老年人防中暑吃什么好

老年人防中暑吃什么好

1、赤豆粥

赤豆粥有补肾消水肿的功能，肾功能较差的人最好多食用。

赤豆100克、大米500克，红豆、大枣，白糖、冰糖或桂花。

将除净杂质的赤豆，用水洗净放在锅中，加水煮至六七成熟，再将大米倒入一起煮粥。红豆和大枣淘洗干净，放入慢炖锅中。加入冷水，水和红豆的比例大约是3：1。慢炖锅炖约五六个小时即可。

取适量红豆提前一晚浸泡好。第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。

2、蚕豆粥

蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。

粳米100克，蚕豆150克，赤砂糖100克。

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。嫩蚕豆用开水浸泡，涨发回软后剥去外皮，冲洗干净。将蚕豆放入锅中，加入适量冷水，用旺火煮沸后加入粳米，再用小火熬煮45分钟。待米烂豆熟时加入红糖，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

3、荷叶粥

荷叶粥能解暑热、清胃润肠，止渴解毒。

新鲜荷叶1张，梗米100克，冰糖适量。

取梗米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。

4、莲子粥

莲子粥能健脾益气，对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。

米饭(蒸)200克，莲子50克，木耳(干)20克，白酒5克，盐2克。

莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克)，再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。热粥中放入莲子和木耳就可以了。

5、百合粥

百合粥能润肺止咳，养心安神，适合肺阴不足的老年人食用。

百合30克，粳米100克，白糖。

将百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改为文火煮成粥，调入白糖即成。

6、冬瓜粥

冬瓜粥利水消肿，止渴生津，并有降血压的作用。银耳粥生津润肺，滋阴养肺，可治疗高血压和慢性支气管炎。

冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。

猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀。冬瓜削皮，洗净，切片。粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

预防中暑吃什么好

高温天气防中暑就要多吃苦味菜哦,吃点苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等不错,还能下下火、养心,让你一整夏不上火长痘痘。

夏天不补充点蛋白质怎么能行呢,吃点鸭肉吧。鸭肉不仅蛋白质丰富,还能滋阴养胃,利水消肿,胃不好的筒子煲点鸭肉汤喝喝不错。

没胃口,多吃醋吧,醋能帮助消化和吸收,关键能促进食欲,熬汤时加入一点醋,不仅味道更好,喝了还能消除疲劳。

​夏季老人如何预防中暑

老人如何预防中暑行为预防

老人防暑预防要尽量减少外出，拉拢窗帘避免阳光直射，早晚打开窗户保持室内空气流通、舒适凉爽地方休息替代酷热环境。电池供电的小电扇随身携带、凉毛巾擦拭身体。同时也可以用毛巾包好冰块在手腕、面部和脖颈等皮肤暴露处摩擦揉搓。

老人如何预防中暑饮食预防

食物方面选择多吃苦味菜、凉性蔬菜、各种瓜类，特备是绿豆汤、西瓜、鲜藕汁、苦瓜汁、冬瓜等食物在消暑方面有着不错的效果。饮食原则上要以食物清淡为主，多喝水，远离高热高脂肪刺激性食物，酒精和咖啡因的饮料也不宜食用，进而不利老人夏季中暑的预防。

通过上面的介绍，想必很多朋友对老人如何预防中暑的问题有所了解。有关方面的专家指出，老人中暑是夏季中暑的高发人群，所以老人朋友应特别注意，由于影响老人中暑效果的因素很多，所以老人中暑预防要从多方面入手，进而确保好的预防效果。

老年人注意生活细节预防中暑

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢?生活家小编特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识，帮您健康快乐的度过这个夏天。

高温天气对于抵抗力差的老年人来说是一种无形的威胁。预防中暑，平安度夏成了老年人及其子女关心的话题。记者近日就此事采访了西安交大二院神经内科主任吴海琴教授。

吴教授说，由于老年人抵抗力弱，心肺功能差，高温天气极易引起中暑，诱发心脏衰竭、气喘、中风这三大疾病。而老年人体温调节中枢不敏感，平衡失调，身体各组织功能失控，往往水分补充不足，加上原本就常有的动脉硬化，容易造成脑血管意外。一些老年人会刻意购买一些保健品来防中暑，吴教授说这其实是大可不必的，老年人应该注意生活细节，以食补防中暑。

吴教授提出以下几点意见：首先勿长时间晒太阳，尤其是高温天气要减少户外运动，注意休息;其次，要注意室内通风，空调温度不宜调得太低，更忌频繁出入冷暖环境，要保持室内湿度，忌干燥;最重要的是多饮水，多吃蔬菜水果，可饮用绿茶、绿豆汤等解暑饮料;此外还应保持情绪稳定，戒躁戒怒，减少劳累。

一旦发生中暑，轻微情况可服用藿香正气水或是胶囊，多喝水、多休息;情况严重的，如体温过高，要及时到医院求治。

防中暑吃什么水果

黄瓜的含水量高达95%,而且含有大量的维生素C。夏季高温,人常常出汗,流失不少水分,多吃点黄瓜,既可以补水,还有助于抵御紫外线对皮肤的损伤。

西瓜是众人皆知的夏季防暑必备水果,既清凉解暑,还能刺激多余汗液的释放,帮助我们排除体内的湿气,消除水肿。心力衰竭和水肿病人不可以多食。

如果你不喜欢喝平淡无味的白开水,吃一个中等大小的梨也是很好的补水方法。脆生生的梨清亮可口,含有满满的水和大量可溶性膳食纤维,不仅能预防中暑,还可以增强饱腹感,帮助减肥。

甜瓜又称甘瓜或香瓜,因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

什么人一定要严防中暑呢

在夏天的时候是最容易出现中暑的现象了，而且中暑之后的病人如果不好好的预防，也会产生中暑的很多反应的，那么什么人群需要预防中暑呢，对于中暑的问题一定要好好的关注一下的，下面就对中暑的预防人群进行详细的了解。

1.老年人。由于衰老，老年人循环功能减退，皮肤汗腺萎缩，机体散热不畅。

2.肥胖或超重人群。这些人体内脂肪较多，体内热量更难及时消耗掉。

3.酗酒者。饮酒过量容易导致身体脱水，进而增加中暑危险。

4.心肺肾等疾病患者。这些疾病往往会导致患者身体虚弱或发烧。

5.高血压患者。高血压等疾病需要严格的饮食调理。比如，饮食控盐就可能会增加夏日中暑危险。患者在补盐之前应征求医生建议。

6.服用某些药物者。利尿剂、镇静剂、某些心脏药物和降压药都可能导致尿液增多和汗水减少。

7.服用抗组胺药、抗胆碱药、安眠药等，会造成血管收缩，体温调节中枢障碍，更易中暑。

美国衰老研究所还表示，注意生活方式也是预防中暑的关键。比如，房间没有空调、饮水不足、不知道如何应对极端天气、衣服穿得过多、去人多的地方、交通不便等。

研究所专家建议：

1.老年人(尤其患有慢性疾病的老人)遇到高温潮湿天气时应该呆在室内;空气污染指数超标时，更应避免长时间外出;老人房间应该有空调或电风扇，保证空气流通。

2.外出时，应多去老年活动中心、图书馆、购物中心和电影院等有空调的公共场所。

3.发现有人疑似中暑，应该立即让其在阴凉通风处躺下休息。如果感觉中暑症状严重，应立即拨打急救电话。

4.用湿布对疑似中暑者的手腕、颈部、腋窝和腹股沟进行降温处理，可有效缓解中暑症状。另外，还可以让中暑者喝些水、果汁或蔬菜汁。切忌给这些患者喝含酒精或咖啡因的饮料。

中暑是很严重的情况，其实也有一些人群需要好好的预防中暑的，而且中暑的危害是很大的，而且有一些人群一定要特别的关注一下，预防中暑发生就应该注意上面的一些人群的，希望大家都应该注意。

夏季老人易中暑多吃消暑食物

1、多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

2、多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

3、多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

4、多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

5、多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

上面为大家介绍了老年人防中暑的方法，老年人夏季防中暑要多吃果蔬、多喝汤粥，另外，要避免剧烈运动。

中老年人如何预防中暑

正值炎热的夏季，气温也在随着盛夏的脚步逐日上升，每年的7月左右是人们容易中暑的高峰时期，那么在7月来临之前，中老年人应该如何预防中暑呢?这都成了每一个中老年人关心的话题。

由于夏季的阳光比较毒辣，尤其是中午12点至下午4点的时候更为明显。所以中老年人应该减少这个时间段的户外活动，在家休息时应该保持良好的通风。同时，血糖、血脂较高的这类患有基础病的中老年人就更应当避免暴晒，除了清淡的饮食，健康的睡眠之外，家里应常备防暑降温的相关药瓶。比如藿香正气液、风油精等。”

中暑后健康小贴士：饮食禁忌

忌狂饮水：中暑病人应采用少量、多次饮水的喝水方法，每次以不超过300ml为宜，切忌狂饮。因为大量喝水，不仅会冲淡胃液而影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。

忌油腻韧性食物：中暑病人应少吃油腻及韧性食物。食用油腻韧性食物后，胃的负担会加重，使大量血液滞留于胃肠，输送到大脑的血液便相对减少，人会感到更加困倦，更容易引起消化不良。

忌大量食用生冷瓜果：中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物、寒性食物，如各种冷饮、冰镇食品等，会进一步损伤脾胃阳气。

忌偏食：中暑病人提倡以清淡饮食为主，但可适当佐以鱼、肉、蛋、奶等，以保证人体所必需的营养成分。

忌纯补：中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。

老年人生活中如何防中暑

高温天气对于抵抗力差的老年人来说是一种无形的威胁。预防中暑，平安度夏成了老年人及其子女关心的话题。

由于老年人抵抗力弱，心肺功能差，高温天气极易引起中暑，诱发心脏衰竭、气喘、中风这三大疾病。而老年人体温调节中枢不敏感，平衡失调，身体各组织功能失控，往往水分补充不足，加上原本就常有的动脉硬化，容易造成脑血管意外。一些老年人会刻意购买一些保健品来防中暑，吴教授说这其实是大可不必的，老年人应该注意生活细节，以食补防中暑。

专家提出以下几点意见：首先勿长时间晒太阳，尤其是高温天气要减少户外运动，注意休息;其次，要注意室内通风，空调温度不宜调得太低，更忌频繁出入冷暖环境，要保持室内湿度，忌干燥;最重要的是多饮水，多吃蔬菜水果，可饮用绿茶、绿豆汤等解暑饮料;此外还应保持情绪稳定，戒躁戒怒，减少劳累。

一旦发生中暑，轻微情况可服用藿香正气水或是胶囊，多喝水、多休息;情况严重的，如体温过高，要及时到医院求治。

有利于预防中暑的饮食习惯

高温燥热的夏天，最容易惹上中暑疾病，饮食防中暑是一个比较有效的预防方法，那你得清楚防中暑吃什么。

预防中暑1、盐开水中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。

预防中暑2、茶水有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

预防中暑3、绿豆汤绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。

预防中暑4、苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

预防中暑5、陈醋夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外，如在烹饪时加入几滴醋，就会减少蔬菜中维生素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。

中暑吃什么食物好

中暑吃什么1.补充维生素

在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。

中暑吃什么2.补充蛋白质

夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。

中暑吃什么3.多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

中暑吃什么4.多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

中暑吃什么5.多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

中暑吃什么6.多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

中暑吃什么7.多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

预防中暑吃什么 仙草

主治中暑、高血压、凉血、解暑。仙草性味涩、甘、寒，具有清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效。

预防中暑吃什么 陈醋

夏天汗液分泌多，许多人不由自主地大量饮水，此时胃液就会被冲淡，导致人食欲下降，无法吸收热量，引发中暑。所以适当吃一些陈醋能增加胃液，促进食欲，还可以杀灭胃肠中的细菌。

老年人中暑了要怎么办

一、移。迅速将病人移至阴凉、通风的地方，同时垫高头部，解开衣裤，以利呼吸和散热。

二、敷。可用冷水毛巾敷头部，或冰袋、冰块置于病人头部、腋窝、大腿根部等处。

三、促。将病人置于4℃水中，并按摩四肢皮肤，使皮肤血管扩张，加速血液循环，促进散热。待肛门温度降至38℃，可停止降温。

四、浸。将患者躯体呈45度浸在18℃左右井水中，以浸没乳头为度。老年人、体弱者和心血管病患者，水温过低不能耐受。

五、擦。四个人同时用毛巾擦浸在水中的患者身体四周，把皮肤擦红，一般擦15—30分钟左右，即可把体温降至37℃—38℃，大脑未受严重损害者多能迅速清醒。

上述小编为大家讲述了老年人中暑的具体症状和中暑急救的方法。老年人夏季原本身体原本就很虚弱，一旦中暑很可能会引发各种疾病，甚至直接危及生命。所以平时老年人最好不要在最热的时候出门，应该及时补水，预防中暑情况发生。

中暑吃什么好

中暑吃什么好

中暑吃什么1.补充维生素

在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。

中暑吃什么2.补充蛋白质

夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。

中暑吃什么3.多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

中暑吃什么4.多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

中暑吃什么5.多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

中暑吃什么6.多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

中暑吃什么7.多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

预防中暑，则要注意以下几点：

高温环境下尽量穿着透气性能好些的、宽松的纯棉衣服;保证充分的休息和睡眠，禁止疲劳出行;有心脑血管、高血压等疾病的人应避免在高温环境下进行户外活动。