吃猪肝可以治疗近视吗
吃猪肝可以治疗近视吗
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”, 人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好。但专家表示,这其实是一个误解。猪肝主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。
维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
适合日常食用的护眼佳品有以下几种:
枸杞粥:有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞1两、粳米2两,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。
参杞饮:适合各类视力疲劳者。用料是枸杞4钱,红参1钱,冰糖1两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。
羊肝枸杞汤:是有助于眼睛保健的民间食疗,可用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买到,可以用鸡肝或猪肝代替。
近视吃什么好
花生瓜子枣豆糕。花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克,与枣肉花生等共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可治疗近视、视物模糊、心悸气短、体虚便秘之症。
②核桃乳蜜饮。用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
③核桃枣杞鸡蛋羹。核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。每日取2—3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目之作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。
④龙眼枸杞蒸仔鸡。用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。
吃猪肝防治近视是误解
受访专家:王雨生,第四军医大学西京医院眼科主任 个人擅长:眼外伤、眼底病、糖尿病眼病、眼科激光 出诊时间:周二下午 吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,但第四军医大学西京医院眼科主任王雨生表示,这其实是一个误解。
人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。 王雨生主任说,有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。
事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
王主任指出,要预防近视,首先应该保持用眼卫生,保证饮食营养均衡,还可以多吃些富含维生素和微量元素的食物。当然,近视眼患者还是应该到专科医院接受正规治疗,没有特别有效的食疗方法。
吃猪肝防近视
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,这其实是一个误解。有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,这其实是一个误解。
人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
吃猪肝可以防治近视吗
人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。 王雨生主任说,有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。
事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
王主任指出,要预防近视,首先应该保持用眼卫生,保证饮食营养均衡,还可以多吃些富含维生素和微量元素的食物。当然,近视眼患者还是应该到专科医院接受正规治疗,没有特别有效的食疗方法。
青少年近视食疗有哪些
青少年近视食疗1.枸杞子10克,陈皮3克,大枣8枚共放入锅内,加水适量文火炖煮20分钟取其药液加入两汤匙蜂蜜服食。
青少年近视食疗2.核桃仁与黑芝麻按1:1共入臼窝内捣烂如泥状,加入热牛奶或豆浆一杯内服。
青少年近视食疗3.鲜蛎黄250克,蘑菇200克,紫菜30克,鲜生姜一大块。先将蘑菇、生姜纳入沸水中煮20分钟,再放入鲜蛎黄、紫菜、香油、盐,味精等调料煮沸后食用。
青少年近视食疗有哪些
青少年近视食疗4.花生仁120克,南瓜籽60克,大枣10枚,湿米粉250克,湿黄豆粉30克。先把花生仁与南瓜籽去皮、大枣去核共捣烂如泥状,然后调入湿米粉,湿豆粉,加猪油20克隔水上笼急火蒸40分钟后服食。
青少年近视食疗5.鲫鱼一条(约2000克),枸杞子10克。将鲫鱼洗净去内脏与枸杞一起文火煮至鱼熟吃鱼肉喝汤。
青少年近视食疗6.鸡蛋1个,牛奶1杯,蜂蜜1汤匙。将鸡蛋打碎冲入加热的牛奶中用文火煮沸,待鸡蛋熟后再加入蜂蜜服食。
青少年近视食疗7.猪肝150克,鸡蛋1个。将猪肝洗净切片人锅内加少许食油煸炒片刻即倒入黄酒、水适量盖锅盖至煮沸后打入鸡蛋,加盐少许即可出锅服食。
青少年近视食疗8.银耳20克,枸杞子20克,茉莉花10克。文火水煎每日一剂内服。
青少年近视食疗9.枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许共入锅中加水适量文火煮至猪肝熟,喝汤吃猪肝。除可治疗近视眼外还对迎风流泪有效。
青少年近视食疗10.枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。将枸杞子、陈皮放在纱布内包好,与桂圆肉一起放在锅内加水适量,文火煮沸半小时后取出桂圆再在药液中加入蜂蜜,吃桂圆肉喝汤。
青少年近视食疗11.羊肝1付,大米30克。将羊肝切细丝、大米淘净文火煮为稀粥待熟后调入食盐适量服食。适用于肝血不足所致的近视、目昏等症。
青少年近视食疗12.桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。猪眼洗净加桂圆肉、枸杞子、山萸肉隔火炖服之。
青少年近视食疗13.菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。菠菜洗净在沸水中焯片刻脱去涩味切段,猪肝切成薄片与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸加入洗净拍末的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。文火煮几分钟后放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
青少年近视食疗14.黑木耳适量洗净用清水浸泡一夜取出上笼文火蒸一小时后,加冰糖适量内服食。适用于高血压眼底出血、红眼目糊。
吃猪肝来预防近视眼是误区
人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
锌和铬它是人体必需的微量元素,它们参与眼内组织如视网膜、葡萄膜和晶状体细胞的生化反应和代谢,在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用。所以 ,多吃含锌、铬丰富的食物如大豆、紫菜、海带、谷类、猪肝和菜叶等食品可防治近视。维生素它是维持机体正常发育的必需物质,对调节机体的生理功能起重要作用。
维生素A、B1、B2、C、D及E等 ,能改善眼内视网膜、视神经等组织的营养与代谢 ,对增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力起作用。维生素必须依靠食物供应。动物肝脏、乳类、蛋黄、鱼肝油等含维生素A、D等 ,新鲜蔬菜、水果含有大量维生素C、B及其他各种有用维生素。
吃猪肝治近视
现在近视的人是越来越多了,而近视也成了我们生活中困扰的一部分,那么你有听说过吃猪肝可以治疗近视么?这又是真的么?我们一起来看一下、
步骤/方法:1首先我们要知道的是,吃猪肝是可以预防近视的,但是不能够帮助我们治疗近视的,因为猪肝里面有丰富的维生素A,维生素A的存在对我们的视力起到一定的保护作用。
2所以呢在想要治疗近视的同时,一定要注意用科学和合理的方法来治疗自己的近视,而且如果猪肝吃多了的话,反而对人身体的健康不好了,因为猪肝里面有毒素的存在的。
3如果有近视的话,而且是三百度以下的近视是可以通过后天的努力和习惯的纠正是可以让自己的视力恢复过来的,同时呢吃适量的猪肝对我们的眼睛也有一定的好处的。
注意事项:猪肝还可以帮助我们调节身体里面的血液循环哦,对我们的皮肤有一定的好处。
吃猪肝防治近视其实是误解 吃猪肝防近视其实是一个误解
王雨生主任说,有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。所以吃猪肝防治近视其实是一个误解。
人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
要预防近视,首先应该保持用眼卫生,保证饮食营养均衡,还可以多吃些富含维生素和微量元素的食物。当然,近视眼患者还是应该到专科医院接受正规治疗,没有特别有效的食疗方法。
吃猪肝可以治疗近视吗
大家经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏,厨师还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可猪肝明目有道理吗?还有人说吃猪肝可以防治近视,这是真的吗?
维生素A多了少了都不行
肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构,保证视网膜的正常功能,对于维持正常视力有重要作用。如果缺乏维生素A,会出现干眼症、夜盲症等问题。所以,对于缺乏维生素A的人来说,吃猪肝的确可以较快地补充维生素A,对于保持视力健康有一定作用,但靠猪肝来治疗近视,那就不靠谱了。
不过,维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的,不易从身体中排出,摄入过量可能带来毒性,导致骨骼生长异常,对孕妇的影响更大。因此,成年人摄取维生素A的上限是每天3000微克。我国居民膳食营养指南推荐,成年男性的每日维生素A摄入量是800微克,成年女性是700微克,转换成猪肝的重量,大约14~16克。
补胡萝卜素更安全
猪肝并不是补充维生素A的唯一膳食途径,很多绿色、黄色和橙黄色的蔬果中富含类胡萝卜素,其中部分类胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,维生素A活性最高、食物中含量最多的就是β胡萝卜素。对于我国大多数居民来说,β胡萝卜素是维生素A的主要膳食来源。
植物性的维生素A源,即胡萝卜素没有维生素A的毒性,即便摄入过多也只是皮肤变黄,对健康并无损害,停止进食后,黄色就会消退。
猪肝内重金属、兽药容易蓄积
动物肝脏是动物体内重要的解毒和代谢器官。猪肝可谓猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站”,进入体内的有毒有害物质,如重金属、兽药、农药等都是在肝脏中代谢、转化、解毒然后排出体外的。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时,肝脏就会蓄积这些有害物质。
2003年,广西医科大学对南宁市10个农贸市场出售的猪肝等肝脏食品进行调查发现,猪肝中重金属镉与铅的含量较高,分别为0.149毫克/千克和0.703毫克/千克,均超出我国食品卫生标准。2004年,四川一项调查也发现,猪肝中的重金属含量要高于猪肉,不过大部分没有超标。2012年,一项对杭州下沙地区市售猪肝的调查发现,送检的23份样品中,超过九成的样品均涉嫌重金属铅超标。虽然后者只是一个小型的调查,送检的产品也不能完全反映出杭州地区猪肝的安全情况,但是,从一个侧面提醒我们,猪肝容易富集重金属,不宜多吃。
除了重金属,猪肝往往也存在着很高的兽药残留。成都有调查发现,市售动物制品中,猪肝中兽药残留较高,虽然大多并没有超标,但是相比猪肉、牛肉等还是比较高的。总体来说,猪肝、猪心等动物内脏的毒素往往是比较多的。
此外,猪肝的胆固醇含量也很高,100克猪肝的胆固醇含量为288毫克。胆固醇摄入过高,尤其是低密度胆固醇摄入过高,会增加患心血管疾病的风险。若为健康考虑,每天从食物中摄取的胆固醇含量不要超过300毫克。
虽然猪肝中丰富的维生素A对维持视力有一些好处,但猪肝不是获取维生素A的唯一途径,也不是获取维生素A的最佳食物来源。因此,为了所谓的明目效果而吃大量的猪肝,并不是好的选择。
中医治疗近视眼
中医认为人的眼睛和肝脏相连,如果是想要眼睛明亮的话,首先要肝脏健康,只有肝好眼睛视力才会更好。而中医治疗近视眼,现如今一般都是通过饮食调理的方法来进行治疗的,具体的方法有:
猪肝羹
主治:血不养肝,远视无力。配方:猪肝,葱白,鸡蛋,豉汁适量。
中医治疗近视眼,用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
桂杞山萸眼
主治:近视。配方:桂圆肉,枸杞子,山萸肉,猪(牛、羊)眼。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
醒目汤
主治:近视眼。配方:枸杞,陈皮,桂圆肉,蜂蜜。
中医治疗近视眼,用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
羊肝粥
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。配方:羊肝一具,葱子,大米。
用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
菠菜猪肝汤
主治:血虚视力减退。配方:菠菜,猪肝,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
中医治疗近视眼,用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
中医治疗近视眼的方法虽然还没有被人们所认可,但是它对于提高近视眼人的视力确实是存在一定效果的,而且对于假性近视的人来说,在服用上述这些饮食的同时,配合做一些眼睛的保健操,提高人的视力效果是非常好的,甚至可以不用再佩戴眼睛。
吃猪肝可以防治近视吗
吃猪肝防治近视?
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好。但专家表示,这其实是一个误解。猪肝主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。
维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?
适合日常食用的护眼佳品有以下几种:
枸杞粥:有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞1两、粳米2两,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。
参杞饮:适合各类视力疲劳者。用料是枸杞4钱,红参1钱,冰糖1两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,冲入沸水,泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。
羊肝枸杞汤:是有助于眼睛保健的民间食疗,可用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买到,可以用鸡肝或猪肝代替。