营养吗
早上吃燕麦片有降血脂,降血糖,减肥,补钙的功效,燕麦片中含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
燕麦片(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦在西方食品主要用来做麦片粥,或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品,泡在牛奶中做早餐,营养价值高。
通过上述的介绍,我们知道了早上吃燕麦片有什么好处,在平时的时候我们早上吃燕麦的时候不要以燕麦做为主食,这样会出现吃不饱的情况,另外在吃的时候也要注意不能吃的太多,生活当中可以做为一种辅助的食物来吃。
食用燕麦片能不能减肥
燕麦片的减肥原理
而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。
首先需要购买燕麦片,可以选择那种散装的燕麦片,回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片,比较有名的品牌有:西麦、桂格、早早麦。
燕麦片减肥食谱
1燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用
2麦芽燕麦脆饼
材料:燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。
3草莓牛奶燕麦粥
材料:即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦片更加事半功倍。
燕麦片怎么吃才减肥 燕麦片糊
做法:
1、取20克左右燕麦放入清水中浸泡20-30分钟。
2、然后将泡过水的燕麦放入食物调理机,加入少许清水,搅打成糊状。
3、将燕麦糊倒入锅中,放入适量清水,开大火熬煮。
4、边煮边搅拌,以免底部烧焦。
5、煮沸后,再转小火继续煮5分钟。
6、煮好后,用滤网滤过较大的燕麦片。
7、这种食用方法适合牙口不好的老人或作为宝宝的辅食。
吃燕麦片会发胖吗 吃燕麦片的禁忌
一般无特殊禁忌人群。
燕麦片是生活中一种十分常见的食物,其中含有丰富的营养物质,对于大部分人群来说都是可以适量地吃一些的,并不存在绝对的特殊禁忌人群。
但是因为燕麦片中含有较多的膳食纤维素,食用后可以加快肠胃的蠕动,因此对于一些本身肠胃功能比较虚弱、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃,而且在吃燕麦片的时候避免同时食用比较难消化的食物,以免出现肠胃不适的症状。
麦片不等于燕麦片
很多人以为麦片就是燕麦片,其实这里面藏着商家的猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成,形状比较完整,还有一些是经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。
燕麦煮出来的粥也是高度粘稠,这是其中的葡聚糖健康成分所带来的,燕麦的降血脂,降血糖,高饱腹感都是由它而带来的。而现在卖的一些“麦片”或称为“营养麦片”则是多谷物混合而成的,如小麦,大米,玉米,大麦等,其中燕麦只占一小部分,甚至根本就不含有燕麦片,看看成分表就会发现,里面还会加入麦芽糊精,砂糖,奶精(植脂末),香精等,加入砂糖和糊精会降低营养价值,还会提高血糖上升速度,加入奶精则含有了反式脂肪酸,不利于心血管健康。
所以消费者在购买时一定要看清配料表,配料中只有燕麦一项的方可购买,尤其是送给老人。包括打着无糖的幌子也不要购买,同样会升高血糖,不要被其迷惑。
早上吃酸奶水果麦片好还是晚上吃 酸奶果粒麦片能干吃吗
能干吃。
酸奶果粒麦片不同于普通的冲泡麦片,它是一种类似零食一样的即食麦片,可以直接干吃,吃起来口感香脆,里面的麦片和膨化食品一样好吃,而且含有酸奶块和各种果粒,不仅营养丰富,而且口味酸甜,口感层次丰富,不过干吃没那么饱腹,还容易不小心吃多,对减肥不利。
燕麦片是怎么泡的
根据种类来定。
市面上所售的燕麦片种类有很多,一般可分为生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等。
生燕麦就是把燕麦米压成片,不经过熟制处理,从而能保留更多的营养成分,这类燕麦片需要煮着吃,比如燕麦粥、打豆浆等。
压片燕麦是将燕麦蒸煮之后再经过烘干、压片、干燥等过程制作而成的,营养会有小部分的流失,但食用比较简单,可以泡水、泡牛奶食用。
水果燕麦会在燕麦片中加入水果干、坚果干等,热量相对来说比较高,可以搭配牛奶、酸奶等食用。
燕麦冲剂中一般加入了大量的糖、植脂末等调味剂,可直接用水冲泡食用,营养不够而且热量高,不建议经常食用。
燕麦片可以干吃吗 燕麦片不适合哪些人群
燕麦片的纤维较为粗糙,食用后比较不容易消化,如果消化功能本来就不好的人群食用,就很容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适现象。
燕麦片中含有的植酸、草酸等物质,会抑制铁质与钙质的吸收,因此本身比较缺铁及缺钙的人,就不太适宜食用了。
部分人群食用燕麦片后,可能会产生过敏反应,而对于一些严重过敏的,可能会引起呼吸困难、休克等严重危害健康的状况,因此也不适宜吃。