冰糖红豆粥的做法 清热解毒

冰糖红豆粥的做法 清热解毒

冰糖红豆汤口感十分甘甜，具有清热解毒、润肺等功效，非常适合夏天食用，不仅可以帮助去除体内的湿气，还能改善上火、咽喉干痒、疼痛等症。

如何补肾防掉发

1、黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。口感纯正。

2、五豆粥

香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽，能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

3、西瓜皮绿豆粥

先将大米同绿豆如果煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅中，旺火煮沸，再转小火煮成粥，吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

4、山药枸杞粥

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

5、五彩虾仁粥

糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

6、莲子百合粥

粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

夏天吃什么预防中暑 夏天吃豆类避暑

绿豆性凉味道甘甜，具有润喉止咳、清热益气利尿的功效，在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，顿时都会全身神清气爽，另外绿豆还有很好的解火功效，每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用，能够达到很好的防暑降温效果。

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果，到了天夏天身体很容易出现水肿，因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配，再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。

绿豆粥放冰糖好吗 放蜂蜜：润肠通便

绿豆粥清热解毒，蜂蜜具有滋阴润燥、止咳润肺、润肠通便的功效，上火咳嗽，或大便秘结时，可以在绿豆粥中加蜂蜜吃，既能清热下火，又能润肠通便。

热毒的食疗菜谱

【金针苋菜汤】

配方： 金针菜30克，马齿苋30克。

制法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。

功效： 清热解毒。

用法： 每日2次，随量饮用。

【梅花绿豆粥】

配方： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。

制法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。

功效： 清热养阴解毒。

用法： 每日1剂，分2次服用。

【乌梅二豆汤】

配方： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。

制法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。

功效： 清热解毒，生津止渴。

用法： 代茶频饮。

【三豆汤】

配方： 红豆、绿豆、黑豆各适量。

制法： 以上三味加水适量煎汤。

功效： 清热解毒。

用法： 代茶频饮

[绿豆百合薏米粥]

材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g

做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。

次数：每天1-2次

作用：清热解毒

水痘的饮食

【金针苋菜汤】

配方：金针菜30克，马齿苋30克。

制法：上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。

功效：清热解毒。

用法：每日2次，随量饮用。

【梅花绿豆粥】

配方：腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。

制法：先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。

功效：清热养阴解毒。

用法：每日1剂，分2次服用。

【乌梅二豆汤】

配方：乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。

制法：上三味共为粗末，用水煎取清汁。

功效：清热解毒，生津止渴。

用法：代茶频饮。

【三豆汤】

配方：红豆、绿豆、黑豆各适量。

制法：以上三味加水适量煎汤。

功效：清热解毒。

用法：代茶频饮。

热毒要怎么去饮食的说

热毒，中医病症名。即温毒。指火热病邪郁结成毒。也是疔疮、丹毒、热疖等急性热病的统称。又称“火毒”。火热郁积所成，易导致疔疮痈肿之类的邪气。一、预防马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。基本材料:白果10粒，鸡蛋2只，马蹄15粒，冰糖适量。做法：马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。此汤以马蹄为主，性寒。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛。二、食疗菜谱【金针苋菜汤】配方： 金针菜30克，马齿苋30克。制法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。功效： 清热解毒。用法： 每日2次，随量饮用。【梅花绿豆粥】配方： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。制法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。功效： 清热养阴解毒。用法： 每日1剂，分2次服用。【乌梅二豆汤】配方： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。制法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。功效： 清热解毒，生津止渴。用法： 代茶频饮。【三豆汤】配方： 红豆、绿豆、黑豆各适量。制法： 以上三味加水适量煎汤。功效： 清热解毒。用法： 代茶频饮[绿豆百合薏米粥]材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。次数：每天1-2次作用：清热解毒

西瓜皮绿豆粥清热解暑

一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因如此，既能填饱肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。还有不少养生的功效。小编为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。让你度过快乐的夏季!

1、西瓜皮绿豆粥：

西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、莲子百合粥：

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

3、冬瓜瘦肉粥：

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

4、丝瓜粥：

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

温馨提示：粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。

薏米红豆粥治疗湿疹效果好

湿疹是反复发作，令人皮肤瘙痒的一种皮肤疾病，对于湿疹患者来说，真的是一件很痛苦的事情，因为瘙痒，使人身心都无法安宁，都不能去好好的做好一件事情，心不宁，想要心宁，最好的方法就是不让它痒，治疗湿疹的方法很多，不妨做几种粥。那么，薏米红豆粥治疗湿疹效果好吗?一起来看一下。

治疗湿疹的多种食疗粥介绍：

方1、薏米红豆粥

组成：薏米100、克枣(干)25克、赤小豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克

用法：将薏米、红豆以温水浸泡半日;用纱布将仙鹤草包好;大枣去核浸泡;然后再将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

功效：祛湿和清热解毒

主治：丘疹、皮肤红斑者

方2 、苡仁绿豆粥

组成：绿豆50克，薏苡仁50克

用法：加水煮粥服食。

功效：清热利湿。

主治：急性湿疹皮肤红斑、丘疹、水疱伴渗出较多者。

方3 、绿豆百合苡仁汤

组成：绿豆30克，百合30克，苡仁15克，芡实15克，淮山药15克，冰糖适量。

用法：将绿豆、百合、苡仁、芡实、淮山药一起下锅，加水适量，烂熟后，加冰糖即成。每日分2次服完，连服数日。

功效：清热解毒，健脾除湿。

主治：脾虚湿盛型湿疹，皮损不红，渗出较多，瘙痒不剧，口炎，舌苔腻者。

方4、苡仁茅根粥

组成：鲜茅根30克，生苡仁300克。

用法：先煮茅根20分钟后去渣留汁，纳生苡仁煮成粥。

功效：清热凉血，除湿利尿。

主治：湿疹湿热蕴结型皮损潮红，丘疹水疱广泛，尿赤者。

如何判断体内有湿热呢

我们也可以采用食疗的方法来去除体内湿热，我们可以吃薏米红豆粥以及淡竹叶薏米粥来起到很好的去除体内湿热的功效，此外我们也可以采用药物来去除体内湿热。

一、薏米红豆粥

健脾去湿热最好的莫过于薏米红豆粥(汤)了。功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。其他：莲子羹、绿豆汤亦可。

二、淡竹叶薏米粥

淡竹叶15克、玉竹15、薏米100、红小豆30。煮粥。除湿作用非常明显，每日一餐。 一周后可以清除体内湿气。

三、药物清热解毒祛湿：甘露消毒丹：利湿化浊，清热解毒;湿毒清胶囊

滑石 茵陈蒿各20克

黄芩12克

石菖蒲6克

木通 浙贝母各8克

射干 连翘各12克

白扣仁4克

藿香8克

薄荷3克(后下)，水煎服。

若嫌麻烦，鲜芦根一米，煮，当茶饮。一天不限量。

上文我们介绍了很多人都有体内湿热的情况，我们一旦发现自己的体内有湿热的症状，就一定要想办法去去除这些体内湿热，上文介绍了采用食疗的方法去除体内湿热，以及采用药物来去除体内湿热。希望上文的介绍对大家有帮助。

夏季防热毒食谱

《DIY抗暑粥》

组成：薏仁、新鲜莲子肉、新鲜山药、红枣、小米、绿豆、白米依个人喜好，加入新鲜荷叶汤(新鲜荷叶1张或干荷叶1/3张事先煎汤备用)，熬煮成粥。

《DIY抗暑茶》

组成：金银花1钱，菊花3钱，山楂5分，兑入2包绿茶，加入700cc热水冲服。

马蹄糖水

马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。

材料：白果10粒，鸡蛋2只，马蹄15粒，冰糖适量。

做法：马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。

功效：此汤以马蹄为主，性寒。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛。

金针苋菜汤

材料： 金针菜30克，马齿苋30克。

做法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。

功效： 清热解毒。

用法： 每日2次，随量饮用。

梅花绿豆粥

材料： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。

做法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。

功效： 清热养阴解毒。

用法： 每日1剂，分2次服用。

乌梅二豆汤

材料： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。

做法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。

功效： 清热解毒，生津止渴。

用法： 代茶频饮。

三豆汤

材料： 红豆、绿豆、黑豆各适量。

做法： 以上三味加水适量煎汤。

功效： 清热解毒。

用法： 代茶频饮。

绿豆百合薏米粥

材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合100g。

做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。

次数：每天1-2次

功效：清热解毒。

三种豆子清热解暑

绿豆

从中医的角度讲，绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑气袭人，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。

推荐吃法：煮成绿豆粥或绿豆汤饮用。绿豆性寒凉，脾胃虚弱和体质寒凉的人不宜多吃。

2.消肿豆——红豆

红豆性平，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天，人体极易出现水肿，喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

推荐吃法：红豆可以和薏仁、陈皮等搭配，加入少量冰糖熬煮成粥。但红豆利尿，尿频者少吃。

3.护心豆——毛豆

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

推荐吃法：将毛豆洗净，放入胡椒粉、大料后加水，煮沸8~10分钟，煮好后趁热撒盐搅匀，即可食用。

怎样去除体内湿热

一、薏米红豆粥

健脾去湿热最好的莫过于薏米红豆粥(汤)了。功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。其他：莲子羹、绿豆汤亦可。

二、淡竹叶薏米粥

淡竹叶15克、玉竹15、薏米100、红小豆30。煮粥。除湿作用非常明显，每日一餐。 一周后可以清除体内湿气。

三、药物清热解毒祛湿：甘露消毒丹：利湿化浊，清热解毒;湿毒清胶囊

滑石 茵陈蒿各20克

黄芩12克

石菖蒲6克

木通 浙贝母各8克

射干 连翘各12克

白扣仁4克

藿香8克

薄荷3克(后下)，水煎服。

若嫌麻烦，鲜芦根一米，煮，当茶饮。一天不限量。

薏米红豆粥治疗湿疹

薏米红豆粥属于药粥的一种，薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒，薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素，薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。

做法

做法一

食材准备主料：薏米100克

辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料：白砂糖30克

制作步骤

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备

红豆、薏米、水、冰糖

制作步骤

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位，我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来，例如薏米红豆粥，薏米红豆粥的作用和功效非常全面，可以预防心脏疾病和肾脏疾病，能有瘦身健美的功效，所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。

夏季吃什么防中暑

绿豆性凉味道甘甜,具有润喉止咳、清热益气利尿的功效,在炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,顿时都会全身神清气爽,另外绿豆还有很好的解火功效,每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用,能够达到很好的防暑降温效果。

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果,到了天夏天身体很容易出现水肿,因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥,就能达到很好的防暑功效哦。