明目护眼的五种食物推荐

养生健康

明目护眼的五种食物推荐

1、多吃菠菜眼睛“亮”

眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

菠菜是深绿色叶菜中的一种，含有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

2、眼睛干涩吃荠菜

荠菜别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅等，均鲜嫩可口、风味独特。

3、眼睛疲劳吃甘薯

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

4、蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议，在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

5、经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米

由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

但需要注意的是只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

吃什么水果明目护眼最有效甘蔗

甘蔗中富含人体所需的多种营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁不仅能清热、助消化，而且可以明目护眼。

熬夜恢复精神的食疗

1、呵护皮肤

食物推荐：猕猴桃、猪脚

营养解析：猕猴桃含有丰富的维生素C，维生素C可以美白皮肤，淡化皮肤斑点。而猪脚中有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白能有效恢复肌肤弹性，防止肌肤中水分的流失。两者在一起食用还能淡化黑眼圈。

2、保护眼睛

食物推荐：绿茶、枸杞

营养解析：绿茶不仅具有抵抗癌症的功效，更可以清除体内产生的多余自由基，从而减轻屏幕辐射对眼睛的伤害，保护眼睛健康。枸杞能够养肝明目，其所含有的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，从而起到治疗视力模糊、维持正常视力的作用。

3、保护大脑

食物推荐：鸡蛋、燕麦

营养解析：大脑是我们神经中枢的所在地，它需要大量的卵磷脂和维生素B族群摄入才能够更好的工作。鸡蛋中蛋黄含有大量卵磷脂，而燕麦中则含有丰富的B族维生素。这两种食物都能够保护大脑细胞，帮助大脑迅速恢复活力。

吃什么缓解眼睛干涩鱼肝油

原料是鱼的肝脏，含有丰富的维生素A，是明目护眼的最佳食品，能有效缓解眼睛疲劳，预防夜盲症和干眼症。

西洋参枸杞红枣泡水的用量护眼明目

枸杞因其具有明目护眼的功效而又被称为“明眼子”，历代医家在治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症时常常会用到，且枸杞中所含的胡萝卜素也具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要生理功能，用来泡水喝对眼睛能有一定的明目护眼的效果。

菠菜为什么不能直接吃菠菜和什么一起吃最好

1.（焯水后的）菠菜+猪肝：一起吃能够补铁补血、明目护眼，因为二者含有的铁元素、胡萝卜素和维生素A等营养成分。

2.（焯水后的）菠菜+豆腐：一起吃能够清热降火、生津止渴，因为这两种食材都是凉性的，还富含水分。

五大明目护眼小偏方

5款明目小偏方

1、荞麦皮、绿豆皮、黑豆皮、决明子、菊花各适量取之。药为细末，相拌均匀，装入布袋内制成枕头，外用塑料袋套封，晚上用时取下塑袋枕之。本方明目益视。

2、本方以药液外用熏洗，直接作用于眼部，可增加眼部新陈代谢，促进血液循环，对眼睛保健十分有益。将绿豆和陈粳米洗净同入锅，加水1000毫升，先旺火后文火煮熬成粥，再放入肝片，肝熟即成。日服3次。

3、鸡肝2具，大米100克，盐少许。将鸡肝切碎，与大米同煮作粥，熟时调入食盐，早晚分2次服食。本方可增加视力，尤适用于夜盲症，跟花之人食之。

4、肉苁蓉120克(酒洗后去心及杂质)，巴戟天、菊花、枸杞各60克。将4味晒干，共研为极细末，炼白蜜为丸，如梧桐子大。每服15克，每日2次，淡盐开水吞服。本方充精明月，适用于视物昏花。

5、本方为清官御医张仲之拟献慈禧之方，功能平肝明目，可作为眼睛的日常保健方。甘菊花、霜桑叶各9克，薄荷3克，羚羊角尖1.5克，生地、夏枯草各9克。水煎，先熏后洗。

日常护眼小窍门

1、阅读时，无论是实体书本、电子书籍、电脑屏幕、手机或平板电脑，光都要充足及有足够距离，并建议每三十分钟休息，合上眼睛或看远景物。

2、多进行如打球等户外活动，多望远处景物，户外活动由于涉及远近对焦及各方位移动焦点，眼睛肌肉可趁机进行放鬆及收紧等训练。

3、进行户外活动要戴太阳眼镜，最理想达到有UV400度能全面遮挡紫外，亦可戴帽子，特别是正午十二时阳光猛烈之时。研究发现，户外工作及多接触阳光但没有做相应护眼措施人士，会较一般人早患白内障或翼状肉、黄斑退化等问题。

4、切勿经常揉眼，应勤洗手，以减少感染。

5、长时间用电脑工作人士会比较容易眼乾，当需要时可滴无防腐剂的人工泪水，望远处并多眨眼。有时集中精神望电脑屏幕工作时，眨眼次数不期然减少引致眼乾。我们发现个别人士角膜下半部特别乾，原因是眨眼过急，眼皮未完全盖上便打开，以致眼泪水不足够滋润眼睛。

6、如发现有眼花、眼矇、眼痛、眼乾应约见眼科医生检查清楚;特别是眼红，有机会是眼睛受感染，一定要尽快求诊，不应胡乱购买眼药水滴用。

如何保护眼睛电脑族护眼的四大方法

护眼方法一：远眺按摩法

每日晨起，在空气新鲜处，闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，极目远眺;平静端立或坐定，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反复5次;用洁净的两手中指由鼻梁两侧内角鼻凹处开始，从上到下环状按摩眼眶，然后眨动20次。

中医强荐：电脑族养目护眼秘笈

护眼方法二：闭目放松法

静心闭目片刻，以两掌轻捂双眼，两肘支撑在桌子边沿，全身肌肉尽量放松，30秒钟后，睁眼闪眨多次。每日做3-5次。

中医强荐：电脑族养目护眼秘笈

护眼方法三：转动眼球法

坐在床边或椅上，双目向左转5圈，平视前方片刻，再向右转5圈。每日早晚各做一次。

护眼方法四：全身调理法

养目护眼还在于全身的调理，如饮食、营养、睡眠、锻炼、情绪等方面。眼睛的健康还受到环境的影响，如照明、辐射、噪音等。日常生活中，人们要多吃些具有护眼明目功效的食物，同时避免强光照射。

韭菜的功效与作用保护视力

韭菜中含有大量维生素A，这种物质可谓是维护视力健康的最佳“养料”，所以常吃韭菜可以明目护眼噢~

五种养胃食物推荐

养胃食物 1.菠菜

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

养胃食物 2.粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

养胃食物 3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

养胃食物 4.主食

在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

养胃食物 5.包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

经常熬夜的人吃什么好经常熬夜吃什么护眼

眼睛受伤原因：在熬夜过程中，眼睛往往会长时间不停地的盯着电脑或者电视屏幕，因此眼睛非常容易出现疲劳、视力减退的现象。

食物推荐：绿茶、枸杞

小孩吃什么补眼睛呢

儿童吃以下介绍的几种食物会有眼睛有益：

1、鱼肉

蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高，有消除眼睛肌肉紧张的作用。

2、鸡蛋

富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸，可增强孩子智力和视力。

3、山药

不仅健脾开胃，经常食用有耳聪目明之效。

4、刀豆

为四季常有的鲜豆，钙、铁质、维生素c丰富，利于眼球水晶体的发育。

5、枸杞子

滋补肝肾、明目健身。

6、百合

清热、醒脑、润肺、健肤，与鱼搭配更能明目护眼。

7、鸡心、鸡肝

蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2，尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝的6倍，对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身，促进幼儿生长发育的作用。

现在的孩子很小的时候就会接触电脑、手机等电子产品，长时间对着屏幕非常影响孩子的视力发育，让孩子很早就变成了近视眼。除了平时多吃一些护眼的食物，家长还应该多带孩子去亲近大自然，这样对孩子的身心健康都有很大益处。

南瓜的功效与作用

1、明目护眼。南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，β胡萝卜素被人体摄入之后可以转化成维生素A，维生素A可以起到很好的明目护眼的作用。

2、润肠通便。南瓜中富含膳食纤维，被人体摄入以后可以很好地促进肠胃的蠕动，起到一定的润肠通便的作用。

3、调节血压血糖。人体食用一定量的南瓜以后还可以帮助调节血压和血糖，是理想的保健食品。

缓解疲劳的七种食物推荐

缓解疲劳的七种食物推荐1、豆类：铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

缓解疲劳的七种食物推荐2、菠菜：菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质??镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

缓解疲劳的七种食物推荐3、香蕉：香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

缓解疲劳的七种食物推荐4、草莓：草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

缓解疲劳的七种食物推荐5、金枪鱼：在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

缓解疲劳的七种食物推荐6、麦片：有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

缓解疲劳的七种食物推荐7、脱脂酸奶：许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

明目护眼的五种食物推荐